Мобильный LiveInternet

Именины у дневничка Алины...Сегодня моему дневничку 6 лет!!! 31-01-2018 11:13

ДОБРОГО ВРЕМЕНИ СУТОК!
ВЫ ЗАШЛИ НА СТРАНИЧКУ ДНЕВНИКА АЛИНЫ БЕЛИНОЙ

СЕГОДНЯ МОЕМУ ДНЕВНИЧКУ 6 ЛЕТ
ВСЕМ ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!

ЗДЕСЬ КАЖДЫЙ ИЗ ВАС ЖЕЛАННЫЙ ГОСТЬ
КАКИМИ БЫ НИ БЫЛИ ВАШИ МЫСЛИ,
НЕВАЖНО ЧТО ПРИНЕСЕТЕ ВЫ С СОБОЙ,
ЗНАЙТЕ:"Я ВАС ЛЮБЛЮ!"
ЗАБЕРИТЕ С СОБОЙ ЧАСТИЧКУ ЭТОЙ ЛЮБВИ
ПУСТЬ ЕЕ БУДЕТ МНОГО
ПУСТЬ ЭТОТ МИР НЕМНОЖЕЧКО

Читать далее...

комментарии: 112 понравилось! вверх^ к полной версии

Десерт"Пружинка с шоколадом" 29-01-2018 20:51

Смотреть это видео

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии

Позитивный заряд на понедельник! 28-01-2018 23:13

[показать]

Алина Белина

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт «Рафаэлло»... 28-01-2018 22:21

Для бисквита:
Яйца — 6 шт.
Сахар — 180 г
Мука — 130 г
Ванильный (или миндальный экстракт) 1 ч. л.

Для крема:

Сливочный сыр маскарпоне (комнатной температуры) — 450 г
Сгущенное молоко — 380 г
Для пропитки:

Молоко — 2-3 ст. л.
Сгущенное молоко — 1 ст. л.

Для начинки и украшения:

Миндаль очищенный
— 70 г Шоколад белый — 200 г
Сливки 30-33 % — 80 мл
Кокосовая стружка — 1 стакан
Сливки 150 мл (для взбивания 33 %) и 4 ст.л сахарной пудры — по желанию
Конфеты Рафаэлло — 10 шт.

Способ приготовления:

1. Приготовим основу(бисквит). Духовку разогреваем до 180°C. Яйца(белки от желтков не отделяем) взбиваем с сахаром и ванильным экстрактом, до тех пор пока масса не увеличиться в объеме.
Взбивать нужно долго, минут 10.
2. Далее, через сито вводим в массу муку, аккуратно перемешиваем, чтобы пышная масса не осела и сохранила воздушность. Дно формы для выпечки (23 см в диаметре) застилаем пергаментной бумагой и выливаем тесто.
3. Выпекаем бисквит в разогретой духовке 30 минут. Дверцу духовки во время выпечки не открываем. После выпечки дайте бисквиту остыть в форме, затем при помощи маленького ножа аккуратно отделите бисквит от стенок формы и переверните на решетку.

image (4) (388x485, 146Kb)

4.Оставьте бисквит до полного остывания в прохладном месте. Дело в том, что отлежавшийся бисквит легче режется, меньше крошиться и не размокает при пропитке.
5. Очищенный миндаль нужно слегка подсушить. Для этого сухую сковороду нагрейте, высыпьте орехи и дайте подрумяниться несколько минут, пока они станут хрустящими и вкусными. (Также можно подсушить орехи в духовке)
Для пропитки торта смешайте молоко со сгущенным молоком.
6. Теперь приготовим крем. Сливочный сыр маскарпоне (комнатной температуры) взбиваем со сгущенкой в пышную массу.
7. Полностью остывший бисквит разрезаем на 3-4 коржа. Далее пропитываем корж молочным сиропом. Выкладываем часть крема и посыпаем орехами. Выкладываем второй корж, пропитываем, смазываем кремом и посыпаем миндалем. Так собираем весь торт и ставим в холодильник.
8. Готовим глазурь из белого шоколада.
Очень важно! Чтобы получить идеальную глазурь для торта, шоколад нужно достаточно хорошо растопить на водяной бане. Поставьте кастрюлю с небольшим количеством воды на огонь и доведите до кипения. Когда вода закипит, уменьшите огонь и поставьте сверху миску большего диаметра с шоколадом. Вода не должна слишком кипеть, а лишь подогревать тарелку с шоколадом снизу. Также воды должно быть столько, чтобы она не касалась дна тарелки с шоколадом. Разогрейте сливки(можно в микроволновке 15-20 секунд)влейте их в горячий шоколад, и мешайте пока не получится гладкая блестящая глазурь. Дайте глазури остыть.
9. Далее взбиваем сливки с сахарной пудрой для украшения торта.

image (8) (386x483, 159Kb)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заварные блинчики!Нежнейшие... 28-01-2018 21:49

Нам понадобится:

Молоко — 1 стакан
Кипяток — 1 стакан
Мука — 2 стакана
Растительное масло — 3 ст. л.
Сахар — 2/3 стакана
Сода — 1 ч. л.
Яйца — 2 шт.

Способ приготовления:

1. Чайник ставим на огонь. Пока вода будет закипать, в большую миску наливаем молоко, и добавляем в него яйца и сахар. Если вы хотите приготовить несладкие блины, то пару столовых ложек будет достаточно.
2. Просеиваем муку в тесто и начинаем перемешивать.Перемешиваем так, чтобы не было комочков. Добавляем растительное масло, снова перемешиваем, добавляем соду.
3. В полученную смесь наливаем стакан кипятка. Сода среагирует с кипятком и немного вспенится.
4. Тесто перемешиваем, оно получается ровное без комков.
5.Начинаем печь блины. Блины получаются тонкими,нежными и очень очень очень вкусными.

image (1) (403x568, 181Kb)

Приятного аппетита!

Алина Белина

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Жохов. Математический тренажер - 6 класс. 28-01-2018 20:23

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Жохов. Математический тренажер - 6 класс.

Для учителей, учеников и их родителей.

>>>>>>>>>>>>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Изумительные натюрморты Дмитрия Власова. 27-01-2018 22:00

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Изумительные натюрморты Дмитрия Власова.

Художник Дмитрий Власов
родился в 1962 г. в Москве. В 1986 г. окончил Московский Государственный Художественный Институт им В.И. Сурикова. Последние 25 лет активно занимается живописью. Неоднократно участвовал в различных выставках в нашей стране и за рубежом. Его картины находятся во многих частных коллекциях в России и за ее пределами. Любимой темой для него в живописи является натюрморт.
image (4) (700x692, 547Kb)

[показать]

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии

Раскраски - Снежинки 27-01-2018 21:40

Это цитата сообщения ВСЁ_для_ДОШКОЛЯТ Оригинальное сообщение

Раскраски - Снежинки

[показать]

5111852_ (609x700, 279Kb)

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Любите нас, мужчины! 27-01-2018 21:36

Это цитата сообщения Алла_просто Оригинальное сообщение

Любите нас, мужчины!

У женщины, которая любима,
Глаза сияют так, что аж слепит!
Любой из нас заметит, если мимо,
Она походкой легкою летит!

Неважно восемнадцать или пятьдесят!
Влюбленный взгляд любой из нас идет!
Здесь просто невозможно ошибиться!
Мы - Феи! Мир сверкает и цветет!

И хочется любовью той делиться!
Дарить не глядя, лучики тепла!
И с чувством этим, вряд ли что сравнится!
Еще бы, за спиною два КРЫЛА!

А как нам все с любовью удается!
В согласии и тело и душа!
Как дышится, прощается, поется!
Жизнь, если любишь, дивно хороша!!!

Любите нас мужчины! Посмотрите!
Что может быть прекрасней женских глаз!
Елены, Клеопатры, Нефертити...
Мы - Чудо! Если любите вы нас!

Соня Ясная

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Выпечка из творога(4 рецепта) 27-01-2018 21:20

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

Выпечка из творога(4 рецепта)

[600x] [показать]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Карамельные яблоки с шоколадом и орехами... 26-01-2018 22:23

Нам понадобится:

Большие яблоки — 2 шт.
Шоколад (молочный или горький) — 150 г
Кокосовое масло — 1 ст. л.
Сахар — 400 г
Измельчённые орехи — 100 г

Дополнительно:
Палочки для мороженого

Приготовление:
1. Нарезаем яблоки ломтиками. Очищаем от косточек.

image (8) (466x700, 313Kb)

2. Растапливаем шоколад в течение 2 минут в микроволновой печи. Перемешиваем с кокосовым маслом до получения однородной массы.
3. Выкладываем кусочки яблок на противень. Втыкаем в каждый ломтик палочку для мороженого. Заливаем растопленным шоколадом.

image (9) (466x700, 309Kb)

4. В небольшой кастрюльке разогреваем сахар до полного растворения, постоянно помешивая. Вначале растопите сахар без всяких дополнительных ингредиентов, потом добавьте немного, масло или сливки, воду. Если сахар закристаллизуется, продолжайте топить его до полного растворения.
Поливаем яблоки получившейся карамелью.Чтобы сделать шоколад с 2-х сторон,нужно немного подождать пока с одной стороны застынет,затем перевернуть и залить с другой стороны. Посыпаем измельчёнными орехами.
5. Ставим в холодильник примерно на 1 час.

Приятного аппетита!

Алина Белина

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний сыр... 26-01-2018 21:58

Смотреть это видео

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Полезные конфетки для всей семьи...очень вкусно! 26-01-2018 21:56

Ингредиенты:

Курага — 200 г
Изюм — 200 г
Финики — 200 г
Жареный миндаль — 200 г
Сок лимона — 0,5 шт.
Мед — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Кунжут

image (5) (604x390, 163Kb)

Приготовление:

1. Сухофрукты помыть.
2. Курагу, изюм и финики пропустить через мясорубку.
3. Жареный миндаль перемолоть в блендере. Добавить сок половины лимона, 1 ст. л. меда, щепотку соли, все перемешать, сформировать колобки и обвалять их в кунжуте. Еще раз прокатать руками.
image (604x391, 190Kb)

Приятного аппетита!

Алина Белина

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мы для мужчин как солнышко в окошке... 25-01-2018 21:15

Мы для мужчин как солнышко в окошке
Неважно время года,день и час
Немножечко небрежно, осторожно,
Им сердце начинаем согревать

Улыбкой,взглядом,нежною походкой
Наивностью и скромностью своей
И только своей искренней любовью
Мужское сердце можно завладеть

Владеть не причиняя лишней боли,
Не думать все что было до тебя
Жить наслаждаясь всей любовью
И счастье разделять на пополам

Быть для него,тем солнышком в окошке
Которую однажды встретил он
Немножечко небрежно, осторожно
Остаться той в которую влюблен...

© Copyright: Алина Белина, 2018
Свидетельство о публикации №118012511140

Читать далее...

комментарии: 38 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Тбилиси" ... 24-01-2018 21:32

Ингредиенты:

Красная фасоль — 1 банка
Отварная говядина — 200–250 г
Средняя красная луковица — 1 шт.
Красный болгарский перец — 1 шт.
Острый перец — 0,5 шт.
Чеснок — 2–3 зубчика
Грецкие орехи — 50 г
Средний пучок кинзы — 1 шт.
Молотый черный перец — по вкусу
Хмели-сунели — по вкусу
Для заправки:

Оливковое масло — 4–5 ст. л.
Винный уксус — 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Лук режем тонкими полукольцами. Если лук "домашний" — сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё остальное в салате.
image (23) (640x480, 229Kb)

2. Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой.
image (24) (640x480, 225Kb)

3. Мясо отвариваем в подсоленной воде 1–1,5 часа. Режем кубиками.
image (25) (640x480, 225Kb)

4. Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко-мелко рубим.
5. Чеснок можно порубить или пропустить через чеснокодавилку.
6. Из банки фасоли сливаем воду и промываем её. Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, нарезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи.
image (26) (640x480, 321Kb)

7. Солим, добавляем черный перец и хмели-сунели.
8. Делаем заправку: смешиваем винный уксус и оливковое масло.
9. Заправляем. Перемешиваем.

Получается очень быстро и вкусно!
Приятного аппетита!

[показать]

Алина Белина

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Эфирные масла на все случаи жизни... 24-01-2018 21:15

Всего несколько капель эфирного масла в состоянии заменить целый арсенал средств бытовой химии. К тому же изготовить свежее средство и причем сколько именно его требуется может каждый желающий, важно только знать некоторые «хитрости» его приготовления – и все получится, еще и с изумительным запахом.

1. Освежитель воздуха.

Для создания натурального освежителя воздуха необходимо просто поискать в домашнем «загашнике» бутылочку с распылителем.

Рецепт:
- взять 50 миллилитров водки, одну четвертую чайной ложки масла бергамота, пять капель гвоздичного масла и пять капель лимонного масла – все эти ингредиенты смешать до однородной массы, после чего добавить один стакан дистиллированной воды и еще раз тщательно перемешать.
Дать приготовленному составу настояться на протяжении трех – четырех дней и распылить в комнате.

Эффект:
- все неприятные запахи в квартире будут уничтожены – а воздух станет свежим и ароматным.

2. Средство от моли.

Антимоль с применением эфирных масел поможет избавиться от вредных насекомых, а одновременно и придаст всем вещам, находящимся в шкафу изысканный аромат.

Рецепт:

- подготовить масло эфирное лаванды, гвоздики, лимона и розмарина в равных пропорциях. Рекомендуется использовать по восемь – десять капель либо по одной – двум чайным ложкам – смешать все вместе в бутылочке, освободить шкаф от вещей.
Нанести несколько капель полученной смеси на влажную тряпочку (губку), протереть все стенки и полки шкафа. После такой «дезинфекции» вернуть все вещи на свои места и разложить среди них ватные скрученные шарики, которые также сбрызнуть приготовленным средством от моли.

3. Кондиционер для белья.

Некоторые приобретенные синтетические кондиционеры для белья могут вызывать аллергические реакции. А чтобы вещи оставались пушистыми и мягкими, необходимо приготовить «домашний» кондиционер, который можно приготовить непосредственно перед стиркой и даже с запасом.

Рецепт:

- аккуратно смешать в миске пол-литра воды с одним стаканом уксуса (лучше использовать уксус девяти процентный), 250 грамм пищевой соды. Смесь должна получиться «шипучкой». Добавить к приготовленной смеси по пять капель эфирны х масел герани и лаванды, тщательно перемешать и кондиционер с приятным запахом – готов. Приготовленный кондиционер следует перелить в чистую пластиковую бутылку и закрыть крышкой.
Перед стиркой добавить 60 миллилитров приготовленного кондиционера в контейнер, предназначающийся в стиральной машинке для этих средств.
Белье будет приятное и с прекрасным свежим запахом.

4. Освежитель для обуви.

Наиболее лучшим освежителем для обуви считается средство, приготовленное с соды и эфирного масла.

Рецепт:

- смешать две – три столовых ложки соды с эфирными маслами чайного дерева, мяты, розмарина и лаванды (рекомендуется применять по одной – две капли).
Поместить смесь в приготовленный носок и положить в обувь на целую ночь. Такой приятный и нежный запах обуви сохранится на протяжении целого дня, после чего процедуру можно повторять через день или хоть каждый день, в зависимости от времени и необходимости.

5. Ополаскиватель для волос.

Если приготовить ополаскиватель для волос в домашних условиях – после такого применения волосы человека становятся сильными и блестящими. Кроме того, такие ополаскиватели стимулируют рост волос человека и оздоравливают кожу головы.

Рецепт:

- залить двумя стаканами кипятка половинку стакана сухой смеси трав лопуха, крапивы и хвоща в равных пропорциях (количествах). Добавить к смеси трав 1 десять капель

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Божественная курочка под шубой в духовке 24-01-2018 20:26

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Божественная курочка под шубой в духовке

Ингредиенты:

Куриное филе — 350 г
Картофель — 3 шт.
Лук — 2 шт.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Соль — 2 щепотки
Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
Сыр — 250 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик
Сливки — 300 мл

Приготовление:

Читать далее...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Как убрать запах из обуви... 23-01-2018 21:28

580b57fbd9996e24bc43bf4b (400x400, 52Kb)

Запах от обуви!
Вот несколько простых проверенных рецептов которые с легкостью с этим справятся!
1. Взять перекись водорода, смочить в ней тряпочку или ватный диск и тщательно протереть обувь изнутри. Если одной процедуры будет недостаточно, то ее можно повторить (и не один раз).
А вместо перекиси водорода подойдет и раствор марганцовки или обычный спирт (водка), которые обладают антибактериальным и дезодорирующим эффектом.
2. Обычные дезодоранты тоже помогут устранить запах. Только для начала все-таки необходимо протереть обувь перекисью или марганцовкой, а уже потом сбрызнуть дезодорантом.
3. Справиться с запахом помогут и адсорбенты – вещества, впитывающие влагу и запах. В качестве таких помощников можно использовать муку или пищевую соду. Их просто нужно насыпать внутрь обуви, оставить часа на два, а потом обувь пропылесосить.
4. Уксус. Тоже хороший уничтожитель запаха. Смочите в уксусе ватные диски и положите их в обувь часа на три (или даже на ночь). Выньте диски и проветрите обувь.

Алина Белина

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Если при варке супа... 23-01-2018 21:28

Обычно мы заливаем мясо холодной водой и, дожидаясь закипания, тут же начинаем снимать пенку.
Пенка на поверхности бульона есть ни что иное, как свернувшийся белок. При нагревании в холодной воде растворившиеся белки и минеральные соли переходят в воду, а при закладывании мяса в кипящую воду остаются преимущественно в самом мясе. Если вы варите мясо, не нуждаясь в наваристом бульоне, то кладите его в кипяток.
Для того, чтобы получить хороший бульон, начинайте варку с закладки мяса в холодную воду. Не спешите снимать пенки - они обладают пищевой ценностью и необходимы для пользы бульона. Кстати, чтобы хлопья пены не искушали вас, бросьте в кастрюлю головку лука - белок свернется и пена перестанет подниматься.
Так же нужно обратить внимание, что пена может быть белой (это в случае как описано выше) и темная. Так вот, темная это кровь и стоит ли снимать темную пенку решать Вам.

И еще немного хитростей при приготовлении супа:
1) Если вы нечаянно пересолили бульон, опустите в него горсточку риса, завёрнутую в марлю.
2) Необходимо помнить, что если мясо варить на сильном огне – оно будет более вкусным, чем бульон, а если на слабом – бульон получится вкуснее.
3) Рассольник можно варить как на мясном, так и на рыбном и на грибном бульонах.
4) Добавлять соль в мясной бульон нужно за полчаса до готовности мяса, рыбный – в начале варки, а грибной – за несколько минут до готовности.
5) Если пена в бульоне опустилась на дно, необходимо добавить в него стакан холодной воды, а после того, как пена поднимется – снять её.
6) Помните о том, что холодная вода ухудшает вкус бульона, а кипяток – нет.
7) Подкрашивание бульона отваром луковой шелухи повышает также его питательность.
8) Вкусовые качества мясного бульона улучшатся, если добавить в конце варки в него толчёный чеснок.
9) После того, как суп приготовлен нужно вынуть из него лавровый лист.
10) Перед тем, как процедить рыбный бульон, ему нужно дать настояться в течение 20 минут.
11) Если добавить в суп пассерованную муку( насыпьте муку на сковороду слоем приблизительно в 2-3 сантиметра и помешивая ложкой, обжарьте ее на медленном огне до тех пор, пока мука не приобретет желтоватый оттенок}, то он получится более густым и витамин С не разрушится.

[показать]

Алина Белина

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии