• Авторизация


Без заголовка 09-01-2014 12:52

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Индийские украшения

   

С САЙТА

[491x491]

1. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-01-2014 21:12

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Не то булочка, не то кекс... Но вкусно и красиво

[604x453]
Пекутся они в форме для маффинов,поэтому такая необычная форма - не то булочка, не то кекс :)

Тесто:

600 гр муки
250 гр тёплого молока
20 гр свежих пекарных дрожжей
90 гр сахара
90 гр мягкого сливочного масла
2 целых яйца
экстракт ванили

Смесь для смазки: желток и немного молока

Начинка – шоколадные конфеты.
В качестве начинки я предлагаю также джем, корицу с сахаром, для посыпки гранулированый сахар,капельки шоколада и т.д,чего душа пожелает :)
[604x418]
Приготовление опары:

200г муки ( из общего количества)
тёплое молоко
1 ч.л сахара
дрожжи ( я взяла 5г сухих)
Всё смешать и оставить на полчаса при температуре 28-30градусов.

В опару добавить остальные ингридиенты и щепотку соли,вымешивать 10 минут,пока тесто не станет мягким и эластичным. Брожение под пленкой в теплом месте 1-1,5 часа.
[419x604]
Опара и тесто:
1.Тесто разделить на 12 частей, подкатать в шары,отдых 10 минут ( у меня получились шарики весом около 100г)
2.Каждый кусочек теста разделить ещё на 3 части.
3.Эти кусочки раскатать скалкой,получится 36 лепешек.
4.Для одной булочки берем 3 лепешки и складываем их пополам и ещё раз пополам.
И вкладываем их в ячейку формы,уголком вниз по 3 лепешки в каждую.
Можно посыпать корицей.
[419x604]
В принципе можно использовать любой джем, он не вытечет из булочек,так как они укладываются уголками вниз.
В оригинальном рецепте французские авторы предлагают поместить шоколадные конфеты в складки горячих,уже испеченных булочек...у меня не получилось,складочки слиплись,поэтому не хотелось нарушать красоту.

Расстойка около 30-40 минут.
Расстоявшиеся,смазанные яично-молочной смесью булочки...при желании часть их можно посыпать гранулированным сахаром.

Выпекаем в заранее разогретой до 200-220гр. духовке 20-30 минут.

Приятного аппетита!
http://vk.com/cook_good
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-01-2014 22:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торты по советским рецептам

За «Птичьим молоком» давно не выстраиваются многометровые очереди, да и сам торт уже не тот, чтобы вызывать ажиотажный спрос. А вот рецепты «тех самых» тортов по ГОСТу, обладающих эффектом прустовских мадленок. Шестой рецепт в этой подборке — как раз те самые мадленки.

Старые советские рецепты тортов ценны тем, что не надо выискивать какой-то заморский ингредиент с непроизносимым названием, все есть в продаже и даже найдется прямо сейчас в большинстве домов.

Поэтому, сегодня я расскажу, какие торты можно приготовить на Новый год из простых продуктов… не сильно напрягаясь.. и радуя своих близких знакомым, я бы даже сказала — традиционным вкусом добротного домашнего торта.

1. [300x300] 2. [300x300]
3. [300x300] 4. [300x300]
5. [300x300] 6. [300x300]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
1.Торт «Птичье молоко»
2.Торт «Ленинградский»
3.Торт «Полет»
4.Торт «Подарочный»
5.Торт «Прага»
6.Мини-печенье «Мадлен» по‑прустовски
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-01-2014 15:17

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Ажурная туника-накидка крючком

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2014 17:47

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Детский пледик - вяжем спицами

Плед из квадратных мотивов связан спицами изнаночными и лицевыми петлями.
[426x527]
[462x604]
[600x408]
[600x492]
[600x411]
http://vk.com/biser_juliakorn
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2014 14:55

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Проволочный креатив!

[561x561]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2014 14:49

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Бижутерия из проволоки. МК

[425x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2014 14:44

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Step by Step Wire Jewelry Fall

[492x685]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2014 14:41

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Проволочный креатив

[600x557]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2014 14:35

Это цитата сообщения Матрёна_Васильевна Оригинальное сообщение

Что ни работа, то шедевр.

Уникальные украшения от Анастасии Ивановой.

1.
[478x640]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2014 14:33

Это цитата сообщения lelushik Оригинальное сообщение

Countryside Celebration.

[343x500] 

ЧИТАТЬ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2014 14:30

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Геральдика в монохроме и филе .Книга


[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]http://www.klubochek-forum.ru/phpBB3/viewtopic.php?f=5&t=94&start=10

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2014 13:57

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Капельки на проволоке или Wire Wrap для новичков.

[показать]
Далее слова автора :
   

Добрый день. :) Продолжаю знакомить новичков и всех любопытствующих с техникой wire wrap (плетение из проволоки). Постараюсь на этот раз все описать подробно и коснуться самого волнительного: как сделать шарики на концах проволоки.

 

Инструменты: круглогубцы, утконосы, бокорезы, надфиль, молоток, наковальня, горелка на 1300 градусов, линейка, наждачка 02, паста гои, машинное масло, нашатырный спирт, бура, гравер (не обязательно).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2014 13:51

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Изготовление украшений из проволоки

[300x414]

Этот кулон хорошо выглядит почти на любой одежде.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2014 13:12

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

Vogue knitting Fall-Winter 1987

Фотографии в альбоме «Vogue knitting Fall-Winter 1987» Ирины Левченко на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2014 13:09

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Цветочный шарф крючком из Clover!

[300x400] [300x400]
Цветочный шарф крючком из Clover!
Красивый шарф из цветочных мотивов...
Знание японского не потребуется - очень хорошие схемы!
Подробные схемы!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2014 22:42

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Создадим сами структурные пасты для объёмного декора.

[показать]  

 

 Добрый день, милые декупажницы, мастера

и просто любознательные читатели!!!

   Тот, кто занимается  объёмным декором ,тот знает. как ускоренно улетучиваются структурные  художественные пасты и сколько они стоят в художественных магазинах, а для некоторых вообще они недосягаемы, так как живут в глубинках. Поэтому я хочу поделиться с Вами своими новаторствами :)

   Однажды ,я решила навести ревизию в своих закромах художественных мазюк  и выложить образцы на картон,чтобы иметь перед глазами всё своё добро :) и видеть возможности тех или иных паст.

И тут Остапа понесло.... :) Я наэкспериментировала составы паст,которые не хуже, а некоторые даже лучше!!!,


[320x240]  [320x240] 

Если  Вас это заинтересовало, то с удовольствием поделюсь с Вами своими открытиями.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2014 22:40

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Сумка переноска для кошек.

[600x560]
[600x400]
[600x520]
[600x508]
Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2014 22:38

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Интересные схемы для вышивки

[604x508]
[604x604]
[604x486]
[478x604]
[500x350]
[375x604]
http://vk.com/magic_needlework
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2014 22:38

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

Vogue knitting 2008 (праздник) на русском языке

Фотографии в альбоме «Vogue knitting 2008 (праздник) на русском языке» Ирины Левченко на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии