• Авторизация


Шикарное покрывало спицами. Схемы вязания 31-08-2013 01:39

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Шикарное покрывало спицами. Схемы вязания

Очень давно не выкладывала ничего с вязанием. Исправляюсь)) Смотрите как можно связать спицами шикарное покрывало для уюта. Я балдею о него)

Вот так!!! Ваша santa3

[525x700]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые настоящие ароматные и вкуснющие шашлыки 11-06-2013 08:21

Это цитата сообщения Nina62 Оригинальное сообщение

Самые настоящие ароматные и вкуснющие шашлыки

Рецепт шашлыков от известного кулинара Сталика Ханкишиева. Так вкусно, что ум отъешь - можно запретить, как наркотики.
Шашлыки из свинины, баранины, рыбы, овощей и даже... из бараньих яиц.
[640x473]
Несколько щепочек, немного бумаги и несколько кусков сухого угля должны загореться сами, безо всяких жидкостей для розжига. Не надо отчаянно дуть и пачкать нос сажей! Если ветра недостаточно, используйте опахало. Если ветер слишком сильный, поставьте мангал так, чтобы ветер не задувал разгорающийся уголь.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт "Французский" 11-06-2013 08:15

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Торт "Французский"

Торт "Французский"

[462x640]

Еще один торт из старых домашних рецептов. Уже и не помню откуда он взялся и почему так называется.
Но торт оказался тааааааким вкусным! Правда, оооочень калорийным!

Тесто: 4 белка, 1и 1/3 стакана сахара, 4 ст. ложки меда, 1/2 чайной ложки соды, гашеной уксусом, 150 г слив. масла растопить, 2,5 стакана муки

Крем:

300г слив. масла, 4 желтка, 1 стакан сахарной пудры, 2 стакана густой сметаны, 1 ст.л. рома (коньяка, виски, водки)

Начинка:

1 стакан дробленых грецких орехов, 300г чернослива.
Коржи: Отделить желтки от белков. Белки взбить, добавить сахар, масло, мед, соду , погашенную уксусом и муку, тщательно взбить миксером.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые манты на овощной подушке 11-06-2013 08:08

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Ленивые манты на овощной подушке )))))

ДА,Да,да!!! и опять Ленивые МАНТЫ!!!!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничная нарезка 11-06-2013 07:35

Это цитата сообщения Nina62 Оригинальное сообщение

Праздничная нарезка



1.
[533x400]

2.
[480x360]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи украшения тортов фруктами 11-06-2013 07:33

Это цитата сообщения Nina62 Оригинальное сообщение

Идеи украшения тортов фруктами



1.
[604x453]

2.
[604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои обновленные туфельки. 11-06-2013 07:28

Это цитата сообщения katjona Оригинальное сообщение

Мои обновленные туфельки.

[показать]

Взяла

[показать]

мк..........................
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог-перевертыш 11-06-2013 07:11

Это цитата сообщения Nina62 Оригинальное сообщение

Пирог-перевертыш

Источник: http://cooking.forblabla.com/blog/45154785479/Pirog-perevyortyish

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болеро.Идея 11-06-2013 03:35

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Болеро.Идея

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 рецептов самых потрясающих тортиков! 09-06-2013 00:28

Это цитата сообщения Снова_весна Оригинальное сообщение

10 рецептов самых потрясающих тортиков

Шоколадно-абрикосовый торт


[показать]
Ингредиенты:
Для бисквита:
Растительное масло для смазывания формы
2/3 чашки просеянной муки для тортов
3 больших яйца
2 больших яичных желтка
1/2 чашки сахара
1/4 чашки(половина палочки , 56 г) несолёного сливочного масла, растопленного и охлаждённого
1/3 чашки какао порошка
1/3 чашки кипятка
Для абрикосового мусса:
3/4 чашки сухого белого вина
1 1/2 ст.л. + 3/4 чашки сахара
170 г кураги
1 1/2 чашки молока
1 чашка сливок для взбивания
3 больших яйца
3-4 ст.л. крахмала
несколько капель экстракта ванили
2 1/4 ч.л. желатина
Для ганаша:
170 г шоколада, маленькими кусочками
1 - 1 1/4 чашки жирных сливок


Приготовление:
Шоколадный бисквит с опьяняющим абрикосовым муссом соединены в этом торте, который можно и сделать в виде шарлотт, или пирожными. Для детей, вино в этом рецепте можно заменить апельсиновым соком, a количество сахара в абрикосовом муссе можно регулировать по вкусу, зависит от сладости кураги и от вина, кот. используется.

Противень (31*41 см) сбрызнуть растительным маслом, застелить листом пергаментной бумаги и снова сбрызнуть маслом.
Разогреть духовку до 450F/230C (если выпекать в круглой форме диаметром 23 см, разогреть духовку до 400F/200C)

В металлическую чашку положить яйца, яичные желтки с сахаром, чашку поставить на водяную баню и взбивать миксером до полного растворения сахара и слегка тёплого состояния. Затем чашку снять с водяной бани и продолжать взбивать на большой скорости, масса должна быть густой и светлой, взбивать в течение 4 минут.Смешать какао порошок с горячей водой в однородную смесь и продолжая взбивать, влить её в яйца. Просеять муку на яичную смесь, аккуратно перемешать лопаткой. Когда мука почти полностью вмешается, добавить тоненькой струйкой растопленное сливочное масло. Перемешать.Тесто вылить в приготовленную форму и поставить в духовку выпекаться на 5 минут.(Если выпекать в форме диаметром 23 см- 15 минут)За это время не открывать дверцу духовку! Готовность бисквита проверить лучинкой. Когда бисквит будет готов, форму выбрать из духовки, перевернуть противень на чистое полотенце, посыпанное сахарной пудрой, снять пергамент и завернуть в рулет. Оставить на 15 минут, затем развернуть, выбрать полотенце, завернуть снова и дать полностью остыть. Остывший бисквит нарезать на ленты.


Для мусса соединить вино с 1 1/2 ст.л. сахара и абрикосами в небольшой кастрюльке, довести до кипения, выключить, дать постоять до полного остывания.
Яйца взбить с 1/2 чашкой сахара, и крахмалом.
Молоко довести до кипения, влить его тоненькой струйкой в яичную смесь, не прекращая взбивать а небольшой скорости. Затем перелить крем обратно в кастрюльку, поставить на средний огонь и непрерывно помешивая деревянной ложкой, довести крем до загустения, но НЕ кипятить! Снять с огня.
Отлить 1/4 чашку вина от кураги в кружечку и замочить в нём желатин на 5 минут. Курагу с остальной жидкостью пюрировать в блендере. Растопить желатин на маленьком огне, но Не кипятить! Добавить к абрикосовому пюре и хорошо перемешать на высокой скорости.
Абрикосовое пюре соединить с заварным кремом.
Сливки взбить с оставшимся сахаром и добавить в несколько приёмов к абрикосовому крему.Дать постоять минут 10.
Затем ленту шоколадного бисквита промазать кремом, скрутить в рулет, поместить его в разьемную форму так, чтобы слои шли вертикально, и залить оставшимся муссом. Поставить в холодильник на несколько часов до полного застывания.

Для ганаша довести до кипения сливки, залить ими шоколад, дать постоять минут 5, затем размешать в однородную массу, залить торт, разровняв поверхность лопаточкой.

Приятного чаепития!


Клубнично-малиновый торт


[показать]
Ингредиенты:

бисквит:

яйца 3 шт.
сахар 6 ст. л.
масло сливочное 150 г
кефир или сметана 100 г
мука 2 стакана
разрыхлитель 1 пакетик

крем:

сливки 350 г
риккота или любой творожный сыр 250 г
сахарная

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молочное мороженое своими руками 09-06-2013 00:14

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Молочное мороженое своими руками


[показать]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Докторская колбаса 08-06-2013 01:45

Это цитата сообщения Елена_Баженова Оригинальное сообщение

Докторская колбаса - Видео рецепт

Решила попробовать приготовить эту колбасу по первоначальному советскому ГОСТу. Скажем так: ну очень она непохожа на ту, что продаётся в наших магазинах. Несомненно, промышленные технологии дома не выдержать, но состав продуктов-то (по идее) одинаковый, а потому и результат не должен так разительно отличаться.

В общем, дело было так - взяла продукты:

- 700 г свиного ошейка,

- 250 г говяжей мякоти,

- 1 яйцо,

- 20 г соли,

- 2 г сахара,

- 0,5 г мускатного ореха,

- столовая свёкла,

и приготовила:



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний хлеб - Видеорецепт 08-06-2013 01:40

Это цитата сообщения Елена_Баженова Оригинальное сообщение

Домашний хлеб - Видеорецепт

Несомненно, в хлебопечке приготовить проще, а в магазине купить привычнее. Правда, что там в заводском хлебе за ингредиенты - лучше не интересоваться. Гарантирую: самый вкусный хлеб тот, который вымешан своими руками и испечён с любовью!

Читать далее

Серия сообщений "Рецепты Елены Баженовой":
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарный, бесподобно вкусный творожный торт "Халиф" с нотами горького шоколада 05-06-2013 06:39

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Шикарный, бесподобно вкусный творожный торт "Халиф" с нотами горького шоколада

Восхитительный творожный торт, с доминирующими нотками горького шоколада, нежный, изысканный, легкий в приготовлении и мгновенно исчезающий с тарелки...
Несмотря на банальное оформление, кусочек такого торта потрясающе смотрится на праздничном столе!!!


  [640x384]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ 05-06-2013 06:25

Это цитата сообщения ПростоБелка Оригинальное сообщение

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ!!!!!!

А Вы когда нибудь пробовали знакомства по фото за смс? Мне вчера рассказали, что это очень интересно и увлекательно! так что если ты одинок, то лови свой шанс!

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебный, самый лучший крем для лица. Для тех, кому за 40 27-05-2013 21:16

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

Волшебный, самый лучший крем для лица. Для тех, кому за 40

Волшебный, самый лучший крем для лица. Для тех, кому за 40

[520x392]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маска для лица с подтягивающим эффектом — способна творить чудеса! 27-05-2013 20:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маска для лица с подтягивающим эффектом — способна творить чудеса!

[340x228]
Это очень быстрая, очень эффективная и эффектная маска. Эта маска позволяет женскому лицу засиять, причём быстро. Если вам нужно быстро быть в форме и хорошо выглядеть, значит этот рецепт именно для Вас!




0_8f09d_b63bc78_M (200x82, 26Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить новые чехлы для мебели 27-05-2013 20:49

Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение

Как сшить чехлы для старой мебели

Как сшить чехлы для старой мебели
[485x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БИСКВИТ НА ГОРЯЧЕМ МОЛОКЕ 27-05-2013 19:13

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

БИСКВИТ НА ГОРЯЧЕМ МОЛОКЕ

Попробовала приготовить бисквит на горячем молоке. Такой я еще не пробовала.
Результат понравился! Но он что-то среднее между бисквитом и кексом... И не кекс и ни бисквит, что-то среднее... вот как-то так...  Но можно и тортик из него соорудить.

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с зеленым луком и яйцом 27-05-2013 19:02

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Пирожки с зеленым луком и яйцом

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии