[320x480]
[600x556]
[604x391]
[280x280]
[280x174]
[280x210]
[400x311]
[550x50]
[604x453]
[450x321]
[600x17]
Клубника – ягода вкусная и полезная. Из нее получаются изумительные блюда, варенья, компоты, цукаты. А кроме того, клубника – ягода красоты. С ее помощью можно быстро привести в порядок кожу лица. Впрочем, все по порядку.
[показать]
Клубника в собственном соку без сахара
Спелые ягоды клубники промыть под холодной водой, убрать чашелистики. Из части клубники отжимаем сок, доводим его до кипения. Остальные ягоды плотно раскладываем по банкам и заливаем горячим соком. Банки пастеризуем:
емкостью 1 л - пастеризуем 10 минут;
емкостью 0,5 л - пастеризуем 5 минут.
Закатываем, переворачиваем, укутываем. На следующий день ставим банки в место хранения заготовок на зиму.
Так как клубника в собственном соку готовится без сахара, ее можно давать больным диабетом, а маленьким детям зимой разваривать компотики и варить кисели.
[показать]
Клубника в шоколаде - афродизиак
Это блюдо считается очень возбуждающим. И клубника и шоколад сами по себе являются афродизиаками. А вместе - это просто бомба! Поэтому приберегите этот рецепт для романтического ужина на двоих. Готовить просто - покупаете плитку черного и плитку молочного шоколада, ломаете его на кусочки, растапливаете на водяной бане. Затем окунаете туда каждую клубничку и раскладываете на вощеную бумагу. Когда шоколад застынет, переложите ягоды на красивое хрустальное блюдо и подайте к шампанскому.
[показать]
Клубника со сливками
Это вообще классика жанра и мой любимый десерт. А как ее любят дети! И торта не нужно. Клубнику промоем, откинем на дуршлаг, чтобы вода стекла. Клубнику разложим по вазочкам и посыплем сверху сахарной пудрой. Поставим на 1 час в холодильник. А тем временем приготовим взбитые сливки. Перед взбиванием их сильно охладить, взбить в густую пену, постепенно добавляя сахарную пудру и ваниль.
[показать]
Маски из клубники
Маски из клубники питают кожу лица и осветляют ее. Один совет - никогда не делайте такие маски перед выходом на солнце. В тишине и покое, вечером перед сном очищаете кожу лица. Затем разминаете несколько ягод и наносите на лицо и зону декольте. Через 15 минут смываете холодной водой и обрабатываете кожу лица кубиками льда из зеленого чая. Для сухой кожи в размятую клубнику необходимо добавлять немного меда, сливок или сметаны.
[показать]
Маска для рук клубника + творог
Натуральное всегда лучше! Если кожа рук воспалена, сухая попробуем ее восстановить маской: 2 столовые ложки размятых ягод клубники смешиваем с 1-2 столовых ложками жирного домашнего творога. Накладываем массу на тыльную сторону ладоней и оставляем на 20 минут. Затем смываем теплой водой.
Наступила клубничная пора и хочется порадовать своих чем-нибудь вкусненьким. У меня все любят блины, поэтому я решила, что на воскресенье приготовлю вот такую вкуснятину:
[показать]
Спечем обычные блины:
0,5 л молока
3 яйца
4 столовых ложки растительного масла
Муки, сколько войдет, чтобы тесло лилось на сковороду.
Для начинки:
3 ст. л. Сметаны
600 г творога
1/3 стакана измельченных грецких орехов
3 ст. л. Сахара
Растираем с сахаром и сметаной творог, добавляем орехи и опять тщательно перемешиваем, чтобы масса стала однородной. Намазываем ею каждый блин, укладывая их стопкой. После этого остатками жидкого блинного теста смажем края торта и поставим в духовку до подрумянивания. Через несколько минут вытаскиваем.
Остывший торт покрываем сверху творожной массой и выкладываем разрезанную клубнику. Тортик, когда немного постоит в холодильнике, делается супервкусным!
[300x388]
[485x320]
[382x300]
[400x300] Читать далее
[440x331]
[385x20]
[480x319]
[520x363]