Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Тающее тесто, тающая начинка - с ароматом ванили - все это ну так вкусно!!! И это он - "татарский сметанник"!
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Японские узоры для вязания на спицах самобытны и не похожи
ни на какие другие. Но справиться с ними не так просто, техника
их вязания радикально отличается от привычной.
Венди Бернард взяла на себя труд расшифровать тайну японского
вязания, она выбрала 150 узоров, от простых до самых сложных,
снабдила понятным описанием, а схемы – общепринятыми
обозначениями. Благодаря этой книге вы сможете научиться
не только вязать японские узоры, но и придумывать собственные
дизайны в японской технике.
Венди Бернард адаптировала узоры таким образом, что их можно
вязать сверху вниз, снизу вверх, поворотными рядами и по кругу.
А еще в книге вы найдете удивительные авторские модели, от
варежек до шикарных пуловеров, на основе предложенных узоров.
Это не сборник японских узоров - это ключ к их пониманию и познанию!
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Фотографии в альбоме «530 узоров спицами» marivt2009 на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения Петля_Мебиуса Оригинальное сообщение
Особенно хороши в этой книге цветные узоры
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Этот куриный рулет в лаваше хочется есть каждый день: делаю его сразу много — домочадцы съедают за считанные минуты
Предлагаем вам приготовить очень вкусный и нежный рулет с куриным фаршем, сыром и ароматной зеленью. Его можно подать даже к праздничному столу. К слову, начинка тут подойдёт любая. Но попробуйте начинку, которую предлагаем мы.
Нам потребуется простой и минимальный набор продуктов:
1 тонкий лаваш (армянский бездрожжевой), 500 г куриного фарша, 200 г сыра, 1 луковица, 30 г любимой зелени, сладкая паприка, соль, перец.
Как готовить:
Натираем луковицу, добавляем к фаршу. Кладём нарезанную зелень, соль, перец, перемешиваем. Трём сыр на крупной тёрке. Разрезаем пополам лаваш: первую часть посыпаем сыром и накрываем вторым листом лаваша. На другой лист выложим фарш и равномерно распределяем.
Посыпаем паприкой и сворачиваем в рулет. Застилаем противень бумагой для выпечки, перекладываем заготовку, смазываем её взбитым яйцом. Выпекаем около 30 минут при температуре 180 градусов.
Главное преимущество этого рулета в том, что в нем минимальное количество ингредиентов, и то, что он не жарится, а запекается в духовке.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Что может быть лучше на праздничном столе 8 марта, чем торт, приготовленный самой хозяйкой?
«Pomme d’Eve». В этот рецепте удивительным образом сочетаются простота в приготовлении, доступность ингредиентов и сногсшибательный внешний вид. А карамельный и яблочный мусс с шоколадным бисквитом и шапочкой из карамелизованных яблок заслуживает отдельных комплиментов! И такое чудо под силу приготовить каждому из вас на любое торжество, заходите в гости!
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Подсказки маринадов для курицы от Александра Бельковича.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Это печенье с нежным кремом, которое, возможно, превзойдет классический Наполеон!
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Торт просто шикарный! Идеальное сочетание шоколадно-орехового бисквита, карамели и нежнейшего крема с лёгкой кислинкой.
Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение
У этого свитера простой покрой - спущенное плечо и ворот в виде буквы V. В центре свитера связан узор "плетенка", по бокам - полоски из узора "соты" и жгуты. Отделка - резинка 1х1.
Боковые части переда и рукавов, спинка (полностью) связаны жемчужным узором.
Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение
Короткий вязаный свитер от TIBI — довольно милая модель современного свитера из каталога интернет-магазина. Такие свитера сейчас очень модны и вместе с тем практичны. Модель также может быть демисезонной, как на оригинале фото, под босоножки, т.е. свитер можно связать их хлопковой пряжи, или порадовать себя для зимнего сезона, и связать из шерстяной нити. В белом цвете свитер еще и нарядный. Подбирайте под свой гардероб и на свой вкус. Узоры — самые простые жгуты, «косы» и узор «соты» спицами. Крой также — самый универсальный! Красивых обновок!
Короткий вязаный свитер от TIBI
На такой свитер в среднем уходит около 500 грамм пряжи. Спицы можно использовать от 4 до 5 мм, пробуйте на вашей пряже.
Резинка 1 лицевая к 1 изнаночной, высотой в 6 см на спинке, полочке и манжетах свитера. Высокий воротник также связан данной резинкой, его высота также может быть до 23-25 см. В зависимости, как вы планируете его заворачивать.
Обратите внимание на плечи. Они также связаны из данной резинки, высота таких вставок равна центральной «косе» на рукавах.
Таким образом, проймы для рукавов на спинке и полочке вяжутся не на всю высоту, а остается некий зазор, чтобы заполить его вставками на плечах. Надеюсь, я понятно объяснила. Во всяком случае, присмотрите к фото, и вы увидете, что традиционного плечевого шва нет.
Если это вызывает трудность, то свитер можно связать с самой стандартной проймой и окатом рукава.
В данном свитере спинка связана полностью лицевой гладью. Это машинное полотно на иглах чуть меньше диаметром, чем вязка на полочке и рукавах.
Рукав также самый традиционный, немного расширенный. Поскольку пройма неглубокая, то и окат не очень выразительный. Возможно, кто-то захочет связать рукава и без проймы. Это тоже возможно. Но только, если вы возьмете очень мягкую пряжу. А впрочем, это сугубо личное мнение.
Схему составила автор Elissiya.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Польский яблочный пирог, приготовленный по этому рецепту, действительно просто таит во рту. Это один из самых нежных яблочных пирогов. Его воздушность достигается использованием обильного количества яблочной начинки и небольшого количества мучной основы. Пирог получается очень легкий и воздушный. Рекомендуем его приготовить.
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Турецкие булочки «Дереотлу сосьетте погача»
Ингредиенты:
Для теста
•125 гр маргарина или сливочного масла комнатной температуры
•1 яйцо (белок пойдет в тесто, а желток на смазку булочек)
•100 мл растительного масла
2 ст ложки йогурта или 15% сметаны
•1/2 ч .л соли
•1 ч. л соды или 1/2 пакетика разрыхлителя
•1 ст.л винного или яблочного уксуса.
•400 г муки
•3-4 веточки укропа.
Для начинки
•Творог 5 % или белый сыр типа Брынзы вымоченный от излишней соли
•Петрушка 3-4 веточки
Для посылки : кунжут
Приготовление:
Масло размягчить при комнатной температуре. Укроп и петрушку измельчить ножом. Разбить яйцо и отделить желток от белка. Смешать творог с петрушкой и посолить по вкусу.
В чашку для вымешивания теста добавить сливочное масло, размягчённое при комнатной температуре, сметану, растительное масло, яичный белок, уксус, соль, соду. Добавить постепенно муку и выместить тесто. Тесто должно быть мягким, как мочка уха. Если муки маловато, то немного добавить ее. Если много, то добавить столовую ложку растительного масла.
Скатать тесто в шар и оставить отдохнуть на 15 минут в холодильник.
Скатать из теста шарики размером с грецкий орех. Сформировать из шарика маленькую лепешку, в середину которой положить немного начинки. Соединить края лепешки, как у вареника и плотно прижать.
Подготовленные булочки погача разложить на противень, смазать желтком и посыпать кунжутом.
Выпекать при температуре 220°-250° в предварительно разогретой духовке 10-15 минут.
Обязательно дать булочкам остыть. Подавать к чаю.
Афиет олсун. Приятного аппетита.
