Дракошки - анимашки
24-12-2011 17:28
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Новогодняя анимация
24-12-2011 17:16
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Exotic Christmas in Singapore. Рождество в тропиках!
23-12-2011 18:01
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Exotic Christmas in Singapore. Рождество в тропиках!
[591x82]
[показать]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Exotic Christmas in Singapore. Рождество в тропиках!
[591x82] [показать] [показать]
Оранжевое настроение (Полина Бородина)
22-12-2011 18:05
В компании с тыквой – тонус, легкость и энергия вам гарантированы!
[показать]
Чаще ее называют овощем, некоторые скептики – фруктом, но для ботаников не правильно ни то, ни другое, поскольку с научной точки зрения крупные круглые плоды называют ягодами. Если хотите осенью всласть наесться «ягод», запасайтесь тыквой!
Когда надоело есть картошку, «налегайте» на тыкву, тем более что в ней в три раза меньше калорий. С этой гигантской «ягодкой» вы не только разбавите свой рацион, но и здоровье поправите: тонус, легкость и энергия вам гарантированы. Белая тыква, серая, коричневая, зеленая… И лишь оранжевая считается съедобной, ее-то мы и готовим. Кстати, приготовить блюдо из тыквы легче простого, ведь существует огромное количество интересных и несложных рецептов.
Достаточно просто запечь ломтики тыквы в духовке до румяной корочки, сбрызнуть оливковым маслом, душистым перцем и сухими травами (по желанию), и полезная закуска готова.
Что может быть проще? Зато сколько пользы: В-каротин, витамины С, В1, В2, В5, В6, Е, РР и такой редкий и заветный, для тех, кто мечтает похудеть, витамин Т.
«Что бы такое съесть, чтобы похудеть?» – этим вопросом задаются многие женщины… И ответ, кажется, найден: ТЫКВУ! Те, кто думает, что морковь является лидером по содержанию В-каротина, ошибаются: в тыкве этого вещества в пять раз больше. Вот почему офтальмологи рекомендуют людям с нарушениями зрения употреблять тыкву и тыквенный сок.
Вы забудете дорогу в солярий! При регулярном уптреблении тыквы содержащийся в ней В-каротин поможет вам приобрести приятный, естественный оттенок загара. И помните, что «овощной» загар – еще и модная тенденция!
Тыква сохранит молодость. Диетологи всего мира включают тыкву в список продуктов, который продлевает женскую молодость и сексуальную активность у мужчин. Все это – важные доводы для того, чтобы побежать на рынок и запастись оранжевой пузатой «ягодкой» впрок, тем более что тыква долго хранится в домашних условиях.
Лекарство от ста хворей. Тыква полезна при лечении болезней печени, желчного пузыря, гастрита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, помогает при токсикозе у беременных, а еще, как все оранжевые овощи, тыква – прекрасный антидепрессант, она улучшает настроение и борется с унынием.
Чтобы защититься от осенней хандры, приготовьте суп-пюре из тыквы: более легкое и вкусное блюдо для обеда трудно найти!
РЕЦЕПТ СУПА-ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ
НАДО:
Мякоть тыквы – 1 кг
Репчатый лук 2 головки
Чеснок (для пикантности, по желанию)
Сливки 10% – 200 мл
Щепотка мускатного ореха
Соль и перец по вкусу
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Отвариваем тыкву вместе с луком в подсоленной воде до готовности.
2. Вареную тыкву и лук смешиваем в блендере со сливками до образования однородного супа-пюре. Добавляем мускатный орех.
Этот суп прекрасен тем, что с ним легко импровизировать. В него можно добавить: пшеничные гренки, тертый сыр, зелень, чеснок, кусочки запеченной тыквы и даже порезанную курицу… Всегда получается очень вкусно!
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
В компании с тыквой – тонус, легкость и энергия вам гарантированы!
[показать]Чаще ее называют овощем, некоторые скептики – фруктом, но для ботаников не правильно ни то, ни другое, поскольку с научной точки зрения крупные круглые плоды называют ягодами. Если хотите осенью всласть наесться «ягод», запасайтесь тыквой!
Когда надоело есть картошку, «налегайте» на тыкву, тем более что в ней в три раза меньше калорий. С этой гигантской «ягодкой» вы не только разбавите свой рацион, но и здоровье поправите: тонус, легкость и энергия вам гарантированы. Белая тыква, серая, коричневая, зеленая… И лишь оранжевая считается съедобной, ее-то мы и готовим. Кстати, приготовить блюдо из тыквы легче простого, ведь существует огромное количество интересных и несложных рецептов.
Достаточно просто запечь ломтики тыквы в духовке до румяной корочки, сбрызнуть оливковым маслом, душистым перцем и сухими травами (по желанию), и полезная закуска готова.
Что может быть проще? Зато сколько пользы: В-каротин, витамины С, В1, В2, В5, В6, Е, РР и такой редкий и заветный, для тех, кто мечтает похудеть, витамин Т.
«Что бы такое съесть, чтобы похудеть?» – этим вопросом задаются многие женщины… И ответ, кажется, найден: ТЫКВУ! Те, кто думает, что морковь является лидером по содержанию В-каротина, ошибаются: в тыкве этого вещества в пять раз больше. Вот почему офтальмологи рекомендуют людям с нарушениями зрения употреблять тыкву и тыквенный сок.
Вы забудете дорогу в солярий! При регулярном уптреблении тыквы содержащийся в ней В-каротин поможет вам приобрести приятный, естественный оттенок загара. И помните, что «овощной» загар – еще и модная тенденция!
Тыква сохранит молодость. Диетологи всего мира включают тыкву в список продуктов, который продлевает женскую молодость и сексуальную активность у мужчин. Все это – важные доводы для того, чтобы побежать на рынок и запастись оранжевой пузатой «ягодкой» впрок, тем более что тыква долго хранится в домашних условиях.
Лекарство от ста хворей. Тыква полезна при лечении болезней печени, желчного пузыря, гастрита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, помогает при токсикозе у беременных, а еще, как все оранжевые овощи, тыква – прекрасный антидепрессант, она улучшает настроение и борется с унынием.
Чтобы защититься от осенней хандры, приготовьте суп-пюре из тыквы: более легкое и вкусное блюдо для обеда трудно найти!
РЕЦЕПТ СУПА-ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ
НАДО:
Мякоть тыквы – 1 кг
Репчатый лук 2 головки
Чеснок (для пикантности, по желанию)
Сливки 10% – 200 мл
Щепотка мускатного ореха
Соль и перец по вкусу
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Отвариваем тыкву вместе с луком в подсоленной воде до готовности.
2. Вареную тыкву и лук смешиваем в блендере со сливками до образования однородного супа-пюре. Добавляем мускатный орех.
Этот суп прекрасен тем, что с ним легко импровизировать. В него можно добавить: пшеничные гренки, тертый сыр, зелень, чеснок, кусочки запеченной тыквы и даже порезанную курицу… Всегда получается очень вкусно!
Скрабы для тела: просто и быстро (Алина Бавина)
22-12-2011 18:04
Эффект от применения этих домашних скрабов превзойдет все ожидания!
[показать]
Кофейный скраб
Кофейный скраб – отличное средство для тонуса и упругости кожи тела, а также для тонуса вообще, ведь любые «кофейные» процедуры заряжают бодростью на целый день. Как сделать кофейный скраб своими руками? Проще простого! Смешайте кофейную гущу с небольшим количеством сливок, сметаны или меда – и все, скраб готов! Особенно тщательно массируйте им проблемные участки с целлюлитом – и с каждой процедурой «апельсиновая корка» будет становиться все менее заметной. Кофеин – один из самых действенных антицеллюлитных ингредиентов, а ведь этого компонента в вашем домашнем (и полностью натуральном!) скрабе из кофейной гущи больше, чем в большинстве продающихся в магазинах косметических средств!
Скраб из соли
Просто насыпьте на ладонь немного соли – и начинайте массировать влажную кожу. Лучше всего сделать такой домашний скраб из морской соли – она особенно богата минеральными веществами, так что кожа получит максимум ухода. Обладательницам тонкой, чувствительной кожи лучше использовать соль мелкого помола. Однако для тех участков, где кожа более грубая (например, на пятках), а также для массажа целлюлитных зон больше подойдет крупная соль. Соляной скраб обладает не только отшелушивающим, но и антибактериальным действием, поэтому он особенно хорош для проблемной кожи. Нормальную кожу он может сушить – чтобы этого не произошло, сделайте смесь из соли и растительного масла (оливкового, авокадо и пр.). Можно еще капнуть в нее пару капель какого-нибудь эфирного масла.
Сахарный скраб
Готовится он точно также, как и соляной – из сахара в чистом виде или из сахара, смешанного с растительным маслом. После использования сахарного скраба кожа мгновенно станет нежной и гладкой, получит необходимое питание и увлажнение. Пользоваться кремом для тела после такой отшелушивающей процедуры уже не нужно!
Скраб-пилинг с фруктовыми кислотами
Смешайте чайную ложку лимонного сока со столовой ложкой подсолнечного масла и сахаром, чтобы получилась густая масса. Получится отличный домашний скраб для ног, который быстро приведет в порядок кожу ступней и сделает пятки младенчески мягкими и гладкими. Массируйте им ступни 4-5 минут. Фруктовые кислоты, содержащиеся в лимонном соке, отшелушивают и размягчают ороговевшую кожу, помогают избавиться от мозолей и натоптышей. Всего одна процедура раз в 5-6 дней – и ходить на педикюр вам придется гораздо реже!
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
Эффект от применения этих домашних скрабов превзойдет все ожидания!
[показать]Кофейный скраб
Кофейный скраб – отличное средство для тонуса и упругости кожи тела, а также для тонуса вообще, ведь любые «кофейные» процедуры заряжают бодростью на целый день. Как сделать кофейный скраб своими руками? Проще простого! Смешайте кофейную гущу с небольшим количеством сливок, сметаны или меда – и все, скраб готов! Особенно тщательно массируйте им проблемные участки с целлюлитом – и с каждой процедурой «апельсиновая корка» будет становиться все менее заметной. Кофеин – один из самых действенных антицеллюлитных ингредиентов, а ведь этого компонента в вашем домашнем (и полностью натуральном!) скрабе из кофейной гущи больше, чем в большинстве продающихся в магазинах косметических средств!
Скраб из соли
Просто насыпьте на ладонь немного соли – и начинайте массировать влажную кожу. Лучше всего сделать такой домашний скраб из морской соли – она особенно богата минеральными веществами, так что кожа получит максимум ухода. Обладательницам тонкой, чувствительной кожи лучше использовать соль мелкого помола. Однако для тех участков, где кожа более грубая (например, на пятках), а также для массажа целлюлитных зон больше подойдет крупная соль. Соляной скраб обладает не только отшелушивающим, но и антибактериальным действием, поэтому он особенно хорош для проблемной кожи. Нормальную кожу он может сушить – чтобы этого не произошло, сделайте смесь из соли и растительного масла (оливкового, авокадо и пр.). Можно еще капнуть в нее пару капель какого-нибудь эфирного масла.
Сахарный скраб
Готовится он точно также, как и соляной – из сахара в чистом виде или из сахара, смешанного с растительным маслом. После использования сахарного скраба кожа мгновенно станет нежной и гладкой, получит необходимое питание и увлажнение. Пользоваться кремом для тела после такой отшелушивающей процедуры уже не нужно!
Скраб-пилинг с фруктовыми кислотами
Смешайте чайную ложку лимонного сока со столовой ложкой подсолнечного масла и сахаром, чтобы получилась густая масса. Получится отличный домашний скраб для ног, который быстро приведет в порядок кожу ступней и сделает пятки младенчески мягкими и гладкими. Массируйте им ступни 4-5 минут. Фруктовые кислоты, содержащиеся в лимонном соке, отшелушивают и размягчают ороговевшую кожу, помогают избавиться от мозолей и натоптышей. Всего одна процедура раз в 5-6 дней – и ходить на педикюр вам придется гораздо реже!
Женские образы на картинах Robа Hefferanа ( Великобритания)
19-12-2011 17:39
Роб Хефферан (Rob Hefferan) родился в Манчестере в 1968 году, Роб Хефферан создает невероятно красивые и чувственные картины. Это талантливый английский художник современности. Человек творческий, всегда в поиске новых образов, преимущественно женских. Каждое изображение представляет собой смесь сложных деталей. Используя масло и акрил, художник комбинирует детали переднего плана картины с остальной ее частью, создавая таким образом атмосферу и передавая настроение изображаемого образа. Его женщины изящны, элегантны, страстны и красивы, а картины написаны настолько реалистично, что похожи на фотографии.
Свои произведения он пишет в романтическом стиле и все детали передает очень реалистично. Является одним из самых талантливых художников Великобритании в жанре портретной живописи, превосходно отражая внутреннюю суть и тонкие эмоции, которые делают каждого из нас уникальным.
[343x382]
[400x238]
[323x379]
Читать далее...
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
Роб Хефферан (Rob Hefferan) родился в Манчестере в 1968 году, Роб Хефферан создает невероятно красивые и чувственные картины. Это талантливый английский художник современности. Человек творческий, всегда в поиске новых образов, преимущественно женских. Каждое изображение представляет собой смесь сложных деталей. Используя масло и акрил, художник комбинирует детали переднего плана картины с остальной ее частью, создавая таким образом атмосферу и передавая настроение изображаемого образа. Его женщины изящны, элегантны, страстны и красивы, а картины написаны настолько реалистично, что похожи на фотографии.
Свои произведения он пишет в романтическом стиле и все детали передает очень реалистично. Является одним из самых талантливых художников Великобритании в жанре портретной живописи, превосходно отражая внутреннюю суть и тонкие эмоции, которые делают каждого из нас уникальным.
[343x382] [400x238] [323x379]
РЕТРО В МЕХАХ.
19-12-2011 16:49
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Питер
18-12-2011 17:01
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Новогодние поздравления от Дракошек.
18-12-2011 16:40
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Новогодние поздравления от Дракошек.
[показать]
[700x274]
[637x288]
[600x303]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Новогодние поздравления от Дракошек.
[показать] [700x274] [637x288] [600x303]
Рождественская мистерия
18-12-2011 13:03
Нужно нажать на звездочку и начнется волшебство!!!
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Нужно нажать на звездочку и начнется волшебство!!!
Пусть женщина заплачет лишь тогда...
17-12-2011 17:56
Это цитата сообщения Мальцева_Марина Оригинальное сообщение
Пусть женщина заплачет лишь тогда...
[показать]Пусть женщина заплачет лишь тогда,
Когда, прожив года с одним, любимым,
Мужчины, милые, любите нас любых:
Плохих, хороших, а порою даже злых,
И не давайте женщине вы силу,
Чтобы для горьких слёз она нашла причину!!!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Мальцева_Марина Оригинальное сообщение
Пусть женщина заплачет лишь тогда...
[показать] Пусть женщина заплачет лишь тогда,
Когда любимый скажет ей: "Родная,
С тобой по жизни я пройти мечтаю",
И поцелуй любви ей подаря!
Пусть женщина заплачет лишь тогда,
Когда ребёнка смех услышит первый,
А рядом он, заботливый и верный,
Прижмёт к себе, слова любви шепча!
[показать]Пусть женщина заплачет лишь тогда,Когда, прожив года с одним, любимым,
Признается себе: "Жизнь прожита не зря!",
И одарит его улыбкой милой.
И одарит его улыбкой милой.
Мужчины, милые, любите нас любых:
Плохих, хороших, а порою даже злых,
И не давайте женщине вы силу,
Чтобы для горьких слёз она нашла причину!!!
Описание характеров знаков Зодиака
16-12-2011 17:02
Это цитата сообщения tantana Оригинальное сообщение
Описание характеров знаков Зодиака
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения tantana Оригинальное сообщение
Описание характеров знаков Зодиака
Анимация>Флеш-эпиграфы для дневничков с кодами.1 часть.
15-12-2011 17:18
liveinternet.ru/users/41346...196574630/
Смотреть дальше
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Флеш-эпиграфы для дневничков с кодами.1 часть.
Рады снегу зверь и птица!
15-12-2011 17:08
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Рады снегу зверь и птица!
[показать]
[показать]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Рады снегу зверь и птица!
[показать] [показать] [показать]
Мой любимый Чизкейк....обожаю!
15-12-2011 16:21
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
Мой любимый Чизкейк....обожаю!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
Мой любимый Чизкейк....обожаю!
1. Для основы берем 200 г любого песочного печенья (как в традиционном рецепте) или бисквитный корж
Доброе утро! Позитивная утренняя мантра :)
13-12-2011 18:18
Это цитата сообщения Irina_Snezhko Оригинальное сообщение
Доброе утро! Позитивная утренняя мантра :)
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Irina_Snezhko Оригинальное сообщение
Доброе утро! Позитивная утренняя мантра :)
Доброе утро!
Позитивная утренняя мантра
Это ты - самый умный и красивый на свете:)
Позитивная песня!
13-12-2011 18:17
Это цитата сообщения Irina_Snezhko Оригинальное сообщение
Позитивная песня!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Irina_Snezhko Оригинальное сообщение
Позитивная песня!
Позитивная песня!
Автор - Должников Андрей, 23 года, русский:)
Сам пишет музыку, тексты, сам играет и поет. Молодец без вариантов
Коллекция новогодних схемок
13-12-2011 17:38
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Азбука успеха: тайный шифр языка жестов
13-12-2011 17:31
Есть выражение: «Объяснить на пальцах». Действительно, о мыслях и чувствах людей можно узнать гораздо больше с помощью мимики, телодвижений и жестов.
[показать]
Как слова состоят из букв, так и жесты «складываются» в определенный текст. Казалось бы, обычный взмах руки, но это неосознанное действие может сказать о внутреннем состоянии человека или о его отношении к собеседнику многое. Психологи утверждают: «язык тела» более правдив, ведь он обусловлен импульсами нашего подсознания. Понятно, что основные коммуникативные жесты во всем мире одинаковы. Когда нам весело – мы улыбаемся, когда грустно – мы печальны, когда что-то не понимаем – пожимаем плечами. Но есть и другие жесты и позы, которые для большинства из нас остаются тайными знаками. Руки, к примеру, могут рассказать о многом. С незапамятных времен открытая ладонь ассоциировалась с искренностью и доверчивостью. А руки, спрятанные в карманы, за спину или скрещенные на груди, говорят о скрытой лжи или противостоянии.
Кто предупрежден, тот вооружен. В наше время язык жестов – это часть делового общения. И научившись разбираться в тайных посланиях, контролировать свою мимику и интерпретировать реакцию партнера, можно успешно продвигаться по карьерной лестнице.
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Есть выражение: «Объяснить на пальцах». Действительно, о мыслях и чувствах людей можно узнать гораздо больше с помощью мимики, телодвижений и жестов.
[показать]Как слова состоят из букв, так и жесты «складываются» в определенный текст. Казалось бы, обычный взмах руки, но это неосознанное действие может сказать о внутреннем состоянии человека или о его отношении к собеседнику многое. Психологи утверждают: «язык тела» более правдив, ведь он обусловлен импульсами нашего подсознания. Понятно, что основные коммуникативные жесты во всем мире одинаковы. Когда нам весело – мы улыбаемся, когда грустно – мы печальны, когда что-то не понимаем – пожимаем плечами. Но есть и другие жесты и позы, которые для большинства из нас остаются тайными знаками. Руки, к примеру, могут рассказать о многом. С незапамятных времен открытая ладонь ассоциировалась с искренностью и доверчивостью. А руки, спрятанные в карманы, за спину или скрещенные на груди, говорят о скрытой лжи или противостоянии.
Кто предупрежден, тот вооружен. В наше время язык жестов – это часть делового общения. И научившись разбираться в тайных посланиях, контролировать свою мимику и интерпретировать реакцию партнера, можно успешно продвигаться по карьерной лестнице.
«Павлова» – снежный торт под Новый Год
13-12-2011 17:02
[показать]
В Новой Зеландии очень популярен кулинарный сборник «Павлова: Кусочек новозеландской кулинарной истории». В этой книге рассказывается об истории и рецептурных вариантах этого «снежного» торта. Сборник насчитывает более трехсот вариантов приготовления этого десерта. Легко представить, как любят «Павлову» в этой жаркой стране! Этот легкий, белоснежный и воздушный торт своему появлению обязан великой русской балерине Анне Матвеевне Павловой, которая в середине ХХ века гастролировала по миру вместе с труппой. В Австралии от «умирающего лебедя» Павловой зрители сходили с ума! Прима всех очаровала своим талантом и красотой исполнения. На день рождения, который как раз совпал с гастролями по Новой Зеландии, в качестве подарка балерине преподнесли торт, такой же воздушный, как она сама.
Анна Павлова родилась зимой, в январе, и торт ей напомнил снег, который в Новой Зеландии никогда не видели. С тех пор этот чудесный торт готовят на самые торжественные праздники, и он украшает собой стол. Ни один Новый Год не обходится без «Павловой», его еще называют «зимним тортом» за сходство со снегом. Этот белоснежный десерт в канун новогодних праздников продают во всех кондитерских, а многие готовят его сами, ведь рецепт прост.
Вообще, в те времена русская балерина Павлова была своего
рода брендом, в ее честь был назван не только торт, но и разнообразные конфеты, духи, пирожные. Говорят, что Павлова, несмотря на то, что балерине важно быть всегда в безупречной форме, оставалась жуткой сладкоежкой, и не могла отказать себе в сладостях. Может быть, поэтому, заботясь о фигуре примы, кондитеры и создали почти диетический торт. Хрустящее снаружи и тягучее внутри белоснежное безе, легчайшие взбитые сливки, которые так похожи на снег, сочные ягоды и фрукты – все это и есть торт «Павлова». Ах, как же хочется в канун Нового Года почувствовать эту легкость и воздушность! Приготовьте к новогоднему столу «Павлову», и ваше желание исполнится.
РЕЦЕПТ ДЕСЕРТА «ПАВЛОВА»
Рецепт из книги «Кондитерские мировые хиты», в продаже с 15 декабря.
НАДО:
4 сырых яичных белка
220 г сахарного песка
0,5 ч. л. ванильного сахара
1 ч. л. уксуса
300 г сливок, не менее 33% жирности
250 г любых свежих ягод
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]В Новой Зеландии очень популярен кулинарный сборник «Павлова: Кусочек новозеландской кулинарной истории». В этой книге рассказывается об истории и рецептурных вариантах этого «снежного» торта. Сборник насчитывает более трехсот вариантов приготовления этого десерта. Легко представить, как любят «Павлову» в этой жаркой стране! Этот легкий, белоснежный и воздушный торт своему появлению обязан великой русской балерине Анне Матвеевне Павловой, которая в середине ХХ века гастролировала по миру вместе с труппой. В Австралии от «умирающего лебедя» Павловой зрители сходили с ума! Прима всех очаровала своим талантом и красотой исполнения. На день рождения, который как раз совпал с гастролями по Новой Зеландии, в качестве подарка балерине преподнесли торт, такой же воздушный, как она сама.
Анна Павлова родилась зимой, в январе, и торт ей напомнил снег, который в Новой Зеландии никогда не видели. С тех пор этот чудесный торт готовят на самые торжественные праздники, и он украшает собой стол. Ни один Новый Год не обходится без «Павловой», его еще называют «зимним тортом» за сходство со снегом. Этот белоснежный десерт в канун новогодних праздников продают во всех кондитерских, а многие готовят его сами, ведь рецепт прост.
Вообще, в те времена русская балерина Павлова была своего
рода брендом, в ее честь был назван не только торт, но и разнообразные конфеты, духи, пирожные. Говорят, что Павлова, несмотря на то, что балерине важно быть всегда в безупречной форме, оставалась жуткой сладкоежкой, и не могла отказать себе в сладостях. Может быть, поэтому, заботясь о фигуре примы, кондитеры и создали почти диетический торт. Хрустящее снаружи и тягучее внутри белоснежное безе, легчайшие взбитые сливки, которые так похожи на снег, сочные ягоды и фрукты – все это и есть торт «Павлова». Ах, как же хочется в канун Нового Года почувствовать эту легкость и воздушность! Приготовьте к новогоднему столу «Павлову», и ваше желание исполнится.
РЕЦЕПТ ДЕСЕРТА «ПАВЛОВА»
Рецепт из книги «Кондитерские мировые хиты», в продаже с 15 декабря.
НАДО:
4 сырых яичных белка
220 г сахарного песка
0,5 ч. л. ванильного сахара
1 ч. л. уксуса
300 г сливок, не менее 33% жирности
250 г любых свежих ягод