Это цитата сообщения Мадам_Елена Оригинальное сообщение
Стекловидные лаки
Лак стекловидный покрывной (водная основа)
Это цитата сообщения Brunga Оригинальное сообщение
Лаковая миниатюра
Лаковую миниатюру вполне можно изготовить в домашних условиях.
Речь в данном случае не идет о настоящей лаковой росписи, о лаковой миниатюре в классическом понятии.
Художественную роспись можно заменить цветной репродукцией или открыткой, которые наклеиваются на шкатулку, декоративную тарелку, поднос, брошку и т. д., поверхность которых потом лакируется.
[227x248]Это цитата сообщения Multjasha Оригинальное сообщение
Двухшаговый или двухкомпонентный кракле от Maimeri парой 739-740
Патинирующий лак для декупажа 739 Защитный лак на основе уайт-спирита, обладает высокой стойкостью. Янтарный цвет лака придаёт работе старый вид. Можно наносить на любую поверхность. Кроме того, может применяться в качестве нижнего лакового слоя в технике нанесения искусственного живописного кракелюра (Кракле). После высыхания образует глянцевое покрытие.
Живописный кракелюрный лак для декупажа 740 Готовый к применению лак на водной основе. Через 6 – 8 часов после нанесения патинирующего лака, нанесите кистью поверх патинирующего кракелюрный лак (Кракле). После образования кракелюра, для обеспечения защиты, нанесите ещё один слой патинирующего лака.Ширина трещин кракелюра будет зависеть от условий окружающей среды - температуры и влажности. Вы можете заметно «проявить» трещины, протерев поверхность тампоном хлопковой ткани, смоченным в асфальтовом лаке.
Способ применения:
1 шаг РATINA VARNISH (№739)- нужно наносить тщательно следя чтобы не было просветов, чтобы вся поверхность была покрыта равномерно, время сушки до 2 часов, всё зависит от поверхности которую вы покрываете и условий окружающей среды. Проще всего проверять на отлип, на слегка липнущую работу наносим 2 шаг AMBER CRACKLING VARNISH (№740) . Можно оставить сушиться самостоятельно, можно сушить феном, тогда трещинок будет больше и они будут более мелкие. Втираем масло, пастель, пигмент кому что больше нравится, несём в ванную комнату и смываем 2 шаг лака водой из душа комнатной температуры. После высыхания можно покрыть акр. лаком, можно шагом 1.
КРАКЛЕ ДВУХКОМПАНЕНТНОЕ « IDEA DECOUPAGE» фирмы «MAIMERI». Он не является двухкомпанентным составом в буквальном смысле, а просто имеются два препарата, которые применяются друг за другом. Получаются нерегулярные тонкие трещины.
Препарат первый – патинирующий, имеет номер в номенклатуре производителя 739.
1. Наносим средство 1, патинирующее. Сушим около 45 минут (не пересушить!). Слой должен быть еще слегка мягким перед нанесением второго препарата.
2. Наносим кракелюрный лак под номером 740. Сушим (производитель время не указывает – от нескольких часов до двух суток).
3. Втираем порошковые краски либо оттеняющие жидкости в образовавшиеся трещины.
4. Все изделие окончательно покрывается полиуретановым лаком.
Сама фирма рекомендует следующую схему выполнения кракелюров ( порядок нанесения препаратов) : 739 -740 -739 -710 ( это жидкий битум для втирания в трещины). На практике 710 заменяете, чем можете. А второй слой 739 наносите по желанию.
Спасибо за совет по применению от Веры Прохоровой (Манила) форум Декупаж в Росси
1. Наносим слой 739. Я наношу именно этот лак кистью щетина. Как бы втирая его. Он потом растекается и дает ровную поверхность. лак нельзя взбалтывать - будут оставаться пузарики. наносить надо равномерно, что бы везде был приблизительно одинаковый по толщине слой.
2. Далее сушим. Вот тут самое главное. Даже у меня в квартире при включенных батареях в кухне я по-разному сушу от 40 минут до 1.5 часов. Иногда может быть и более продолжительное время. Производитель дает разбежку от 1 до 6 часов, если я не ошибаюсь.
3. Проверяем на отлип пальцем. Поверхность должна немного липнуть к пальцу, но не сильно. Вот в этот момент и наносим шаг номер 2 - 740. Его я наношу кистью белка круглой. Наносить надо так, что бы нижний слой нигде не просвечиаал. если отсануться просветы в них залипнет потом затирка, и останется "грязь"
4. Сушим второй шаг, постоянно контролируя образование трещин. Главное не пропустить момент. Чем больше сушите, тем больше трещин будет. Если долго, то будет много-много мелких трещин. В тот момент, когда вы увидете, что трещин вам хватет и они вам нравятся начинаете их затирать. Затирка остановит дальнейшее образование трещин. Затиарть можно масляной краской или тенями или битумом. Мне понравилось тенями. Делаю я это ватной палочкой, сдувая остатки.
5. Оставляем сушить. Важно! Не менее, чем на 12-24 часа. Иначе при смывке втрого слоя тени смоются.
6. По прошествии 12-24 часов смываем второй шаг под струей не сильной воды комнатной температуры, держа наш объект под наклоном к струе воды.
7. оставляем сушиться.
8. Покрываем 1-ым шагом (739) или водным акриловым лаком (только тщательно высушив после смывки).
Еще почитать по теме можно здесь
Это цитата сообщения Мадам_Елена Оригинальное сообщение
Лаки "недекупажные"
|
Справочник по декупажу составлен исключительно по материалам Хоббипортал, темы "Декупаж-теория", "Материалы", "Идеи из интернета", с ссылками на сообщения форума и их авторов, которым выражаю искреннюю благодарность от составителей Справочника. Убедительная просьба к читателям: пожалуйста, не цитируйте материалы полностью, а только в виде ссылки!
Прошу меня понять: проделана огромная трудоемкая работа, прочитано более 500 страниц форума, где все "в куче", проанализировано, скомпоновано, отредактировано, снабжено ссылками и т.д.
|
Недекупажные лаки (tigris)
1. Лак вот такой:
а это доска, покрытая этим лаком.
Да, он действительно белый, становится прозрачным после высыхания.
Достоинства:
1.Нет запаха - это главное и, по-моему, единственное неоспоримое достоинство лака. 2.Водорастворимый. Это достоинство, т.к. удобно его разбавлять (можно это делать, можно, но осторожно, важно не переборщить...).
3.Дает бесцветное, без желтизны покрытие.
4.Быстро сохнет - следующий слой можно накладывать минут через 10.
Недостатки:
1. Водорастворимый. Это недостаток, т.к. салфетка, приклеенная на клеящий карандаш а это так удобно делать!) идет под этим лаком пузырями. Чтобы устранить этот эффект приходится накладывать много слоев лака, но и это полностью не спасает. На фото видно некоторую "пузырястость" поверхности доски.
2.Покрытие в много слоев получается мутноватым, как грязное стекло.
3.Покрытие получается не твердое, а слегка мягковатое. Не совсем понятно, насколько оно прочное. В принципе, подцепив за пленку, ее легко содрать.
4.Очень плохо шкурится. По-моему это из-за мягкости покрытия - оно не сошкуривается пылью, а как бы размазывается под шкуркой.
5. На изделие ложится неровно, от кисти остаются разводы, от которых очень трудно избавиться, поскольку, как сказано выше - не шкурится...
6. Цена. Без комментариев....
Как избавиться от недостатков.
1.Пузыри на салфетке после первого покрытия лаком нужно осторожно прихлопать жесткой кистью. Делать это приходится долго и тщательно, по мере подсыхания лака пузыри постепенно приклеиваются к изделию и салфетка ложится относительно ровно.
2.Чтобы избавиться от неровности покрытия первые слои накладываю неразбавленным лаком, кистью, накладывая каждый слой перпендикулярно предыдущему. Кладу 5-6 слоев с интервалом минут в 20. Сутки сушу. Шкурю. Если результат не очень - повторяю процедуру. Когда салфетка "утопится" в лак полностью, ватно-тряпочным тампоном накладываю слегка разбавленный лак, очень тонкими слоями, тщательно растирая каждый слой, чтобы не оставалось разводов.
Предупреждение. Этот лак нельзя сушить феном - от горячего воздуха он отслаивается от изделия и идет пузырями!
Читать далее
Серия сообщений "Лаки":
Часть 1 - Лак. Покрытие работ лаком. Советы
Часть 2 - Специальные лаки для декупажа, часть 1
Часть 3 - Специальные лаки для декупажа, часть 2
Часть 4 - Лаки "недекупажные"
Часть 5 - Двухшаговый или двухкомпонентный кракле от Maimeri парой 739-740
Часть 6 - Лаковая миниатюра
Часть 7 - Стекловидные лаки
Часть 8 - Новый способ достижения глянцевой поверхности
Часть 9 - Полезная информация по лакам
Это цитата сообщения Мадам_Елена Оригинальное сообщение
Специальные лаки для декупажа, часть 2
|
Справочник по декупажу составлен исключительно по материалам Хоббипортал, темы "Декупаж-теория", "Материалы", "Идеи из интернета", с ссылками на сообщения форума и их авторов, которым выражаю искреннюю благодарность от составителей Справочника. Убедительная просьба к читателям: пожалуйста, не цитируйте материалы полностью, а только в виде ссылки!
Прошу меня понять: проделана огромная трудоемкая работа, прочитано более 500 страниц форума, где все "в куче", проанализировано, скомпоновано, отредактировано, снабжено ссылками и т.д.
|
Стекловидный лак
[показать] (фото Мария Тверская)
Рекомендуется только для работ по стеклу, керамике, фарфору. Если использовать этот вид лака в салфеточной технике, то он используется еще и как клей (Victoria Di Falco)
| nata64 писала:Я стекловидным этим лаком уже давно пользуюсь. У меня к нему никогда никаких претензий не было, одни похвалы. Он еще и самовыравнивающийся к тому же. Единственное, я никогда не пробовала наносить этот лак непосредственно на салфетку. Я салфетку всегда покрываю сначала несколькими слоями акрилового лака, а стекловидный использую только в качестве финишного, наношу 2 слоя, как написано. Ни разу он меня еще не подводил. |
Водоразбавимый защитный лак (Екатерина Голанд)
Maimeri №672 - Восковый отделочный лак
[показать] (фото cherepashka)
Читать далее
Серия сообщений "Лаки":
Часть 1 - Лак. Покрытие работ лаком. Советы
Часть 2 - Специальные лаки для декупажа, часть 1
Часть 3 - Специальные лаки для декупажа, часть 2
Часть 4 - Лаки "недекупажные"
Часть 5 - Двухшаговый или двухкомпонентный кракле от Maimeri парой 739-740
...
Часть 7 - Стекловидные лаки
Часть 8 - Новый способ достижения глянцевой поверхности
Часть 9 - Полезная информация по лакам
Это цитата сообщения Мадам_Елена Оригинальное сообщение
Специальные лаки для декупажа, часть 1
|
Справочник по декупажу составлен исключительно по материалам Хоббипортал, темы "Декупаж-теория", "Материалы", "Идеи из интернета", с ссылками на сообщения форума и их авторов, которым выражаю искреннюю благодарность от составителей Справочника. Убедительная просьба к читателям: пожалуйста, не цитируйте материалы полностью, а только в виде ссылки!
Прошу меня понять: проделана огромная трудоемкая работа, прочитано более 500 страниц форума, где все "в куче", проанализировано, скомпоновано, отредактировано, снабжено ссылками и т.д.
|
Лаки и разбавители для живописных работ
Акриловые лаки специальные для творчества, в том числе и декупажа:
Eberhard Faber, Германия
Ferrario, Италия
Kreul, Германия (Хобби Лайн)
Maimeri, Италия
Nerchau, Германия
Финишные лаки, используемые декупажницами Хоббипортала
Акриловый глянцевый лак "Сонет" (художественный).
Акриловый лак для саун "Olimp", полуматовый.
Алкидно-уретановый "POLI-R", желтит, поэтому для светлых поверхностей не подходит, хорош для обратного декупажа. (Nimfa)
Лак CELCO AQUA, Sadolin, производство Швеция. (Elen Fist)
АКВА лак с УФ фильтрами, антисептический полуглянцевый (Mary_berry, Svet-Ka)
Лак акриловый Оlki
Полиуретановый Рetri
и акриловый лак для древесины ОРИОН "OLIMP" (ninok)
Познакомимся поближе?
Серия сообщений "Лаки":
Часть 1 - Лак. Покрытие работ лаком. Советы
Часть 2 - Специальные лаки для декупажа, часть 1
Часть 3 - Специальные лаки для декупажа, часть 2
Часть 4 - Лаки "недекупажные"
...
Часть 7 - Стекловидные лаки
Часть 8 - Новый способ достижения глянцевой поверхности
Часть 9 - Полезная информация по лакам
Это цитата сообщения Мадам_Елена Оригинальное сообщение
Лак. Покрытие работ лаком. Советы
|
Справочник по декупажу составлен исключительно по материалам Хоббипортал, темы "Декупаж-теория", "Материалы", "Идеи из интернета", с ссылками на сообщения форума и их авторов, которым выражаю искреннюю благодарность от составителей Справочника. Убедительная просьба к читателям: пожалуйста, не цитируйте материалы полностью, а только в виде ссылки!
Прошу меня понять: проделана огромная трудоемкая работа, прочитано более 500 страниц форума, где все "в куче", проанализировано, скомпоновано, отредактировано, снабжено ссылками и т.д.
|
Лак
ПОКРЫТИЕ РАБОТ ЛАКОМ
Лак в декупаже - предмет первой необходимости. Лак используют в следующих случаях:
1. При приклеивании мотива на предмет вместо клея.
2. Лаком из баллончика можно слегка сбрызнуть салфетку, чтобы она меньше тянулась в процессе наклеивания
3. Лаком покрывают распечатку на толстой бумаге, прежде чем положить мотив в воду для последующего расслаивания бумаги.
4. Лаком можно защитить уже наклеенный на предмет мотив при последующем подкрашивании фона. С покрытого лаком мотива легко стирается нечаянно попавшая на него краска.
5. И самое главное и трудное - финишное лаковое покрытие предмета.
Декупажная работа лишь тогда хорошо выглядит, когда наклеенный мотив полностью сливается с фоном, находится с ним на одном уровне, нет "ступеньки" при переходе от бумаги к фону. Это достигается многоразовым покрытием предмета лаком. Количество слоев лака, нанесенных на финише, на некоторых работах может быть больше сотни.
Финишное покрытие всегда наносится с промежуточным шкурением слоев лака самой мелкой шкуркой. Оно (шкурение) сглаживает вздувшиеся места картинки и неровности нанесенного лака. Обычно шкурят после нанесения 4-5 слоев лака, стараясь снимать лак только с выпуклых мест изделия, выравнивая тем самым поверхность, после чего на поверхность наносят следующие слои лака, и так далее, пока мотив полностью не утонет в финишном покрытии.
Хороший финишный лак должен ложиться равномерно, легко шкуриться, быстро сохнуть без трещин и наплывов, не иметь сильного запаха и, главное, не желтеть со временем.
Читать далее
Серия сообщений "Лаки":
Часть 1 - Лак. Покрытие работ лаком. Советы
Часть 2 - Специальные лаки для декупажа, часть 1
Часть 3 - Специальные лаки для декупажа, часть 2
...
Часть 7 - Стекловидные лаки
Часть 8 - Новый способ достижения глянцевой поверхности
Часть 9 - Полезная информация по лакам
Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение
Структурные пасты и гели. Idea Medium. Обзор.
|
Структурные пасты и гели. Idea Medium. Автор: Мастерица НМ Studio Медиумы (вспомогательные средства) — это моделирующие акриловые пасты, обладающие выдающимися свойствами, которые открывают новые горизонты для художественного декорирования и создания всевозможных рельефов и объемов. Акриловые пасты, без сомнения, — одно из самых больших новшеств в художественном декорировании и живописи. Все, что вам необходимо сделать, — понять, как лучше всего использовать эти новые возможности.
|
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Если нет витражных красок...
Смотрите какой замечательный выход нашла СветаВетаЛана.
Надо взять на вооружение!
когда нет под рукой витражных красок...............
.........рассказ пойдет не о бабочках......а вот что делать , когда у вас нет ( кончились) витражные краски......или в магазин их не завезли............
предлагаю способ , который выручал меня уже не раз........клей ПВА + пустая баночка от витражных красок + стержень от гелевой ручки........(.интенсивность цвета зависит от обьема клея)
Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение
Поддельный витраж своими руками
Витражи в виде ложных окон или декоративных вставок в стены, или как элементы мебели и с добавлением подсветки очень украсят интерьер, сделают его неповторимым и особенно уютным, а если Вы сделаете все своими руками, появится еще повод для гордости, можно похвастаться перед гостями своим мастерством. Но если честно, то здесь особого мастерства и не нужно (но не все же это знают). Самая большая проблема - победить свою инертность и лень, и тогда все будет тип-топ, не зря говорят: «Глаза боятся, руки - делают. «Так и в этом случае, все очень просто. Начнем, пожалуй!
Классические витражи очень дорогое удовольствие и продолжительное по времени. Расскажу об элементе декора, который лишь напоминает настоящий витраж.
1) Приготовим рисунок, который, собственно, и хотим видеть в витраже, можно нарисовать самому, а можно найти готовый в интернете и увеличить до нужного размера. На первых порах не следует увлекаться сложными рисунками, подойдут очень хорошо детские картинки для раскрашивания. Готовую картинку кладем под стекло, на котором и будет витраж.
2)Из тюбика или можно взять маленькую клизму, или на худой конец-шприц, выдавливаем краску, желательно темную, или, смотря по рисунку, какой цвет требуется. Краску можно брать любую, желательно густую, чтобы не растекалась, а держала форму. Можно взять и клей, подкрасить его предварительно, интересный эффект получается если на нанесённый по контурам клей осторожно надуть или насыпать алюминиевой пудры или медной - эффект будет – как будто металл проложен, но можно и не напрягаться и купить в магазине специальный контур для витражей.
3) Хорошенько подсушить все, что получились.
4)Заливаем участки рисунка внутри контура в соответствии с оригиналом. Заливать можно разными наполнителями. Самый простой - готовые краски или лаки для витражей из магазина, но и не сложно сделать самостоятельно. Я использовала бесцветный лак и придавала ему цвет с помощью добавления различных красок, таких как колеры различные, или красками для рисования (отлично подходят масляные, в тюбиках) Лучше брать лак, который сохнет, не очень быстро, чтобы было время смешать краски и ложится ровнее. Этот способ хорош еще и тем, что можно подобрать различные оттенки или нанести краски дополнительно, во время работы.
5)Хорошо все просушить и водрузить все на место.
Еще несколько советов: отлично смотрится, если добавить каких-нибудь блесток в лак или приклеить дополнительные украшения-камешки красивые, бусинки, пуговки, для интерьера шебби подойдут даже кружева. Если витраж будет просматриваться с обеих сторон, то будет не плохо и рисунок сделать с двух сторон. Удачи.
А вот несколько самых простых рисунков и схемок для начала:
[показать]Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Цветы из цветной эпоксидной смолы. Фото мастер-класс
Цветы из цветной эпоксидной смолы. Фото мастер-класс
В последнее время на прилавках специализированных магазинов для творчества появилась двухкомпонентная цветная эпоксидная смола, французского производства Gédéo Résine Couleur. Цветная эпоксидка представляет собой прекрасный материал для создания абсолютно нового объекта декора, с ее помощью можно создавать различного вида модели, архитектурные детали, рамки, украшения для стола, бижутерию, заколки и многое другое. Если вы приобретете цветную эпоксидную смолу, предлагаю вам создать из нее вот такой шикарный букет цветов. Работа и фото мастер-класс от автора: Диана Ash
Это цитата сообщения Ижевчанка Оригинальное сообщение
Как сделать цветы и фрукты из силикона
Как сделать цветы и фрукты из силикона
Автор: Елена Самсонова
Мастер-класс по изготовлению бусин из уксусного строительного силикона (кислотного силиконового герметика).
При покупке герметика учитывайте, что кроме силиконовых продаются еще и другие (уретановые, акриловые и др.), свойства которых в данной статье не рассматриваются.
Итак, если вы купили в хозяйственном или строительном магазине силиконовый прозрачный герметик (можно еще купить белый и также его подкрасить, или синий, красный или черный, к которым краситель можно не добавлять), открыли его и почувствовали запах уксуса — вы купили именно тот, про который мы будем говорить ниже.
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Век живи- век учись. Секреты для теста.
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Виды растительных масел. Часть 2
Тыквенное масло– это настоящее хранилище ненасыщенных жиров, процентное соотношение которых здесь составляет 90%, жирных кислот Омега-3 и Омега-6 и природных антиоксидантов. Кроме этого, в нем содержится уникальный комплекс витаминов и биоактивных веществ, оказывающих благотворное влияние организм человека. Благодаря своему обволакивающему эффекту это масло считается первым помощником при лечении заболеваний желудка и двенадцатиперстной кишки, алкогольном поражении и жировой дистрофии печени, запорах и геморрое. Тыквенное масло имеет зеленоватый цвет и характерную сладость. В чистом виде практически не применяется, обычно смешивается с другими маслами. Очень популярно в Австрии. На основе этого масла с добавлением уксуса и сидра делаются замечательные заправки для салатов.
Авокадовое масло – с легкой нотой аниса, оно производится из мякоти авокадо, из плода удаляется косточка и снимается кожа – в них содержатся ядовитые вещества. Мякоть отжимается при температуре 50 градусов – такой отжим считается холодным. Масло это очень богато витамином Е. При использовании для заправок салата необходимо дать салату немного постоять, чтобы полностью раскрыть аромат масла. Оно хорошо сочетается с картофелем и бататом. Но покупать следует только свежее масло. Держать в прохладном помещении в темной упаковке. Применяется также и в парфюмерии для изготовления увлажняющих
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Виды растительных масел. Часть 1
Масла разделяются в зависимости от способа их очистки:
Нерафинированное - очищенное только от механических примесей, путем фильтрования или отстаивания.
Такое масло обладает интенсивной окраской, ярко выраженным вкусом и запахом тех семян, их которых оно получено.
Такое масло может иметь осадок, над которым допускается легкое помутнение.
В этом масле сохраняются все полезные биологически активные компоненты.
Нерафинированное масло содержит лецитин, существенно улучшающий показатели мозговой активности.
Не рекомендуется жарить на нерафинированном масле, так как при высокой температуре в нём образуются токсичные соединения.
Любое нерафинированное масло боится солнечного света. Поэтому его нужно хранить в шкафу, находящемся подальше от источников тепла (но не в холодильнике). В натуральных маслах допускается наличие естественного осадка.
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Яблочный уксус
Чтобы яблочный уксус действовал с наибольшей эффективностью, нужно использовать качественный продукт, а таким продуктом может быть только натуральный нерафинированный уксус, желательно приготовленный в домашних условиях. Конечно, если нет времени, а лечиться нужно срочно, приходится покупать яблочный уксус в магазине, однако нужно знать, как выбирать уксус. В его состав не должно входить никаких других компонентов, кроме уксуса яблочного. Если есть добавки, то этот уксус – синтетический. Такой уксус для лечения не подходит. Кроме того, промышленный яблочный уксус имеет бльшую кислотность, чем домашний (pH4 – pH6). Это надо учитывать при использовании его в пищу и для лечения: его нужно разбавлять водой в больших пропорциях, чем указано в рецептах (все рецепты даны для домашнего уксуса с кислотностью pH2).
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
А вы едите пергу?
Вот так выглядит один из завтраков, который я готовлю.
Молочная каша, отруби, мёд, перга и оладьи из отрубей.
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Про вершки и корешки....
[показать]Капуста – вкусна и прекрасна. Её столько разновидностей, что всех, наверное, не знает вообще никто. Для начала следует решить, что считать капустой, а что нет. Потому что есть, например, растительное семейство Капустные (Brassicaceae), а внутри этого семейства есть род Brassica – собственно капуста. Все эти растения так или иначе друг другу родственны. Описать или хотя бы упомянуть их все в рамках одного обзора просто невозможно.Поэтому мы начнём, пожалуй, с вида Brassica oleracea, т.е. с того, что известно под именем «капуста» большинству из нас, и с его вариаций и разновидностей, которые, осмелимся утверждать, известны далеко не всем. А уж когда покончим с этими, если хватит сил и времени, расскажем и о других капустных.
Brassica oleracea – капуста огородная – вид полиморфный, т.е. представленный большим числом непохожих друг на друга форм. Самая привычная нам форма этой капусты – кочанная – Brassica oleracea var. capitata, а среди кочанной роднее всего русскому человеку капуста белокочанная.
Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
Как приготовить марципановую массу
Прочитав в рассылке пост 
Tinuviel "Марципановые талеры" (здесь), задалась вопросом: а где же взять марципан. Ну, купить, конечно, сейчас всё можно, но более заинтересовало меня, а что же, собственно, есть марципан. Я его очень люблю во всякого рода кондитерских изделиях, вкус сказочный. Ведь даже французский король Людовик XIV, прусская принцесса Луиза Шарлотта, немецкий писатель Томас Манн были от него без ума и многим могли ради него поступиться. И даже Мышиный король из сказки Гофмана в обмен на марципан согласен был не трогать Щелкунчика. Это лакомство способно творить чудеса и во сне, навеянном Оле-Лукойе, и наяву.
Вот что я узнала...
Настоящий марципан (итал. marzapane дословно — «мартовский хлебец») - это эластичная смесь измельчённого в муку миндаля и сахарного сиропа или пудры. Употребляется в виде: конфет, глазированных шоколадом, разных фигурок без глазури, но с красителем, в чистом виде - марципановый хлеб, марципанового ликёра, украшения для торта, разных кондитерских начинок. История марципана в Европе насчитывает уже не одно столетие. До сих пор он является одним из самых оригинальных и изысканных кондитерских изделий, олицетворением аристократичного изыска, тонкого вкуса, престижа и хорошего тона. В странах Европы производится свыше 500 видов марципана.