woolly fabulous
Галерея
Очень люблю работы этого автора. И каждый раз поражаюсь, какую красоту можно сделать из молний.

Нарезаем кабачок на кружки около 1 см толщиной. По желанию срезать кожицу. Вырезать серединку (я стопочкой изголялась). Положить кружок на лепешку из теста и завернуть края в центр, как на фото.
Положить в середину начинку, смазать взбитым яйцом, посыпать тёртым сыром и в духовку.
Для начинки: мелко нарезать вырезанные кружки. У меня кабачок был молодой, семечек не было (вернее были, но ооочень маленькие). Добавить мелко порезанный помидор. Чеснок, соль, перец по вкусу. Можно добавить чуть чуть майонеза. Я не добавляла. Запекала 20-25 мин. примерно при 200 гр.
Тесто можно использовать любое, которое по душе. Думаю очень подойдет слоеное дрожжевое.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Китайские лепешки с мясом «Роу Бинг»
Часть 2 - Фото рецепт воскресных чебуреков
...
Часть 81 - Пряничный пирог
Часть 82 - Необычный яблочной пирог
Часть 83 - Ватрушки с кабачками.
Эти надоедливые, ненужные и бесполезные пластиковые бутылки в ваших творческих руках могут заиграть веселой буйной фантазией и даже принести пользу:

[640x480]
|

[555x391]Сообщество на Li.ru: Закуски из мяса и птицы
Закуски из мяса и птицы - 485 рецептов
|
|
|
[650x500]
[650x500]
[650x500]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]) , поперчить по вкусу. Взбить венчиком. Белки взбить в густую пену и аккуратно ввести в тесто.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]