[720x960]
[720x405]Десерт "Ягодно-шоколадный шар"
Рецепт Ольги Бабич:
Простой в приготовлении и вкусный десерт для любителей шоколада с ягодой.
Ингредиенты:
Сливки (35%) — 300 мл
Ягода (пюре ягодное) — 200 г
Сахар коричневый — 150 г
Яйцо куриное (желтки) — 4 шт.
Желатин — 10 г
Шоколад молочный (черный) — 100 г
Приготовление:
Отделить белки от желтков, добавить коричневый сахар.
Замочить желатин (внимательно читайте инструкцию на вашей упаковке желатина!)
Приготовить ягодное пюре (у меня была замороженная смородина (предварительно ее разморозила, слила лишнюю воду, перетерла через сито. Чистый вес 200 г)
[показать]
У самой подрастает внук, и эту развивающую книжку я оценила. Труда в нее вложено море, столько же любви и выдумки. Даже руки зачесались сделать что-то подобное... Тут и шнуровки, и петли с пуговичками, и крючки, и разные текстуры...
В общем, смотрите и вдохновляйтесь сами.
Фотографии в альбоме «Для Кнопочки», автор allatronina20

Конфеты могут быть не только вкусными, но и очень полезными — как эти! Которые вы можете с легкостью приготовить самостоятельно.
Ингредиенты:
Киви — 3-4 шт.
Кокосовая стружка (для конфет) — 150 г
Кокосовая стружка (для присыпки) — 40 г
Мед — 3 ст. л.
Миндаль или фундук — 1 горсть
Приготовление:
1. Залейте миндаль кипятком на 20 минут, чтобы освободить орехи от шкурки.
2. Киви очистите и нарежьте небольшими произвольными кусочками. Переложите кусочки киви в чашу блендера. Добавьте мед и кокосовую стружку.
3. Проверните получившуюся массу в блендере до однородности. Слишком сильно измельчать массу не нужно – зернышки киви придадут конфетам своеобразную хрустящую нотку. Поместите смесь на 30 минут в холодильник.
4. Очистите миндаль от шкурки. По желанию обжарьте его с двух сторон на сковороде.
5. Смочите ладонь в воде. Из небольшого количества смеси скатайте шарик с орешком миндаля в середине.
6. На отдельное блюдо высыпьте оставшуюся кокосовую стружку и обваляйте в ней конфеты. Таким же способом сформируйте конфеты из всей смеси, снова поместите их в холодильник на 1 час. Киви можно заменить другим фруктом – манго, папайей, дыней или персиком.







Ингредиенты:
Филе куриной грудки — 500 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — ½ чашки
Прованские травы — 1 ч. л.
Кайенский перец — ¼ ч. л.
Паприка — ¼ ч. л.
Чесночный порошок — ½ ч. л.
Красный перец — ¼ ч. л.
Соль — ¼ ч. л.
Перец чили — ¼ ч. л.
Тертый твердый сыр — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 200-210 °С.
2. Смешиваем в миске муку и все специи.
3. В другой миске взбиваем яйцо. Можно добавить немного воды (чайную ложку).
4. Режем курицу на маленькие кусочки (на один укус).
5. Опускаем кусочки курицы в яйцо, а потом в смесь специй.
6. Выкладываем курицу в панировке на противень, предварительно положив на него листы для выпечки и смазав маслом.
7. Выпекаем курицу минут 25-30: половину времени на одной стороне, другую половину — на другой.

Ингредиенты:
Кукурузные лепешки — по вкусу
Куриные грудки — 2 шт.
Нарезанная свежая кинза — ¼ стак.
Сок лайма — 2 шт.
Чеснок (раздавить) — 4 зубчика
Тмин — ½ ч. л.
Перец чили — ½ ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Заправка №1:
Большой помидор (мелко нарезать) — 1 шт.
Красный лук (нарезать кубиками) — ½ шт.
Перец халапеньо (нарезать кубиками) — 1 шт.
Чеснок (измельчить) — 1 зубчик
Сок лайма — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу
Заправка №2:
Капуста (нашинковать) — ½ стак.
Большая морковь (измельчить) — 1 шт.
Кинза (нарезать) — ½ стак.
Сок лайма — 1 шт.
Оливковое масло — ½ ч. л.
Мёд — ½ ч. л.
Греческий йогурт — 2 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Перемешиваем все ингредиенты для мяса в кастрюле. Закрываем крышкой и варим в течение 4-6 часов на медленном огне.
2. Ингредиенты для первой заправки смешиваем в небольшой миске и ставим в холодильник.
3. Достаем мясо, оно будет сочным, и жестоко его измельчаем. Если есть закрытый миксер, то измельчаем курицу в нём.
4. Готовим вторую заправку. По сути, это американский салат из капусты. Нужно просто смешать хорошенько все ингредиенты и ничего больше.
5. Кладем на кукурузную лепешку курицу, сверху посыпаем салатом из капусты (¼ стак.), а после и помидорной заправкой (достаточно 2 ст. л.).

Ингредиенты:
Филе куриной грудки — 400-500 г
Хлебные крошки — 200 г
Растительное масло — 100 мл
Кинза — 1 веточка
Яйца — 2 шт.
Соль, перец — по вкусу
Карри — 1 ч. л.
Красный перец — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Рубим филе до состояния крупного фарша. То же самое проделываем с кинзой, которую забросим сразу же в фарш.
2. Берем крупную миску и

Количество порций: 18 шт.
Ингредиенты:
Для кексов:
Очень спелые бананы средних размеров — 3 шт.
Яйцо — 3 шт.
Сахар — 150-200 г
Растительное масло (подсолнечное или рапсовое) — 125 мл
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Мука — 320 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сода — ½ ч. л.
Соль — ¼ ч. л.
Шоколад — 100 г
Для крема со сливочным сыром:
Сливочный сыр — 125 г
Сливочное масло — 125 г
Сахарная пудра — 75 г
Для крема со сгущенкой:
Вареная сгущенка — 250 г
Сливочное масло — 125 г
Приготовление:
1. Готовим кексы. Бананы разминаем вилкой или толкушкой или измельчаем при помощи блендера. Добавляем яйца, масло, сахар, ванильный сахар и взбиваем венчиком до однородной консистенции. Добавляем просеянную с солью, содой и разрыхлителем муку и замешиваем однородное тесто. Добавляем нарубленный шоколад. Перемешиваем.
2 .Раскладываем в смазанные маслом формочки (если используете бумажные вкладыши, то смазывать не нужно). Ставим в разогретую до 180°С духовку и выпекаем до сухой спички, около 25-30 минут.
3. Готовим кремы. Для крема со сливочным сыром соединяем масло и сливочный сыр, взбиваем, постепенно добавляя сахарную пудру, до получения однородного крема. Если случилось так, что крем расслоился, ставим миску с кремом в емкость с горячей водой из-под крана. Взбиваем на средней скорости, пока крем не соберется воедино и не станет однородным и гладким.
4. Для крема со сгущенкой взбиваем сгущенку со сливочным маслом комнатной температуры (оно не должно быть чересчур мягким, но при этом должно хорошо смешиваться со сгущенкой).
5. Кладем кремы в мешок (вставляем в мешок насадку, сам мешок кладем на стол, при помощи шпателя вводим в него белый крем, приглаживая его книзу и освобождая над ним пространство; в это пространство выкладываем сгущеночный крем; проще всего сделать это вторым кондитерским мешком — вставить в первый и выдавить крем или воспользоваться шпателем).
6. Выкладываем крем на остывшие кексы и подаем.
Все мы знаем, что оздоровиться, укрепить свое здоровье можно, посетив санаторий. На сегодняшний день доступно множество различных санаториев. В зависимости от проблемы со здоровьем вы можете выбрать лучший вариант для отдыха и оздоровления. Так, например, если вы хотите избавиться от проблем с желудком, советую изучить санатории болезней желудочно кишечного тракта, которые предоставляют своим клиентам комплексные методы лечения. Наравне с диетическим питанием и лечением минеральными водами, посетители санатория могут оценить лечение грязью, а также другие методы, которые доказали свою эффективность на практике. Лечить болезни желудочно-кишечного тракта можно и без хирургического вмешательства. Подробнее о лечении в санаториях читайте по ссылке выше.
http://www.ladyknits.ru/index.php/gakrt-gil-bol/98...viy-gaket-spicami-devocke.html
Любите тех, кто просто рядом...
[597x453]
Любите тех, кто просто рядом,
Кто не посмеет изменить,
Кто вас ласкает теплым взглядом,
Кто просто помогает жить.
Важнее в жизни ведь не вид,
Обманчив часто он бывает,
Не то красиво, что блестит -
Красиво то, что согревает.
( Александра Богатенко )
| |
|
[показать]
[604x402]
[400x209]Наше подсознание таит невероятное количество секретов. Тесты подобного рода помогают вытаскивать из глубин подсознания такое, что человеку не верится, что это все про него.
Данный тест нацелен на то, чтобы выявить ваше текущее мироощущение.
Посмотрите на картинку. То, что вы увидели в первую очередь даст ответ на некоторые вопросы.
Итак, что вы увидели первым??
Картинки-тесты в сети набирают огромную популярность, ведь их поразительная точность и простота никому не дает повода усомниться в результатах. Все дела в активности нашего подсознания, которое раскрывает загадочные области личности. Быть может, этот тест поможет раскрыть о вас то, что вы даже представить себе не могли.
Посмотрите на картинку 2 секунды, а потом ответьте на вопрос!
Сегодня купить ткани для пошива одежды, штор, игрушек и воплощения в жизнь других идей можно через Интернет. Мое внимание привлек интернет-магазин тканей http://onlinetkani.ru, в котором можно купить шелк, вискозу, джинс, бархат, хлопок, трикотаж и другие ткани. В наличии имеются платьяные ткани, а также ткани для пошива верхней одежды. В интернет-магазине "Onlinetkani" помимо широкого выбора тканей от лучших производителей, также можно купить сопутствующие товары и фурнитуру. Если вас интересует тесьма, пуговицы, броши и другие товары для украшения готовых изделий, достаточно лишь посетить "Onlinetkani" и ознакомиться с каталогом предложений. На некоторые товары действуют очень хорошие скидки. Выбирать ткани через Интернет действительно очень выгодно. Ведь здесь за считанные минуты можно изучить весь ассортимент тканей и фурнитуры, оценить ткани по фото, а также сравнить их характеристики.