Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица по-охотничьи - для любителей вкусно поесть.

[370x568]
Любим мы куриные ножки в разнообразных маринадах и соусах. Сегодня подарю рецепт курицы по-охотничьи, которые будут готовиться на бульоне в сковороде. Кусочки получаются наваристыми и пряными по вкусу. Думаю все останутся довольными, когда вы порадуете их таким ужином. Вы можете использовать в приготовлении совершенно любые части курочки.





Курица получилась чудесная: сочная и ароматная. Один из рецептов, который будет часто повторятся в нашем доме.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

cамые вкуснючие пончики... которые я ела! - осталось только пальчики облизать

Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом.

[700x397]

Узнай классический рецепт этого вкусного удовольствия.

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Вкусный салат с сельдью к новогодним приздникам

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

НОРВЕЖСКИЕ УЗОРЫ

Читать далее...

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Шляпка "Черный лебедь"

[показать]

Размер: 55-57
Вам потребуется:

Читать далее...

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Пинетки-сапожки "Стильные"

[показать]
Пинетки выполнила Надюшка
Описание от Лидии Маурер

 НА СПИЦЫ НАБРАТЬ 40 ПЕТЕЛЬ.И вязать подошву как у пинеток(кому как нравится но, чтобы в конце было 60 петель) Я вязала так 1ряд: 1кр. накид.18лицевых.накид.2лицевые.накид.18лицевых.накид. 1кр. и так 10рядов(5веревочек), чтобы в середине было12 петель. После подошвы вяжем так.:::::рядов лицевыми туда и братно.Затем петли распределяем так::::!кр.2изн.4лиц(делаем переплет косички2*2).2изн.2(делаем переплет1*1).2изн;4лиц(2*2).1изн=18петель. средние 22петли вяжем лицевыми и снова 18 петель но в обратномпорядке т.е 1изн2(1*1) и так до конца. Изнаночную сторону вяжем по рисунку. Снова вяжем 2изн4лиц.2изн.2(1*1).2изн.4лиц.1изн.22лиц1изн.4лиц.2изн.2(1*1)2изн.4лиц.2изн.1кр.=всего60 петель.Изнаночную сторону по рисунку. А теперь в этом ряду провязываем так 1кр.2изн.4косы переплетаем2изн.2(1*1)2изн.4коса1изн .НАЧИНАЕМ ВЫВЯЗЫВАТЬ МЫСОК9+4+9. ВЯЖЕМ КАК У КЕД .Провязываем 9 и 4 лицевыми.переварачиваем работуипровязываем уже5лицевых. снова поворачиваем работу и провязываем уже 6 лицевых и так вяжем прибавляя в каждом ряду по 1 петле пока не будет у нас12 петель. Остальные провязываем так11 провязали12-13 вместе .Вяжете до тех пор пока у вас из22 не останется12 средних. (1кр.18 +12+18+1кр) теперь вводите 12 петель в рисунок(2(1*1)2изн.4(2*2) 2изн."(1*1) и снова1изн.4(2*2) 2 2изн.2(1*1)2изн.4(2*2)2изн 1кр. Дальше сами выбирай те когда и на какой высоте делать ремешки. Я вводила на 3переплетении косы набирала 16 дополнительных петель(можно меньше можно больше)и вязала их 8лицевых рядов и закрывала 16 петель второй ремешок вывязывала через2 ряда также16 дополнительных петель и 8 лицевых рядов. Высоту сапожка выбирайте сами.
[показать]
http://www.babyblog.ru/community/post/rukodelie/1876505/

 

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Изучаем грамоту.Тетрадь с заданиями для развития детей (часть 1)

[373x450]

Читать далее...

Это цитата сообщения Вера_Маркина Оригинальное сообщение

Рисуем ВИТРАЖ... СХЕМЫ...целый клад...ссылки!!!

[422x287]

СХЕМЫ тут и ССЫЛКИ

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

ТОРТ "ТРЮФЕЛЬ" С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ из Кулинарной книги АЛИИ

[480x569]
Получилось оооочень шоколадно и оооооооооочень орехово....
Хотя даже не знаю, можно ли мне называть его "трюфельным" или нет, ведь как раз таки трюфельную массу я и не использовала, из-за отсутствия сливок...
Но т.к. все остальное дома было, я все же решила его испечь, только немного по-своему.

Источник: http://forum.say7.info/topic25508.html

Для шоколадного бисквита:
100 г молочного шоколада
100 г сливочного масла
2 яйца
75 г сахара
75 г муки
1 ч.л. разрыхлителя без горки
8-10 шт. качественного чернослива (или кураги)
горсть орехов (для бисквита брала грецкие)
__________________________
Если вам нужен высокий торт, то берите двойную норму продуктов для бисквита и выпекайте два коржа. Крема хватит для того, чтобы их промазать.

Пропитка: крепкий кофе

Крем:
50г молочного шоколада
50г горького шоколада
250мл молока (я делала на 10-% сливках)
3 желтка
1 ст.л. сахара
Щепотка ванилина
1 ст.л. муки
½ стакана орехов (в крем использовала миндаль)

Трюфельная масса:
200г горького шоколада
100-150г сливок 20%
50г сливочного масла

Готовим бисквит:
Чернослив и орехи порубить.
Белки отделить от желтков. Желтки растереть с сахаром добела.
Белки взбить в пышную пену.
[400x300]
На водяной бане растопить шоколад. Сливочное масло нарезать кубиками и подмешать к шоколаду, тщательно перемешать и снять с огня.
[400x300]
Добавить растертые желтки,
[400x300]
[400x300]
[400x300]
чернослив и орехи,
[400x300]
все тщательно перемешивая.
[400x300]
Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
[400x300]
[400x300]
Подмешать взбитые белки,
[400x300]
быстро и аккуратно перемешать.
[400x300]
Тесто выложить в выстланную пергаментом форму
[400x300]
и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 20-30 минут до «сухой палочки».
Готовый корж вынуть из духовки и дать полностью остыть. Пропитать и «дать отдохнуть» несколько часов.
[400x300]
Готовим крем:
Шоколад порубить, растопить при постоянном помешивании в кипящем молоке или сливках, снять с плиты.
Желтки растереть с сахаром и ванилином,
[400x300]
подмешать муку.
[400x300]
[400x300]
Медленно ввести шоколадное молоко и держать, помешивая, на слабом огне, пока крем не загустеет.
[400x300]
Читать далее...

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

ТОРТ "НАПОЛЕОН" БЫСТРЫЙ из Кулинарной книги АЛИИ

[400x563]
Любимый торт моего мужа - Наполеон. Но что-то лень мне было готовить слоеное тесто и я решила сделать его из быстрого слоеного теста. Рецепт взяла от сюда. Тортик мужу понравился. Да и дети тоже ели с удовольствием. А я люблю только медовики...


На коржи 35х25см (получается 7-8 коржей)

Маргарин -500г
мука -0,5кг
яйца -1
уксус- 1ст.л.
вода - 125мл
щепотка соли
1 пакет разрыхлителя










Муку перетираем с маргарином в крошку.
[400x300]
Добавляем разрыхлитель.
(Я использовала соду 1 ч.л., отдельно погасила с уксусом)
[400x300]
Яйцо слегка взбиваем, добавляем уксус, воду, соль (уксус я уже не добавляла)
[400x300]
Выливаем к муке (вместе с погашенной содой)
[400x300]
и замешиваем тесто.
[400x300]
Делим на 8 частей (я поделила на 12) и скатываем в шары. А затем кладем на ночь в холодильник. (я ложила в морозилку на 40 минут)
[400x258]
Каждый шарик раскатываю, складываю пять-шесть раз конвертом и снова раскатываю, и так несколько раз, (я один раз)
[400x300]
[400x300]
а затем тонко раскатываю
[400x300]
и вырезаю по картонному трафарету ту форму, какая нужна ( у меня прямоугольник 35х25см), (у меня был меньше)
[400x300]
[400x300]
С помощью скалки переносим тесто на противень
[400x300]
но можно сделать и круглый, тогда на смазанный противень выкладываем на качалке раскатанное тесто и крышкой от большой кастрюли вырезаем круг ( обрезки пойдут на посыпку). На следующие коржи форму смазывать уже не нужно.
Коржи наколоть вилкой. Выпекать при180 градусах до зарумянивания. Пекутся бысто, минут 10.
[400x300]
Крем (сварить в первую очередь, а затем заниматься тестом, пока крем остывает)
Молока 1,5л
яиц -6шт.
сахара 3 стакана
муки -5ст.ложек
масло сливочное 375г

Яйца сбить с 1стаканом сахара, добавить пол.стакана молока, вмешать муку, чтобы не было комочков, еще раз пару минут взбить.
Остальное молоко с 2 стаканами сахара довести до кипения, влить яичную смесь и постоянно мешая ручной взбивалкой, довести до появления "булек". Снять с огня и всыпать 2 пакетика ванильного сахара. Остудить до комнатной температуры.
Масло комнатной температуры взбить и понемногу добавить всю заваренную молочно-яичную смесь, продолжая взбивать. Все, крем готов.
(готовила крем так же, как описано здесь http://kulinariya123.blogspot.ru/2010/10/140.html)
[400x300]
Коржи обильно намазать кремом, посыпать растертой из обрезков крошкой и оставить на пару часов при комнатной температуре, а затем на ночь в холодильник.
Украсить по желанию
[400x300]
Приятного Читать далее...

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

ТОРТ "КОРОЛЕВСКИЙ" из Кулинарной книги АЛИИ

[640x480]
Привлекло меня в этом тортике то, что два коржа (песочный и безе) выпекаются вместе! Сделала, попробовала... вкусно!
Стакан = 250 мл.

Коржи:
1-й корж:
2 желтка
1/3 ст. сахара
100 гр сливочного масла
0,5 ч.л. соды - погасить уксусом
1 ст. муки

2-й корж
2 белка
2/3 ст. сахара
0,5 - 1 ст орехов

Крем:
0,5 банки сгущенки
150 гр сливочного масла

Приготовление:

1-й корж:Желтки растереть с сахаром,
[640x480]
добавить растопленное сливочное масло, гашеную соду и муку.
[640x480]
[640x480]
Замесить тесто и поставит в холодильник на 30 минут. Получится 4 коржа.
[640x480]
2-й корж :
Взбить белки с сахаром, как для безе.
[640x480]
Орехи порезать крупно.
[640x480]
На сковородке руками размазать тесто,
[640x480]
посыпать орехами (и вдавить в тесто),
[640x480]
и смазать белковым кремом.
[640x480]
Печь каждый корж на среднем жару (где-то 180 градусов, вы смотрите по своей духовке) 12-15 минут, до румяного цвета безе.
[640x480]
Так печем все 4 коржа. Я пекла для ускорения на 2 сковородках. Одна в духовке, а вторую готовлю к выпечке.

Крем:
Масло взбить со сгущенкой
[640x480]
[640x480]
Готовые остывшие коржи перемазать масляным кремом.
Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Кокосово-творожный шоколадный пирог УТРЕННЯЯ РОСА

[428x643]

Читать далее...

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ОБЪЁМНАЯ КАРТИНА ИЗ КОЖИ... "МАКИ"... подробнейший фото МАСТЕР-КЛАСС с описанием...

[показать]

[показать]

[показать]

 

ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС СМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

вязание мехом из осинки

Отредактированные теги по ТЕМЕ: вязание мехом
Наши мастер-классы: 
"МК вязаный мех" 

Подготовка меха: 
"стирка меха" 
"подготовка меха" 
"окраска меха" 
"мездра" 
"нарезание меха" 
Материалы для вязания мехом: 
"меховая нить" 
"сетка для плетения меха" 
"расход меха" 
"пряжа для вязания мехом" 
"хвосты" 
Технология вязания с мехом: 
"обвязка меха" 
"вязание меховой нитью" 
"обкрутка мехом вязаной основы" 
"обкрутка невязаной сетки" 
Готовое изделие: 
"стирка готового изделия из меха" 
"изменение размеров готового изделия" 
Виды меха: 

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вязание мехом. Как сделать меховую пряжу.

Сегодня с утра искала очень нужную и актуальную для себя тему - как сделать меховую пряжу. Из меховой пряжи можно создать именно шедевры, если вы конечно же умеете вязать) Ниже вы найдете идеи для вдохновения,  рекомендации по раскрою пряжи, секреты работы с мехом и методы вязания мехом. При использовании старого меха, желательно укрепить его диблирином. Особенно хороши кусочки меха в технике фриформ. Вот где разгул для фантазии!

[496x600]

[333x500] [333x500] [показать] [384x500]

[700x560]

[480x550]

[500x699]

Читать далее...

Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение

Женские шапки из меха норки .

http://pilnikov.ru/zhenskie-shapki/iz-meha-norki.html
[525x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения МилаТар Оригинальное сообщение

Авторский меховой трикотаж от Elko

http://club.osinka.ru/topic-126228?start=0&highlight=
[336x448]

Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение

МК. Шапочка в технике "Росшив" .

Вязание с мехом - 2

МК. Шапочка в технике "Росшив"----автор Cassiopea

[показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Элен_Ленора Оригинальное сообщение

ВЯЗАННЫЕ ИЗ МЕХА ОРИГИНАЛЬНЫЕ ГЕТРЫ

сообществоhttp://vk.com/club34251541

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения LinxRufus Оригинальное сообщение

советы по нарезке и покраске меховых полосок

http://club.osinka.ru/topic-75296?&start=1365

[показать]
1. (karapol) для обкрутки в направлении перпендикулярно ворсу, для ввязывания по разному в зависимости от модели, а вот меховая нить правильно сделанная там мездры вообще не видно, во всяком случае у меня - я на прялке скручиваю

2. (белиза)Песец и любые длинноворсовые меха в домашних условиях целиком равномерно прокрасить при любом старании--не получится никогда!!!! Что я делала
---нарезала на длинные полоски шириной 4см(не больше).Так как я собиралась только оплетать или обшивать,то нарезала точно по направлению ворса.
Опять таки можно ручкой расчертить мех и увидите какой ширины полоски можно нарезать,что бы потом вы эти полоски нарезали на нужную ширину.
Раньше я мебельным степлером к фанерке их крепила.
А сейчас я нашиваю на капроновую сетку.
Нашиваю за края,можно и сквозь мех захватить на всю ширину полоски.Это дает возможность прокрасить и мездру,и смазать ее (при необходимости)детским кремом после покраски если видно что твердовата мездра.Она должна быть все таки достаточно мягкой.
И даже такие полоски могут потребовать повторной покраски.Хочется ведь идеальной окраски,а в глубине могут оказаться более светлые пятна..
Лучше не снимать с фанерки\сетки,а после проверки еще раз подправить плохо прокрашенные пятна.Может у Вас лучше получится,чем у меня? А мне пришлось 2 раза красить...
Сейчас воротник норки красила,так обнаглела,что вообще воротник не крепила.Просто на фанерке красила целиком,затем сложила напополам на фанерке ,и полоскала,поворачивая целиком вдвое сложенный воротник.Рукой придерживала что бы не сползал с твердой поверхности.На 2й день еще сильно мокрую мездру дет кремом смазала хорошо.Такая классная мездра получилась!Может и лучше чем была.....Более эластичная стала.
И сегодняшнее наблюдение в автобусе--пальто с капюшоном(китай) и по обшлагам и краю капюшона по 4 полоски норкой.Смотрится-- 1,5см мех полоска,1-1,5 см пальто,потом опять полоска меха и так 4 раза.С промежутками ткани.
Правда не оплетки,а похоже что крошечные кусочки шириной 0,5см сшиты в ленточки и видимо нашиты.
Потому что слабо видны были по вертикали места соединения.Но все равно очень оригинально и красиво.Все,я просто цепочку из возд петель свяжу,пришью ее иголкой через 6мм и потом обовью ее норковой ленточкой!Как раз что на коричневой шапке.Там мех короткий,на такие цели как раз!

3. (энджей) Краску смешиваем с перекисью и с шампунью, хорошо перемешиваем. Перед тем как красить шкурку, ее надо намочить в прохладной воде, выжать. Разложить на доске и щеткой наносить краску, и все время расчесывать расчесткой. Когда шкура намазана полностью краской, сварачиваем ее менздрой вверх и ложим в салафановый пакет и лежит так примерно 8-10, 12 часов, чем больше тем лучше. Когда неопределенное время прошло, шкурку прополаскиваем в прохладной воде легкими движениями. Затем в воду добавляем 1ч.л. уксуса и хорошо прополаскиваем. Растягиваем на доске, закрепляем и пусть сохнет. На покраску идет две упаковки краски.Надеюсь кому-нибудь пригодиться
недавно красила песец 81 года рождения, но долго его не держала в краске.Так как хотелось сохранить естественный цвет и прокрасить только верхную желтязну.Воротничек был такой маленький (22*7) см, а после покраски еще и подсел.

4. (Oksynia) на счет оттеночного шампуня "Ирида". Тона - серебристый, платиновый я использовала для выведения желтизны меха Мои советы по "Ириде" - только выведение желтизны меха. Для покраски - нет. Нет насыщенности цвета.