Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение
8 секретов идеальной пиццы...
|
[273x185]Очень тонкие брови, напоминающие ниточки не украсят лицо, как и брови в стиле Брежнева.
1. Щеточкой (можно использовать чистую кисточку от туши для ресниц) расчеши брови снизу вверх, чтобы приготовится к следующему шагу.
2. Все волоски, которые длиннее высоты брови, подстриги с помощью маленьких ножничек.
3. С помощью угловых щипчиков выщипай лишние волоски над и под бровью.
4. С помощью остроконечного пинцета удали слишком короткие волоски.
5. Чтобы определить место начало брови, возьми в руки карандаш и соедини им точку у крыла носа и точку у внутреннего угла глаза.
6. Далее соедини точку у крыла носа и внешнюю границу радужной оболочки глаза. В месте, где карандаш пересекается с бровью, должна быть самая высокая точка.
7. Чтобы определить, где должна заканчиваться бровь, снова приставь карандаш к крылу носа и направь его через внешний угол глаза к брови. Линия брови не должна выходить за эту точку.
8. Чтобы сделать брови более выразительными, используй коричневые тени.
Если выбраться на природу не получается, сделайте шашлык дома. Он будет не хуже.
Как готовить шашлык в духовке
1. Для шашлыка выбирайте свежую свинину, говядину, курятину или баранину без шкурок и плёночек. А вот небольшие прослойки жира приветствуются: они сделают шашлык сочнее.
2. Не нарезайте мясо слишком маленькими кусочками, иначе шашлык может получиться сухим. Идеальный размер мясных кубиков — около 3–5 см.
3. Чтобы готовое мясо было сочным и ароматным, сначала его нужно замариновать.
4. Аромата копчения можно добиться с помощью жидкого дыма. Его можно добавить прямо в маринад, налить в противень, если будете готовить шашлык на шпажках или в рукаве, или же на дно банки. На 1 кг мяса используют 1 чайную ложку жидкого дыма.
Как приготовить шашлык на шпажках
Шашлык на шпажках получается практически таким же поджаристым и сочным, как шашлык с мангала.
Обычные шампуры едва ли влезут в духовку, поэтому в качестве альтернативы используйте деревянные шпажки. Чтобы они не загорелись, замочите их в воде на 20–30 минут непосредственно перед приготовлением шашлыка.
Затем не слишком плотно насадите маринованное мясо на шпажки. Можно чередовать кусочки с кольцами лука из того же маринада или же с другими овощами, например с дольками помидора или болгарского перца.
Шпажки с мясом можно выложить прямо на решётку в духовке, поставив под неё противень, чтобы туда стекал лишний сок. Или положить их на узкий противень или форму так, чтобы на краях посуды располагались концы шпажек. Получится своего рода мини-мангал.
В обоих случаях противни лучше покрыть фольгой, чтобы потом не пришлось их долго отмывать.
Куриный шашлык в духовке надо готовить при температуре 200 °C, а шашлык из другого мяса — при 230–240 °C. Благодаря сильному нагреву мясо покроется румяной корочкой, а внутри останется сочным: из него не выпарится жидкость.
Поставьте шашлык в разогретую духовку на 20–30 минут. Может потребоваться чуть больше времени, в зависимости от вида и свежести мяса.
Периодически переворачивайте мясо и поливайте его водой или оставшимся маринадом. Проверить готовность шашлыка можно, немного надрезав мясо. Оно должно быть хорошо пропечённым.
Как приготовить шашлык в банке
Шашлык из банки невероятно вкусно пахнет и получается очень сочным. Он не будет таким же поджаристым, как обычный шашлык. Но если очень хочется сделать аппетитную корочку, то после приготовления можно поджарить мясо на сковороде.
Кусочки мяса точно так же, как и в первом способе, насадите на шпажки. Затем поставьте их в чистые сухие банки объёмом 3–5 литров. Размер банки будет зависеть от длины шпажек и количества мяса на них. В одну банку поместится не больше пяти шпажек.
Для более насыщенного аромата на дно можно положить маринованный или жареный лук.
Горлышки банок запечатайте фольгой и сделайте в ней несколько маленьких проколов. Это нужно, чтобы из банки мог выходить лишний пар.
Ставить банки нужно в холодную духовку, иначе при резком перепаде температур стекло может лопнуть. Затем выставьте температуру 200 °C и оставьте мясо на час.
После этого выключите духовку, но не открывайте её и не доставайте банки ещё примерно 15–20 минут. Опять же из-за перепада температур.
Когда банки немного остынут, аккуратно обхватите каждую сухим полотенцем и выньте из духовки.
Как приготовить шашлык в рукаве
Как уже было сказано, лук способен придать мясу невероятно аппетитный аромат. Теперь представьте, каким будет запах, если использовать много лука.
Как приготовить шашлык в рукаве
На 1 кг мяса достаточно 4–6 крупных луковиц, но можно взять и больше. Нарежьте лук полукольцами, положите в дуршлаг и обдайте кипятком, чтобы ушла горечь. Затем добавьте к нему 2–3 столовые ложки уксуса, 1–2 столовые ложки сахара, соль по вкусу и несколько столовых ложек воды. Оставьте лук мариноваться на час.
Затем выложите лук в рукав для запекания и распределите почти по всей длине. Сверху положите замаринованное мясо, не перемешивая его с луком. Завяжите пакет и сделайте в нём несколько проколов.
Противень с мясом поставьте в разогретую до 220 °C духовку на час. А чтобы шашлык получился поджаренным, разрежьте рукав и оставьте в духовке ещё на 20–30 минут.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Пасха творожная царская
Пасха творожная царская
Ингредиенты:
Творог — 500 Грамм
Сливки — 150 Грамм
Сахар — 100 Грамм
Курага — 100 Грамм
Желатин — 10 Грамм
Цедра апельсина — 2 Ст. ложки
Замочите желатин и курагу. Творог протрите через сито.
Снимите цедру с апельсина, смешайте её с творогом, сахаром, сливками и взбейте.
Мелко порежьте курагу и вмешайте в тесто вместе с желатином.
Застелите форму для пасхи марлей и выложите в неё творожную массу. Поставьте в холодильник под груз на несколько часов до полного застывания. Готовую пасху выньте из формы и украсьте по желанию.
Это цитата сообщения prosperous Оригинальное сообщение
Что купить в аптеке?
А знаете, что в аптеку ходят не только, когда заболеют, не только за дежурными таблетками. Женщина должна посещать аптеку, чтобы иметь все, что нужно, для молодости и красоты.
Дегтярное мыло - натуральный антисептик, чаще всего используется как средство от прыщей. Для лица следует применять с осторожностью — сушит сильно, а вот для проблемных зон спины и плеч — отличное средство.
Различные эфирные масла - предпочтительно масло чайного дерева (от прыщиков) и миндальное масло (от сухости кутикулы).
Дешевые капли в нос с ксилометазолином (Галазолин, Ксилен) - если помазать прыщики перед важными мероприятиями, краснота исчезает на 1-2-3.
Одноразовые смотровые перчатки- для тех, кому неудобно мыть посуду в обычных перчатках.
Пипетки и шприцы - пипетки нужны для нанесения масла под глаза, на ногти и для использования эфирных масел. Шприцы без иглы нужны для смешивания разных видов масел и нанесения их по пробору.
Радевит/Бепантен - мазь, отлично питающая и заживляющая кожу.
Стеклянные лопаточки и одноразовые деревянные шпатели пригодятся на тот случай, если к баночке с кремом не прилагалась специальная лопатка, а пальцем крем все-таки лучше не доставать.
Регецин - средство, содержащее гиалуроновую кислоту, – отличная основа под макияж.
Эмла-обезболивающий крем, которым можно мазать кожу перед выщипыванием бровей или любой другой эпиляцией. Но стоит дорого — около 1200 р.
Глина - для масок для лица и обёртываний. Голубая глина осветляет кожу и “вытягивает” комедоны, чёрная — тонизирует и выравнивает кожу.
Травяные сборы для любителей травяного чая. Также можно делать “косметический лёд” из отваров трав.
Мумие - добавлять в шампунь при выпадении волос.
Никотиновая кислота - средство для роста волос, в ампулах. Смазывать корни, не смывать. Средство, выпущенное фирмой “ВИАЛ”, лучше не брать из-за резкого запаха махорки.
Репейное масло - для тех же целей, но в качестве маски.
Спирулина - в спирулине содержится масса полезных веществ, различные белки и витамины. Один грамм спирулины равноценен приблизительно 1 кг овощей. И для волос, кстати, полезное средство.
Так что ходите в аптеку с пользой!
Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение
Необычные вышитые митенки от Наталии Бранцевичене
Необычные вышитые митенки от Наталии Бранцевичене
Литовская рукодельница Наталия Бранцевичене (Natalija Branceviciene) вяжет симпатичные рукавицы, которые способны не только согреть руки в прохладную погоду, но и поднять настроение своей владелице оригинальностью и красочностью.
Это цитата сообщения милк_минк Оригинальное сообщение
Невероятные свойства банных веников
Можно ли представить себе русскую баню без ароматного банного веника? Традиции его использования уходят глубоко в историю. Давно было замечено, что применение веника для бани удваивает пользу от парилки. Кроме того, известно, что у каждого банного веника свои особенности и свойства. Помимо традиционных атрибутов бани из лиственных или хвойных деревьев использовались и крапивный, и полынный, и даже чесночный! Ведь каждый из них обладает удивительными и уникальными целебными свойствами.
1. Березовым веником хорошо нагонять жар и массировать кожу. Листья, почки, кора и сок березы обладают целебными свойствами, что делает березовые веники самыми популярными в банях. Такой веник отлично подходит при мышечных и суставных болях, например, после тяжелых физических нагрузок.
2. Дубовый веник хорошо успокаивает, а также известен своим противовоспалительным эффектом. Такой веник очень полезен для людей с высокой физической и умственной нагрузкой
3. Эвкалиптовый веник станет твоим любимчиком, если ты жить не можешь без приятных ароматов! Такой веник наполнит баню неповторимыми запахами и поможет расслабиться.
4. Банный веник из можжевельника способствует улучшению кровообращения. Кроме того, такой веник не имеет себе равных по бактерицидным свойствам.
5. Веник из крапивы является отличным средством при радикулитах и заболеваниях суставов.
6. Пижовый веник прекрасно подойдет людям, страдающим хроническими заболеваниями почек и мочевого пузыря
7. Полынный веник наполнит твою парилку неповторимым степным ароматом! Но будь осторожен, запах настолько сильный, что далеко не все его хорошо переносят. Лучше всего добавлять одну-две веточки полыни к березовому венику. Таким образом, получится использовать целебный эффект полыни, не страдая от резкого запаха.
8. Рябиновый веник хорошо обеззараживает воздух парилки. Он получается очень гибкий, мягкий и хлесткий.
9. Липовый веник имеет жаропонижающие, бактерицидные и мочегонные свойства.
Каждый банный веник по-своему полезен и хорош. Подбирать его лучше всего под свое состояние здоровья. Но не забывай также об ароматах, которые могут наполнить твою парилку. Лучшее всего использовать свежие веники, только в них содержится много эфирных масел, фитонцидов и других биологически активных веществ.
Запеченная цветная капуста с сыром
Ингредиенты:
Капуста цветная — 400 г
Сливки 20% — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт.
Соль — по вкусу
Сыр — 100 г
Перец черный молотый — по вкусу
Чеснок сушеный — по вкусу
Мускатный орех — по вкусу
Зелень — по желанию
Ингредиенты:
1. Цветную капусту разобрать на соцветия и помыть.
2. В большой кастрюле довести подсоленную воду до кипения, добавить капусту и варить в течение 5 минут. Слить жидкость.
3. Взбить в миске яйца, добавить сливки, соль, молотый перец, сухой чеснок и мускатный орех.
4. Выложить капусту в глубокую неразъемную форму для запекания. Залить сливочно-яичной смесью и посыпать тертым сыром.
5. Запекать в разогретой до 180 °C духовке около 30–40 минут, до золотистого цвета. Готовое блюдо по желанию посыпать рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
[700x386]
Совсем скоро христианский мир будет отмечать один из самых больших и красивых праздников. У многих он ассоциируется с весной, чем-то чистым и хорошим. Как украсить интерьер к этому дню? Есть ли какие-то оригинальные решения, которые освежат интерьер и удивят гостей?
Пасхальный декор. Интересные идеи.
Нестандартные решения
Все привыкли к тому, что пасхальный интерьер украшают цветными куриными яйцами. Но более оригинально смотрятся мини-вазы из яичной скорлупы. В них можно поставить ромашки, тюльпаны или зелень, а сами «вазочки» установить в лотки. Такая композиция отлично дополнит праздничный стол или станет уместным декоративным элементом в прихожей или гостиной.
Цветочные композиции
Цветы являются неотъемлемыми элементами весеннего декора. Они оживляют пространство, создают прекрасный цветовой эффект и наполняют пространство прекрасным ароматом. Поэтому они обязательно должны присутствовать в пасхальном интерьере. Но как сделать букет ещё более привлекательным и оригинальным?
Для этого нужно взять прозрачный металлический или пластиковый лоток (большую стеклянную вазу), поставить в неё прозрачную пластиковую бутылку с цветами и содой, а вокруг неё выложить яйца. Получится интересный эффект, такая композиция, безусловно, привлечёт к себе внимание. Ею смело можно украсить обеденный стол!
Стильное дополнение
Интерьер будет смотреться более привлекательно и свежо, если в нём будут присутствовать цветущие веточки, украшенные милыми декоративными цыплятами или пасхальными яйцами. Окно также можно украсить на пасхальный лад, для этого пригодятся яичные скорлупы, атласные ленты и цветы.
Если хочется декорировать интерьер лаконичными и стильными элементами, то для этого достаточно покрасить определённое количество яиц в один оттенок, но с разной степенью яркости, чтобы создать эффект омбре. Затем понадобится поместить получившиеся яйца в прозрачный сосуд и поставить элемент декора на видное место.
Это цитата сообщения Капелька44 Оригинальное сообщение
САМЫЕ КРОШЕЧНЫЕ ОБЕЗЬЯНЫ В МИРЕ
|
Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение
Натуральные пилинги для тела - рецепты
Пусть эффект от применения этих пилингов увидят сейчас не все окружающие (только приближенные к телу), зато вы сделаете ещё один шаг к достижению образа ухоженной женщины. А вот летом результат смогут оценить многие, это, конечно, при условии, что не забудете регулярно пилинговаться.
Это цитата сообщения ТАТКИН_блокнот Оригинальное сообщение
Разноцветная яркая шапочка крючком.
Шапка связанная крючком с описанием.
Вам потребуется: 150 г пряжи LINIE 20 CORA или LINIE 55 MONTEGO различных цветов; крючок № 7; цветные помпоны.
LINIE 20 CORA вязать двойной нитью, LINIE 55 MONTEGO вязать одной нитью.
Последовательность полос и цветов можно выбрать по желанию на основе изображенных моделей или сообразуясь с собственным вкусом.
Столбики без накида: вязать круговыми р. Круг. р. заканчивать 1 соед. ст. следующего цвета.
Удвоение петель: 2 ст. б/н в 1 п. основания предыдущего круг. р.
9-й круг. р.: вязать без прибавлений.
Это цитата сообщения савунья Оригинальное сообщение
Плато Путорана, где снимался фильм "Территория"
Малоизвестное плато Путорана является одним из самых труднодоступных мест нашей страны, практически не затронутое цивилизацией базальтовое плато, возвышающееся на севере Восточной Сибири немного севернее полярного круга. Здесь находится Географический центр России — озеро Виви.
Плато Путорана — сильно расчленённый горный массив, расположенный на северо-западе Среднесибирского плоскогорья.
По рельефу представляет собой сочетание относительно ровного плато и больших ущелий и долин, дно которых часто затоплено озёрами.
Плато Путорана часто называют «краем десяти тысяч озер и тысячи водопадов». По количеству водопадов оно занимает первое место на территории России. Здесь же находится и самый высокий водопад Евразии — Тальниковый высотой 482 метра. Полярный день летом здесь постепенно сменяется на полярную ночь зимой. Весна, лето и осень укладываются в три месяца: июнь, июль, август, остальное время — зима с температурой до −40°С. В самый теплый месяц (июль) температура воздуха достигает +16°С.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Блонди с кешью
Для рецепта блонди с кешью понадобится:
Сахар коричневый250 г
Мука пшеничная220 г
Сливочное масло160 г
Кешью150 г
Яйцо2 штуки
Белый шоколад70 г
Молочный шоколад70 г
Разрыхлитель1 чайная ложка
Ванильный сахар1 чайная ложка
Растительное масло10 г
Соль0,5 чайные ложки
Время приготовления - 1 час.
1 Масло растапливаем на водяной бане, а затем перемешиваем с коричневым и ванильным сахаром.
2 Добавляем яйца и перемешиваем до однородности.
3 Добавляем муку просеянную с солью и разрыхлителем и с помощью ложки замешиваем тесто.
4 Добавляем нарубленный на мелкие кусочки шоколад и орехи.
5 Форму для выпечки смазываем растительным маслом, застилаем пекарской бумагой, выкладываем тесто и выравниваем поверхность.
6 Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
7 Достаем из духовки и оставляем остывать еще на полчаса, а затем режем на порционные куски.
Это цитата сообщения Реальная_мечта Оригинальное сообщение
Рецепт домашних булочек для гамбургеров
Ингредиенты:
молоко — 1 1/4 ст. (300 мл);
сухие дрожжи — 2 ст. ложки (17 г);
сахар — 2 ст. ложки (28 г);
растопленное сливочное масло — 1/3 ст. (80 мл);
крупное куриное яйцо (+ еще одно для смазывания);
мука — 4 ст. (500 г);
соль — 1 ч. ложка.
Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение
готовимся к лету ("чистим пёрышки")
|
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Действительно ли «вредная пища» настолько опасна, как нам говорят?
Оля не просто не ест мясо, нет. Она с мясом за одним столом не сидит. Если уж приходится — держится подальше, отворачивается, корчит такое лицо, словно при ней вытаскивают пальцем из носа соплю и размазывают по скатерти.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Маленькие дачные домики
Предлагаю вам посмотреть дачные домики, которые красивы, но маленькие.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Свитер цвета цикламена
Свитер цвета цикламена
1.
Тесто на кефире получается всегда!
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Приготовление:
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут.
Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку.
Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх.
Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.
Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.
Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина). Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечки .
Приятного аппетита!!!