Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
[показать]Торт «Эстерхази» — миндально-шоколадный торт, популярный в Венгрии, Австрии и Германии. Назван в честь Пала Антала Эстерхази (Pál Antal Esterházy; 1776—1866), министра иностранных дел Венгрии во время Революции 1848 — 1849.
Торт Эстерхази состоит из пяти коржей, выпеченных из взбитой белковой массы с добавлением орехом и мукой, которые соединены между собой сливочным кремом с добавлением коньяка. Сверху торт покрывают толстым слоем белой сахарной глазури, на которой жидким шоколадом наносится типичный для тортов Эстерхази сетчатый рисунок (некая паутинка).
Прежде чем его приготовить я его попробовала в разных кондитерских. Разница конечно есть.
— для коржей используют грецкий орех или миндаль
— прослойку между коржами делают из разного крема
— поверх крема посыпают миндалем
— рисунок на торте должен быть особый.
Одно могу сказать, этот торт всегда вкусный.
Итак, поехали.
Продукты:
для коржей:
6 яичных белков
1 стакан сахара (я клала 4 ст. ложки, так как крем тоже будет сладкий)
щипка соли
3 ст. ложки пшеничной муки
200 гр грецких орехов
1 ч. ложка молотой корицы
Инвентарь:
2 глубоких идеально чистых миски
миксер с чистыми венчиками
пергамент для выпечки
тарелка
лопатка
карандаш
Для крема:
4 желтка
3 ст. ложки сахарного песка
3 ст. ложки коричневого сахара или 0,5 банки вареной сгущенки
1 ст. ложка кукурузного крахмала
1 ст. молока
250 гр сливочного масла
— 2 ст. ложки коньяка
— ваниль
— 3 ст. ложки абрикосового джема
Украшение:
1 плитка белого шоколада
0,5 плитки черного шоколада
2 ст. ложки молока
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения Елена_Дорожко Оригинальное сообщение
[368x60] СХЕМЫ С РОМАШКАМИ 1 часть
[показать]здесь
Автор: Елена_Дорожко
Создана: 17.06.2014 22:10
Скопировали: 0 раз
Установили: 5 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Елена_Дорожко
Создана: 17.06.2014 22:36
Скопировали: 0 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Елена_Дорожко
Создана: 18.06.2014 17:17
Скопировали: 1 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Елена_Дорожко
Создана: 18.06.2014 17:59
Скопировали: 1 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Елена_Дорожко
Создана: 18.06.2014 18:05
Скопировали: 0 раз
Установили: 3 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Елена_Дорожко
Создана: 18.06.2014 17:03
Скопировали: 0 раз
Установили: 3 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Елена_Дорожко
Создана: 17.06.2014 22:07
Скопировали: 0 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе
[368x60] [показать]здесьЭто цитата сообщения Shtorm_ya Оригинальное сообщение
Изготовление головы из папье-маше для текстильной куклы.
Источник: здесь.
Вот такие замечательные куклы может сделать каждый, главное желание и усердие
[525x700]
[525x700]
[525x700]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Просто удивительно, чего только не придумают и какую красоту для спальни можно сделать своими руками из бросового материала! Замечательная работа - лампа-домик от мастерицы Юлии
Это пустые упаковки от сока и молока... Узнаете?
Это цитата сообщения tudolghe Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения DAVID72 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Мастер-класс здесь: http://master-klass.livejournal.com/403311.html
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Маскарадный костюм "Синяя птица" для ребенка. Мастер класс. Возможно кто то еще не сшил своему ребенку новогодний костюм))посмотрите этот мастер класс
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
[показать]Газетный маникюр вы сможете сделать самостоятельно, обойдется такое удовольствие не дорого, главное - найти газету с хорошей полиграфией и мелким шрифтом...
Как сделать газетный маникюр: нанесите на очищенные от старого лака ногти лак основу. Вместо основы вы можете сразу нанести легкий по тональности оттеночный лак: светлый бирюзовый, розовый, желтый, бежевый или белый. Ждите, пока лак основа высохнет. После этого налейте немного водки или спирта в небольшую чашку. Приготовьте пинцет и нарезанные мелкими квадратами кусочки газет с участками, где много написано и самый мелкий шрифт. Можно взять не газету, а журнал.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Предлагаю вам сшить куколку Долли. Очень красивую и очень нежную.
Авторская работа Fran Atelier
МК РАБОТЫ С МАСТИКОЙ ОТ АННЫ
http://annasweetdreams.com/index.php?option=com_co...id=34&Itemid=75&limitstart=100
Серия сообщений "Тортики с мастикой.":
Часть 1 - "Шоколадная мастика и розочки из неe - получается всегда"Часть 2 - ВСЕ РЕЦЕПТЫ МАСТИК!!...Часть 8 - ПОНИ ИЗ МАСТИКИ.МК.Часть 9 - СКАЗОЧНЫЙ ЭЛЬФ ДЛЯ ДЕТСКОГО ТОРТА. ЛЕПКА ИЗ МАСТИКИЧасть 10 - МК РАБОТЫ С МАСТИКОЙ ОТ АННЫ
Это цитата сообщения ОтДушиНа1 Оригинальное сообщение
МК Татьяны Николаевой.
[показать]
Однажды, я обзавелась комплектом украшений из полимерной глины. Так мне нравились и браслет с цветочками на цепочке, и серьги, что носила, почти не снимая. Всё думала, как бы сделать что-то подобное из ткани. В основе моей [показать]идеи, лежит розочка, МК по которой есть на ЯМ, но я её несколько видоизменила и придумала, как "вырастить" такую текстильную розочку на металлическом штифте, который можно будет прикрепить куда угодно. [показать]
Нам понадобятся: 1. Лента из ткани. У меня ленточка нарезана паяльником из вуали, но можно взять любую ленту. Размеры у меня - 2см в ширину и 20см. в длину, а ваши могут быть другими.
2. Ножницы
3. Иголка с ниткой. Для наглядности, я взяла черную нитку, хотя обычно пользуюсь мононитью.
4.Пин с колечком или, как его ещё называют, штифт.
5. Шапочка для бусинки.
Берем нашу ленточку, загибаем уголок и фиксируем ниткой.
Прикладываем друг к другу две стороны ленты (А и В), от этого уголка, начинаем сметывать простым швом вперед иголка.
И ещё один ракурс. прошу прощения за качество, очень торопилась)))
Прошиваем до конца и в результате получаем такую "колбаску". Нитку не закрепляем.
Тянем нитку и присбориваем. Длина ленточки должна уменьшиться, примерно, вдвое. Закрепляем нить.
На уголочке, который у нас не прошит, закрепляем нитку и прикладываем к
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[411x274]
Горчица хороша и как приправа, и как моющее средство, и от хвори спасет.
Помнится меня с братом бабушка всегда от кашля горчицей лечила. Смешивала по 1 ст.л. муки и сухой горчицы, добавляла немного воды, намазывала смесь на тряпочку или бумагу и прикладывала на больное место. Держала такой "горчичник", пока не покраснеет тело. Кашель проходил после нескольких процедур.
А теперь уже я и сама бабушкой стала. Но про горчицу не забываю.
[421x19]
При воспалении суставов смешиваю по1 ст.л. свежей горчицы и растительного масла и довожу до кипения. Как только закипит, сразу снимаю с огня и еще в горячую массу добавляю 1 ст.л. меда. На полиэтиленовый мешок кладу сложенную в два слоя марлю, равномерно распределяю по ней мазь, прикладываю к больному суставу и укутываю теплым платком. Компресс держу 1,5-2 часа. За это время боль постепенно затихает, а потом и вовсе проходит. Этот состав использую несколько раз, храню в холодильнике, а перед применением подогреваю, положив на крышку кастрюли с кипящей водой.
[421x19]
При суставных болях можно приготовить мазь из 100г сухой горчицы и 200г поваренной соли. Смешать, добавить немного парафина и поставить в теплое место на ночь. Через сутки готовую мазь можно втирать в больные места, лучше перед сном. Втирать до тех пор, пока кожа не станет сухой. Утром смыть теплой водой. Если суставы припухли, надо еще наложить повязку. После нескольких процедур припухлость уменьшается и боль исчезает.
[421x19]
Горчица помогла мне в свое время избавиться от пигментных пятен на лице. 1 ст.л. порошка разводила теплой водой до консистенции сметаны и смазывала пятна. Держала, пока не начинало жечь, затем смывала и вытирала насухо. Процедуру проводила ежедневно (можно через день) в течении 10 дней. И пятна исчезли.
Хочу предупредить: горчичные маски противопоказаны при расширенных сосудах и избыточном оволосении лица у женщин.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
А как же иначе соблюсти стройность и легкость? Только с легким салатом «Дамский угодник»!
Этот простой и низкокалорийный салатик я нашла в газете, где рассказывала о своих кулинарных пристрастиях известная белорусская певица Ирина Дорофеева. Очень захотелось попробовать, и результат превзошёл все мои ожидания. Теперь он у меня дежурный.
[600x450]
Оригинальный вкус, простые ингредиенты и легкость приготовления делают рецепт еще привлекательней. Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение
 |
|
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
[417x700]Размеры: 36/38 (Р1), 40/42 (Р2), 44/46 (РЗ).
Вам потребуется: пряжа Bouton d’Or: 6/7/8 мотков Mango (50% хлопка, 50% модаля, 110 м/50 г) розовой (1018): 6/7/8 мотков Surya (70% вискозы, 20% мохера, 10% полиамида, 191 м/50 г) цвета экрю (1024) и 4 мотка (для всех размеров) красной (507); пряжа Аппу Blatt: 5/5/6 мотков Victoria (100% полиамида, 100 м/50 г) красной (511); 3/3/4 мотка Jade (96% шелка: 4% полиэстера, 70 м/25 г) белой (050); крючок № 3,5 и № 4; застежка-молния длиной 15 см.
Узоры: ст. б/н, полуст., ст. с/2н, «рачий шаг».
Узор «зигзаги»: 1 возд. п. *5 ст. б/н, из 1 ст. вывязать 3 ст.. 5 ст. б/н, пропустить 2 ст.*, повторять от * до * и закончить 5 ст. б/н. из 1 ст. вывязать 3 ст., 5 ст. б/н.