• Авторизация


Новогодний кекс 29-01-2015 14:24


Новогодний кекс
Надежда Буз (Руденко)



Ингредиенты

1 ст.мука
100 гсахар
120 гмасло сливочное
2 шт.яйца куриные
1 ч л разрыхлитель
1/2 ч.л.соль
2г ваниль
10 шт.чернослив (без косточек)
10 шт.финики (без косточек)
1/2 ст.ананас (цукаты)
1/2 ст.вишня (цукаты)
1 ст.ореховая смесь (миндаль, фундук, кешью, грецкий)
100 гмармелад
2 ст. л.бренди

Процесс приготовления

1 Фруктово-ореховый кекс - традиционный рождественский десерт, но его можно подавать в любое время года как угощение к чаю или утреннему кофе.
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Каро" 29-01-2015 14:21


Ингредиенты:

яйца 4 шт
сахар 1,5 стакана
мед 2 ст.л.
коньяк 1 с.л.(по желанию)
мука 1 ст 2/3ст

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пряники сахарные 29-01-2015 14:14



333083

Эти пряники родом из детства! Не верите?! Тогда попробуйте!

Этот рецепт пряников я так же взяла в журнале Люды mi_amorcito , за что благодарю ее от лица всей семьи!
Итак, слова автора (мои комментарии в скобках), фото мои.

Пряничное тесто сахарное

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки для хотдогов 29-01-2015 14:03


 

Эти булочки для хотдогов всегда были востребованы и остаются ими быть. Их любят, наверное, без исключения в каждой семье. Поэтому, знакомьтесь с этим простым рецептом их приготовления.


[492x345]

 

Ингредиенты:
- 200 мл молока
- 1 яйцо
- 1 ст. л. сахара
- 3/4 ч. л. соли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт горбуши, запечённой в соусе 29-01-2015 14:02


Предлагаю Вашему вниманию, замечательный рецепт по приготовлению горбуши, запечённой в соусе. Готовится всё очень просто, да и быстро. Рыбка получается нежнейшей, ароматной и безумно вкусной. Попробуйте приготовить её по этому рецепту.


[492x326]

 

Ингредиенты:
горбуша 1 шт (не очень крупная )
грибы (лесные замороженные) 200 г
лук репчатый 2 шт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ёка – бесподобная закуска из лаваша с сырным омлетом 29-01-2015 12:27



Это просто гениальный по простоте и вкусовым качествам рецепт закуски из лаваша! Конечно, это не рецепт здорового питания, зато очень простой, вкусный и быстрый рецепт блюда из лаваша, которое можно приготовить за 5 минут и получить великолепное блюдо в разных вариантах: пирог из лаваша к чаю, в качестве дополнения к горячим супам вместо хлеба, как закуска или быстрый перекус. В общем, когда нет времени или сил, кавказская ёка из армянского лаваша порадует вас во всех отношениях.

Что приготовить из лаваша

Ингредиенты:

тонкий армянский лаваш – кусок с размером примерно в 1,5 раза больше сковороды,
яйцо – 1 шт.,
сыр – 50-70 г,
зелень,
различные дополнения в виде ветчины или котлеты по желанию,
масло для жарки.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит - выпечка на все случаи жизни. 50 рецептов 28-01-2015 18:31


 

 

Фото к рецепту: Бисквит для рулета

Корж для бисквитного рулета по этому рецепту готовится мегабыстро!

 яйца, пудра сахарная, мука, сода, уксус, масло

 
Фото к рецепту: Быстрая шарлотка

Яблочный пирог готовится из бисквитного теста, но проще, чем обычно, без соблюдения традиционных правил приготовления бисквита.

 мука, сахар, яйца, яблоко, масло растительное

 
Фото к рецепту: Пасхальный коричный бисквит

К сожалению, у меня дома никогда не бывает тихо, поэтому о дрожжевом тесте я могу только мечтать... Но так хочется праздника! Предлагаю Вашему вниманию мой вариант пасхального кулича.

 яйца, ванилин, корица, изюм, сахар, мука, сода, уксус, масло сливочное, крупа манная, белок, пудра сахарная, лимонная кислота, крахмал картофельный, драже

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовые блины 28-01-2015 18:27


Решила попробовать приготовить медовое тесто для блинов, а потом еще их и медом поливать.

Если и у вас найдется пара лишних ложек меда, то не поскупитесь добавить их в тесто для блинов. Результатом останетесь довольны, а аромат медовых блинов даже соседей в гости позовет.

Для приготовления медовых блинов необходимы такие продукты:

— 6 яиц
— 1 стакан воды
— 5-6 стаканов молока
— 4 стакана муки
— 0,5 стакана сахара
— 0,5 стакана растительного масла
— ванильный сахар по вкусу
— 3-5 ст.л. меда
— щепотка соли
— растительное масло для жарки

Яйца лучше всего брать домашние. На домашних яйцах блины получаются солнечные и яркие. Если солнечность вы считаете не самым главным показателем хороших блинов, тогда можно брать и магазинные яйца. Кроме цвета, лично я разницы никакой не вижу.

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинные булочки 27-01-2015 17:56



327766

Удивительные булочки получаются из блинного(по сути) теста! Готовятся очень быстро, так же моментально поедаются! Очень удобно приготовить на завтрак своим домочадцам!

Ингредиенты для "Блинные булочки":

Яйцо — 2 шт
Молоко — 230 мл
Мука — 120 г
Соль — 0,5 ч. л.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ 27-01-2015 17:18


 

Вы покупали когда либо в супермаркетах сырные булочки? Если Вы воспользуетесь этим рецептом их приготовления, то покупать больше не будете, а готовить их будете с удовольствием сами. Рецепт очень простой и доступный каждому. Попробуйте - Вам понравятся!


[показать] [показать]

 

 

250 гр. муки
0,5 стакана молока
0,5 стакана воды

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики на кефире с крахмалом 27-01-2015 17:15


Очень нравится этот рецепт блинчиков на кефире с крахмалом. Они получаются очень тонкими и очень вкусными. Их можно и фаршировать и просто так кушать с любимым вареньем, сгущёнкой или просто с маслом или со сметаной. Знакомьтесь с рецептом и готовьте.


[показать]

 

Ингредиенты:

кефир 400 г

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной пирог за 15 минут 26-01-2015 19:20



  [600x450]

Пирог с мясной начинкой можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Это прекрасное дополнение и к горячему чаю, и к супу. Да и как обычная закуска он сойдет.

Конечно, 15 минут - это только время на приготовление пирога, время его пребывания в духовке учитывается отдельно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диетическое овсяное печенье в домашних условиях - 50 рецептов 26-01-2015 19:03


 

[показать]

 


[показать]

Эти палочки с сыром бесподобны. Самая лучшая закуска к пиву или бокалу вина, быстрый перекус дома или на пикнике, дополнение к чашечке кофе или чая. Пекла с разными сырами, вкус от этого меняется. Добавляла и хлопья чили-перца, чтобы сделать палочки с сыром более пикантными. Уже и не сосчитать сколько раз пекла эти палочки. Быстро, просто, из всегда доступных ингредиентов.

 хлопья овсяные, мука, масло сливочное, сыр голландский, молоко, соль, перец чёрный, масло растительное

 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЕЙШИЙ КЕКС С КУРАГОЙ 26-01-2015 18:52


[604x453]

 

Ингредиенты:

✔ 200 г сметаны
✔ 3 яйца
✔ 2 стакана муки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт тортика к чаю, для которого не нужна ни духовка, ни электрический ток 26-01-2015 18:41


 
 

Хочу вам признаться — я ужасная сладкоежка и не могу прожить без кусочка сладенького даже дня. Мне часто все равно, чем будет этот сладенький кусочек: шоколадкой, конфеткой, вареньем или тортом. Самое главное, чтобы на столе всегда был для меня кусочек радости.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый тортик на сковороде 26-01-2015 18:31


 

[показать]

Видела я несколько видов похожих тортиков без духовки, именно на сковородке, как-то я уже выкладывала тортик на сгущенке, но этот рецепт другой, здесь мед и ванилин, замечательный крем. Тортик не сухой, но и пышный как бисквитные, нет. Он мягкий, и сытный.
Ингредиенты:
 
яйцо 1 шт
мука пшеничная 2 стакана
сметана 250 г
сахар 8 ст.л
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС, ПОСТНЫЙ 26-01-2015 16:22


Всех православных с началом Петрова поста! Он 20го начался, если что :) Для меня, кроме прочего, это пора постных пирогов и кексов. Сегодня - шоколадный, очень мягкий, чуть влажный, вкусный-вкусный! 

[показать]

200 гр. муки
30-50 гр. хорошего какао (зависит оттого, насколько шоколадным вы хотите сделать кекс)
80-100 мл. растительного масла (полчашки)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи на дрожжах 26-01-2015 15:55


Очень вкусные, ароматные и пышные получаются эти оладьи на дрожжах. Рецепт совершенно простой, но за  завтрак или ужин с ними будет на славу. Если вы не знакомы ещё с этим рецептом, то знакомьтесь с ним  в подробностях.


[604x405]

 

 

Ингредиенты:
- 500 гр муки
- 20 гр свежих дрожжей или 2 ч. ложки сухих дрожжей

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки по особому рецепту 26-01-2015 15:49


 

Такие чебуреки, а их ещё называют"крымскими",  готовятся по особому рецепту. Весь секрет их в приготовлении теста. Оно получается слоёным. Пока не приготовите не поймёте, а попробовать стоит, поэтому знакомьтесь с рецептом и за готовку. Это очень вкусно! Поверьте!


[показать]

 

Ингредиенты:

Одной порции будет мало, так что готовьте сразу две.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Список книг 26-01-2015 11:16


 

Хотелось бы поделться с вами тем списком, который был давно мною найден  сохранен. К сожалению, я потеряла источник, но думаю. тчо это не так страшно.

Список мне показался интересным, глупым только показалось ограничение по возрасту, что какие-то книги нужно обязательно прочиттаь до 17 лет.

В списке присутствуют опечатки, звините. Что заметила убрала :)

То, что выделно жирным шрфтом, прочитано мною лично :)

 

По мнению ученых-академиков РАН, литературоведов, эти книги должны входить в круг чтения каждого образованного человека современности...
 

 


В 15-16 лет:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии