[350x350]
[604x453]
[604x453]

Мне кажется, что отбивные - самое вкусное блюдо, которое можно приготовить из мяса. А свиные отбивные с грушами - вообще пальчики оближешь!
[400x252]
Для приготовления нам понадобится:
- 2 свиные отбивные
- 2 большие груши
- чайную ложку кедровых чищенных орешков
- 3 крупных картофелины
- 1 луковица красная ( в идеале ялтинский лук)
- оливковое масло, тимьян, черный молотый перец, соль.
Итак, промываем, обсушиваем и немного отбиваем с обеих сторон мясо. Смазываем его оливковым маслом, посыпаем тимьяном, черным молотым перцем и солью.
Картофель нарезаем дольками, лук кольцами. Груши разрезаем пополам и удаляем середину с семенами, а затем разрезаем на 8 частей.
Смазываем небольшую форму для запекания оливковым маслом, выложим груши и поставим в духовку 180 градусов.
Берем форму для запекания побольше, ее тоже смазываем маслом, выкладываем картофель, приправив его приправами и солью. Сверху выложим отбивные и также ставим в духовку.
После 15 минут пребывания в духовке груши нужно посыпать сахаром, свиные отбивные перевернуть, а картофель перемешать.
После 5 минут вытаскиваем груши, еще через 30 минут - отбивные с картошкой (проверить на готовность).
Подаем на широкой тарелке, красиво уложив отбивные, картофель, лук и груши, посыпав кедровыми орешками и, по желанию, зеленью.
[400x300]
[390x260]
[500x270]
[640x342]
[500x500]
[450x434]
Господи!
Услышь меня!
Я прошу немного у тебя.
Пред святой иконою молю,
Защити всех тех, кого люблю.
Всех родных моих и всех друзей.
Хлебом накорми и обогрей…
В трудный час им Ангела пошли,
Чтоб сберёг их на краю пути.
Дай им счастья, радость и покой.
Все грехи прости и успокой.
Научи себя не потерять,
Научи любить их и прощать.
Сделай так, чтоб те, кто дорог мне
Погостили дольше на Земле.
Господи! Немного я прошу…
Сбереги всех тех, кого люблю!
[показать]
[403x604]
[300x200] Читать далее
[520x360]
[633x640]
[500x551]
[450x300]