• Авторизация


Шоколадная паста. Забудьте о Нутелле! 07-02-2020 17:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_Zabydte_o_Nytelle_Shokoladnaya_pasta_za_kopeiki (700x393, 24Kb)

Очень простой и доступный рецепт вкусной шоколадной пасты. Если добавить измельченные лесные орехи, то по вкусу будет очень похоже на Нутеллу из магазина. Я не добавляю орехи, потому что не люблю. Состав магазинной нутеллы и этой шоколадной пасты очень похож, только в магазинной еще есть всякие добавки типа консервантов, ароматизаторов и т.д.

  • Молоко – 100-150 гр (чем меньше молока, тем гуще получится шоколадная паста)
  • Растительное масло – 150-200 гр (обязательно берите масло без запаха)
  • Сухое молоко или детская молочная смесь – 1 ст.л.
  • Какао – 2ст.л.
  • Сахар – 1-2 ст.л. (по вкусу)
  • Ванильный сахар – 10 гр
  • Измельченные орехи– 50 гр (по желанию)

Пошаговый видео-рецепт:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роман Даниэлы Стил "Зов предков" читать, скачать или слушать бесплатно. 01-02-2020 23:02

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

Роман Даниэлы Стил "Зов предков" читать, скачать или слушать бесплатно.

MED2U6VEH0xd (126x40, 6Kb)27451 (200x295, 20Kb)Роман знаменитой Даниэлы Стил - красивая история о торжестве любви над предательством, в которой будущее и прошлое тесно сплелись между собой в удивительный узор, побуждающий сердце биться сильнее в предвкушении восхитительных переживаний и радостных открытий. Привычный мир Бриджит Николсон разлетелся на куски, когда ее выгнали с работы, а мужчина, с которым она провела счастливые шесть лет, вместо предложения руки и сердца заявил о полном разрыве отношений. Пытаясь отвлечься от проблем, Бриджит отправляется во Францию, где узнает удивительную историю своих предков и находит не только силы двигаться вперед, но и любовь - пожалуй, самое восхитительное чувство в жизни.
Читать книгу
Скачать книгу
Слушать книгу
Звучание:16 часов 38 минут

Все книги автора
Все аудиокниги автора

2757 (93x130, 3Kb)Если книга не откроется,то вам надо в два клика зарегистрироваться. Сайт надёжный.

JFyeKXagt0rL (163x68, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Канарские острова 01-02-2020 22:36

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

Канарские острова - здесь мечтает побывать каждый!
Ароматные сосновые леса, дымящиеся вулканы, неземные пейзажи, уединенные морские бухты, километры дюн в стиле Сахары, пляжные курорты – все экзотическое и уникальное здесь. Райское место в настоящее удовольствие.
Каждый из восьми островов, составляющих один архипелаг, отличается своим особым шармом, характером и привлекательностью. Любуемся!

1.
fullsize (700x466, 330Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Чернослив в шоколаде" 01-02-2020 15:55

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Торт "Чернослив в шоколаде"

 

3416556_i (640x440, 108Kb)

 

Торт "Чернослив в шоколаде"

Просто объедение

 Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер пышные куриные котлеты - всё благодаря одной добавке! 24-01-2020 18:46

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

ffff (700x440, 288Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНДИЙСКИЙ ДХАЛ - вкусно, полезно, здорово! 23-01-2020 14:48

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

Сегодня кулинарный рецепт прямиком из альма-матер естественного оздоровления – Индии. Все мы знаем, что Индия славится своим здоровым питанием, обилием полезных специй и продуктовых сочетаний. В сегодняшнем выпуске лучших практик я поделюсь с вами рецептом традиционного индийского супа дал (дхал).

В основу нашего с вами рецепта ляжет красная чечевица, также известная как египетская. Вообще, чечевица – незаслуженно забытый нами продукт. А ведь ещё каких-нибудь 100 лет назад она была на столе любой семьи. В России чечевица появилась в XIV веке и очень быстро стала основой всевозможных блюд. У монахов на Руси она была главной пищей во время поста. А многие не без оснований считали чечевицу царицей бобовых!

1 (600x398, 212Kb)

ПОЛЬЗА ЧЕЧЕВИЦЫ

Такая популярность чечевицы в прошлые столетия неслучайна, ведь в ней содержится более 60% растительного белка и огромнейший пласт микроэлементов и минералов.

*Укрепляет иммунитет и ускоряет обмен веществ.

*Нормализует уровень сахара в крови.

*Благодаря витаминам группы B защищают организм от пагубного влияния токсинов. Нейтрализует действие алкоголя и никотина.

*Борется с изжогой и нормализует работу желудка при гастритах и язвах.

*Отличная профилактика против онкологических заболеваний.

*Превосходный антидепрессант.

*Помогает в похудении благодаря клетчатке и низкого содержания калорий.

*В красной чечевице содержится калий и фолиевая кислота, а также магний – все эти элементы вместе способны предотвратить развитие заболеваний сердца, укрепив главную мышцу нашего тела.

*Регулярное употребление в пищу чечевицы помогает омолаживать клетки

Приготовление

Нам понадобится:

*Чечевица красная – 250 г
*Масло растительное – 1 ст. ложка
*Масло сливочное топленое – 1 ст. ложка
*Корица – 1 ч. ложка
*Гвоздика – 3 шт.
*Перец чили сухой – 2 шт.
*Семена горчицы – 0.5 ч. ложки
*Тмин семена – 1 ч. ложка
*Имбирь натёртый – 1 ст. ложка
*Чеснок натёртый – 1 ст. ложка
*Куркума – 1 ч. ложка
*Карри – 1 ч. ложка
*Кориандр молотый – 1 ч. ложка
*Перец чили молотый – ½ ч. ложки
*Паприка молотая – 1 ч. ложка
*Тмин молотый – 1ч. ложка
*Зира молотая – 1 ч. ложка
*Асафетида – 1 ч. ложка
*Гарам масала – 1 ч. ложка
*Сахар – 1 ч. ложка
*Соль – 2 ч. ложки
*Лук репчатый – 1 шт.
*Помидоры средние по размеру – 3 штуки
*Кинза свежая – 20 г
*Лимонный сок – 1 ст. ложка
*Вода – 700 мл.

2 (600x399, 227Kb)

Готовка. Поехали!

1. Нарезаем маленькими кубиками лук. Натираем 3 зубчика чеснока на мелкой терке. Также натираем предварительно очищенный корень имбиря. Далее нарезаем маленькими кубиками три помидора. И в завершении наших подготовительных работ нарезаем кинзу.

2. Наливаем в кастрюльку растительное масло, растапливаем в нем наше масло сливочное (1 ст. ложка). Пока растапливается масло насыпаем семена тмина. Кладем в кастрюльку 2 перчика чили. Насыпаем гвоздику и куркуму. Туда же насыпаем семена горчицы. И наконец, корица.

3. Пусть всё побурлит в масле 1 минуту. Обязательно помешивайте и не давайте ничему пришквариться к дну.

4. Далее насыпаем тертый имбирь и чеснок. Потом куркуму и молотый перец чили (1/2 ч. ложки), сладкую паприку и молотый кориандр. Напоследок на этом этапе добавляем по 1 чайной ложке асафетиды и тмина.

5. Теперь наступила очередь лука. Насыпаем его в кастрюлю. Тщательно перемешиваем с содержимым в течение 1 минуты.

6. Теперь настал черёд помидоров. Выкладываем их и снова всё перемешиваем. 1 мин.

7. И вот теперь наша царица бобов – чечевица. Насыпаем ее равномерно и солим. Напоследок добавьте сахар.

8. И вот только теперь заливаем всё водой.

9. Доводим до ровного кипения и оставляем кипеть так на 8-13 минут на плите под крышкой.

10.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из лосося - подборка праздничных и повседневных рецептов 23-01-2020 14:38

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

https://www.photorecept.ru/dishes/blyuda-iz-lososya Результат:

Блюда из лосося

Блюда из лосося

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ из пекинской капусты - лучшие рецепты! 18-01-2020 15:35

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Читать рецепты салатов из пекинской капусты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные блюда на ужин 18-01-2020 15:23

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

ТОП-5 рецептов рыбных блюд на ужин 


1. Рыба "по-французски" на ужин

рыба

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Филе рыбы - 500 г
● Помидор - 1 шт
● Натуральный йогурт - 1 ст. л
● Сыр нежирный - 75 г
● Соль, перец - по вкусу

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Индийский рулет.Стоит копейки, а вкуса на миллион. 15-01-2020 23:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Хотите по настоящему удивить своих гостей и родных ? Если да , то тогда этот рецепт точно для вас , сегодня я расскажу , как готовить необычный индийский рулет «Алу Патры» из совершенно обычных продуктов!
Не пугайтесь большого списка ингредиентов , так как большая часть этого списка - это специи , половина которых найдется у вас дома!

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ из сельдерея - более 30 лучших рецептов! 13-01-2020 16:46

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салаты с сельдереем

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с вишней 09-01-2020 23:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

https://www.povarenok.ru/recipes/show/162396/

alt="Духовые пирожки с вишней"/2835299_pirojki_s_vishnei (700x441, 292Kb)

Хочу поделиться с Вами вкуснейшими пирожками с вишнями, кстати, приготовить их можно с любыми фруктами, но именно к вишне у меня особая любовь. Пирожки я выпекаю в духовке, для духовых пирожков всегда использую венское тесто, и этому рецепту я уже точно не изменю) Пирожки очень долгое время остаются мягкими, нежными и очень вкусными! Выражение "пирожки как пух" очень к ним подходит!

Ингредиенты для «Духовые пирожки с вишней»:
Для теста
 
Мука пшеничная / Мука — 550 г
Масло сливочное — 100 г
Дрожжи (у меня сухие) — 7 г
Молоко — 250 мл
Сахар — 120 г
Яйцо куриное (+ 1 желток смазать пирожки) — 2 шт
Соль — по вкусу
Ванилин (или ванильный сахар) — по вкусу
Для начинки
 
Вишня — 600 г
Сахар — 100 г
Крахмал кукурузный — 20 г
Для крошки
 
Масло сливочное — 20 г
Мука пшеничная / Мука — 40 г
Сахар — 20 г
Ванилин (или ванильный сахар) — по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРЕНИКИ с картошкой всегда хороши - и просто, и сытно! 09-01-2020 17:43

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Читать рецепты вареников с картошкой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Наслаждение" (без выпечки, просто и вкусно) 05-01-2020 14:34

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт "Наслаждение" (без выпечки, просто и вкусно)

Торт "Наслаждение" (без выпечки, просто и вкусно)

Наверное, вы уже устали стоять у плиты и готовить разные блюда. Но, если близкие хотят вкусить какое-нибудь лакомство, тогда можно приготовить вкусный и нежный торт. Для него понадобятся простые ингредиенты и минимум времени, а главное, его не надо печь. Поэтому, хотите приготовить этот вкусный десерт, сохраняйте его для себs=

domashnij-tort-naslazhdenie (700x358, 260Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Маша» — ну очень вкусный бисквит 05-01-2020 14:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

! (600x400, 176Kb)

Приготовить в домашних условиях торт вкусный и красивый «Маша» довольно легко, особенно с этим рецептом, в котором весь процесс приготовления описывается подробно, пошагово и с фото. Отличительная особенность этого торта – нежный, практически воздушный бисквит на сгущенном молоке, который прекрасно сочетается со сметанным кремом.
 
Справедливости ради надо сказать, что и заварной масляный крем тоже подойдет для этого бисквита, но это уже будет другой торт.
 
Ингредиенты на форму диаметром 20 см:
 
яйца – 2 шт; 
сгущенное молоко – 1 банка (370 г); 
сливочное масло – 150 г; 
разрыхлитель — 1 ч. л.; 
мука – 1 стакан; 
сметана  — 0,5 л; 
сахарная пудра – 1 стакан. 
Как приготовить торт «Маша»
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Ленивый трюфель" (быстрое приготовление) 02-01-2020 12:37

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

С Новым годом, всех поздравляю!

Торт "Ленивый трюфель" (быстрое приготовление)

Если не успели приготовить десерт к праздничному столу, то этот пропуск можно исправить, если приготовить очень быстрый торт. На его приготовление не уйдет много времени и вы можете подать уже к обеду. Продукты для него понадобятся самые обычные, которые у вас всегда найдутся. Поэтому не тратьте время на размышление, а сохраняйте рецепт и начинайте готовить.

торт ленивый трюфель (700x448, 448Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕДОВИК за 30 минут без раскатки коржей 02-01-2020 00:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_MEDOVIK_za_30_minyt_bez_raskatki_korjei (700x393, 36Kb)

Вкусный, нежный, мягкий медовик с ароматными коржами без раскатки и сметанным кремом. Простой и очень быстрый рецепт вкусного медового торта, приготовление которого займет у вас 30 минут.

80 гр меда

100 гр сахара

100 гр сливочного масла

3 яйца

1 ч.л. соды

1 щепотка соли

180-200 гр муки

Для крема:

400 гр сметаны жирностью 20%

1 ст.л. сахарной пудры

Пошаговый видео-рецепт:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт шоколадного торта без выпечки 31-12-2019 16:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_Recept_shokoladnogo_torta_bez_vipechki (700x373, 61Kb)

Рецепт шоколадного торта без выпечки, настоящая магия на вашей кухне. Торт получается просто сказочным на вкус, а выглядит фантастически красиво, нарядно и празднично. Самое главное, что готовится он довольно просто и не займет много вашего времени.
 
Для приготовления нам потребуется:
Печенье 800 г.;
Грецкие орехи 150 г.
Шоколадный сироп:
Сахар 150 г.;
Какао 60 г.;
Масло сливочное 150 г.;
Вода 150 мл.
Шоколадный ганаш:
Сливки 33 % 120 г.;
Темный шоколад 120 г.
Рецепт шоколадного торта без выпечки. Как приготовить
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальное Тесто для Тарталеток 31-12-2019 16:22

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

3925311_tartaletki_s_fryktami (640x467, 233Kb)
 
Нам понадобятся:
Мука - 600 - 700 гр ( примерно)
Масло сливочное - 200 гр
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вэрзэре - капустная трубочка из детства 29-12-2019 14:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Я как-то писала в "Рецептах еврейской мамы", что в нашем интернациональном запорожском дворе жило много-много представителей разных национальностей. В том числе и легендарная молдаванка - тётя Ира Рахубовская. Легендарная потому, что она работала у моей бабушки водителем. Вы представляете в 70-е годы - женщина персональный водитель! Это был для меня Космос какой-то. Я честно мечтала стать политическим обозревателем, как Жуков (мне это казалось очень лёгкой профессией, да ещё и с путешествиями), но вот мечтать стать водителем, как тётя Ира - мне даже в голову не приходило. Это реально было за гранью детского восторга.
Но ещё тётя Ира была мамой двух моих подружек и прекрасно готовила. Мы все таскали во двор то, что готовили мамы, сёстры Рахубовские тоже приносили то одно, то другое, но самым вкусным блюдом, которым они нас угощали были вэрзэре (возможно, я чуть коверкаю название). Повзрослев, побывав в Молдавии, в Румынии, на западной Украине я поняла, что вэрзэре могут быть любыми. Но эти - детские - навсегда остались самыми любимыми.
Они вас обязательно порадуют и получатся у любой хозяйки.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии