• Авторизация


Закуска из зеленых помидор по-светински 30-05-2014 21:44

Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение

Закуска из зеленых помидор по-светински




ЗАКУСКА ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ по-светински




Очень я люблю зеленые помидоры в любом переработанном виде. А эта закуска у меня - самая любимая!!! Делается быстро, съедается еще быстрее!!!



[480x360]



На 4 кг резанных частями помидор - 2ст.л. горчицы порошком, 2 ст.л. соли, 1 стакан сахара, 0,5-1 ст. уксуса 9%, 1 головка чеснока, 2 больших пучка укропа с петрушкой, по желанию острый перец тоненькими колечками, 0,5ст. раст. масла.



[480x360]



[480x360]



 



[480x360]



 



Всё тщательно перемешать, под гнет на сутки. потом в холодильник. Через 2-3 дня можно снимать пробу.



После того, как поставите гнет, жидкости будет катастрофически мало, но через 12 часов сок покроет все помидоры.






Еще по теме





БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА типа по-корейски, но по-светински +82 /static.mtml.ru/images/icon_comments.gif" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/icon_comments.gif); float: none; font-size: 1em !important; background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">40 7 окт, 21:57




Малосольные томаты +51/static.mtml.ru/images/icon_comments.gif" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/icon_comments.gif); float: none; font-size: 1em !important; background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">19 7 окт, 17:52


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат " Осенний" с баклажанами 30-05-2014 21:39

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

"Осенний" с баклажанами .




[448x299]



"Осенний" с баклажанами

источник- из народа.

Нам надо:

2 кг баклажан,

6 шт больших луковиц,

10 шт перца сладкого,

0,5 кг моркови,

2 головки чеснока,

1 горький перец.



Баклажаны обжарить кружочками.Лук порезать полукольцами.Перец порезать соломкой. Морковь натереть на корейской терке.

Чеснок и горький перец перекрутить на мясорубке. Все в сыром виде перемешать в салат.

Дальше готовим маринад:

1 стакан кипяченой холодной воды,

1 стакан уксуса,

120 гр сахара, 2 ст.л соли.



В большую кастрюлю ложим слоями салат, баклажаны и т.д.Заливаем маринадом и ставим по пресс на 1 час.Затем убираем в холодное место на 3 дня.

Салат готов!


Автор рецепта : lario(http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=22&st=840).

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

помидорки дольками с маслом 30-05-2014 21:35

Это цитата сообщения ОВСЯНИЧКА Оригинальное сообщение

Помидорные дольки ( рецепт Ольги Никитиной)

[596x447]
В банку положить специи. Я ложу укроп, петрушку, листья смородины, листья хрена, лавр. лист, перец горошком. Помидоры режу на 2 - 4 части, взависимости от размера. В банку складываю помидоры, лук кольцами, листья петрушки.Первый раз заливаю кипятком на 10 - 15 минут. Второй раз заливаю маринадом: на 1 литр воды - 1 стол. ложка соли, 3 стол. ложки сахара, 80гр. уксуса 9%. В банку залить столько ложек растительного масла, на сколько литров банка: в 1 литровую банку - 1 ложка и т.д.

Помидоры получаются плотненькие, вкусные

Масло заливаю не кипящее, а стерелизовать не надо, Я делаю двойную заливку. А если вы хотите простерилизовать, то залейте один раз маринадом и стерелизуйте 10 - 15 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
еще красивая выпечка 27-05-2014 11:14

Это цитата сообщения Floral_rain Оригинальное сообщение

Кулинарная красота из теста




Красота из теста.



[700x639]





далее.....
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
" Жених по объявлению" х-ф 27-05-2014 11:06

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Жених по объявлению

Название: Жених по объявлению
Оригинальное название: Жених по объявлению
Жанр: Мелодрама
Дата выхода: 2012
Страна: Россия

У молодой женщины было все, о чем только можно мечтать в этой жизни: солидный банковский счет, уважение коллег, свой собственный бизнес, который приносил постоянный доход. Единственное, что беспокоило молодую и успешную женщину - отсутствие спутника жизни. Все попытки наладить свою частную жизнь заканчивались провалом: большинство кандидатов в мужья с интересом смотрели на счет в банке, а вовсе не самой женщиной. Устав от бесконечных знакомств, бизнесвумен хотела забросить все попытки найти суженного, но случай все расставил на свои места. В одной из газет была рубрика знакомств. Пролистывая страницы, женщина наткнулась на одно интересное объявление. Неизвестный поэт обещал посвятить все свое существование своей половинке. Ее сердце дрогнуло, и она согласилась на встречу. Эта встреча изменила не только статус холостяка, но и всю жизнь женщины. Затем была слава, предательство и разочарование. Но это было потом, а вначале - Любовь...

Режиссёр: Владимир Чубриков
В ролях: Анастасия Заворотнюк, Сергей Астахов, Владимир Стержаков, Сергей Легостаев, Валерий Иваков



Серия сообщений "фильмы":

Часть 1 - Фильм "Поздняя любовь"
Часть 2 - Фильм "Крепкий брак"
Часть 3 - Жених по объявлению


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
удобрения для растений 27-05-2014 11:03

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Лучшие удобрения для огородных овощей




Хвойный настой избавит от тли



Для этого 500 гр.сосновой или еловой хвои залейте 2л.воды и дайте настояться в темном месте в течение недели.Перед применением разведите водой(1:7)и опрыскайте.



Табак против колорадского жука



Этот способ борьбы с колорадским жуком я открыла случайно. Как-то молодежь отдыхала на даче с шашлыками и, конечно, с сигаретами.



Зная мое негативное отношение к курению, ребята взяли небольшое металлическое ведерко, налили в него воды и бросали туда окурки. Вечером я решила собрать колорадских жуков. Не долго думая, взяла ведерко с окурками и стала стряхивать в него жуков. Позже решила посмотреть, не расползлись ли жуки. Но оказалось, что все они мертвы!



Вы представляете, какая отрава этот табак! 



Хлебная закваска для огурцов



Чтобы получить богатый урожай огурчиков,нужно их регулярно подкармливать!Для этого отлично подойдет хлебная закваска.Приготовить ее просто!



НАПОЛНИТЕ ВЕДРО НА 2/3 НАРЕЗАННЫМИ КОРОЧКАМИ ЧЕРНОГО ХЛЕБА, ЗАЛЕЙТЕ ВОДОЙ и придавите чем-нибудь тяжелым.Иначе корки будут всплывать,когда хлеб начнет закисать.Поставьте ведро в теплое место на неделю.Затем разбавьте закваску 2л.воды.И полейте этим хлебным средством огурчики под корень.Такие подкормки можно проводить раз в неделю С НАЧАЛА ЦВЕТЕНИЯ И ДО НАЧАЛА УВЯДАНИЯ. 



Луковая шелуха от пожелтения листьев огурцов



У огурчиков резко начали желтеть листья? Подкормите их луковым настоем. Для этого в металлическое ведро теплой воды (30 градусов С) добавьте 1ст. луковой шелухи. Поставьте ведро на огонь, доведите до кипения и дайте настояться 2 часа. Затем из лейки полейте настоем по листьям огурчиков.



Подкормите лучок нашатырем



Кончики перышек лука побледнели,а само перо стало желтоватого цвета!Ему не хватает азота.Восполнить его поможет раствор нашатыря.



Делается он так:в 10л.воды разведите 3ст.лож.нашатыря.И под вечер полейте лук этим раствором под корешок.

Удобрение растений: органические удобрения (навоз, птичий помет, сидераты, азот, естественные минералы, торф, уголь, зола), органические удобрения с магазинных полок.



Для того, чтобы жить, растениям нужно питаться. Свои питательные вещества они получают из почвы. Безусловно, в садовой земле уже имеется основной источник питательных веществ. Но его следует постоянно пополнять. Делать это следует в первую очередь за счет внесения в почву органических, а затем уже минеральных удобрений.



 



[635x423]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "майкопская" 25-05-2014 23:12

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Закуска майкопская

[600x9]

[600x401]
Этот рецепт взят из старенькой книжечки кубанских разносолов.
Очень вкусно и ароматно.
Из этого количества получается около 6-ти банок по 700 мл
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варианты красивой выпечки 25-05-2014 22:30

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Хозяюшкам на заметку! Варианты красивой выпечки!




Хозяюшкам на заметку! Варианты красивой выпечки!



[показать]



Каждой хозяйке хочется, чтобы ее выпечка была не только вкусной, но в тоже время, выглядела красиво-оформленной. А вариантов для этого достаточно, они совсем несложные. Посмотрите внимательно и выпекайте свои произведения искусства!



[700x175]



[показать]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки... 25-05-2014 22:27

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Пирожки, что тают во рту....!




Пирожки, что тают во рту....!



[показать]



Хватит есть покупные пирожки с тестом, как  "подошва". Лучше приготовьте вот такое тесто творожное, а  для этого возьмите:

1 пачку творога ( 250 гр ),



2 яйца,



1ч.л.соли,



1 ст.л.сахара,



2-3ст.л.сметаны,



2 ст.л. раст. масла,



1/2 ч.л. соды ( погасить )



- все смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто.



Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой.

Испечь  во  фритюре. На сегодня - картошка  + обжаренный лук, а у вас? Пирожки просто тают во рту!



Три и Ночка/4059776_smailik_povariha (84x101, 1Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дачная красота из ивовых прутьев 25-05-2014 22:12

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

НЕОГРАНИЧЕННЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ИВОВЫХ ПРУТЬЕВ-СОЗДАЕМ ДАЧНУЮ КРАСОТУ




 




 







   Плетень – древнейший способ установления частной собственности на землю.

Забавно, но сплести плетень совсем не сложно. Из ивы можно создать потрясающие плетеные конструкции, применимые в любом элементе ландшафтного дизайна.

Из ивы можно сделать скамейки, беседки, оформление клумб и даже прудов и фонтанов.При изготовлении классического плетеного забора основой являются колья, вертикально вбитые в землю на равном расстоянии.



[показать]



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
быстрое печенье 24-05-2014 21:20

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Быстрое печенье. Готовится - проще не придумаешь.

Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин...
Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет.
250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
300 г сметаны
2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
0,5 пакетика разрыхлителя.
Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на полчаса в холодильник, потом раскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень.
Я выдавливала стаканчиком от фляжки))
И все, оно такое слоеное и нежнейшее... кто сладкое не любит - макайте в кунжут, тмин, мак и прочие семена...

И главное - его много выходит, этого печенья)
Источник
[показать]



Комментарий:

Santalina

Рецепт теста действительно замечательный, я бы даже сказала, универсальное тесто. Из этого теста получаются маленькие рогалики, пироги закрытые и в виде рулета, с сладкой начинкой и с соленой. Для соленой начинки я добавляю в тесто 1 ст. ложку сахара, люблю вкусовой контраст. Так же тесто прекрасно переносит заморозку.


Ирима65

вместо сметаны добавляют пиво и получается слоённое печенье
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
девочки за 40... 22-05-2014 17:48

Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение

Девочки за 40




Девочки за 40



[350x525]



 





Когда-то давно я спросила у коллеги по работе, перешедшей уже рубеж  50-летия: «Люба, скажи честно: а как оно живется, когда тебе уже 50?» И получила ответ: «Ты не представляешь, как  я счастлива! У меня ощущение, что я только начала жить по-настоящему: я уверена в себе; я все знаю; я ничего не боюсь;  я ни на кого не оглядываюсь и никого не стесняюсь, если мне нужно что-то сделать…  Я чувствую себя гораздо лучше, чем в молодости!»





Девочки за 40 - они такие девочки! Они ранимы и даже беззащитны. Они наивны и доверчивы, почти как в тринадцать.

Они давно забыли грубоватую романтику 15-летних, активный задор 25-летних, и рациональный напор тех, кому за 30.

Они много видели.

Потом зажмурились.

Потом открыли глаза.

И увидели новый мир, новых себя, новую жизнь.



Они снова верят в лучшее, потому что худшее, как правило, с ними уже случалось. И они выжили - именно для того, чтобы снова верить в лучшее. Они получают лучшее: потому что способны его разглядеть даже там, где прочие ничегошеньки не замечают. У них отточенный взгляд, чуткий слух и нежные руки. Поэтому оно, это самое лучшее, к ним так и льнет, так и льнет...



Они красивы. Нет, что вы - они не симпатичны. Они удивительно красивы, потому что признали, что у них именно вот такие попы, именно вот такие груди, такие носы и такие ноги. Они научились любить эти попы-груди-носы-ноги так, что теперь кто угодно в них влюбится. Например, запросто влюбится вот то самое лучшее...



Они знают тайну, эти девочки за 40. Они уже переели этих приколов про "миллионы", "карьеры", "успешность" и "социальный статус". Они теперь точно знают, что самое главное - совсем не то, что показывают по телеку, пишут в интернет, постят в соцсетях и рассказывают на тренингах. Они про это самое главное знают и помалкивают. Про то, что главное в жизни - сама жизнь: ее вкус, цвет, ритм, запах, умение наслаждаться и радоваться каждому дню.



У них давно нет отточенных фраз, заготовленных приемов соблазнения и дежурных нарядов на выход. Они перестали "быть в активном поиске". Они нашли того, кто им так нужен был все эти годы - себя, настоящих. И оказалось, что такие, настоящие, они очень и очень интересны всем окружающим. Ну практически всем, и достойным мужчинам - тем более.



Они снова умеют плакать навзрыд и хохотать взахлеб. Они уже отходили свое в бронежилете социальных приличий, требований, запретов и разрешений. Они ненавидят то время, когда нужно было ровно держать спинку, что бы ни случилось, улыбаться, даже если хочется рыдать, и кивать, когда надо бы треснуть посильнее. Им надоело держать в себя в руках, они руки разжали - и на свободу вышла живая, чувственная, настоящая...



Они живут как дышат: то бурно, то тихонько, то нежно и чуть слышно, то торопливо и азартно...Дышат в ритме жизни, живут в ритме дыхания. Наконец-то, после 40, у них это начало получаться: жить в одно время с жизнью.



Девочки за 40 ужасно любопытны. Как-то так получилось, что после "да я сама все знаю!" начинается "ой, девчонки, сколько всего клевого вокруг!" И танцы, и йога, и программирование, путешествия и кулинария...Они творят жизнь, нанизывают бусинки своих новых, открывшихся как дыхание талантов, они пишут картины, разрисовывают тарелки и покоряют горы. И у них все получается.



Девочки за 40 совсем не тетки. Они носят длинные юбки, потому что это очень красиво. И короткие тоже носят, и джинсы. И бижутерию разную, от отечественной до индийской, забросив в шкатулки дорогие "фирменные" украшения. Им же не надо больше доказывать, что "и у меня есть бриллианты". Им важно, чтобы им нравилось. Они не хотят ничего знать про "модно", "тренд" и "в этом сезоне". Им надо чтоб лично им - красиво. И в этом красиво очень много женского, теплого и неторопливого.



Девочки за 40 перестают считать калории. Потому что любовь, интерес, движение, азарт, вдохновение работают куда лучше фитнесс-залов и пластических хирургов. Ну да - именно поэтому они и стали такими красивыми...



Девочки за 40 послали далеко и надолго все тайм менеджменты, мотивационные спичи и трансформационные речи. Они знают цену каждой минуте, везде успевают, никуда не опаздывают, потому что никуда не спешат.

Не достигают.

Не борются.

Не добиваются.

Они просто живут.

И точно знают,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
греческая закус 22-05-2014 17:33

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Греческая закуска

[604x470]
Для приготовления салата необходимо:
500 г моркови, 1 кг. фасоли, 1 кг. перца болгарского, 1 ст. растительного масла, 2 кг. помидор, пучок петрушки, 3 ст. л. соли, 2 стручка горького перца, 1 ст. чеснока, 500 г лука, 1 ч. л. уксусной эссенции (70%).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красивая выпечка 13-05-2014 21:49

Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение

КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА фото-мастер-класс




 



[600x520]



 



[428x500]



[500x500]



[500x500]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виртуальный дом-забава для детей и взрослых 13-05-2014 21:46

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Флешка. Виртуальный дом. Забава для взрослых и детей.

Забава для Вас и Ваших детей.

Заходите в гости, гуляйте по дому.
Можно посмотреть телевизор, поиграть на пианино, включить свето-музыку.
В доме и вокруг него Вас ждёт множество сюрпризов.
Не забудьте включить колонки.



комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как обновить надоевшие вещи? 13-05-2014 20:38

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

Как обновить надоевшие вещи?




[показать]



[показать]






Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
невесомость.....работы американского художника 05-05-2014 21:22

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

НЕВЕСОМОСТЬ...




 Работы американского художника Джереми Штермера необычны. Он называет себя реалистом  сюрреалистов, но это определение, конечно, для специалистов…



Для нас его работы – это невесомость, это воздух, это воздушное настроение…





[700x579]



[700x599]



[699x696]



[698x696]



[700x574]

109616701_knopochka_ot_FANINA_40 (200x120, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК, Шапочка в технике ." Росшив" 05-05-2014 21:15

Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение

МК. Шапочка в технике "Росшив" .




Вязание с мехом - 2



МК. Шапочка в технике "Росшив"----автор Cassiopea



[показать]



[показать]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мех. Техника перфорации 05-05-2014 21:13

Это цитата сообщения LinxRufus Оригинальное сообщение

техника перфорации

http://club.season.ru/index.php?showtopic=5538&st=260&p=148645&#entry148645
[700x525]
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
полушубок,плетенный из меха. МК Инги. 05-05-2014 21:04

Это цитата сообщения Agnishanti Оригинальное сообщение

Полушубок, плетённый из меха. МК Инги




Есть у меня белая шубка, вернее, уже была. Рукава и боковины протёрлись, но выкидывать очень жалко, тёплая и красивая была шубка.



[400x300]



Полазила в интернете и увидела несколько сайтов о плетённом мехе, о двухстороннем плетении, о вязанном мехе..и решилась на переделку.

Выбрала для себя плетение в сеточку. Так экономичнее. Но двухстороннее плетение гораздо красивее и на него нужно в 2 раза больше меха чем у меня есть.

Сразу скажу, что мучилась я долго, плела, вывязывала, подбирала нитки и экспериментировала, и вот решилась, распорола я свою шубку, постирала (не отжимала), высушила и началась работа. Чувствую, что дело это не быстрое так как требует усидчивости и опыта, который я получу в процессе.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии