Болгарский перец является очень полезным и одновременно вкусным овощем, который хозяйки стараются законсервировать на зиму. Существует большое количество рецептов консервации перца. Чудо-перцы на зиму "Идеальное осеннее сочетание" – это проверенный рецепт, который собрал большое количество положительных отзывов. Готовить его не сложно. Важно соблюдать рецептуру, а также технологию приготовления.
[показать]
[599x700]
[458x700]
[537x700]
[467x700]
[276x221] переходимГотовимся к холодам
Этот простой и быстрый салат обладает приятными азиатскими нотками. Грибы богаты растительным белком, кунжутные семена – «хорошими» жирами, а руккола налаживает работу пищеварения, улучшает обменные процессы и укрепляет нервную систему. Но вы можете использовать любые свежие или замороженные грибы, зелень и варьировать остроту блюда.

Ингредиенты:
Рецепт:
На сухой сковороде обжарьте кунжут, помешивая его ложкой, до золотистого цвета. Высыпьте в отдельную емкость и остудите.
Разогрейте кунжутное масло на сковороде. Добавьте нарезанный чеснок, имбирь и обжаривайте на среднем огне 1 минуту.
Добавьте вымытые и нарезанные шампиньоны. Обжаривайте 3-4 минуты, периодически помешивая. Добавьте черный и кайенский перцы, соевый соус, кленовый сироп и тушите 5-10 минут до тех пор, пока соус не загустеет. Снимите с огня и остудите.
В салатницу выложите листья рукколы и грибы. Сверху посыпьте обжаренным кунжутом.
Штрудель – это традиционный австрийский десерт, который готовится из тонкого теста в оригинале с яблочной начинкой. Для разнообразия заменим яблоки на груши и миндаль!

Ингредиенты (на 8 порций):
4 листа теста «фило»
225 г сливочного масла разогретого
50 г поджаренного миндаля
Для начинки
5 спелых груш, очищенных от семян и нарезанных ломтиками
1 ст.л. корицы
2 ст.л. измельчённого миндаля
2 ст.л. сухарей
3 ст.л. коричневого сахара
100 г поджаренного миндаля
Для сервировки
3 ст.л. сахарной пудры
2 ч.л. молотой корицы
Недавно прогулялась в Сукко на кипарисовое озеро. Там особенно красиво осенью, когда болотные кипарисы одеваются в свой осенний наряд и их хвоя приобретает неповторимый ржавый оттенок. Вот этот момент и хотелось мне заснять.
[показать]
[показать]
[показать]
[604x420]
15 способов оставаться позитивным в трудных ситуациях.
[показать]
1. Если вы не спокойны, никогда не отвечайте. Если вы не уверены в своем спокойствии, молчите. В первую очередь найдите время и силы, для того, чтобы успокоиться.
2. Сделайте глубокий вдох, как первый шаг к спокойствию.
3. Говорите мягко, чтобы снизить остроту ситуации.
4. Осознайте, что внутри каждой трудной ситуации есть свои возможности.
5. Посмотрите на то, что говорят вам другие люди, как на нечто полезное, что поможет вам улучшить себя.
6. Информацию, несущую в себе только негатив, игнорируйте.
7. Придерживайтесь позитивного взгляда на человека. Вам могут не нравится его высказывания или поступки, но это не означает, что вы ненавидите его лично.
8. Осознайте, что ваши негативные чувства приносят боль вам, а не обидчику. Поэтому для вас бессмысленно иметь отрицательные эмоции.
9. Если вы совершили ошибку, признайтесь в этом открыто.
10. Помните, что тот, кто совершает ошибки, достоин большего уважения, чем тот, кто ничего не делает.
11. Читайте книги, слушайте музыку, делайте все то, что несет в вашу жизнь позитивный настрой.
12. Поговорите с другом, который может поддержать вас.
13. Пользуйтесь любимыми цитатами, которые возможно натолкнут вас на размышления в положительном ключе.
14. Относитесь к негативным ситуациям как к тренингам вашей выносливости и жизнеспособности в реальной жизни.
15. Помните, что вы не можете угодить всем и всеми быть понятым. Позвольте некоторым людям
просто пройти мимо.
Уделите свое внимание и силы тем людям с которыми вы можете позитивно взаимодействовать.
(из Инета)

Cабра, сабрес, цабар — это названия кактуса опунция, он же индийская смоква или фига, а также колючая груша. На самом деле на грушу он не похож, но действительно очень колючий.
На высоком берегу и на Лысой горе
1.
[700x466]
2.
[700x466]
3.
[700x466]
4.
[700x466]
5.
[700x466]
Очень люблю быстрые рецепты. Они не теряют своего вкуса и позволяют сэкономить драгоценное время.
Предлагаю вашему вниманию один из быстрых рецептов приготовления баклажан в духовке. Рецепт настолько прост, что его по силам повторить любому! Главное достоинство выбранного мною блюда в том, что оно полезно. Во-первых, оно приготовлено будет методом запекания.
Во-вторых, в нем небольшое количество масла.
Каждую осень наступает тыквенная пора, когда многие хозяйки могут похвастаться разнообразием блюд из этого солнечного овоща. Возможно, вы уже делали тыквенный пирог, приготовили сладкий салат из тыквы или тыквенные блинчики и у вас все еще осталась тыква? Почему бы не попробовать диетический тыквенный суп?
По этому рецепту суп получается вкусным и ароматным. Мы ничего не жарим, нет вредных компонентов.
[показать]
[700x525]
[700x525]
Шалфей - одно из главных лекарственных растений, которое способно затормозить процесс старения, и если уж не повернуть время вспять, то приостановить его.
Все дело в том, что в шалфее содержатся природные вещества - растительные гормоны, которые по составу очень схожи с женским гормоном эстрогеном.
Вот почему после 35 лет можно начать проводить регулярные курсы омоложения.
Три раза в год в течение трех недель каждое утро пить настой шалфея.
1 ч. л. травы шалфея залить стаканом кипятка, подождать, пока настой не остынет, потом процедить и пить маленькими глотками за 30-40 минут до завтрака.
По настроению можно добавлять в настой мед или дольку лимона, или и то и другое вместе.
Берегите себя и своих близких!