Время приготовления: 15 минут, 6 порций.
Актуальное блюдо для наступившего сезона - прекрасный овощной и в тоже время сытный салатик. Все компоненты смешаны в глубоком салатнике, посолены по желанию и заправлены растительным маслом. Перед подачей лучше охладить в течение получаса.
[показать] |
|
|
|
Панно из конфетных фантиков |
|
Кашпо для цветов без дна. Мастер-класс и идеи для вдохновения |
Шкатулки с подкладкой из газет. Мастер-класс на подкладку |
|
фото работ разных мастериц, собранные мной в интернете.Эти работы вдохновляют на творчество. http://www.liveinternet.ru/users/juliana-juliana/post144851480/ |
Шкатулка - бамбуковая, мужская |
|
Как и чем красить трубочки |
http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post160747717/ Поделки из картона и газетных трубочек |
|
Из бамбуковой салфетки. МК http://www.liveinternet.ru/users/06leka/post169551148/
|
http://www.liveinternet.ru/users/linxrufus/post159547751/ Корзины, коробки, шкатулки. |
|
Из старых журналов |
Корзинка для белья интересным узором |
Скачать полностью http://depositfiles.com/files/xb249f0j7
ГОТОВИМ В ГОРШОЧКАХ... 18 РЕЦЕПТОВ
[600x450]
В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее.
Не случайно они становятся все популярнее и популярнее.
Еще древние римляне пользовались специальными глиняными горшочками для запекания мяса и буханок хлеба с хрустящей корочкой. Горшочки помогают сэкономить время, при этом позволяя получить в результате ароматное и сочное блюдо. Для тех, кто соблюдает обезжиренную диету они особенно замечательно подходят, так как продукты можно готовить вообще без жира,
и это повлияет на их вкус только в лучшую сторону. Кроме того они позволяют сэкономить энергию,
так как горшочек нужно ставить в холодную духовку и готовится все обычно в одном горшке. Так что преимущества неисчерпаемы.
Что такое глиняные горшочки объяснять не приходится. Но ни в коем случае нельзя путать их с с терракотовыми горшочками, которые глазурованы внутри и не покрыты глазурью снаружи. Важно использовать не глазурованый горшок, чтобы избежать возможных проблем с оловом в горшке,
который может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Обычно такой проблемы
не существует с неглазурованными горшками, например, с глиняными.
За 15 минут до использования нужно полностью погрузить горшок в воду (это относится ко всем рецептам в этой подборке). Сделать это можно, например, в раковине. Затем, пока горшок
нагревается в духовке, вода испаряется и получается эффект приготовления на пару.
Так что легко сократить количество калорий, так как вам не нужно добавлять жир в блюдо, приготовленное в горшке. Но поскольку неглазурованный горшок легко впитывает ароматы,
рекомендуют использовать разные горшки для курицы,
рыбы и других продуктов с очень разным вкусом.
После замачивания в воде можно закладывать продукты и ставить горшок в середину
холодной духовки. Важно, чтобы духовка постепенно дошла до необходимой температуры.
Если поставить горшок в горячую духовку, он может треснуть
из-за быстрой перемены температуры.
После использования не рекомендуют использовать для мытья горшка мыло
или моющие средства. Опять-таки, они могут впитаться в глину и затем в следующий раз
выделиться в духовке прямо в ваше блюдо. Поэтому для мытья горшка используйте
кипяток и жесткую щетку. Если это не помогает, оставьте горшочек на ночь,
наполнив водой с разведенной содой (1-4 столовые ложки). Сода помогает избавиться
от запахов и освежить горшочек после приготовления очень ароматных продуктов.
Хранитe горшочек, перевернув крышку вверх дном и проложив бумажным полотенцем,
чтобы глина могла дышать. Перед тем как убирать, убедитесь, что он полностью высох.
За время долгого хранения может образоваться плесень, и чтобы ее убрать,
нанесите на поверхность пасту из равного количество соды и воды.
Оставьте на 30 минут, затем смойте, прополощите и дайте полностью высохнуть,
желательно на солнце.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Доставайте горшочек за 5-10 минут до достижения оптимального результата,
так как даже вне духовки он будет продолжать готовить. Дайте ему постоять 5-10 минут
просто так перед тем как подавать.
Для получения более постного результата, срезайте жир с мяса, чтобы соус не был жирным.
Если нужно долить жидкости, доливайте бульон или вино
(алкоголь выпарится, но придаст соусу приятный вкус)
Если добавляете жидкость, добавляйте ее умеренно. Помните, что продукты также
выделяют сок, и мы не хотим, чтобы из горшочка "убегало".
Вместо глиняных крышек, готовя любые блюда в горшочках, можно использовать
крышки из теста, из которых потом получится вкусный хлеб.
Масло использовать не обязательно, но если используете, не увлекайтесь.
Иногда при приготовлении очень ароматной еды горшок предлагают прокладывать пергаментом. Пергамент не даст запаху впитаться в глину.
Для сгущения соусов и подливок предлагают использовать аррорут.
Никогда не ставьте горячий горшок на холодную или влажную поверхность, иначе он треснет. Используйте для этого деревянную дощечку.
Не ставьте горшок слишком высоко в духовке, он не должен касаться нагревающихся контактов.
Никогда не ставьте горшочек в посудомоечную машину.
1.Жаркое из курицы по-русски
[600x390]
Ингредиенты:
Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г
ИГОРЬ МАМЕНКО...
Серия сообщений "Юмор":
Часть 1 - 10 волшебных фраз, которые надо сказать в автосервисе.
Часть 2 - Фото и Юмор...
...
Часть 35 - ВОТ НА ВСЕХ ЗАБОРАХ КРУПНО СЛОВО Ж... НАПИШУ...
Часть 36 - Смешная история
Часть 37 - ИГОРЬ МАМЕНКО...
Часть 38 - УЛЫБНЁМСЯ... о женщине...
[604x418]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[390x504]
[показать]
[показать]
[показать]
[443x500]Хайфский залив
Считается, что Хайфа была основана в период римского владычества Иудеей. Однако результаты недавно проведенных археологических раскопок доказывают, что город обладает гораздо более древней историей, которая начинается в период правления Израилем известного библейского царя Соломона. А это уже 10 век до нашей эпохи.
[показать]
Фонтаны в одном из районов Хайфы
Главными достопримечательностями Хайфы, ее своеобразными визитными карточками являются гора Кармель и лазурное Средиземное море. Сама гора Кармель представляет собой древний горный хребет, протяженностью около 25 километров. Самая высокая точка Кармельского хребта вознеслась на 546 метров над уровнем моря. С давних времен плодородные почвы, покрывающие склоны этой библейской горы, были усажены фруктовыми садами и виноградникам. Не зря слово Кармель на древнем языке означает Божий виноградник.Город Хайфа традиционно почитается представителями четырех религий: христианства, иудаизма, ислама и бахаи. В самом городе расположились 25 культовых сооружений самых разных конфессий.
Пещера Илии Пророка на горе Кармель
В отличие от других израильских городов, Хайфа считается городом-тружеником. Это единственный израильский город, где по субботам, священном для правоверных евреев дне, работает городской транспорт и увеселительные заведения. Как говорят сами израильтяне: Иерусалим — молится, Тель-Авив – развлекается, а Хайфа – работает.В городе находится единственная в стране ветка метро, которая соединяет верхний город с портовым районом, и имеет всего шесть станций. Поездка между ее крайними станциями занимает не более десяти минут. Сама ветка подземной дороги была запущена в эксплуатацию в конце пятидесятых годов прошлого века.
Хайфа. Жилой район
Жалюзи – вещь не только красивая, но и нужная. Мало ли кто там за вами может наблюдать. Одной из наиболее модных и современных модификаций на тему жалюзи является римская штора. Внешне она походит на шторы французские и на горизонтальные жалюзи. Римская штора заимствует от французских прямизну линий, а от горизонтальных жалюзи – разбитое на ламели сплошное полотно ткани. Изложенная ниже инструкция затрагивает все аспекты создание модных римских штор.
[453x604]
[287x299]