• Авторизация


Перец сладкий "Фирменный 27-07-2014 06:55

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Перец сладкий "Фирменный"

[x375]

6 кг. перца
2 ст. сахара
2 ст. растительного масла
1 ст. уксуса 9%
2 ст. л. соли с горкой
5-6 головок чеснока
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*Аджика* острая из кабачков. Вкусная закуска на зиму. 27-07-2014 06:54

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

*Аджика* острая из кабачков. Вкусная закуска на зиму.

[500x355]
*Аджика* острая из кабачков. Вкусная закуска на зиму.


Продукты:
- 5 кг -кабачков
- 200 гр. -чеснока
- 1 кг -сладкого красного перца
- 500 гр. -горького перца
- 1 кг -яблок
- 1 кг -моркови
- 0,5 л -растительного масла
- 5 столовых ложки -6% уксуса
- Зелень петрушки и укропа
- 150-200 гр. -сахара
- 100 гр. - соли

Приготовление:
*Очистить перец и чеснок пропустить через мясорубку
*Помыть кабачки и пропустить через мясорубку .
*Перемолоть горький перец
*Через крупную терку натереть яблоко и морковь.
*Добавить масло, уксус и мелко нарезанную зелень.
*Варить минимум 1,5 -2 часа .
*Разложить в простерилизованные банки
*Добавить в каждую банку - 1 ч.л. уксуса (на 0,5 банку )
Закуска готова.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусная закуска -*Маринованные баклажаны* 27-07-2014 06:53

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Вкусная закуска -*Маринованные баклажаны*

[500x350]
Вкусная закуска -*Маринованные баклажаны*

Продукты:
- 3 баклажана
- 1 средняя головка чеснока
- 4 разноцветных болгарских перца
- перец, укроп, кинза - по 3 столовые ложки в мелко порубленном виде
- соль, чeрный перец (молотый)
- 1 /3 стакана яблочного уксуса
- 2/3 стакана холодной кипячeной воды
- растительное масло

Приготовление:
*Баклажаны порезать колечками, положить в солeную воду и оставить на час. Воду слить, баклажаны отжать руками и обсушить на салфетке.
*Обжарить на растительном масле (только не зажаривайте до коричневого цвета).
Промокнуть от масла на салфетке.
*Перцы очистить, порезать каждый перец на несколько долек и запечь в духовке на решeтке при 200 градусах 45-50 минут.
*Остудить готовые перцы 5 минут и положить в пакет на 30 минут, очистить от шкурки и порезать кубиками.
*Смешать перец с чесноком (через чеснокодавилку), добавить зелень, посолить, поперчить.
*Уложить в стеклянную посуду слоями.
*Смешать воду, уксус и соль (по вкусу).
*Залить баклажаны (маринад должен прикрыть верхний слой).
*Закрыть крышкой и поставить в холодильник на сутки.
Закуска готова.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Господи, дай мне принести Любовь! 25-07-2014 19:55

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Господи, дай мне принести Любовь!


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сшить блузу-кимоно 25-07-2014 19:44

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Сшить блузу-кимоно

Сшить блузу-кимоно. Из шёлка

Как я только что осознала (не прошло и месяца  с температурой + 30): нет ничего лучше кимоно из натурального шёлка.  А потому что лёгкое, почти невесомое.  Оно как бы есть и в то же время его как бы на тебе и нет. Во всяком случае, всё что под ним явно в глаза не бросается. Хорошо смОтрится и с брюками, и с шортами, и с юбкой.  Ничего не обтягивает, нигде не морщинит, а значит, ты - в порядке.

Более того, может быть длинным, что стильно. И только прикрывать бёдра, что разумно. Итак, мой новый фаворит

1.

[236x495]

2.

[343x515]

3.

[466x700]

Шьём третью модель по мастер-классу от Линн Барлоу (Leannebarlow). 

сшить кимоно>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венские порционные багеты - маленькие, очень вкусные и мягкие 24-07-2014 20:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Венские порционные багеты - маленькие, очень вкусные и мягкие

Багет «Венский» — легкая европейская сдоба, оформленная в виде багета. Невысокое содержание сахара и жира, а также молоко, входящее в его состав, придают мякишу нежный вкус и аромат. Свежевыпеченный, ароматный хлебушек с хрустящей корочкой и воздушным мякишем, - что может быть вкуснее?!
[500x333]
[500x333]
e54dc7427466 (124x72, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*Пиво?! А вот и нет 24-07-2014 20:26

Это цитата сообщения simfonica Оригинальное сообщение

***Пиво?! А вот и нет ))***

Решила приготовить такой десерт-шутку себе на день рождения.. Гости оценили )))

(Автор десерта: Ларек с Поваренка)

3869356_0_90eb2_2050906a_orig_jpg (170x96, 20Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощные котлетки 24-07-2014 20:25

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Овощные котлетки

[600x429]

100г. отваренного риса
300г. капусты
150г. картофеля
150г. моркови
100г. лука
70г муки
3 ст.л. растительного масла для обжарки

1. Все овощи пропустить через мясорубку.
2. Добавить рис, муку и соль по вкусу. Все перемешать.
3. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Можно запечь в духовке.

 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с колбасой и сыром 24-07-2014 20:23

Это цитата сообщения Татьяна_Гончар Оригинальное сообщение

Пирог с колбасой и сыром


Пирог с колбасой и сыром

[700x525]

Хочу поделится ещё одним рецептом пирога, который прекрасно подойдёт для перекусов на природе.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
25 способов украсить дом 24-07-2014 20:22

Это цитата сообщения Смирнова74 Оригинальное сообщение

25 способов украсить дом

[715x429]

Серьезный ремонт — удовольствие не из дешевых. Особенно жалко тратить на это деньги, если живешь в съемной квартире. Или если свободных средств в данный момент просто нет. А смена обстановки иногда необходима всем нам.Как без особых затрат добавить в привычный интерьер изюминку и сделать ваш дом стильным и неповторимым? Когда на шикарный дизайн интерьера не хватает денег, выручают крутые идеи и подручные средства.

 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Струффоли 24-07-2014 20:19

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Струффоли

[436x604]

Ингредиенты:
 
450 г муки
4 средних яйца
щепотка соли
1 ст.л. сахара
лимонная или апельсиновая цедра по вкусу
растительное масло для фритюра
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба запечённая с помидорами и сыром 23-07-2014 16:38

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Рыба запечённая с помидорами и сыром

[604x453]

Рецепт из разряда:быстро и вкусно!

Ингредиенты:

филе не жирной рыбы (у меня треска) 600-700 гр.
помидор 1 шт.
сметана 3-4 ст.л.
чеснок 3-4 зубч.
зелень свежая по вкусу (я добавила укроп)
соль,перец
сыр твёрдый 50-70 гр.

Приготовление:
1. Рыбу нарезать на не большие кусочки,посолить,поперчить.
2. Выложить рыбу в форму для запекания. Посыпать мелко нарубленным чесноком.
3. Сверху смазать сметаной.Помидор тонко нарезать полукольцами,выложить следующим слоем.
4. Посолить.Зелень мелко порубить,сыр натереть на тёрке.
5. Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху.Это завершающий слой.
6. Запекать в духовке при 200 градусах примерно минут 30
Приятного аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосольные помидоры 21-07-2014 23:57

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Малосольные помидоры


[604x453]

Ингредиенты:
вода – 1 литр;
томаты свежие крепкие (лучше небольшие) – 1 кг;
чеснок – 5 зубков;
сахар-песок – 1 ст.л.;
соль – 1 ст.л.;
перец черный горошком – 5-7 шт.;
тархун (эстрагон) – 3-4 веточки (по желанию);
перец жгучий;
лавровый лист – 1 шт.;
зелень.

Рецепт малосольных помидоров:
1. Промываем помидорки, удаляем хвостики.
2. Затем в каждой помидорке в месте, где была плодоножка, делаем неглубокий прокол зубочисткой.
3. Далее, на дно чистой простерилизованной банки укладываем половину зелени, очищенного чеснока и небольшой кусочек острого перца.
4. Выкладываем сверху помидоры и оставшуюся часть приправ.
5. Для приготовления рассола кипятим в течение 2-3 минут воду с солью, сахарным песком, горошинами перца и «лаврушкой». Остужаем до теплого состояния.
6. После этого заливаем томаты полученным рассолом, прикрываем марлей и оставляем при комнатной температуре на двое суток.
7. Затем накрываем капроновой крышкой и убираем в холодильник для хранения.


Источник: http: //vk.com/vkhousewife?w=wall-47890682_21239


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекольный квас от давления 21-07-2014 23:54

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Свекольный квас от давления

[400x300]
Свекольный квас от давления

Свекольный квас помогает от повышенного давления, очищает кровь, повышает гемоглобин и уменьшает холестерин.

Для приготовления нам понадобится обычная красная свекла.

*Ее надо помыть, очистить и нарезать.
*Наполнить свеклой на одну треть трехлитровую банку и залить доверху водой комнатной температуры.
*Добавить в банку кусочек ржаного хлеба и 1 столовую ложку сахара.
*Накрыть банку марлей и поставить в темное место.
*Периодически удалять из банки пену.
*Пробуем, если вкус сырой свеклы пропал, и он стал прозрачным, яркого бордового цвета, значит квас готов.
*Квас надо процедить и перелить в бутылки.
*Хранить свекольный квас в прохладном месте.
*Пить свекольный квас от давления в теплом виде по 0,5 стакана, за полчаса до еды, три раза в день.
*Курс приема свекольного кваса от давления два месяца.
Пока пьете из первой банки, поставьте настаиваться вторую банку.

Будьте здоровыми!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крымские чебуреки 21-07-2014 23:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Знаменитые (настоящие) крымские чебуреки - сочные и очень вкусные!

Услышав слово Крым в наши дни разве только у совсем далёкого от политики человека не возникнет каких-либо чувств - гордости или злости, это каждый выбирает для себя сам и это тема не этой статьи и не этого сайта.
Сегодня мы отдаём дань историческому праздничному блюду крымских татар - чебуреку. Крымский чебурек это нечто большее чем просто блюдо - это целая история, которую очень ценит, пытается сохранить и рассказать её всему миру тюркский народ, и что самое интересное это то что, для тюркских, кавказских, народов, кухня является неразделимой частью истории и национального сознания, что на данный момент у нас у славян всё больше забывается.

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Что же, приступим к приготовлению классического крымского чебурека!
[670x449]
[670x443]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творожная запеканка 21-07-2014 23:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лучшая в мире творожная запеканка

В запеканке не используется МАНКА и МУКА! Запеканка получается очень нежная и просто таки тает во рту. Ароматная, с нежным привкусом ванили, воздушная и очень вкусная запеченная творожная масса! Ну, просто пальчики оближешь!
0041 (50x50, 31Kb)Чудесная запеканка без муки и манки
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедка по-корейски 21-07-2014 23:51

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Селедка по-корейски


[500x300]

Ингредиенты :
1 кг. свежемороженной селедки
80 гр. уксуса
1 ст. л. соли
1 ч.л сахара
1 ст. томатного сока
2 большие луковицы
1 ч.л. черного молотого перца
1 ч.л. красного молотого перца
120 гр. раст. масла

Приготовление :
Масло смешать с томатом и вскипятить, добавить туда все остальные специи и остудить. Селедку очистить от хребта, филе нарезать на кусочки 3-4 см. , выкладывать в емкость слоями, селедка-лук-селедка-лук и залить все маринадом, ставим в холодильник. Через 4 часа можно наслаждаться!
Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35475


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки на зиму 21-07-2014 23:51

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Кабачки на зиму

Кабачки – это настоящее чудо! Они полезные и вкусные, легко готовятся. Из кабачков можно приготовить множество разных блюд: и оладьи, и овощное рагу, и жаренные в кляре, фаршированные кабачки – все на ваш вкус. Кабачки можно солить, квасить, мариновать, делать из них закуски, салаты, икру, из них варят цукаты и варенье. Кабачки – это универсальный овощ.
Кабачки на зиму могут долго вас радовать своим свежим вкусом.

Кабачки маринованные

[500x346]

Ингредиенты:

кабачки;
зеленый укроп;
зубчики чеснока (5 -6 зубчиков на 3-х литровую банку);
душистые перец (5 горошин на3-х литровую банку);
гвоздику (1-2 на3-х литровую банку)
уксус 9%
горький перец 1 стручок;
соль;
1 ч.л. семян горчицы
сахар
вода

Приготовление:

Для маринования прежде подготовьте посуду и приправы. Помельче порежьте укроп, чеснок и перец режьте на полоски, чтобы получилось несколько частей.. Затем возьмите кабачки длиной около 15-20 см, промойте тщательно проточной водой, срежьте плодоножку, режьте на кружочки 1,5 см. Зелень и специи кладите на самое дно подготовленных банок, плотно заполняйте банки кабачками. Затем засыпьте ( из расчета на 3-х литровую банку) стопку(100гр) сахара, неполную стопку соли и залейте кипятком. Поставить стерилизовать на 15 минут. Перед закаткой залить 1 стопку. уксуса . Закатать и укутать до полного остывания.

Острая закуска из кабачков с морковкой

[448x279]

Ингредиенты:

зубцы чеснока 3 шт;
кабачки 3 кг;
сладкий перец 4 шт;
горький перец 4 шт;
растительное масло 200 г;
паста томатная 400 г;
морковь 600 г;
уксус 5% 200 г;
луковицы 4 шт;
5% уксус 200 г;
сахар 200 г;
соль 1 ст.л.

Приготовление:

Все овощи тщательно помыть Горький перец режьте мелко, кабачки делайте соломкой, сладкий перец и чеснок режьте на полоски. Разводите водой томатную пасту, чтобы объем получился около литра, заливайте этим раствором кабачки. На сковороде обжаривайте отдельно лук, затем добавьте к нему морковь, все вместе добавляйте к кабачкам, добавляйте соль и сахар. Тушите кабачки до получения мягкой мякоти, около 20-ти минут. Прибавляйте к ним уксус, кипятите все вместе 5 минут, кладите все по банкам. Банки закройте, укутайте и до полного остывания.

Приятного Всем аппетита!

*******
Новейшая белорусская натуральная косметика- это нежнейшие крема для лица, рук, тела, шампуни для волос, гели для душа, мыла, с экстрактами из цветочных лепестков Белитана сайте интернет – магазина, в свободном доступе для всех желающих, большой ассортимент. Для удобства всё разбито в удобном интерфейсе - вся косметика по назначению. Выбрать и купить белорусскую косметику Вы сможете в любое удобное время, также заказать доставку на дом, по Москве осуществляется доставка курьером, при заказе свыше 2000 рублей бесплатно. Также можно оформить заявку на доставку, магазин осуществляет во все регионы России в самые короткие сроки.

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Круглый гамак-люлька для дачи своими руками 21-07-2014 23:47

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Круглый гамак-люлька для дачи своими руками

Мастер-класс необычайно уютного гамака, который можно сшить своими руками на несколько часов.

[показать]

Для гамака понадобится:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вертикальная посадка растений в пластиковых трубах 21-07-2014 23:46

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Вертикальная посадка растений в пластиковых трубах

Есть несколько хороших идей по поводу использования пластиковых труб для выращивания, скажем, клубники, зелени, цветов. Мы рассмотрим каждый из них, чтобы вы самостоятельно смогли определить наиболее вам подходящий.

[показать]


Посадка растений в одинарной трубе

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии