• Авторизация


Провинциальный кипрский пирог из синеньких 25-09-2019 15:21

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Провинциальный кипрский пирог из синеньких

(500x375, 99Kb)

Фото из той самой таверны. У них был гриль. У меня нет, но это и не страшно!
Этот пирог у меня «настроенческий», и я готовлю его только в двух случаях: когда очень хочу на «тюленье» море и когда очень хочу голубцов, но лень.
И та и другая причина легко объяснимы. Именно на Кипре я как-то провела совершенно не типичные для меня двухнедельные каникулы, когда я жила в домике своей подруги и целыми днями или валялась на берегу, или у неё дома под кондиционером. Подруга пригласила в гости, а в её клинике заболела её коллега и мою Светлану отозвали из отпуска… В кафешке, которая находилась рядом с домом Светы было всегда тихо и прохладно, но из всех блюд, которые там готовил совсем юный повар, лучше всего ему удавалось именно то, о котором я расскажу.
Ну и с голубцами тоже понятно. Думаю, что каждому из нас их периодически хочется, а готовить лень. А тут красота: и вроде не ленивые голубцы (что сразу выглядит укором твоей ленности, а иное блюдо, и вкусно по-голубцовому, и времени занимает мало…
Словом, вам понадобится круглая форма с высокими бортиками для запекания, баклажаны, отварная курочка и рис… А с остальным разберёмся. Но вкусно будет обязательно, обещаю!

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт легкого тортика шоколадно - апельсинового 25-09-2019 15:14

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Рецепт легкого тортика шоколадно - апельсинового

4248238_25 (700x698, 79Kb)

Ингредиенты

БИСКВИТ:
3 яйца
100гр шоколада (темного)
4 ст л сахара
0,5 стакана муки
цедра одного апельсина

КРЕМ:
150 мл сливок
50 гр шоколада

Приготовление:

ШАГ 1. Бисквит:
Взбить яйца с сахаром миксером до состояния густой пены (след от ленты стекающеи с миксера должен 2-3 секунды оставаться на поверхности), растопить шоколад в микро, добавить в яйца на маленькой скорости миксера, муку просеять, смешать с цедрой апельсина и аккуратно ввести в яйца, следите, чтобы масса не осела. Сразу выливаем в форму и выпекать 30-35 минут 180 градусов.

ШАГ 2. Крем:
Холодные сливки взбить, растопить шоколад, ввести на маленькой скорости не горячий растопленный шоколад. Либо 2 ложки сливок предварительно смешать с шоколадом. Те этот крем не очень стабильный, советую оставшиеся при нарезке крошки от бисквита добавить в крем. (Можно даже намеренно часть бисквита использовать для это цели, просто порубить ножом или разделить на крошки руками). На фото в нижнем слое - крем с крошками, в верхнем - без, за счет того, что слой крема толстый, а декор тяжелый, крем немного выходит за пределы тортика. В холодильнике он конечно немного стабилизируется.
Верхнее покрытие: шоколадный ганаш, базовая формула для крема 1 : 1 шоколад и сливки. Но все зависит от вашего шоколада и процента в нем какао продуктов. Смешать горячие сливки с шоколадом, оставить на ночь стабилизироваться, взбить миксером. Если густой - увеличиваете кол- во сливок, и наоборот.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кукурузная мука + немного мастерства = отличный результат 25-09-2019 12:44

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Кукурузная мука + немного мастерства = отличный результат

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник на кефире с яблоками, без муки и яиц! 25-09-2019 11:14

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Манник на кефире с яблоками, без муки и яиц!

Манник на кефире с яблоками, без муки и яиц!

Mannik_na_kefire_s_yablokami (607x404, 133Kb)

Быстрый и вкусный рецепт
 
Приготовить вкусную выпечку к чаю просто, даже легко! Нежная и пористая структура пирога и аромат свежей выпечки – не оставит вас равнодушным! Достаточно иметь минимальный набор ингредиентов и все у вас точно получится. Манник можно испечь один большой, а также сделать в форме кексов, еще быстрее.
 
В тесто без муки, добавляем яблоки, но можно использовать ягоду или фрукты по сезону. Приготовьте!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ГРИБАМИ 24-09-2019 15:40

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ГРИБАМИ

КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ГРИБАМИ

rylet_s_bekonom_ (650x432, 206Kb)
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
Куриное филе - 1 кг
Грибы сушеные -1 стакан
Грудинка с/к нарезка - 200 гр
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не выкидывайте арбузные семечки. Они полезны 24-09-2019 15:38

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Не выкидывайте арбузные семечки. Они полезны

3509984_5013_1_ (700x437, 233Kb)Люди, которые побывали в Китае говорят,  что местные жители арбузные семечки их не выкидывают, а готовят эти семечки, как мы — тыквенные. Поджаренные на масле со специями, они очень вкусны! А еще это блюдо считается отличной профилактикой глистов.

АРБУЗНЫЕ СЕМЕЧКИ

Сегодня 2 простых рецепта эффективного использования чудо-семечек для здоровья. В последнее время их используют для улучшения самочувствия!

Рибофлавин, фосфор, кальций, цинк, витамины группы В — всё это богатство содержит одна арбузная семечка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт мясного хлеба из филе индейки 24-09-2019 15:31

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Рецепт мясного хлеба из филе индейки


Рецепт мясного хлеба из филе индейки 

 Рецепт мясного хлеба из филе индейкиИдею этого мясного хлеба увидел в интернете. Ингредиенты были несколько экзотическими и я решил адаптировать ингредиенты под наши реалии. Получилось сытно, вкусно, и не очень хлопотно в приготовлении.

С кусочком такого мясного хлеба По сути это паштет) можно приготовить сытный бутерброд, дополнив его листьями салата, например, и кружочками помидор. А можно приготовить любимый гарнир или просто подать с овощным салатом на ужин!


Ингредиенты для «Мясной хлеб из индейки»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные грудки со шпинатом «Вкусняшка» 24-09-2019 15:20

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Куриные грудки со шпинатом «Вкусняшка»

Куриные грудки со шпинатом «Вкусняшка»

Kyrinie_grydki_so_shpinatom (500x694, 161Kb)

 
Ингредиенты:
 
Куриные грудки - 2 шт.
Свежий шпинат - 1 пучок.
Оливковое масло опционально 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Льняной кисель с куркумой для чистки сосудов 24-09-2019 14:33

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Льняной кисель с куркумой для чистки сосудов

Льняной кисель с куркумой для чистки сосудов Говорят, что снимает онемение рук по ночам!
3509984_image_1 (500x309, 34Kb)

Делюсь с вами одним очень эффективным рецептом, который быстро восстанавливает капилярную сеть кровеносных сосудов, чистит их, помогает бороться с отложениями солей.

Проще говоря, коленки не скрипят, а подошвы ног не горят даже после очень длительной пешей прогулки или серьезных физических нагрузок.

Улучшает цвет лица, помогает при артрите и даже омолаживает весь организм.

Льняной кисель!

Вечером нужно взять 1/3 стакана семян льна, залить 1 л воды, довести до кипения и 2 часа выдержать на водяной бане. За ночь отвар должен настояться, а утром его следует процедить. Должно получиться примерно примерно 850 мл киселеподобной жидкости. Ее нужно выпить за 5 дней: по 1/3 стакана утром натощак и вечером до еды.

Для того, чтобы добиться эффекта, стоит посидеть на таком киселе 15 дней. А через три месяца курс повторить. 

Теперь про рецепт - Золотое молоко.

1. Взять пакетик желтой куркумы. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанный десерт с желатином «Райское наслаждение»! 24-09-2019 13:02

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Сметанный десерт с желатином «Райское наслаждение»!

Сметанный десерт с желатином «Райское наслаждение»!

Smetannii_desert_s_jelatinom (700x396, 163Kb)
Сметанный десерт с желатином за считанные минуты. Вкуснее мороженого!
 
Сметанный десерт с желатином готовится буквально за считанные минуты, а получается даже вкуснее мороженого! Все так просто и быстро, что Вы будете в восторге.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из теста для лазаньи в сливочном соусе из цветной капусты 24-09-2019 13:00

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рулетики из теста для лазаньи в сливочном соусе из цветной капусты

Рулетики из теста для лазаньи в сливочном соусе из цветной капусты, горгонзолы, с грибами и капустой

Lazanya_s_gribami_i_kapystoi (466x700, 218Kb)
 
Я уже давно присмотрела симпатичные рулетики лазаньи в интернете и захотела попробовать что-то новое с белым соусом на основе цветной капусты и с горгонзолой, голубым сыром или с пармезаном. Так как это лазанья, я дополнила все это большим количеством сыра моцареллы. (Да, в этой лазаньи есть не менее 4 видов сыра!)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Абсолютно новая модель бизнеса! 20-09-2019 15:40

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Абсолютно новая модель бизнеса!

Абсолютно новая модель бизнеса! 

3925311_Absolutno_novaya_model_biznesa (600x400, 87Kb)

Хотите создать доход и при этом вести бизнес удаленно, развить свою абонентскую сеть по простой готовой системе?

Стань свободным и независимым предпринимателем уже сегодня с пассивным доходом от 500 до 50000$

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
23 сентября — осеннее равноденствие. Как привлечь максимум удачи в этот день 20-09-2019 15:18

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

23 сентября — осеннее равноденствие. Как привлечь максимум удачи в этот день

23 сентября — осеннее равноденствие. Как привлечь максимум удачи в этот день

23 сентября нас всех ожидает важный день- осеннее равноденствие. Этот день имеет особую энергетику, которая может оказать положительное влияние на жизнь каждого из нас.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ →

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чеснок, лимон и мед продлевают молодость 20-09-2019 15:15

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Чеснок, лимон и мед продлевают молодость

3509984_chesnoklimonp683x1024 (466x700, 235Kb)Чеснок и лимон для продления жизни — молодость в 65 возможна!

Доступные средства для лечения и красоты

  1. Очистите зубчики чеснока и мелко нарежьте их. Затем очистите лимоны и нарежьте их и поместите все ингредиенты рецепта в стеклянную банку.
  2. Возьмите деревянную ложку и хорошо перемешайте. В конце закройте банку крышкой и поставьте ее в холодильник.

Принимайте по 1 ст.л. этого средства на ежедневной основе, чтобы питать кожу и предотвратить ряд проблем со здоровьем.

Регулярное употребление этого средства предотвратит провисание кожи, избавит вас от всех морщин и устранит темные пятна, возрастные пятна и другие проблемы с кожей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень полезные домашние конфеты 20-09-2019 09:55

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Очень полезные домашние конфеты

Очень полезные домашние конфеты

poleznie_konfeti_s_limonom (700x370, 184Kb)
 
Конфетки, в отличие от традиционных очень полезны. Курага содержит много минералов — калий, железо, кальций, магний, фосфор. Финики содержат витамины А, С, В, ниацин, пантотеновую кислоту, а так же богаты минералами. Изюм содержится калий в большом количестве, но и такие элементы как натрий, фосфор, магний, кальций, железо. Также содержит витамины В1, В2, В5, которые налаживают роботу нервной системы и улучшают сон. Миндаль — витамин Е и В. В кунжуте содержится большое количество масла, состоящего из кислот органического происхождения, насыщенных и полиненасыщенных жирных кислот, триглицеридов и глицериновых эфиров. Также в кунжуте содержится вещество, которое называют сезамин. Это мощный антиоксидант. Он полезен для профилактики многих заболеваний, в том числе раковых и снижает уровень холестерина в крови. Так, что выбирайте или покупные конфеты с транс-жирами и прочей гадостью или произведение собственных рук, насыщенное микроэлементами и витаминами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Массаж Шиацу, который эффективен при простудных заболеваниях 19-09-2019 23:14

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Массаж Шиацу, который эффективен при простудных заболеваниях

Массаж Шиацу, который эффективен при простудных заболеваниях

Для профилактики простуды и борьбы с начальными стадиями простудных заболеваний у детей можно использовать японскую систему массажа шиацу. Ее создатель Токухиро Намикоши хотя и основал школу для подготовки профессиональных массажистов, считает, что можно применять массаж шиацу самому на себе.

3509984_Masaz_shiatsu_studio_sante960x410 (700x298, 22Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНТЕРЕСНЫЕ ПОДСКАЗКИ ДЛЯ АВТОВЛАДЕЛЬЦЕВ 19-09-2019 22:54

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ИНТЕРЕСНЫЕ ПОДСКАЗКИ ДЛЯ АВТОВЛАДЕЛЬЦЕВ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А ТАКИХ БУЛОЧЕК ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ? 19-09-2019 22:46

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

А ТАКИХ БУЛОЧЕК ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делайте эти упражнения перед сном и вы почувствуете блаженство 19-09-2019 22:29

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Делайте эти упражнения перед сном и вы почувствуете блаженство

Делайте эти упражнения перед сном и вы почувствуете блаженство! Проверено, они работают!
yprajneniya_pered_snom_1 (700x332, 38Kb)
 
Из интернета: «Я в восторге! После упражнений такая легкость во всем теле! В последнее время у меня были проблемы со сном. Не высыпалась совсем, спала плохо. Вчера сделала упражнения и спала как дитя! И проснулась пораньше без проблем и выспалась!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 Упражнений Для Развития Мозга 19-09-2019 21:58

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

9 Упражнений Для Развития Мозга

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии