http://retrodiskoteka.com/blog/43286473026/Vot-eto-muzyika-!-Slushat-odno-udovolstvie [592x326]
Простынь на резинке своими руками (МК)
Хочу показать, как шить простынь на резинке.
Отглаживаю я окончательно уже готовое изделие, так как в процессе шитья все равно ткань мнется, поэтому на фото она слегка замята, но это не важно .
|
Пирог Зур бэлиш (балиш) – одно из самых вкусных блюд национальной татарской кухни. Он представляет собой закрытую выпечку в виде казанка, начиненного мясом и картофелем. Благодаря наличию бульона, который предварительно готовится и вводится внутрь через специальное отверстие, начинка получается удивительно сочной. Пожалуй, ни один другой мясной пирог не сравнится в этом отношении с татарским Зур бэлиш.
Наш сегодняшний пошаговый рецепт с фото расскажет вам, как приготовить Зур бэлиш в домашних условиях. Для начинки вы можете взять любое мясо (желательно с жирком), птицу (особенно вкусна в этом пироге гусятина) и даже субпродукты. А овощная составляющая, помимо традиционного картофеля, может состоять также из капусты, тыквы, редьки и др.. Овощи вообще можно заменить крупами, например, рисом.
Зур бэлиш – это не ежедневное, а праздничное, очень нарядное блюдо, которое татары, как правило, готовят для приема дорогих гостей или же в выходные для родни. Теперь и вы сможете побаловать гостей и домочадцев этим замечательным татарским пирогом.
Приступаем к готовке!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Мама опробовала новый рецепт очередного лукового пирога.
Пекла она его вчера вечером. Я пришла в кухню на запах, вот честное слово! Спрашиваю ее, - торт печешь?
Она очень удивилась. :))) Но вот честное-пречестное, пахло сладким тортом!
Поскольку было очень поздно уже, пирог мы не трогали. А сегодня у нас за день побывала куча народу и не успела я сделать фото, как пирога не стало. :)))))
Мы с мамой договорились, что такой пирог обязательно будет на моем дне рождения. :)
Конечно, рецепт я вам сейчас дам, сначала тот, что был взят из интернета. А потом расскажу, что было изменено. Я не знаю, может быть "родной" рецепт тоже очень хорош, но мне понравилось именно то, что получилось. :))
Итак, сначала классический рецепт:
Луково-яблочный пирог (с грудинкой)
Тесто: мука - 1 стакан; разрыхлитель - 1 ч.л.; творог - 100 гр.; молоко - 4 ст.л.; масло растительное - 4 ст. л.
Начинка: лук - 400 гр.; грудинка копчен. - 50-80 гр.; масло сливочн. - 1 ст.л.; яблоки - 4 шт.; сметана - 1 стак.; яйца - 3 шт.; сыр тёртый - 199 гр.; соль-перец по вкусу.
1. Муку просеять с разрыхлителем, посолить.
2. Добавить растительное масло, творог и молоко.
3. Тесто вымесить и в холодильник не менее 1/2 часа.
4. Грудинку мелкими кубиками и слегка обжарить.
5. Лук полукольцами - обжарить.
6. Яблоки очистить от кожицы и нарезать тонкими ломтиками.
7. Яйца взбить со сметаной и тёртым сыром.
8. К ним же лук, яблоки и перемешать.
9. Форму смазать сливочн. маслом, дно присыпать слегка манкой, охлажден. тесто - на дно и на бока (можно слегка загнуть на начинку).
10. Положить начинку, сверху грудинку.
11. Печь при 210 градусах от 40 до 60 минут.
Это был классический рецепт. А мама сделала пирог без всякой грудинки. И начинку не перемешивала, а уложила на тесто слоями. Причем сверху был второй слой яблок, уложенный тонкими ломтиками и залила взбитой сметаной с сыром и яйцами. И еще лук жарила на сильном огне, он прижарился, но не стал совсем мягким, и слегка похрустывал в пироге.
Получилось что-то божественное! Рекомендую, девочки. Потрясающе вкусно!
Коллекция салатов САЛАТ
с сайта
http://jenskiymir.mirtesen.ru/blog/43685487771/Salatyi-na-Den-rozhdeniya-i-prazdnichnyiy-stol?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1
"ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ"
Состав
свекла - 2 шт
лук репчатый - 1 шт
картофель - 3 шт
морковь - 2 шт
копченый или отварной окорок курицы - 200 гр,
гранат - 1-2 шт
грецкие орехи
майонез
соль
Приготовление:
Вязаный крючком узор из колечек выглядит очень красиво и подходит для вязания прямого полотна.
Вот решила связать своей любимой Ветке тоже из полюбившихся х/б ниток туничку. Модель лукаво намекнула, что для хороших фото, ей просто необходимо все бусики тети Иры.. Радости не было предела)))
Расход ниток чуть более 100 гр. Рисунок очень простой и красивый.Вот решила связать своей любимой Ветке тоже из полюбившихся х/б ниток туничку. Модель лукаво намекнула, что для хороших фото, ей просто необходимо все бусики тети Иры.. Радости не было предела)))
[457x600]
2016 год подходит к концу, еще не много и будет новый год, 2017.
Давайте вспомним, а все ли шикарные фильмы мы видели, которые выходили в 2016 году, а вдруг мы что - то упустили! Не слышали, упустили из виду и не посмотрели!
Смотрите и проверяйте! Может вам еще есть, что посмотреть!
10 шикарных фильмов 2016 года, которые вы могли пропустить.

[700x466]
Селедка “Хе” по этому рецепту получается обалдено вкусной! Рекомендую всем! Приготовите – потом за уши не оттянешь от такой селедочки!Чтобы держать организм в тонусе и хорошо себя чувствовать, нужно уметь пользоваться натуральными средствами для оздоровления! Этот древний немецкий эликсир с лимоном, чесноком и имбирем способен на настоящие чудеса.
Достаточно выпивать 1 стакан этой лимонной воды натощак в течение месяца, чтобы очистить свои сосуды! Также чудо-напиток снижает уровень холестерина в крови, помогает справиться со скачками давления, способствует правильной работе печени.
СОБОР ПАРИЖСКОЙ БОГОМАТЕРИ
[500x600]