Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
СБОРНИК ПЕСЕН ДЛЯ ВАС ***ЕЩЁ ВЧЕРА***
|
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Знание прав-гарантия защиты
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Как правильно использовать "кнопки, убирающие текст под кат. Урок"
  Вот код одной из них, в данном случае второй кнопки: <img src="http://www.bagacum.fr/images/gifs_boutons/gifs_fleches/fleche_040.gif" alt="" width="23" height="49"/> Для начала еще раз повторяю код, с помощью которого текст убирается под кат, вот он: [more] Если поставить только этот тег(сами решаете, в какое место его поставить), то автоматически остальная часть уберется под кат Можно и вписать свой текст, ну например такой: [more=Самое интересное под катом] Здесь читатель увидит эти слова и нажав на них,прочитает текст целиком. Надеюсь, с эти мы разобрались с вами. А теперь про кнопки. Если вы поставите вот так, как я указала в рамочке ниже, то будет стоять одна кнопочка, без текста и она будет кликабельна. И нажав на нее, читатель увидит пост целиком. [more=<img src="http://www.bagacum.fr/images/gifs_boutons/gifs_fleches/fleche_040.gif" alt="" width="23" height="49"/>] В рамочке после слов more=следует код кнопочки, вы выбираете свою кнопочку и вставляете в квадратные кнопки полностью код. Повторюсь, что в этом случае будет стоять одна кликабельная кнопочка,но без текста. Можно и с текстом, кому как нравится. С текстом все должно будет выглядеть вот так, то есть мы должны будем добавить в код, который выше, свой текст: <center>[more= Вот что должно получится, когда вы поставите этот код: |
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Народное лечение щитовидной железы
Народное лечение щитовидной железы
 [241x200]
Как то весной, когда мне было 74 года, меня отвезли в больницу с щитовидной железой. Пища уже не проходила, поэтому требовалось срочное лечение. В одной газете вычитала народное средство лечения щитовидной железы, выяснила, что щитовидку можно вылечить льняным маслом. Сразу пошла в аптеку и купила себе литр масла льняного. Принимала по одной столовой ложке за полчаса до еды, 3 раза в день. Уже через неделю всё нормализовалось, пища стала снова проходить, а давление понизилось. На операцию естественно, не согласилась, до сих пор не жалею. Летом повторила курс народного лечения щитовидной железы, для закрепления эффекта. Кстати этим же маслом можно растирать себе кожу в области щитовидки на ночь, обязательно завязывая тёплым платком.
|
Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
Лечение перекисью водорода по Неумывакину.
Панацея ХХI века – перекись водорода — сравнительно новое, довольно универсальное профилактическое средство помогающее устранить атеросклероз, острые сосудистые заболевания, предовратить инфаркты, инсульты и…- список болезней очень велик.
Благодаря трудам и опытам профессора Неумывакина, лечение перекисью водорода стало более доступным и понятным. Неумывакин исследуя лечение перекисью водорода, проделал на себе и испытал все свойства этого препарата, перекись водорода (Н2О2) удостоилась всенародного одобрения.
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Притча о зависти и ненависти
Однажды змея погналась за бабочкой и преследовала ее день и ночь. Страх придавал бабочке сил, она била крыльями и летела все дальше и дальше. А змея не уставала ползти по пятам. На третий день обессилевшая бабочка почувствовала, что не может больше лететь, она присела на цветок и спросила свою преследовательницу:
Это цитата сообщения elenaalex961 Оригинальное сообщение
Сила позитивного мышления
Сила позитивного
мышления
[482x329]О принципах позитивного мышления можно говорить много. Исцеление силой мысли - это реальность. Организм способен сам себя исцелять и восстанавливать. Принимая те или иные лекарства, многое зависит от вашей убежденности в том, что они помогут. Так что правильно думать, что приписанные вам процедуры и лечение помогают.Это цитата сообщения KIARA_BEILI Оригинальное сообщение
Прикольные цитаты и афоризмы о жизни
 |
|
[показать]Это цитата сообщения Виктория_Саульян Оригинальное сообщение
Уходит, значит отпусти
[показать]Виктория Саульян
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Любимые блоги и сайты -Поздравления на все случаи жизни.
|
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Мужской монастырь "Оптина Пустынь"
Это цитата сообщения Irina_Snezhko Оригинальное сообщение
Истинный смысл дружбы
Истинный смысл дружбы
Друг всегда поставит тебе свое плечо
Это цитата сообщения elenaalex961 Оригинальное сообщение
Необычные рекламные постеры.
Необычные рекламные постеры.
Это цитата сообщения white_wolf-80 Оригинальное сообщение
Антидеприссанты- хотите знать правду?
[350x233]
Открыв свой ящик, мифическая Пандора выпустила в мир зло и болезни. К счастью, вместе с ними боги оставили человечеству одно утешение — надежду. И она заставляет нас верить, что на всякую болезнь найдется лекарство.
Действительно, если был ящик со злом, то, безусловно, был и другой для хранения аспирина, антибиотиков и т. д. Но вот болезни мозга и процессы, определяющие их до сих пор — сплошная загадка.
В последние десятилетия психические заболевания и расстройства диагностируются в геометрической прогрессии, и медицинское сообщество полагает, что их с полным правом можно назвать чумой 21 века. Не случайно диагностика в психиатрии строится на показаниях больного, часто необъективных, а не на лабораторной диагностике.
Для лечения почти всех психических расстройств и болезней, в том числе шизофрении, применяют антидепрессанты. Статистики по их применению в России нет, но вот в США антидепрессанты — привычный спутник домашних аптечек и дамских сумочек. При этом около восьми процентов американцев пытаются лечиться подобными препаратами без каких-либо депрессивных симптомов.
Давно известно, что серотонин- вещество, используемое для передачи информации между нейронами, связан с чувством благополучия и счастья. Чем больше уровень серотонина в мозгу, тем больше вы будете смеяться без причины. Чем меньше, тем больше понедельников вы насчитаете в неделе. Но если ваш психиатр скажет, что у вас депрессия, вызванная недостатком серотонина в тканях организма, попросите провести соответствующий анализ крови и понаблюдайте за его реакцией. Дело в том, что прямых доказательств зависимости депрессии от серотонина нет.
Тем не менее в 1987 году было начато производства Флуоксетина (Прозак, Фонтекс, Ладосе, Сарафем, Солакс и т.п.) — антидепрессантов второго поколения, принадлежащих к селективным или избирательным ингибиторам обратного захвата серотонина (СИОЗС). Якобы не имеющие эффекта привыкания и побочных эффектов, эти антидепрессанты рекламировались фармакологами, как "таблетка счастья", действующая непосредственно на головной мозг, повышая выработку серотонина. Очень скоро Флуоксетин был возведен в панацею от всех видов скорби и страдания, и его производство стало приносить огромные прибыли, не десятки, и даже не сотни, а сотни тысяч процентов.
Когда уровень серотонина превышает допустимый, нервная система начинает проявлять симптомы отравления. Могут возникать нервные тики, бессонница, головокружения, галлюцинации, тошнота, сексуальная дисфункция, тремор, суицидальные мысли или помышления об убийстве. К сожалению, большинство врачей и пациентов не обращают внимания на эти риски и на их признаки. Если что-то в поведении в период приема не так, то это может быть серьезным побочным эффектом антидепрессантов.
Однако, спустя почти четверть века, в 2001 года присяжные в США установили, что антидепрессант из семейства Флуоксетинов стал причиной психоза, во время которого мужчина убил свою жену, дочь и внука, совершив после этого самоубийство. Семья подала в суд на лабораторию и выиграла дело, получив возмещение в размере 8 миллионов долларов. С тех пор подобных случаев рассматривается в судах все больше. Люди приходят с одним иском против врачей и производителей: антидепрессанты убивают.
С точки зрения многих специалистов, проблема началась с неоправданной агрессивной рекламы "таблетки счастья". Это привело к тому, что СИОЗС стали назначаться по любому поводу: "Ах, вы не спите? Примите антидепрессант. Что, вы спите слишком много? Возьмем другой антидепрессант. Вы не можете заснуть, а потом проснуться? Ладно, назначим вот этот и этот антидепрессанты!" Лечить этими препаратами пытаются даже детскую гиперактивность. И никто не задумывается, что передозировка может вызвать токсичные накопления серотонина в мозге.
Но люди не роботы. Тоска, печаль и уныние являются частью жизни каждого из нас. Если даже симптомы депрессии предполагают, что у вас низкий уровень серотонина в мозге, то есть несколько диетических и природных ресурсов (молочные продукты, орехи, шоколад), которые можно использовать, чтобы попытаться поднять настроение, прежде чем прибегать к сильным лекарствам. Более того, в глубине души все пациенты понимают, что никакие лекарства не помогут, многое зависит от самого человека, который знает, что надо искать не "таблетку счастья", а способ преодоления
Это цитата сообщения white_wolf-80 Оригинальное сообщение
Мудрость нашего мира
[700x537]
Человек, который не интересуется своими собратьями, испытывает самые большие трудности в жизни и причиняет самый большой вред окружающим. Именно в среде подобных людей появляются неудачники.
А. Адлер
Расчетливому и равнодушному хитрецу проще убедить женщину, что он ее любит, и преуспеть, чем страстному влюбленному с его пылким выражением чувств.
Дж. Аддисон
Разбойники требуют кошелек или жизнь, женщины, - и то, и другое.
С. Байлер
Из всех тропинок, ведущих к сердцу женщины, жалость - самая короткая.
Д. Байрон
Нельзя два раза войти в одну и ту же реку.
Аристотель
У кого есть друзья, у того нет друга.
Аристотель
В искусстве превзойти великих можно только с их помощью.
Ф. А. Абрамов
Лучше разбирать спор между своими врагами, чем между друзьями, ибо заведомо после этого один из друзей станет твоим врагом, а один из врагов - твоим другом.
Биант
Худших всегда большинство.
Биант
В чем не знаешь толку, чего не понимаешь, то брани: это общее правило посредственности.
В. Г. Белинский
Я никогда не иду туда, куда идут все.
Г. Бальтасар
Лучшая месть - это забвение.
Г. Бальтасар
Смех умного виден, а не слышен.
П. Буаст
Люди, считающие деньги способными все сделать, сами способны все сделать за деньги.
П. Буаст
Поиски разнообразия в любви - признак бессилия.
О. де Бальзак
Потому что если не любил, значит и не жил, и не дышал.
В. С. Высоцкий
Нужда есть меньший позор, чем глупость.
Т. Гоббс
Скрытность - прибежище слабых.
Ф. Бэкон
Своих мучителей - забудем.
Ю. И. Визбор
Замечая ошибки другого, мы сами их совершаем.
О. Герике
Где глупость - образец, там разум - безумие.
И. В. Гете
Любовь подобна удаче: она не любит, чтобы за ней гонялись.
Т. Готье
Это цитата сообщения esoterick Оригинальное сообщение
Сто лекарств (мудрость)
В продолжение темы Сто болезней в даосизме, и теперь речь о том, как они лечатся.
Сто лекарств
Лао-Цзюань говорит: Болезнь возникает у человека в связи с ошибками и грехами, которые он совершает, не осознавая их сути и не видя истинных причин.
Это цитата сообщения esoterick Оригинальное сообщение
Сто болезней ума
Древняя даосская мудрость о ста болезнях.
В качестве вступления несколько цитат от Лао Цзюнь:
Если желаешь спастись от катастрофы или разрешить проблему, то лучше всего заранее предотвращать их появление в своей жизни.
Чтобы излечить недуг, избавиться от болезни, лучше всего быть готовым к ним загодя.
Катастрофа рождается из мелочей, а болезнь возникает из тончайших отклонений.
Люди считают, что маленькое добро не приносит пользы, и потому не желают делать добро. Им кажется, что от маленького зла не будет ущерба, и потому они не стремятся исправиться.
Сто болезней ума
Если не накапливать добро мало-помалу, тогда не получится великой Потенции. Если не воздерживаться от зла в малом, тогда свершится большое преступление.
Итак, вот сто болезней ума:
Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение
"Энергия детским сердцам" - Просьба процитировать данный пост!!
Уважаемые мои друзья и читатели!!
Не так давно я писала о замечательной и важной акции помощи детям с пороком сердца – "Энергия детским сердцам", которая проводится компанией Duracell совместно с благотворительным фондом "Линия жизни". Покупая батарейки Duracell Turbo с 1 ноября 2011 года по 1 февраля 2012, Вы вносите вклад в лечение детей – средства перечисляются в фонд для проведения дорогостоящих операций.
Дети, которых я упоминала в прошлом посте, уже прооперированы и поправляются. И это так здорово) В скором времени они будут готовы к новым спортивным победам!
Витя Мартынов и Сергей Абхалимов.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Но есть еще ребята, которым нужна ваша помощь:
1.Смирнова Марина мечтает вернуться в танцевальную школу "Тодес"
[показать]Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Как жарить картошку
|
[показать] |
Мужчины любят её. Женщины боятся её. Но тоже любят. Жареная картошка никого не может оставить равнодушным. С тех пор, как Колумб познакомил жителей Старого света с клубнями картофеля, прошло немало времени, но только относительно недавно учёные умы стали задумываться, насколько эта сельскохозяйственная культура изменила нашу с вами жизнь.
Простой пример: по мнению некоторых историков, культивирование картофеля в Европе послужило причиной исчезновения голода, резкого скачка роста населения в 17-18 веках, миграции населения из сельской местности в города, где его уже поджидали буржуа с их фабриками и заводами. И, таким образом, появления целого класса — пролетариев. Улавливаете? Впрочем, зачем так глубоко «копать». Совсем недавно, в тяжёлые девяностые, жареная картошка с яичком ох как выручала миллионы семей на просторах бывшего «единого и могучего».
Картошка действительно обладает уникальной для растительного мира питательностью. Какие там «Сникерсы» и «Марсы»: умял сковородочку жареной картошечки — и ты действительно сыт!
Однако не все умеют жарить картошку так, чтобы образовывалась хрустящая румяная корочка. Нередко картошка получается тушеной. Либо же откровенно пережаренной и сухой. Попытаемся определить правила, с помощью которых любой отдельно взятый человек у плиты сможет правильно приготовить это нехитрое, но всё же требующее определённого мастерства блюдо.
Первое. Выбирайте правильный сорт картошки. Точнее, даже не сорт, потому что их великое множество и мы не обладаем ни временем, ни соответствующей квалификацией, чтобы исследовать на профпригодность их все. Речь пойдёт о внешнем виде, конкретно — цвете. Запомните, что белый картофель хорошо разваривается, он хорош для пюре, супов и т.п. Ну и жарить его тоже конечно же можно, только получится картошка рыхлой. Если вы хотите, чтобы картошка после приготовления не разваливалась, остановите свой выбор на желтом или розовом.
Второе. Как порежешь — так пожаришь. Резать можно соломкой, брусочками, тонкими пластинками как для чипсов — сегодня есть масса специальных приспособлений для нарезки картофеля. Разумеется, чем тоньше будет нарезана картошка, тем быстрее она прожарится. А чем больше - тем дольше придётся её жарить, и тем более выражен собственный крахмалистый вкус продукта.
Третье. Удалите лишний крахмал. Эта нехитрая операция поможет сделать жареную картошку более хрустящей. Промойте нарезанный картофель, залейте водой минут на тридцать, после чего промокните его полотенцем, чтобы он быстрее высох. Если останется вода или крахмал — картошка будет «брызгаться».
Четвёртое. Прежде чем лить масло, сковородку необходимо разогреть. Жарить картошку чисто теоретически можно на любом жире или масле: растительном, топленом, маргарине, сале... Их можно даже смешивать. Сегодня многие рестораны готовят картошку на горчичном масле, которое придаёт блюду более яркий цвет. Масло должно покрывать картошку приблизительно наполовину. Часто помешивая жарьте её на сильном огне — картошка должна обжариться по краям и подрумянится. Для получения мягкой картошки, можно добавить немного воды, так, чтобы она до конца жарки вся испарилась.
Пятое. Имейте в виду, что если картошка жарится без крышки, то вода сразу испаряется, картошка получается более сухой, хрустящей. При этом она может не только превратиться в чипсы, но и банально очень быстро сгореть. Поэтому лучше сделайте маленький огонь, закройте сковородку крышкой, редко помешивайте и периодически проверяйте готовность. Профессиональные повара сходятся во мнении, что оптимальной крышкой для жарки картофеля будет куполообразная, потому что под ней создается большее пространство для циркуляции пара. Температура не падает от испарения как без крышки, и картошка жарится более равномерно. При этом корочка получается достаточно хрустящей, но не жесткой, а внутри картошка хорошо прожаривается.
Шестое. Когда жареная картошка будет практически готова — в картошку можно вбить яйцо, посолить, выдавить немного чеснока, добавить обжаренного лука, посыпать зеленью, добавить пряности или соус по вашему вкусу.
Запомните: если добавить соль в самом начале, картошка пустит «сок» и сделать её потом хрустящей уже будет практически невозможно. Это же касается и лука: от него картошка набирает влагу и вряд ли станет хрустящей. Если вы предпочитаете жареную картошку с
Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение
Без заголовка
Наконец то обещанные рождественские пляцки, лучше поздно, чем никогда:)
Рулетный с маком и вишнями - очень домашний, очень вкусный, мягкий и ароматный. Серединку пекла по рецепту из Дримфута (автор Индианка), очень понравилось - послушное, пластическое тесто, легко расскатывается, по-этому сделать рулеты проблем не составило. К ним идеально подошли желированные вишни и сметанный крем. Фото вышло тоже совсем домашнее,
Черный с безе - здесь все просто - бисквитные коржи с какао (на 6 яиц), безе (на 6 белков) с грецкими орехами и масляный шоколадный крем (масло, сгущенное молоко и топленый шоколад).
[показать] [показать]Читать далее