Тыквенная запеканка с творогом очень полезная, вкусная.
Не упустите тыквенный сезон. Он быстро кончается, а польза этого овоща неоценима.
Тыкву очистить от кожуры и сердцевины и взвесить. Ее должно быть 500 граммов.
Нарезать тыкву небольшими ломтиками, выложить в кастрюлю, залить водой, посолить. Поставить на огонь и варить после закипания на небольшом огне пятнадцать минут.
Затем воду слить а тыкву переложить в чашу блендера. Взбить отварную тыкву блендером.
Из молока и манки сварить густую кашу, как мы привыкли. Налить молоко в кастрюльку, посолить, поставить на огонь и довести до кипения. Манку рассыпать веером в молоко, все время помешивая, чтобы не образовалось комочков. Кашу охладить.
Перемешать тыквенное пюре с манной кашей. Добавить сахар, творог, яйца и все тщательно перемешать.
Приготовить форму, слегка смазать ее сливочным маслом. Выложить тыквенную запеканку с творогом в форму.
Как вариант, можно хорошенько перемешать сахар, творог, яйца и манную кашу. Затем выкладывать в форму оранжевое тыквенное пюре и смесь продуктов светлого цвета. Запеканка станет еще красивее.
Духовку разогреть до 180 градусов. Отправить тыквенную запеканку с творогом в духовку примерно на двадцать пять минут. Готовую запеканку посыпать сахарной пудрой или украсить по желанию.
Для осенних дней очень подходящий рецепт.
И капусточка и кукурузка и сухарики.....
И даже соленые огурчики.
Все ингредиенты доступны и есть в каждом доме.
Итак, приступим:

Оригинальный низкокалорийный суп - пюре
У нас уже тыква есть на рынке. Обожаю тыквенные супы!
А этот рецептик ещё и с грибочкам. Ммммммм..... объедение!

Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" со стола!

Приготовление:
Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.
Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.
Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой,но ей этого не потребуется )
Приятного аппетита 
Бискотти — итальянское блюдо. Это национальная выпечка, если по — русски, то просто сладкие сухарики. Но какие! Самые разные добавки, невероятные сочетания продуктов и вкусов. Начиная от орешков, сухофруктов и заканчивая ликерами.
Варить суп из тыквы одно удовольствие.
Самый витаминный и самый солнечный суп мы будем варить сегодня.
Все овощи – и картофель и зелень, и сама тыква содержат комплекс углеводов, которые легко усваиваются организмом, а потому полезны.
Готовим:
Тыкву режем небольшими кусочками, все равно потом измельчать, картошку тоже. Кладем в кастрюлю и доводим до кипения.
Пока там все закипает, жарим лук, натертые морковь и сельдерей на масле слегка, так для вкуса.
В кипящий уже бульон кладем пшенку и поджарку. Пусть доваривается.
Теперь надо измельчить всё, но я вынимаю из бульона несколько кусочков овощей, чтобы их потом положить обратно, а
[показать]
[показать]
[447x33]
Самый простой из всех рецептов, которые я когда-либо делала.
Вариант бюджетный, продукты эти всегда есть в каждом доме. Результат превзошел все ожидания. Я потратила всего лишь 15 минут на всё про всё.
Ингредиенты:
Готовим:
Получилось нежное и сладенькое печенье. Я все-таки добавила немного соли, буквально щепоточку.
Вам стоит это попробовать. На вид неказистое, на вкус великолепное.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Замечательная, ароматная картошка с карри на «ура» пойдет и в качестве закуски, и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты:
Для соуса:
Готовим:
Ставим варить картошечку минут на пять, а пока она варится, смешаем масло с карри. Разрезаем картошку вдоль на 4 части, заправляем пряным маслом, выкладываем на противень и запекаем в сильно разогретой духовке минут 20-25, периодически помешиваем, чтобы образовалась хрустящая корочка.
Соус:
Майонез смешаем с медом и добавим горчицы.
Можно полить картошечку соусом, а можно просто макать. Мммм, объедение!
Приятного аппетита!
Как насчет грушевого варенья? Только не простого, а с изюминкой. А нашей изюминкой будет аромат востока.
Ингредиенты:
На 1 кг груш – 1 лимон и 2 апельсина
1кг сахара.
Готовим:
Груши нужны спелые, но твердые, моем, режем на дольки, лимон и апельсин – они нам нужны для сока – делаем из них сок. Теперь на дно тазика насыпаем немного сахара и кладем слой грушевых долек, поливаем их соком лимона и соком апельсина, сверху слой сахара. И так несколько слоев, пока груши не закончатся. И оставляем на сутки, чтобы груши хорошенько пропитались ароматом цитрусовых.
Теперь самое интересное. Сливаем сироп, и варим его. И этим сиропом заливаем груши. Всё, пусть стоит часов 12. Еще разик тоже самое. И только потом, в горячем виде закрываем в банки. Груши не развариваются, остаются дольками. Красота!
Мммм, аромат необыкновенный и варенье необычное. Зимой наслаждаемся. Хотя мы и сейчас с удовольствием полакомились!