• Авторизация


Рулет из печени 26-02-2018 15:12

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Рулет из печени

rulet_-pashtet (400x261, 43Kb)
Печень говяжья — 1 кг.
Луковица(крупная) — 1 шт.
Морковь (крупная) — 1 шт.
Соль и перец по вкусу.
Сливочное масло — 150 г.
Плавленый сыр — 100 г.
Свежий укроп — 1 пучок.

Тщательно вымыть и очистить печень от прожилок и мембран. Порезать её на кусочки размером 5-6 см. Поместить печень в кастрюлю и залить водой. Поставить на максимальный огонь и довести до кипения. Снять образовавшуюся пенку на поверхности воды, а затем уменьшите огонь до среднего. Варить около 20 минут до готовности.Слить воду с кастрюли. После того как печень немного остынет пюрировать её в кухонном комбайне или пропустить 2-3 раза через мясорубку.Мелко нарезать лук и обжарить до золотистого цвета. Измельчить лук с помощью кухонного комбайна.Отварить морковь и с помощью кухонного комбайна сделать из неё пюре.Печень, лук и морковь смешать и поместить в кухонный комбайн – взбивать до пышной воздушной, кремообразной массы.Добавить соль, перец по вкусу и тщательно перемешать. Поместить получившийся печеночный паштет на пергаментную бумагу и равномерно распределить, большим плоским ножом, слоем толщиной около 0,6 см, длиной около 35 см и шириной около 25 см.Смешать размягченное при комнатной температуре масло, плавленый сыр и мелко нарезанный укроп.На слой паштета равномерно нанести слой масла с сыром. Аккуратно приподняв одну сторону пергаментной бумаги, аккуратно завернуть получившиеся слои в плотный рулет. Для удобства свертывания под бумагу подложить кухонное полотенце. После свертывания тщательно обернуть весь рулет слоем бумаги и поместить его в холодильник минимум на 2 часа.При подаче развернуть бумагу и нарезать паштет кусочками толщиной 1-1.5 сантиметра.

http://vomenu.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ 26-02-2018 07:24

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ



ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ
Есть один очень простой и невероятно эффективный рецепт народной медицины, который поможет привести артериальное давление в норму, ну как минимум на пару лет. И к тому же он не стоит ни копейки. Как вам такое?
Итак, состав отвара:
возьмите 5 столовых ложек хвои сосны, 2 ст ложки плодов шиповника и 2 ст ложки луковой шелухи. Залейте всё это 1 литром холодной воды, доведите до кипения и варите на малом огне под крышкой 10 минут. Дайте настояться и процедите. Можно немного добавить воды. Выпивать всё это за 2 дня. Курс такого лечения – 4 месяца.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАРТА БОЛИ ЖИВОТА 25-02-2018 17:47

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

КАРТА БОЛИ ЖИВОТА



Карта боли живота.
Узнайте, какая проблема причиняет вам дискомфорт
Всем известно, что боль в животе бывает разной. Взрослые люди обычно способны интуитивно определить, что является причиной проблемы, если им уже случалось испытывать подобные ощущения. Несварение, менструальная боль или изжога – самые распространенные причины дискомфорта в области живота.
Однако некоторые виды боли должны стать поводом для серьезного беспокойства, ведь они могут свидетельствовать о следующих проблемах:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник на кефире с вишней 22-02-2018 13:00

Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение

Манник на кефире с вишней

34430 (590x442, 120Kb)
Ингредиенты:

1 ст. манки
1 ст. сахара
1 ст. кефира
2 яйца
200 гр замороженой вишни
4 ст. ложки муки
1 чайная ложка разрыхлителя для теста
2 ч ложки ванильного сахара
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анна Герман - Колыбельная 22-02-2018 12:34
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные чебуреки 22-02-2018 10:31

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Самые вкусные чебуреки

Самые вкусные чебуреки 

Самые вкусные чебуреки
 
Ингредиенты: 
-мука - 3 стакана (емкость - 250 мл); 
-вода холодная - 1 стакан; 
-маргарин сливочный - 125 г;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулебяка 22-02-2018 09:58

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Кулебяка

«Кулебяка должна быть аппетитная, бесстыдная, в своей наготе, чтобы соблазн был. Подмигнешь на нее глазом, отрежешь этакий кусище и пальцами над ней пошевелишь вот этак, от избытка чувств. Станешь есть ее, а с нее масло, как слезы, начинка жирная, сочная, с яйцами, с потрохами, с луком…»  
А.П. Чехов, рассказ «Сирена».

[показать]

Данный рецепт публиковала на одном ресурсе. Но из-за нетолерантного текста, присутствующего в рецепте, меня забанили, а рецепт удалили. Ясно что, больше на том сайте я ничего не публикую. .

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная запеканка: очень быстрый вариант обеда! 22-02-2018 09:56

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Куриная запеканка: очень быстрый вариант обеда!



1.
gw0b6bBMAAI (593x480, 265Kb)

Ингредиенты: 
350 гр куриного мяса ( у меня бедро) 
1 луковица 
1 морковка 
150 гр овощей( у меня мексиканская смесь) 
2 яйца
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанник шоколадный 22-02-2018 09:55

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Сметанник шоколадный

Единожды попробовав этот рецепт, Вы навсегда станете его верным "поклонником".
image (4) (604x453, 75Kb)
Ингредиенты:
2 ст. ложки маргарина
2 стакана сметаны
1 яйцо
2 стакана сахара
1-,.5 стакана муки
2 ст. ложки какао
1 ч.л разрыхлителя
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для тех, кто в яме или я буду смеяться через 5 лет 22-02-2018 09:51

Это цитата сообщения LILIANA_50 Оригинальное сообщение

Для тех, кто в яме или я буду смеяться через 5 лет

Для тех, кто в яме или я буду смеяться через 5 лет

Если вам тяжело и мир рушится, дочитайте статью до конца. Движения только вверх быть не может. Что если вы серьезно намерены добиться чего-то значимого, вы неизбежно попадете в яму.

Сначала, чем бы вы ни занимались, вы чувствуете большой эмоциональный подъем. Пробежки, английский язык, отношения, особенно бизнес. Вы видите только хорошее, но не замечаете ничего плохого. Но если вы идете дальше, то ваши высокие ожидания обязательно не совпадут с фактом. Вас ждет жесткое разочарование. Большинство пассажиров выходят уже на этой остановке.
Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный пирог с капустой и мясом 20-02-2018 18:31

Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение

Нежный пирог с капустой и мясом

Нежный пирог с капустой и мясом
 
Ингредиенты:
  • капуста свежая- половинка маленького кочанчика
  • 350 - 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куринного ) какой нравится
  • соль приправы по вкусу
  • зелень свежая
  • 1 стакан кефира
  • 1 стакан майонеза
  • 3 яйца
  • 1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя
  • 8 столовых ложек муки (с горкой)
  • масло для смазки формы растительное
  • половинка белка взбитого для смазки пирога готового ( можно и не делать и так вкусно и красиво )
Приготовление:
 
1.Мелко нарезаем капусту ,бланшируем ее в небольшом количестве воды .
2.Как только вода закипела держим 1 минуту и сливаем ее на друшлаг.
3.Мелко нарезаем зелень - петрушка укроп и лук
4.Обжариваем фарш на растительном масле оливковом) добавила щепотку такую хорошую прованских трав и соль по вкусу .
Фарш готов и ждет своего часа .
5.Смешиваем нашу капустку , фарш и зелень.
5.Стакан кефира и стакан майонеза выливаем в миску ,добавляем ложку соды и 3 яйца .
6.Просеиваем туда 8 столовых ложек муки ,все взбиваем миксером .
7.Смазываем форму для пирога ( у меня 26 см ) растительным маслом.
8.Выливаем половину теста в форму .
9.Выкладываем начинку аккуратно .
Сверху заливаем второй половиной теста .
10.Аккуратненько разравниваем и ставим в духовку холодную ) на 180 градусов на 30 минут
11.Через 25-30 минут проверяем готовность деревянной палочкой ( зубочисткой. шпажкой).

1.

01 (533x400, 155Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Палантин спицами. 20-02-2018 18:23

Это цитата сообщения мони Оригинальное сообщение

Палантин спицами.









комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные зразы))) Вкуснотища!!! 19-02-2018 09:06

Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение

Картофельные зразы))) Вкуснотища!!!


[показать]
500 гр-.нежирной свинины ; 1, 5 кг-картофеля; 1- луковица

 50 гр.слив. масла 1/2 стакана муки 100 гр.раст. масла для обжарки зраз

соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Свиную мякоть пропускают через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу.

Лук измельчают, и обжаривают с фаршем. Из картофеля готовят крутое пюре, (остудить) добавляя в него соль, сливочное масло и муку, соль , специи по вкусу..

Муку необходимо вмешивать равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.

Из картофельного теста на ладони делают заготовки, размером в ладонь, в середину которых кладут мясной фарш и формуют зразы.

Как только зразы сформованы, их укладывают на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривают до появления корочки.

Обжаривать зразы с каждой стороны .

Приятного аппетита!

https://vk.com/cook.corner

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкая колбаска 19-02-2018 09:05

Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение

Сладкая колбаска

[показать]

Песочное печенье – 300 г
Сливочное масло – 200 г
Орехи любые(арахис, грецкие) – 100 г
Сахар - 1 стакан
Молоко - 5 ст. л.
Сгущенное молоко (вареное или обычное) - 5 ст. л.
Какао - 3 ст. л.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустные пироги 19-02-2018 06:50

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Капустные пироги

Капустные пироги

Невозможно устоять перед домашней выпечкой. Она может быть разной: печенье, пироги, пирожки, пирожное. Пироги с капустой - самое универсальное блюдо, простое по приготовлению и очень вкусное. Их можно испечь разными способами, с добавкой любых ингредиентов. В подборке, которую вам предлагаю, постаралась составить из разных рецептов, что позволит вам поэкспериментировать с выпечкой капустных пирогов.
капустные пироги 6 (700x525, 444Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отличный рецепт жульена с курицей и грибами 19-02-2018 06:05

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Отличный рецепт жульена с курицей и грибами

3424885_5963_0_s (700x464, 240Kb)

Отличный рецепт приготовления жульена с курицей, грибами, луком, сыром и сливками.

Ингредиенты:

Куриная грудка — 0,5 шт.
Грибы шампиньоны или лесные — 150 г
Репчатый лук (большого размера) — 1 шт.
Сыр сулугуни или полу-твердых сортов — 250 г
Сливки — 0,5 стак.
Сливочное масло — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0,5 ч. л.
Паприка — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет «Пляжный блюз» 19-02-2018 06:04

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Жакет «Пляжный блюз»

Источник

http://www.loveknitting.ru/2016/07/04/zhaket-plyaz..._medium=news&from=mirtesen

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный жакет спицами. Узор 19-02-2018 05:54

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Ажурный жакет спицами. Узор

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый яблочный пирог Розочки 19-02-2018 05:53

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Красивый яблочный пирог Розочки

Все сладкоежки любят шарлотку. Этот легкий и несложный в приготовлении яблочный пирог хорош практически во всём, кроме своего внешнего вида. Предлагаем твоему вниманию хит сезона-2017 — рецепт новейшей шарлотки, которая украсит собой любой изысканный стол.
 
шарлотка Розочки
Ингредиенты:
300 г муки
200 г сахара
150 г сливочного масла
3 яйца
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер патентным узором 18-02-2018 21:45

Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение

Пуловер патентным узором

12 (353x604, 135Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии