• Авторизация


Фасоль стручковая со сметаной 27-02-2017 10:53


На 4 порции потребуется:
1-2 репчатых луковицы
3 зубчика чеснока
1 неполная чайная ложка соли
4 столовых ложки растительного масла
500 граммов замороженной стручковой фасоли
2 столовые ложки сметаны
 
Я всегда в морозилке держу пакет замороженной стручковой фасоли. Иногда люблю готовить её таким образом. Использую вместо салата, в качестве второго гарнира к картофелю или рису.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужской шарф 14-02-2017 16:07


Очень красивый узор, состоящий только из лицевых и изнаночных петель. Сочетание трёх разных фактур создаёт эффект объёмного изображения на плоском полотне. Узор двухсторонний в чистом виде, т.е. он абсолютно одинаков с обеих сторон.
При всей кажущейся громоздкости раппорта, к нему быстро привыкаешь и рисунок вяжется легко. Не забудьте сразу пометить лицевую сторону вашего вязания, т.к. смена петель идёт только по лицевой стороне.
Усл. обозначения:
пустая клетка — лицевая петля,
горизонтальный штрих — изнаночная петля.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязание варежек для начинающих 10-02-2017 16:48


Размеры: 5-6 (7-8) 9-10
Вам потребуется: пряжа (80% овечьей шерсти, 20% полиамида; 210 м/50 г) -100(100) 150 г ярко-розовой, чулочные спицы № 3, английская булавка, вышивальная игла с тупым концом.
Лицевая гладь: в круговых рядах все петли вязать лицевыми.
Резинка: вязать попеременно 2 лицевые, 2 изнаночные.
Плотность вязания: лицевя гладь - 28 петель и 40 рядов = ок. 10 х 10 см.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обвязка края крючком. 10-02-2017 16:42


Обвязка края крючком на простом примере
Вашему вниманию представлены четыре схемы и даны описания, которые позволят понять, как обвязать изделие и получить оригинальный узор для отделки. Специально были выбраны несложные схемы, чтобы начинающая мастерица смогла детально во всем разобраться.
Обвязка края придаст любому предмету одежды оригинальность и некоторую загадочность.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с нежной хрустящей корочкой 14-01-2017 19:31


Вкусные, мягкие булочки с очень нежной хрустящей корочкой.
Потребуется:
300 мл молока,
30 гр живых дрожжей,
2 яйца,
100 гр сметаны,
100 гр сливочного масла,
6 ст. л. подсолнечного масла,
5-6 ст. л. сахара,
1 пакетик ванильного сахара (по желанию),
1 ч. л. соли,
800 гр просеянной муки.
 
В 100 мл теплого молока добавляем 1 ст. л. сахара и 30 гр живых дрожжей, дать подойти дрожжам 15 минут. В оставшееся теплое молоко (200мл) соединяем все ингредиенты, перемешиваем и добавляем муку. Замесить эластичное тесто. Дать подойти 30-40 минут. Обмять тесто и разделать на кусочки. Каждый кусочек теста раскатать в тоненький овальчик, смазать растительным маслом, сложить вдоль пополам и снова чуть смазать  растительным маслом. Свернуть рулетиком. Дать отдохнуть 20 минут. 1 яйцо смешать с 1 ст. л. сметаны и смазать верх булочек. Печь в разогретой духовке при 180 гр до румяности.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скачивание видео с Ютуба напрямую 14-01-2017 17:14


Для загрузки понравившегося видеофрагмента с YouTube на компьютер достаточно выполнить всего несколько действий:
1. открыть страничку с видео на Ютубе, вбить в ссылку перед youtube две буквы – ss, а затем нажать Enter:
2. в новом окошке выбрать формат видео и нажать «Скачать»:
Все, что останется в итоге – дождаться, пока видеофайл загрузится на компьютер.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из баклажанов с луком и зеленым горошком 10-01-2017 21:14


Продукты:
300 г баклажанов,
150 г репчатого лука,
100 г консервированного зеленого горошка,
2 сваренных вкрутую яйца,
1 яблоко,
1 ст. л. лимонного сока,
3 ст. л. растительного масла,
полстакана майонеза.
1 чайная ложка готовой горчицы,
2 дольки чеснока,
полстакана  сметаны,
 
Баклажаны обмыть, очистить от кожицы, аккуратно нарезать ломтиками и слегка обжарить на сковородке с растительным маслом. Добавить в баклажаны мелко нарезанный лук, перемешать и тут же все вынуть из сковороды,  сцедив растительное масло. Потом охладить, хорошо смешать с зеленым горошком, мелко нарезанными яблоками и яйцами. Приправить солью, лимонным соком (уксусом), сахаром. Выложить в салатник, заправить соусом, приготовленным из майонеза, сметаны, горчицы и чеснока.
Украсить вокруг дольками помидоров и положить сверху веточку укропа или петрушки.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕКЕРЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И ГРЕЧНЕВОЙ МУКИ 09-01-2017 10:00


https://pp.vk.me/c630621/v630621239/119c0/Wm_QbrNeCD4.jpg
Печенье получается хрустящее, с ярким гречневым вкусом. Готовится очень легко и быстро. В тесто можно добавить жареный лук или специи, кунжут или зелень.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные оливки жареные во фритюре 02-01-2017 13:36


Понадобится:
- оливки без косточек
- нежирный фарш
- соль
- перец
- приправы по вкусу
- яйцо
- панировочные сухари
- растительное масло для фритюра
 
Фарш приправить специями по вкусу, посолить, поперчить и измельчить в блендере до кремообразной консистенции.
Оливки вынуть из рассола, обсушить.
С помощью кондитерского мешка или шприца наполнить оливки фаршем.
Яйцо взбить с небольшим количеством воды.
Оливки обмакнуть в яйцо, затем обвалять в панировочных сухарях.
Обжарить во фритюре в течение 2-3 минут, чтобы сухари зарумянились. Выложить на бумажное полотенце, воткнуть шпажки, подавать.
Эти оливки можно есть как горячими, так и холодными, именно поэтому фарш лучше брать нежирный - из курицы, индейки или телятины. Нам с мужем в холодном виде понравились больше.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапка крючком 01-01-2017 11:35


Для работы потребуется:
75 г пряжи Yarnart Merino De Luxe (49% шерсть, 51% акрил, в 100 г – 280 м);
Крючок 3 мм.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные оливки 29-12-2016 17:32


Даже не думала, что у оливок можно улучшить вкус, получается настоящий деликатес.
Очень простая закуска, которую стоит приготовить хотя бы за пару дней до праздника, чтобы оливки успели промариноваться. Конечно, можно просто открыть банку с оливками, и подать их к столу, но я настоятельно советую приложить минимум усилий, и порадоваться результату.
Чем лучше исходное сырье, тем вкуснее будет ваша закуска. Но даже не самые удачные оливки из жестяной банки преобразятся с помощью нехитрых манипуляций.
Понадобится:
- 400 г оливок
- 2 веточки розмарина
- 2-3 дольки чеснока
- 1 лимон
- 1 апельсин
- 1 лавровый лист
- 1 перчик чили
- 100 мл оливкового масла
 
Дольки чеснока разрезать вдоль на 4 части. Перец нарезать тонкими кольцами (можно использовать сушеный перец). Лавровый лист поломать достаточно крупно.
В миске смешать оливковое масло, чеснок, розмарин и лавровый лист.
Лимон и апельсин нарезать на небольшие кусочки, положить в миску с маринадом. Добавить оливки, перемешать.
Накрыть миску пленкой и оставить на 3-4 часа при комнатной температуре. Переложить в банку, закрыть крышкой, хранить в холодильнике. Перед подачей достать заранее из холодильника, чтобы оливки согрелись.
Масло потом можно использовать для заправки салатов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие успокоительные средства 24-12-2016 20:32


1. Венлаксор – антидепрессант практически без побочных эффектов, быстро выводит из тяжелой депрессии.
2. Бусперон – сильное противотревожное средство, не создает эффекта заторможенности. Можно применять водителям и студентам перед экзаменом.
3. Гидазепам – мягкое снотворное, не влияет на реакцию водителя. Но к нему можно привыкнуть – больше месяца пить нельзя!
4. Зипрекса – не имеет серьезных побочных действий, оказывает помощь мгновенно.
5. Имован (сонап, сомнол, сонаван) – самые современные снотворные средства.
6. Паксил – антидепрессант, хорошо устраняет панику, страх, навязчивые состояния (фобии), помогает от анорексии, а также побочно удлиняет течение полового акта.
7. Праместар – улучшает память вообще и упрощает запоминание информации.
8. Рисполепт – действует долго, удобен – растворяется во рту как конфета.
9. Сульпирид (эгланил) – одновременно лечит нервы и желудок. Еще плюс: сегодня выпил – сегодня результат.
10. Финлепсин – лечит судороги и невриты, а также стабилизирует настроение.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет в орешках 23-12-2016 11:19


Закуска получается необычной, оригинальной и ценится особенно мужчинами!
Ингредиенты:
для паштета:
сало — 100 г (сало берем свежее, можно взять уже готовое соленое или копченое сало, которое не надо засаливать, авокадо придаст цвет и нежную сливочную структуру).
соль — 1/3 ч. л.
чеснок — 2 зуб.
перец черный
соевый соус (соус-маринад Терияки ТМ "Киккоман") — 1 ч. л.
авокадо — 1/2 шт.
маслины — 12 шт.
для орешек:
хлеб (Бородинский) — 4 ломтика
яйцо куриное — 2 шт.
масло растительное — 2 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Две праздничных закуски 16-12-2016 19:37


Канапе с селедочкой "Пальчики откусишь"

Простейшие продукты, а в результате все гости в восторге. Пустая тарелка уже через 10 минут!
Ингредиенты: 
сельдь
картофель
зеленый лук
соль
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкин способ вязания носков 14-12-2016 20:26


Классический способ вязания носков на чулочных спицах, начиная от верхней резинки.
Наборный ряд- необходимое количество петель (68 п. для размера 40, пряжа 250–260 м/50 г) набрать на чулочные спицы № 2,5 и равномерно распределить на 4 спицах. Начало кругового ряда проходит по задней средней линии = между 4-й и 1-й спицами, и это место уже отмечено концом рабочей нити.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носки крючком 14-12-2016 18:19


Для вязания я использовала пряжу трех цветов Пехорка "Шерсть с акрилом" (состав: 50% шерсть, 50% акрил, 100 г/ 300 м) и крючок №3.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плов в сковородке 08-12-2016 14:39


На 4 порции потребуется:
300 г репчатого лука
300 г моркови
6 зубчиков чеснока
полстакана растительного масла
1 стакан риса
1,5 ч. л. соли
по чайной ложке перца неострого и специй на ваш вкус
500 г свинины или куриного филе
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Навага жареная в двойной панировке 07-12-2016 21:06


[показать]

На 4 порции потребуется:
800 г наваги
4 ст. л. муки с верхом
4 яйца
1 ч. л. соли
100 г растительного масла

Очень простой способ жарки рыбы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние котлеты 06-12-2016 21:03


Потребуется на 4 порции:
600 г фарша (свинина+говядина)
полстакана панировочных сухарей
1 луковица
1 яйцо
1 чайная ложка соли
половина чайной ложки молотого черного перца
4-6 ст. л. растительного масла
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
салат " Интрига" 04-12-2016 18:29


Получается нежно и вкусно.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии