
Как начиналась карьера шикарного актера и гениального режиссера, как о пришел в кино, благодаря чему, что его к этому подтолкнуло.
О жизни, взглядах, жизненных позициях, характере и стили игры, режиссера и многом другом.
Здесь, в этом видео вы посмотрите с другой стороны, под разными углами на Клинт Иствуда, как человека. Но и конечно в видео о творчестве знаменитости, куда без этого.
Ингредиенты:
Бедро индейки — 1 кг
Яблоки твердые — 4–5 шт.
Лук-шалот — 2 шт.
Сидр яблочный — 250 мл
Масло оливковое — 1 ст. л.
Шалфей свежий — 12 листиков
Приправа — 2 ч. л.
Чесночный перец — 1 ч. л.
Куриный бульон — 200 мл
Лавровый лист — 1 шт.
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Бедро индейки ополоснуть и обсушить. Натереть половиной чесночного перца, солью (немного) и приправой по вкусу.
2. В большом чугунном сотейнике нагреть оливковое масло и обжарить бедро индейки с двух сторон до румяной корочки.
3. Лук–шалот нарезать перьями, яблоки разрезать на 4 части, удалить семена и хвостики, разрезать каждую дольку пополам.
4. Добавить лук к индейке и подрумянить его.
5. Вынуть индейку, выложить в сотейник яблоки, листики щалфея, лавровый лист, приправить чесночным перцем и посолить. Влить сидр и куриный бульон и довести до кипения.
6. Поместить поверх яблок индейку и поставить сотейник в разогретую до 170 ºC духовку, готовить 1, 5 часа.
Приятного аппетита!



Ингредиенты:
Яйцо — 1 шт.
Банан — 50 г
Кефир, йогурта или мягкий творог — 100 мл
Мука — 20 г
Разрыхлитель — 2 г
Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
1. Хорошо размять банан вилкой до состояния пюре. Добавить остальные ингредиенты и перемешать.
2. Перелить в формочку или кружку и отправить в микро на 4–4,5 минуты на полной мощности. Следите, чтобы тесто не убежало.
Приятного аппетита!



Про Пугачеву
«Она суперзвезда — вне зависимости от того, поет она или нет. Она сделала удивительную карьеру во времени и пространстве. Но я не думаю, что она счастлива. Потому что ее талант, отмеренный Господом Богом, намного больше, чем она сегодня делает».
Про главную проблему участниц «Голоса»
«Все, что происходит с певцами, которые выигрывают ''Голос'' и как-то нравятся публике — это самотек какой-то. Вот, например, у меня есть в команде Сергей Волчков и Валя Бирюкова — это замечательные молодые артисты, они много что умеют делать, но телевидение, особенно центральное, используют их в основном как артистов, поющих ''государственную'' музыку. Не секрет, что они реально патриотичны и любят эти песни. Происходит некий концерт, где обязательно какая-то часть, особенно в начале, должна быть составлена из таких патриотических произведений. И это посвящено, например, 9 мая или 23 февраля. Из людей молодых — 2-3 человека, в основном все мои ребята. Их трактуют только в этом плане. А они вообще-то многое другое умеют делать. А публика, которая смотрит телевизор, запоминает их, как людей, поющих только так».
Про претензии к себе
Любите днем поспать? Или может вы днем никогда не спите, тогда прочитайте этот пост, вам будет полезно



Знакомьтесь и любуйтесь. Kea — yникaлeн тeм, чтo являeтcя eдинcтвeнным гopным пoпyгaeм. Cчитaeтcя oдним из caмых yмных coздaний нa зeмлe



Сливочно-шоколадный бисквит:
6 яиц
150 г сахара
180 г муки
100 г ганаша на белом шоколаде
ванилин или ванильный сахар
10 г разрыхлителя
1/3 ч/л соды
Для ганаша:
100 мл сливок от 33 %
200 г белого шоколада
Сначала готовим ганаш. Нагреваем сливки до горячего состояния и заливаем ими шоколад, перемешиваем. Накрываем пищевой плёнкой "в контакт " и остужаем до комнатной температуры. Забираем 100 г ганаша для теста, оставшиеся 200 г пойдут в крем.
Теперь бисквит. Взбиваем яйца с сахаром до пышной светлой массы. Сухие ингредиенты просеиваем. Вводим их частями (в три захода), чередуя с ганашем в яичную смесь. Выпекаем при 170 градусах 60 минут, накрыв форму листом фольги. До сухой шпажки, ориентируйтесь по своей духовке!
Крем:
500 г сливочно-творожного сыра
200 г ганаша на белом шоколаде
80 г сахарной пудры
ванилин
Взбиваем сыр с ганашем. Добавляем ванилин и сахарную пудру по вкусу.
Начинка:
350 г клубники
1 ст/л кукурузного крахмала + 30 мл холодной воды
50 г сахара
30 г белого шоколада
Клубнику провариваем с сахаром, крахмал растворяем в воде и вводим в клубнику, добавляем шоколад. Увариваем до загустения и остужаем.
В качестве пропитки используем клубничный или сахарный сироп, хотя бисквит не сухой.
Разрезаем бисквит на коржи, пропитываем и прослаиваем кремом и начинкой, в начинку добавить кусочки свежих ягод

⠀Ингредиенты 
Для бисквита:
банан - 100 гр
яйцо С0 - 1 шт
мука кукурузная - 45 гр
кефир 2,5% - 80 мл
какао - 1 ч.л
разрыхлитель, ваниль, сах.зам
Для крема:
творог 5% - 90 гр
йогурт натуральный - 30 гр
Для начинки:
чёрная смородина или другие ягоды - 60 гр
⠀
⠀⠀Приготовление
- для бисквита разминаем банан вилкой, добавляем все ингредиенты, перемешиваем и ставим в микроволновку на 5-6 минут
- остужаем и разрезаем корж на 3 части
- для крема творог с йогуртом и сах замом перебиваем блендером до однородности
- для начинки смородину подогреваем и разминаем вилкой в пюре
⠀⠀Сборка: корж смазываем кремом
второй корж смазываем тонким слоем крема и делаем бортики из крема, выкладываем начинку из ягод
накрываем последним коржом и выравниваем кремом
По желанию можно украсить орешками или ягодами

Я зaбoлeлa. Coвceм нeкcтaти.
Пoд тpидцaть вoceмь тeмпepaтypa.
И тoлькo гpeют eгo oбъятья
Moю фapфopoвyю фигypy.
Я нa paбoтe. Oпять влeтeлo.
Бyбнят кoллeги. Бyмaжeк гpyдa.
A oн мнe пишeт: "Ты тaм пoeлa?
Дepжиcь, poднaя, я cкopo бyдy".
И yлыбaюcь oпять внe плaнa.
Cлoмaть гoтoвa любыe двepи.
Я, мoжeт, тoлькo coвceм нeдaвнo
Bдpyг нayчилacь кoмy-тo вepить.
Я тaк ycтaлa. Ждy вocкpeceньe.
Чтoбы yткнyтьcя в eгo зaтылoк.
Beдь oн oтнынe мoё cпaceньe
Пocлe мyчeний и дoлгиx пытoк.
Все о фундаменте. Подробная инструкция.

Может вам понравятся эти фотографии - Винтажные фотографии автоперевозчиков из 70 и 80 годов


Старая фотография 1991 года со знаменитым Джим Керри и его семьей. У них видно музыкальный день:)
Джим Кэрри со своей женой Мелиссой и дочерью Джейн.
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 400 г
Масло сливочное — 250 г
Сметана — 200 г
Яйцо —1 шт.
Сода — 1 ч. л. без горки
Ванильный сахар — 5 г
Соль — 1 щепотка
Для начинки:
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 250 г
Мука — 250 г
Ванильный сахар — 5 г
Дополнительно:
Желток для смазывания — 1 шт.
Молоко для смазывания — 1 ч. л.
Белок — для смазывания пласта теста
Приготовление:
1. Мягкое масло взбить венчиком, добавить сахар, ванильный сахар, муку, растереть массу. Должна получиться рассыпчатая крошка.
Если взять горсть начинки и сжать в ладони, то начинка должна собраться в ком, а при нажатии рассыпаться. Начинку положить в холодильник на 1 час.
2. В миску просеять муку. Подмороженное масло обвалять в муке, натереть на крупной тёрке, перемешивая каждый раз, чтобы завитушки масла обволакивались в муке и не слипались. Добавить ванильный сахар, соль.
3. В сметане погасить соду, перемешать, добавить яйцо, взбить вилкой, влить в масляно-мучную смесь.
4. Быстро замесить тесто, собрав в шар, не вымешивать долго. Положить в пакет, убрать в холодильник минимум на 1 час. Тесто должно очень хорошо охладиться.
5. Готовое тесто разделить на две равные части. Рабочий стол и тесто присыпать мукой, каждую часть теста раскатать в прямоугольный пласт 35–55 см, толщина раскатки 1,5–2 мм.
6. Смазать пласт теста белком для того, чтобы начинка прилипла и при сворачивании рулета не выпала.
7. Выложить половину начинки, равномерно распределив. Аккуратно ладонью слегка вдавить начинку в тесто.
8. Свернуть тесто в рулет, швом вниз, скалкой слегка прокатать по поверхности рулета. Смазать смесью из желтка + 1 ч. л. молока. Вилкой сделать узор, разрезать на треугольники ножом для фигурной нарезки.
9. Выложить гату на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать при 170ºC, 20-25 минут до золотистости. Ориентируйтесь на особенности своей духовки.
Приятного аппетита!

1912 год, исторический кадр - Вагон-кабинет в поезде императора Николая II. Российская империя.
[367x93]Окрашивание перил изменяет внешний вид и ощущение от лестницы и помогает защитить дерево от ежедневного износа. Лак доступен в различных вариантах глянцевой отделки, поэтому вы можете подобрать перила в соответствии с декором вашей комнаты. Хотя окрашивание не является сложным, может потребоваться немного времени для подготовки помещения, а при использовании лестницы необходимо соблюдать особую осторожность. Из-за температурных требований этот проект лучше всего выполнять летом, пока дети играют на улице. Вы даже можете взять перила с собой и посмотреть, как они играют, пока вы работаете.
Если говорить про альтернативы ремонту, то всегда можно заказать перила из нержавеющей стали. Они не требуют особого ухода и не теряют внешний вид