Без заголовка
11-09-2011 22:16
Это цитата сообщения
Ленусик-кулинар Оригинальное сообщениеКарельский торт
Белки взбить с 2-3 ст.л.сахара, пока не образуется устойчивая пена. Желтки растереть с оставшимся сахаром. Крахмал смешать с какао и разрыхлителем и добавить к желткам попеременно с белками. Выложить на смазанный жиром противень и выпечь в духовке на среднем огне. Охладить и разрезать на 4 пласта. Для крема: замочить желатин в холодном кофе (в соотношении 1:1) до набухания, прогреть на водяной бане. Сливки взбить с сахаром и влить в них тонкой струйкой желатин. Пласты слегка пропитать оставшимся сладким кофе, прослоить кремом, украсить зёрнами кофе.
5 яиц, 200 г сахара, 8 ст.л.крахмала, 3 ст.л.какао, 1 ч.л.разрыхлителя. Для крема: 2 ч.л.желатина, 3/4 ст.крепкого кофе, 1 ст.сливок, 2 ст.л.сахара. Для покрытия: 1/2 ст.сливок, зёрна чёрного кофе.
[400x300]
И у меня всё получилось! Высокий бисквит...Правда, разрезала на 2 пласта, а не на 4.
Пошаговые фото смотреть здесь.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
11-09-2011 19:52
Это цитата сообщения
papa_gen Оригинальное сообщениеСолянка
[показать]
Сразу скажу, что это только вариант. Т.е. это то, что я сегодня сварил.
Готовится в принципе просто.
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
10-09-2011 13:49
Это цитата сообщения
konstantin24 Оригинальное сообщениеКак очистить лицо в домашних условиях
Как вы уже все знаете, нашей коже лица необходимо регулярное ее очищение, и помимо обычного ежедневного умывания, для этой цели используются и другие различные средства.
Это могут быть очищающие лосьоны и тоники, подходящие также для ежедневного использования, скрабы, которые применяют уже для более глубокой очистки кожи, ну и, конечно же, приготовленные в домашних условиях маски.
В отличие от других средств, домашние очищающие маски способны не только хорошо очистить кожу лица, но и произвести на нее другие полезные действия. В зависимости от составляющих ингредиентов, это может быть дополнительное увлажнение, питание или же подсушивание кожи.
И далее мы предлагаем вам 5 лучших и наиболее эффективных рецептов очищающих масок для каждого типа кожи.
Имейте в виду, что такие маски рекомендуется применять не чаще 2-х раз в неделю.
читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
про женскую логику
09-09-2011 12:28
Муж приходит домой поздно — Любовницу завел, котяра?
Муж приходит домой рано — А работать за тебя, бездельника, кто будет?
Муж очень много работает — Надо ещё посмотреть на эту твою работу!
Муж мало работает — Семью накормить не можешь, урод!
Муж мало получает — С твоей зарплаты даже кошке гадить нечем!
Муж много получает — При таких деньгах представляю, какая заначка!
Муж много получает, но мало работает — Я за бандита замуж не собиралась!
Муж мало получает, но много работает — Таких дураков ещё поискать надо, чтобы за такие деньги так ишачили!
Муж мало работает и мало получает — До чего жену довёл — на улицу не в чем выйти!
Муж много работает и много получает — При таких деньгах жена в одной шубе третий день ходит!
Муж не помогает по дому — Я тебе в домработницы не нанималась!
Муж помогает по дому — Лучше бы ты на диване лежал, черт косорукий!
Муж не дарит цветы — Как у свекрови день рождения — так ей мимозы!
Муж дарит цветы — Витька своей клумбу посадил, а этот на три гвоздички расщедрился!
Муж не говорит ласковые слова — Правильно мама говорила, они только до свадьбы такие ласковые!
Муж говорит ласковые слова — Это какая же б…ь тебя таким словам научила?(С)
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
09-09-2011 00:09
Это цитата сообщения
Makita87 Оригинальное сообщение10 правил для вашей кожи
Хотите, чтобы ваша кожа всегда выглядела здоровой и сияющей? Мы предлагаем вашему вниманию 10 правил по уходу за кожей, которые вы должны соблюдать всегда!
[300x225]
1. Следите за тем, что вы едите
Включите в свой рацион рыбу,богатую жирными кислотами Омега-3. «Это поможет сохранить кожу эластичной», — поясняет ЛОРЕТА СИРАЛДО, дерматолог из Майями. Не злоупотребляйте сахаром, он образует вредные молекулы advanced glycation end products (AGEs — конечный продукт усиленного гликозилирования), которые ослабляют иммунную систему, а это может привести к морщинам.
Далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
08-09-2011 20:19
Это цитата сообщения
Ленусик-кулинар Оригинальное сообщениеПироги для зятя
И что за этим названием? Хворост...только в другом обличье. Хрустящий, аппетитный. Сахар расплавился, и под хрустящей корочкой - сюрприз, сладкий сироп. Жарили такие пироги карельские девушки, когда приезжали сваты. Жених вместе со сватами всячески мешали ей - бросали в тесто щепки, мусор. То есть начинали портить жизнь ещё до того как. Так что из меня карелка не получилась бы. Огрела бы такого жениха скалкой за такое безобразие на кухне и осталась бы старой девой.
Тесто скатать в колбаску и оставить на 10-15 мин. Затем разрезать на 18-20 кусочков и раскатать тонкие лепёшки. Половину лепёшки посыпать сахаром, накрыть второй половиной, края обрезать блюдцем. Жарить на масле.
1 яйцо, 2 ст.л.сметаны, 2 ст.л.сливок, 2 ст.л.воды, 1 ст.л.сахара, мука, сахар для посыпки, растительное масло для жарки, соль.
[400x300]
Пошаговые фото смотреть здесь.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
07-09-2011 23:08
Это цитата сообщения
Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщениеКуриные блинчики с помидорками и сушеным базиликом
[421x557]
В хорошем настроении всегда готовится очень быстро и удачно! Поэтому, выспавшись, и имея в арсенале времени 2 часа, я сварила куриный бульон с рисом, свекольный салат и вот такие куриные блинчики с помидорками и сушеным базиликом. Поскольку у меня была 9-дневная кефирная диета, результатами которой я более чем довольна, то по ее окончанию я позволила себе попробовать ложку свекольного салата и один маленький куриный блинчик))). Остальное съели гномики с большим аппетитом и благодарностью))) Попробуйте и вы эти мягенькие и ароматные блинчики из куриного филе!
Куриные блинчики
Каждая влюбленная пара должна испытывать ярчайшие ощущения, не только сексуального, но и эмоционального плана. Объятия и поцелуи имеют возвышенный смысл. Именно об искусстве любви и чувственности, ласках и наслаждениях расскажет великое достояние культуры Индии - трактат камасутра, написанный ученым и философом Ватьсьяяна. Читайте полный текст и совершенствуйтесь!:)
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Шесть уроков жизни
07-09-2011 14:48
Урок 1
Голая жена выходит из ванны и заворачивается в полотенце, муж следом за ней идет принять душ. В это время кто-то звонит в дверной звонок. Жена открывает дверь и видит Боба, соседа снизу. Еще до того, как она успевает сказать хоть слово, Боб говорит: «Я дам тебе $800, если ты снимешь полотенце»! После секундного раздумья жена снимает полотенце. Боб дает ей $800 и уходит. Жена снова заворачивается в полотенце. Муж выходит из душа и спрашивает: «Это не Боб заходил?» Она: «Боб». Он: «А он тебе не передал те $800, которые занял у меня на прошлой неделе»?
Мораль: «Если вы вовремя доведете до сведения своих акционеров условия выдачи кредита, тем самым не поставите их в неловкое положение перед заемщиком».
Урок 2
Босс и его сотрудники: системный администратор и старший менеджер идут на обед, но по пути случайно находят старинную медную лампу. Они ее потерли, и из лампы выскочил джин: «Я выполню по одному желанию каждого из вас». Системный администратор закричал: «Я, сначала я! Хочу на Багамы, лететь по волнам в быстроходном катере и чтобы меня ничего не волновало»! Менеджер: «А теперь я! Хочу на Гавайи, чтобы у меня была личная массажистка и море коктейлей, и чтобы я наслаждался жизнью». Джин исполняет их желания. Потом поворачивается к боссу и спрашивает: «Ну, а ты чего желаешь»? Босс ответил: «Так, давай быстро возвращай в офис тех двух бездельников, на носу годовой отчет»!
Мораль: «Всегда дожидайтесь, пока ваш босс первым выскажет свое мнение».
Урок 3
Священник предложил подвезти монахиню. Она села в машину и положила ногу на ногу, так что ее скромное платье приоткрыло ее красивые ноги. Священник чуть не попал в аварию, увидев их. Но, поразмыслив, слегка подвинул свою руку к ее ногам. Монахиня сказала: «Отец, помните псалом 123»? Священник отдернул руку. Через какое-то время его рука опять почти непроизвольно потянулась к ее ногам. Монахиня еще раз: «Отец, помните псалом 123»? Священник говорит: «Увы, сестра, плоть так слаба». Но довозит ее до женского монастыря и уезжает с неуспокоенной плотью. Прибыв в церковь он мчится, чтобы прочитать Псалом 123. И что он видит: « Идите дальше, дальше и дальше и ваши желания исполнятся».
Мораль: «Если вы плохо знаете то, что вам положено знать в выбранной вами профессии, вы можете упустить много возможностей».
Урок 4
Ворона сидит на дереве. Мимо скачет кролик. Он спрашивает ворону: Что ты делаешь»? Она: «Да что хочу – поэтому ничего и не делаю». Кролик спросил: «А я так смогу»? Ворона: «Почему нет?». Сел кролик под деревом, сидит, ничего не делает. Мимо пробегала лиса, смотрит: сидит кролик. Тут она его и съела.
Мораль: «Чтобы сидеть и ничего не делать, нужно сидеть очень высоко».
Урок 5
Индейка говорит быку: «Ох, как бы мне хотелось взлететь на верхушку этого дерева и взглянуть на мир оттуда». Бык спрашивает: «И почему не взлетаешь»? Она: «Да сил маловато». Он: «А ты ешь мое дерьмо, в нем куча полезных и питательных веществ. Другим помогает – поможет и тебе». Индейка поела полезное дерьмо один день – сумела взлететь на первую ветку. Второй день – на вторую. Так постепенно и поднялась почти на самый верх. Где и была отстрелена фермером к праздничному ужину, как самая откормленная индейка.
Мораль: «Дерьмо иногда может помочь подняться на самый верх, но чаще – засасывает».
Урок 6
Маленькая птичка не успела улететь в теплые края в начале зимы. Было холодно, птичка замерзла и упала на поле. Мимо шла корова, и коровья «лепешка» попала прямо на птичку. Птичке стало тепло, она отогрелась и на радостях запела. Мимо шел кот, услышал пение птички, раскопал коровью «лепешку», достал оттуда птичку и съел.
Мораль: 1. «Не каждый, кто выливает на вас дерьмо – ваш враг». 2. «Не каждый, кто достает вас из дерьма – ваш друг». 3. «Если сидишь в дерьме, держи рот закрытым».
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
07-09-2011 11:44
Это цитата сообщения
Оленька_Коваленко Оригинальное сообщениеБлинчики-пирожки
Блинчики-пирожки
[655x438]
Хотелось чего-то вкусного, сытного, и творог пристроить. Всё удалось. Получилось божественно, нежное тесто, сочная начинка
[655x438]
Рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
07-09-2011 11:07
Это цитата сообщения
ananyeva57 Оригинальное сообщениеГОТОВИМ СВИНИНУ
Если вы любите мясо сочное, поджаристое, при этом не нуждаетесь в диетическом питании и не имеете других причин, запрещающих есть те или иные виды мяса то вкуснее свинины ничего не найдёте.
Итак, готовим свинину.
[показать]Целым куском.
С корейки (поясничная часть) или окорока срезаем плёнки и сухожилия, избыток жира. Острым ножом делаем глубокие отверстия в куске, вкладываем в них брусочки сала, моркови, белые коренья, зубчики чеснока. Посыпаем солью, перцем, пряностями по вкусу (хмели-сунели, зёрна кориандра и т.п). Можно для сочности обернуть кусок тонким пластом шпика и перевязать.
Жарим в духовке, на гриле, в микроволновке при температуре не ниже 2000. Готовность проверяем, наколов кусок вилкой в самой толстой части: пошёл сок не розовый, а серый – готово.
Другой вариант: сначала обжарить кусок в жаровне, на сковороде до румяной корочки, затем тушить в духовке, залив небольшим количеством бульона или соусом, положив коренья и специи.
Порционные натуральные куски свинины
читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
06-09-2011 18:58
Это цитата сообщения
Larmes_delicatesse Оригинальное сообщениеМаски и ополаскиватели для волос - осенний уход за волосами!
[506x337]
-
1 желток смешайте со следующими ингредиентами: 1-й столовой ложкой шампуня, 1 стол. ложкой меда и 1 стол. ложкой хны, которая подходит по цвету к вашим волосам. При сухих волосах можно добавить немного растительного масла - 1 стол. ложку, желательно взять оливковое.
-
1 желток необходимо взбить и затем смешать с такими ингредиентами: 1 чайная ложка оливкового масла, 1 чайная ложка уксуса и 1 чайная ложка лимонного сока. Смесь аккуратно нанесите на влажные волосы и хорошенько укутайте полотенцем. Держите 30 минут. Смойте теплой водой.
-
Прекрасным вариантом ополаскивателя является проверенный временем и эффективный при регулярном использовании настой ромашки. Для приготовления ромашкового ополаскивателя возьмите 2 ст. л. цветков ромашки аптечной (сухой), залейте литром кипяченой воды и настаивайте полчаса. Легкий осветляющий эффект, волшебный аромат и мягкость волос обеспечена!
-
Темные волосы ополаскивайте настоем чая. 2 ч. л. чая + 1 литр кипяченой воды. Настаивайте полчаса.
Купить квартиру без посредников, обратившись непосредственно к хозяевам квартиры, очень сложно, ведь агентства недвижимости занимаются этим вопросом серьезно и продуктивно! Теперь продажа квартир без посредников реальна, если вы воспользуетесь услугами R24.ua - информационной система Realtor TM. База данных обновляется ежедневно благодаря современному программному обеспечению. Обращайтесь!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
05-09-2011 18:06
Это цитата сообщения
All_for_women Оригинальное сообщениеПерец,запеченный с рисом
[показать]
Ингредиенты:
перец сладкий разного цвета — 8 шт.
рис - 1 ст.
шампиньоны — 500 г
яйца — 6 шт.
сметана — 1,5 ст.
лук репчатый — З шт.
соль, перец черный молотый — по вкусу
масло растительное — для жарки и смазывания формы
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
05-09-2011 11:50
Это цитата сообщения
Irina_Snezhko Оригинальное сообщениеУроки жизни
Уроки жизни
Написано Региной Бретт, 90 лет отроду, Кливленд, Огайо.
Неважно, согласна лично я с ее словами или нет, просто очень захотелось поделиться мудростью этой женщины
[400x262]
Регина Бретт:
Желая отметить свое 45-летие, я составила 45 уроков, которые преподала
мне жизнь. Это самая востребованная колонка из всех, что я когда-либо писала. Мне стукнуло 90, и вот, я снова публикую эту колонку:
1. Жизнь несправедлива, но все же хороша.
2. Если сомневаешься, сделай еще шажок вперед.
3. Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на ненависть.
4. Работа не позаботится о тебе, когда ты болеешь. Это сделают твои друзья и родители. Береги эти отношения.
5. Каждый месяц оплачивай долги по кредиткам.
6. Не обязательно выигрывать в каждом споре. Согласись или не согласись.
7. Плачь вместе с кем-то. Это лечит лучше, чем плач в одиночестве.
8. Допустимо злиться на Бога. Он поймет.
9. Копи на пенсию с первой зарплаты.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
01-09-2011 20:04
Это цитата сообщения
Странник_1986 Оригинальное сообщениеКабачково – сырные оладьи, запеченные в духовке
[300x450]
Кабачково – сырные оладьи
Эти оладьи уникальны тем, что готовятся в духовке, а не жарятся на масле. Однако, моя духовка согласилась выпекать только одну порцию оладьев, а остальные пришлось пожарить на сковороде. На фотографии можно увидеть разницу, приготовленные в духовке более тонкие, а жареные на сковороде более пышные. Выбирайте, какие вам больше нравятся, и те и те очень вкусные! Если вы на диете, готовьте оладьи в духовке.
читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
01-09-2011 18:31
Это цитата сообщения
Дина312 Оригинальное сообщениеИРИСКИ. ДЕЛАЕМ САМИ
[показать]
Друзья мои, это совершенно наркотическая вещь - карамельно-сливочные тягучие конфетки, тающие во рту.
Я уже бью себя по рукам, чтобы не съесть все сразу
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
31-08-2011 10:42
Это цитата сообщения
Лилёша Оригинальное сообщениеКотлеты по-измирски
[показать]
500 гр фарша (у меня говяжий)
5-6 средних картофелин
4 средних помидора
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии