[показать] | Как сделать идеальное тесто для пиццы Состав: Мука пшеничная просеянная — 2 стак. Быстродействующие сухие дрожжи — 2-3 ч. л. Молоко коровье (теплое (не горячее!)) — 0,5 стак. Соль — 0,25 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Прованские травы (щепотку на вкус) Рецепт: В теплом молоке размешать дрожжи, соль и сахар. И постепенно сыпать муку. Потом засыпать травы , всe тщательно замесить. Пока готовится начинка (около 20 -30 минут) тесто настаивается около батареи. Самая главная фишка - пряные травы непросредственно замесить в тесто - получится очень ароматно. |
[показать]
[показать]
Особенность этого рулета в том, что бисквит всегда получается. Это десерт, который можно готовить с разными начинками. Быстро, просто, вкусно, легко. Рулет не сложен в приготовлении и приятен на вкус, особенно к крепкому чаю!!!! РЕЦЕПТ; 1 стакан сахара, 3 яйца, полстакана сметаны ( можно и кефира ), 1 стакан муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, ванилин или корица ( по вкусу ). Яйца взбиваем с сахаром добела, добавляю сметану или кефир, разрыхлитель, ванилин, муку, всё тщательно перемешиваю. На противень кладу бумагу для выпекания и хорошо смазываю маслом сливочным. Выкладываю тесто на бумагу и равномерно распределяю. Выпекаю в предварительно разогретой духовке до готовности при температуре 220гр. 15 минут. Готовую пышку выкладываю на стол и смазываю повидлом, быстро сворачиваю в рулет и посыпаю сахарной пудрой. Когда рулет остынет, режу на порции и подаю к чаю..
Бесплатные выкройки для шитья одежды. Porrivan
Случайно зашла на сайт,где собрана большая коллекция выкроек. Поначалу отнеслась скептически ,но женское любопытство не давало покоя.Скачала один файл, просмотрела и сделала вывод, что для любителей шитья, для тех ,кто умеет шить ,но не умеет кроить этот сайт большая находка!
Вот так выглядит одна из выкроек!
В одной выкройке несколько размеров! В каждой инструкция по выполнению работы,что очень важно для неопытных портних. Здесь собрана большая коллекция книг и журналов по шитью для скачивания. Для начала советую скачать одну из понравившихся выкроек , распечатать, склеить и посмотреть, что из этого выйдет.
Выкройки здесь

Серия сообщений "Начинающей портнихе":
Часть 1 - Ссылки для портних (отредактировано)
Часть 2 - Каталог ссылок по шторам
...
Часть 9 - Мастер-класс Галины Коломейко по построению основы лифа с втачным рукавом
Часть 10 - Рукоделие и декор. Идеи, советы, уроки
Часть 11 - Для тех,кто ищет выкройки! 400 выкроек скачать бесплатно!(отредактировано)
Часть 12 - Как научиться красиво шить? Есть ответ!(Видео-курс)
Часть 13 - Видео-курс: Как сшить шторы своими руками
...
Часть 37 - Видео уроки по шитью на оверлоке для начинающих
Часть 38 - Советы профессионала о выборе швейной машины.
Часть 39 - Учимся шить на швейной машине. Бесплатный видео курс.
Серия сообщений "Выкройки-онлайн":
Часть 1 - Для тех,кто ищет выкройки! 400 выкроек скачать бесплатно!(отредактировано)
Часть 2 - Выкройка прямой юбки со шлицей. Просто введите свои мерки.
Часть 3 - Выкройка болеро к "серебряному" платью
...
Часть 14 - Выкройка офисного сарафана
Часть 15 - Выкройка платья для деловой женщины в спортивном стиле
Часть 16 - Шьем вечернее черное платье.Выкройка.
Кто из нас может похвастаться хорошей планировкой туалета? Мало кто...По крайней мере, те, кто давно купил или получил в советские времена квартиру, похвастаться большим туалетом не могут. Обычно, это маленький, я бы сказала, крошечный туалет, куда без соблюдения диеты, войти не будет возможным. Предлагаю рассмотреть несколько идей для маленького туалета. Они хоть и просты, но реальны. Всё компактно и уютно. Почему уютно? Да, потому что, некоторые только и могут уединиться, разве что, в туалете. Здесь, уж, точно никто не будет приставать с вопросами и требованиями...
[показать]
[показать]
Доброго времени суток!
Любовь к лепке закладывается с детства, когда нам в руки попадает волшебный брусочек пластилина. В более взрослом возрасте проявить любовь к созданию невероятно красивых произведений позволяет уже гораздо большее количество материалов и составов. Можно приобрести готовую массу для лепки, а можно изготовить ее самостоятельно - тут уж как кому больше нравится:) Я хочу предложить вам великолепную статью уже известной нам с вами Елены Бессмертной о том, как приготовить холодный фарфор своими руками, также Елена приводит несколько мастер-классов изготовления прекрасных цветов и дает массу полезных советов. Итак, встречайте, "Холодный фарфор мастер-класс". Приятного просмотра!
Вы помните, как пахнут хризантемы? Завораживающий горьковатый запах осени… Не правда ли, хочется уткнуться лицом в сырые от тумана лепестки и вдыхать их дымный аромат? Стоп! Эти цветы не настоящие!? То есть они настоящие, но рукодельные! Миниатюрные фарфоровые хризантемы. Возможно ли такое сделать руками?
Нежнейшие существа на планете — цветы. И они поддались магии золотых рук. Изделия в технике холодного фарфора заполонили весь мир. А особенно цветы. Потому что только с помощью этого пластичного материала можно передать природную красоту. В плане декора интерьера холодный фарфор сейчас на пике моды. Работы в этой технике уместны в любом интерьере, потому что легко компонуются со всеми возможными стилями.
Автор МК: SVET1301
Перед тем, как рассказать Вам рецепт х/ф хочу показать Вам работы автора. Повдохновляемся?
Замечательный котенок! Мастер-класс без описания, но все понятно.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] Скажите, дорогие мои рукодельницы, а есть ли у вас мечта? думаю у каждой рукодельницы она найдётся. но кроме мечты у каждой из нас есть ещё момент. момент восторга от сотворения. когда мы видим, как воплотилось задуманное и оно нас восхищает.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[465x700]
[700x463]
[700x463]
[578x700]
[465x700]
[700x463]
[700x463]
[463x700]
[показать]
Такой торт получается в меру сладким, очень мягким, нежным, просто тающим во рту... А главное - быстро готовится, что для многих очень актуально.
Итак, для коржей нам понадобится:
1 баночка сгущенки,
1 яйцо,
1 ч. л. соды (погасить уксусом),
3 ст. муки
Замешиваем тесто (оно получается мягким) чтобы не прилипало к рукам и хорошо раскатывалось. Ставим на плиту сковородку для разогрева. Тесто делим на 8 частей, раскатываем по размеру чуть больше диаметра сковороды, накалываем в нескольких местах вилкой и выкладываем на сухую разогретую сковороду. Через минутку переворачиваем (коржи жарятся очень быстро, так что надо следить чтобы не подгорели). Снятый корж обрезать (обрезки потом пойдут на посыпку торта). На замес теста и выпечку коржей уходит максимум 30 минут.
Крем готовим заварной:
0,5 л молока,
4 ст. л. муки,
2 яйца,
1,5 ст. сахара,
1 п. ванильного сахара
Все тщательно перемешать и варить до загустения. В теплый крем положить 200 г масла (или сливочный маргарин).
Вначале приготовим крем, потом жарим коржи.
Готовые коржи смазать теплым! А, верх и бока посыпать измельченными в крошку обрезками.
Все! В общей сложности за час у вас готов тортик! Дайте ему часок постоять пропитаться и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
http://fotki.yandex.ru/users/marksa-26/view/190063/?page=2 Ваша Три и ночка!

[показать]
http://forum.say7.info/topic20677.html
Автор Vintage
Вкусно. Эта сладкая болгарская выпечка называется "хлеб" не знаю почему, но она получается очень вкусной. Понравился очень сам рецепт теста, так что милые хозяюшки, знакомьтесь с ним и пробуйте испечь. С такого теста можно придумать и другую сладкую выпечку, но это уже решать Вам, что будете печь.
Думаю такая информация будет интересна многим. Оказывается яйца можно заменить в рецептах на некоторые ингредиенты. Эти самые ингредиенты смогут сделать тоже самое с блюдом , что и яйца. Они являются в этих рецептах, связующими компонентами и делают блюда пышными. Но такая замена в основном подходит при выпечке изделий. если Вас заинтересовала такая информация, то знакомьтесь: какие ингредиенты смогут заменить одно яйцо в блюде.
Вариант 1
2 столовые ложки молока
0,5 столовой ложки лимонного сока
0,5 столовой ложки соды
Вариант 2
2 столовые ложки молока
0,25 чайной ложки пекарского поpошка
Вариант 3
2 столовые ложки воды
1 столовая ложка растительного масла
2 чайные ложки пекарского порошка
Вариант 4
2 столовые ложки воды
2 чайные ложки пекарского порошка
Вариант 5
2 столовые ложки кукурузного или картофельного крахмала
Вариант 6
1 столовая ложка сухого молока
1 столовая ложка кукурузного крахмала
2 столовые ложки воды
Вариант 7 (для сладкой выпечки)
1 столовая ложка кукурузного крахмала
2 столовые ложки воды
Вариант 8 (для сладкой выпечки)
1 банан, превращенный в пюре
Вариант 9 (для сладкой выпечки)
2-3 ложки соевой муки, взбитой венчиков с небольшим количеством воды (должна получиться пенка)
Ингредиенты:
4 яйца(не маленькие!)
4 ст л горячей воды
120 гр сахара
70 гр муки
50 гр крахмала
1 ч л без горки разрыхлителя
200 гр протертого,нежного творога
100-150 гр маскарпоне
100 гр слив масла(комнатной температуры)
~5 ст л сгущенки
пару капель ванильной эссенции
сахарная пудра
Приготовление:
Форма 33\27(противень с силиконовым ковриком или бумагой для выпечки).
Перемешать муку,крахмал,разрыхлитель и просеять.
Взбиваем яйца с горячей(у меня кипяченая) водой минуту.
Добавляем к ним сахар и взбиваем еще две-три минуты. Туда же мучную смесь и размешать на самых малых оборотах миксера или ложкой(не более чем надо!).
В форму и духовку на 10-12 мин, 180 С.
Для крема взбиваем ингредиенты в блендере.Сначала масло(добела),а затем добавить все остальное по очереди. На полотенце,присыпанное сахарной пудрой,переворачиваем бисквит,снимаем бумагу,скручиваем,даем остыть недолго, 2-3 минутки. Раскручиваем и выкладываем крем,распределяя ножом по всей поверхности. Скручиваем и в холодильник на час-другой. Посыпать сахарной пудрой или украсить по своему желанию.
[320x481]
[320x481]
[700x560]
[540x700]
[675x700]
[700x525]
[554x367]
[700x525]
[700x508]
[700x563]
[437x264]
[400x533]
[403x403]
[240x412]
[637x459]