• Авторизация


Боннский супчик 21-02-2011 15:52


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПЕРЕСТАТЬ НАБИРАТЬ ВЕС 21-02-2011 15:44


Вы едва можете влезть в любимую пару брюк, которую раньше без труда застегивали? Эта ситуация знакома многим женщинам. Большинство людей старше тридцати лет незаметно, не неуклонно набирает лишний вес - стрелка весов все сильнее клонится в правую сторону, и вот вы уже набрали с десяток килограммов, даже не заметив этого! Не стоит впадать в отчаяние - эта беда поправима. Эксперты уверены: достаточно незначительно изменить привычки и образ жизни - и вы не только перестанете набирать вес, но и сбросите несколько лишних килограммов!
Прежде всего, существует несколько основных причин прибавления в весе.

*Во-первых, с возрастом наше тело меняется. Эти необратимые изменения нужно принять и научиться обращать в свою пользу. С каждым десятилетием наш организм работает все медленнее, замедляется и обмен веществ. И это еще не все. Под действием старения постепенно изменяется и состав организма - мышечная масса уменьшается, а ее место занимает жир.

*Во-вторых, в зрелом возрасте большинство людей пренебрегают занятиями спортом и ведут малоподвижный образ жизни, а питаются при этом так же, как в молодости.
Сочетание процессов старения с малоподвижным образом жизни и здоровым аппетитом - вот главная причина постепенного, но неуклонного прибавления в весе.

Наращивайте мышечную массу, чтобы не набирать вес.
Один из наиболее эффективных способов остановить процесс прибавления в весе - ускорить обмен веществ методом наращивания мышечной массы.Эксперты рекомендуют с этой целью несколько раз в неделю заниматься силовыми тренировками, чтобы сохранить и увеличить мышечную массу.Также рекомендуется раз в полтора-два месяца менять программу тренировок, чтобы не привыкать к упражнениям и не расслабляться.

Вот лишь несколько причин прибавления в весе:

* Пренебрежение занятиями фитнесом

* Неосознанное поедание закусок перед телевизором после ужина

* Злоупотребление алкоголем, сладкими напитками или кофе

* Пропуск завтрака

* Нерегулярное питание

* Доедание за детьми

* Добавка и слишком большие порции

* Потребление большого количества простых углеводов (которые содержатся в сахаре и белом хлебе) и недостаточного - белка.



Чем старше мы становимся, тем старательнее мы должны следить за своим здоровьем и весом. Определите собственные проблемные факторы и найдите возможность регулировать потребление калорий. Не страшно, если вы любите сладкое, - включите в рацион небольшое количество сладостей.

Здоровое питание - это не строжайшая диета и уж тем более не голодание. Довольно просто следить за тем, что вы кладете в рот и на тарелку.
Например, если в вашем рационе питания много простых углеводов, вы попадаете в замкнутый круг: чем больше вы съедаете, тем сильнее аппетит. Этот парадокс объясняется тем, что простые углеводы не насыщают как, например, белок и клетчатка. Пакетик чипсов, бутерброд и печенье - все эти калории накапливаются в организме, в котором для них уже нет места.
Эксперты рекомендуют регулярно питаться, уменьшить размер порций и сочетать калорийные продукты с продуктами с низким содержанием жира. И никогда не пропускать завтрак.
Тем не менее, чтобы прекратить набирать вес, не нужно идти на жертвы и морить себя голодом. Достаточно немного изменить привычки и образ жизни. В частности, не лишним будет делать на 2000 шагов больше каждый день, трижды в неделю выполнять силовые упражнения и сократить суточное потребление калорий на 100 единиц.

Вот несколько простых способов уменьшить суточное потребление калорий:

* Съедайте на два печенья меньше.

* Утоляйте жажду не сладкими газированными напитками, а минеральной водой или диетическими напитками.

* Старайтесь всегда оставлять на тарелке несколько кусочков пищи.

* Майонез и сыр на бутерброде замените горчицей, латуком и помидором.

* Замените цельное молоко обезжиренным.

* Используйте половину обычной порции соуса или заправки, жирную заправку замените прованской заправкой (смесь уксуса, прованского масла и пряностей).

* Пользуйтесь сковородой с антипригарным покрытием - это позволит избежать жарения на сливочном, подсолнечном масле и маргарине.

* Вместо сметаны для приготовления блюд используйте обезжиренный йогурт или йогурт с низким содержанием жира.

* Никогда не ешьте из пакета или общей посуды - всегда кладите еду на тарелку.

* Вместо подслащенных фруктовых соков пейте 100% свежие соки.

* Вместо холодных или фруктовых коктейлей выбирайте светлое пиво или вино.

* Ешьте суп не из глубокой тарелки, а из пиалы.

* Откажитесь от больших порций.

* Откажитесь от сухариков в салатах
.
* В ресторане заказывайте полезные для здоровья легкие закуски и салат, а не основные блюда.

* Замените жирный молочный соус для спагетти низкокалорийным овощным соусом.

* Не заправляйте приготовленные на пару овощи сливочным маслом. Замените его лимонным соком.

* Ограничьте мясные порции 100 - 120 граммами (приблизительно размером с колоду карт).



Если вы действительно хотите похудеть, для начала сократите потребление калорий на 500 единиц в день и займитесь спортом. Это
Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии

Базовое меню для похудения 21-02-2011 15:40


Предлагаем приблизительное меню для худеющих женщин среднего роста (для мужчин необходимо увеличить рацион на 30-40%). Для тех, кто еще не научился четко считать калории или просто не хочет заниматься этим делом. Спасибо за меню можно сказать Диане - Sarta.

Меню рассчитано на 5 приемов пищи
08.00 средний апельсин + мюсли без сахара 50 г (сухая масса) + кефир (1%) 250 г
11.00 творог (1-2%) 250 г + кефир (1%) 250 г
14.00 бурый рис 70 г (сухая масса) + куриная грудка 100 г
17.00 греча 50 г (сухая масса) + рыба нежирная 100 г + 1 ч.л. раст. масла
20.00 салат из овощей (морковь, капуста) 200г + 1 ч.л. раст.масла + куриная грудка 100 г

Калорийность такого меню около 1550 ккал, белков 130 г.

Всегда проверяйте калорийность покупаемых продуктов - читайте упаковку! У одних и тех же блюд калорийность может изменяться 30% в зависимости от способа обработки, приготовления и хранения

Состав и калорийность повседневных продуктов
(на 100 г)
- куриные грудки, нежирная рыба, постное мясо, нежирный творог: белки 18-20, жиры 2-4, углеводы 0-2, калорийность 100-120 ккал
- гречка, геркулес, рис, перловка, смеси злаков (в т.ч. мюсли без сахара) и т.п. (вес крупы до приготовления): белки 7-10, жиры 1-2, углеводы 60-75, калорийность 300-350 ккал
- хлеб грубого помола: белки 6-8, жиры 1,5-3, углеводы 40, калорийность 200-220 ккал
- фрукты, овощи и зелень (кроме бананов, винограда, авокадо и картошки): белки 0-2, жиры 0-1, углеводы 5-10, калорийность 20-50 ккал
- бананы, виноград, картофель: белки 0-2, жиры 0-1, углеводы 15-20, калорийность 70-90 ккал

Информация для облегчения подсчетов: в 1 г белков и углеводов содержится по 4,1 ккал, в жире - 9,3 ккал

Из повседневного меню нужно категорически исключить: колбасы, сосиски, сливочное масло, газировки, чипсы, сахар, сладкие кондитерские изделия, все блюда с использованием маргарина (в т.ч. смотрите состав хлеба), сладкие алкогольные напитки

Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник мужа худеющей жены 21-02-2011 15:37


День первый

Моя милая надела на себя джинсы, которые носила в девятом классе. Едва застегнула, и надула губы. На моё робкое замечание, что Катюша помещалась в эти джинсы исключительно в положении

День второй

Мне кажется, Катя начинает сходить с ума. Да ладно, пусть худеет, но зачем же над всеми остальными издеваться? Моя прелесть скормила всё вкусное, что было в холодильнике, нашему коту. Мурзик ошалел, раздулся, и лапами едва доставал до земли.
На ужин вся семья ела что-то, что могло бы быть несолёным рисом. Говорю "могло бы", потому что без микроскопа содержимое тарелки было практически невидно. Зараза-тёща активно поддержала Катю.

День третий

На работу не шёл, а бежал. Ждал обеденного перерыва, как манны небесной. Коллеги смотрели с жалостью. Кто-то пошутил: "Тебя что, жена не кормит?!". Шутники хреновы. Вечером тесть пытался потребовать у женщин нормальный ужин.
Ага. Катька поставила перед папочкой тарелку с морковным рагу. Ну и ребёнка они вырастили. Над родным отцом так издевается!

День четвёртый

Кот Мурзик просился на волю. Подозреваю, что не к кошкам. Бедняга давно забыл о коварной щедрости хозяйки, и теперь, как полноправный член семьи, тоже питается диетическими продуктами. Просится на улицу. Там водится настоящее, а не соевое мясо.

День пятый

А тёща всё-таки человек. Исхитрилась пронести в дом мимо бдительной Кати кулёк с конфетами. Надо запомнить, что она такие любит, и как-нибудь ей купить (боже! Я? Тёще? Конфеты? Вот довели После того, как эта Катькина битва с сантиметрами закончится. "Катенька, ну зачем ты с ними воюешь?" - ласково шепчу я вечером ей на ушко. "Сантиметры такие маленькие, а ты большая"
Едва успел договорить. Ничего-ничего. Будем считать удар по уху лёгким массажем.

День шестой

Всё, надоело. Пытался объяснить любимой жене, что мужчина должен хорошо кушать, иначе у него ни на что не будет сил. Не помогло. Но было и весёлое.
Наблюдал, как мой тесть, ой, простите, папа, мужчина выдающейся комплекции, после трудового дня съел салат из сельдерея, и так правдоподобно сказал: "Я сыт!" Да в нём актёр пропадает.

День седьмой

Ура, пятница! После работы - пиво, пиво, пиво, с картошечкой, с сосисками, и никаких варёных овощей! С небес на грешную землю: "Милый, ты вернёшься домой пораньше, сегодня ведь стиральную машинку привезут:" Нет, ну какова стерва: жена моя любимая. Её техническому образованию любой позавидует, а она притворяется, что не может справиться со стиральной машиной. Это что, в женских журналах советуют притворяться глупой и беспомощной? В тех же, где советуют худеть вместе со всей семьёй?
Вечером тёща подстерегла меня у входа в ванную и молча сунула в руку бутерброд с салом. Чуть не прослезился и прошептал "Спасибо, мама". Вот героическая женщина. И где она его прячет?

День восьмой

Всё пропало. Мурзик нашёл на балконе тёщину заначку. Ночью слышал, как он рычал, раздирая сало зубами. Испугался к нему приближаться, что бы отобрать. Лежал без сна и завидовал. Утром мама отправилась к приятельнице с голодным блеском в глазах, а тесть позвал меня в баню. Как и предполагалось, до бани мы не дошли, и осели в ближайшем кафе.
Домой все вернулись сытые и благодушные, где застали злую и голодную Катю в горячем споре с орудием пыток. Напольные весы отчаянно сопротивлялись её натиску, и отказывались сдвинуть стрелку хоть немного влево.

День девятый

Наступил кризис. В гости явилась Катина подружка. С тортиком и бутылкой мартини. И искренне недоумевала по поводу предложенных ей блинчиков из кабачка. Рассказывала Кате о вреде для организма и бюджета парниковых кабачков. Я, оказывается, недооценивал эту милую, чудесную сплетницу и скандалистку Люду. Вот блин. Рано радовался. Она допустила ужаснейший промах - сказала "дорогая, ты похудела".
Это просто кошмар. Я давно заметил, что женщины говорят это друг другу просто так, от случая к случаю, просто чтобы сделать приятное. А нам дальше мучатся. Спасибо, Люда, воодушевила.

День десятый

Кажется, назревает буря. Катя достала из шкафа те самые треклятые джинсы. И - джинсы застегнулись на ней легко. Странно. Я мог бы поклясться, что ни на один сантиметр моя любимая не похудела (вот ведь парадокс - все похудели, а Катя - нет). Мама и папа хитро переглядываются. И тут меня озаряет - да здравствует швейная машинка и тёщины умелые руки! А совершенно счастливая Катя устроилась у меня на руках с тарелкой, на которой лежал огромный кусок торта, и, надеюсь, надолго оставила эту дурацкую затею. Я ведь её люблю, а не эти пресловутые сантиметры.
А "эталонные" джинсы я спрятал подальше. Куда - видел только Мурзик. Но он меня не выдаст.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии