• Авторизация


Торт "Минутка" (без выпечки в духовке) 29-03-2017 15:48


 
Цитата сообщения Планета_Здоровье

 

[604x403]

 

Ингредиенты:

Для коржей:

3 ст. муки;
1 банка сгущенки;
1 яйцо;
1 ч. л. соды (погасить уксусом).

Для крема:

750 г молока;
200 г сливочного масла;
1.5 ст. сахара;
2 яйца;
3-4 ст. л. муки
1 пакетик ванилина

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛИВОЧНАЯ ПОМАДКА 29-03-2017 15:45


 
Цитата сообщения Моя_кулинарная_книга

этот рецепт прижился у нас прочно!

1 ст. сливок
2,5 ст. сахара
1 ст. л. меда

Приготовление:
1. В кастрюльку всыпать сахар и влить сливки. Хорошо перемешать до однородной массы.
2. Поставить на огонь и довести до кипения постоянно помешивая. Положить мед и варить
на медленном огне до готовности постоянно помешивая. Готовность определяется так: немного сиропа
капнуть в миску с холодной водой и скатать шарик, если шарик к рукам не липнет значит сироп готов.
3. Готовую массу вылить в лоточек и оставить остывать. Когда масса остынет, вынуть ее из лоточка и нарезать квадратиками.

Автор Ritamargot В доке Пельмешки без спешки
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ванильная сливочная помадка с орехами 29-03-2017 15:43


Цитата сообщения EIVA26


[640x426]

Эта помадка очень похожа на щербет и на конфеты "Коровка". Но на щербет больше...
Очень вкусная штука. Я делала ее с жареными лесными орехами...

Состав:

5 ст.л. сгущенного молока
200 мл сливок
1 щепотка соли
1 ванильный стручок или пакетик ванильного сахара (20 г)
50 г миндаля (или любых других орехов)
300 г сахарной пудры или мелкого сахара
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕНИВЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ПЕЧЕНЬЕМ 29-03-2017 15:32


Цитата сообщения Жанна_Лях

Если вам не хочется тратить время и силы на приготовление сложного и трудоемкого десерта – этот рецепт как раз для вас.

[450x498]

 

Ингредиенты на 12 порций:

200 г печенья типа «Крокет» или «Мария»

100 г орехов (кешью и/или грецких)

50 г белого шоколада

250 мл жирных сливок (30-35%)

2 ст.л. меда

400 г темного шоколада

100 г сливочного масла

какао-порошок для посыпки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глазированный сырок 29-03-2017 15:08


 
Цитата сообщения Atanazkovich

 
Продукты (на 3 порции)
200 г обезжиренного творога
сахар
плитка черного шоколада
формочки для кексов или конфет
 

Как сделать глазированные сырки:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простенький тирамису 29-03-2017 15:05


 
Цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье

 
[571x570]


Ингредиенты:

Песочное печенье — 200 г
Нежирный творог — 200 г
Сметана — 100 г
Сахар — 50 г
Кофе — 1 ч. л.
Ваниль
Какао

Приготовление:

1. Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Приготовить кофе ( я брала обычный растворимый).
2. Окунаем печенье на 5 сек. в кофе. Затем поочередно выкладывая слои из печенья и крема формируем десерт ( я это делала в стеклянной чашке).
3. Присыпать какао через ситечко. Оставить в холодильнике на ночь. Из такого количества продуктов у меня вышло три вот таких чашечки.

Попробуйте, очень вкусно!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт “Тирамису” 29-03-2017 15:03


 
Цитата сообщения Atanazkovich

 

[450x594]

Разумеется, это не тот самый итальянский десерт. Это торт по его мотивам, с кремом на основе маскарпоне и сливок. Торт невероятно вкусный - даже я, в последнее время остывшая к выпечке, съела, кажется, куска три. Очень вкусно, правда [показать]

Для пропитки используется крепкий кофе, разбавленный практически один к одному кофейным ликером. Если вы не употребляете алкоголь, вы можете использовать только кофе с сахаром или заменить указанный объем ликера смешанными в равных долях кофе и простым сахарным сиропом.

Ингредиенты на форму 20-21 см:

Для бисквита:

4 яйца
100 г сахара
100 г муки
25 г крахмала
25 г сливочного масла, растопленного и остуженного до комнатной температуры

Для начинки:

100 г темного или десертного шоколада
400 мл жирных сливок (от 30% и жирнее)
500 г маскарпоне
75 г сахарной пудры

Для пропитки:

150 мл крепкого кофе
120 мл калуа или другого кофейного ликера

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Тирамису" 29-03-2017 14:44


 

Цитата сообщения Atanazkovich

 

Ингредиенты на 16 порций:

Для генуэзского бисквита:

6 яиц

165 г сахарной пудры

75 г сливочного масла

225 г муки

Для крема:

4 яйца

200 г сахара

500 г творога 9%

500 мл сливок для взбивания

Для сиропа:

3 ст. л. кофе (растворимого или сваренного)

110 г сахара

250 мл воды

коньяк

 

Количество порций: 16

Вы потратите: 2 часа 30 мин

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Специально для НЕкофеманов - Шоколадный тирамису 29-03-2017 14:29


Цитата сообщения Atanazkovich

Ингредиенты:
Сваренный какао – 1 чашка
Сахарная пудра – ½ стакана
Печенье «дамские пальчики» - 250 г
Сыр маскарпоне – 250 г
Жирные сливки – 300 мл
Шоколадный ликер (лучше безалкогольный) – ¼ стакана

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное овясяное печенье без выпечки 29-03-2017 14:27


Цитата сообщения Шрек_Лесной

Если Вы приготовите такое шоколадное овсяное печенье без выпечки, то Вы получите даже полезный , диетический и вкусный десерт. Рецепт очень простой и Вам он понравится. Знакомьтесь с ним.

[604x400]

 

Ингредиенты:
- полстакана овсяных хлопьев
- 1/4 стакана тертого черного шоколада
- 1 большой банан
- 1 ч. ложка ванильного сахара
- 1 ст. ложка тыквенных семечек
- 1 ч. ложка какао-порошка

Приготовление с xaa.su/27zS:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянский чесночный хлеб 29-03-2017 14:24


Цитата сообщения strazka

4 ст л оливкового масла
1 зубчик чеснока, мелко порезанный  [mre]
2 ст л свежей порезанной петрушки
Разогреть духовку до 180 гр С. Нарезать хлеб кружочками. Смешать масло, чеснок и петрушку. Приправить и смазать смесью хлеб, запекать 10-12 мин до хрустящей корочки.

 

http://girl-rest.org.ua/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Палочка-выручалочка» за 15 минут! 29-03-2017 14:20


Цитата сообщения tanuuusa

Источник отсюда
 

Такой торт –  «палочка-выручалочка»! Конечно, за 15 минут торт не испечешь, но вот собрать из готовых продуктов запросто – специально время засекала.

[480x360]

 

Продукты все для торта долгого хранения, так что стараюсь держать «полный комплект» в наличие.

 

            Итак: замороженная клубника – 400-500 г. У меня пакетик 300 г остался, так что я туда еще и вишни замороженной добавила – хуже, думаю, не будет! Готовые бисквитные коржи (3 штуки в упаковке), конфитюр клубничный (банка 340 г), можно джем. Масло сливочное 200 г, полбанки сгущенного молока, 2 пакетика желе, на 250 мл воды каждый. Ну, вот и всё! Дальше можно время засекать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченная вкусняшка) только для любителей сыра! 29-03-2017 13:01


Цитата сообщения KonVeda

[показать]Ингредиенты:

- 1 "вчерашний" багет
- 100 г сыра
- 100 г размягченного сливочного масла
- 2-3 зубчика чеснока
- зелень петрушки и укропа

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочный крем "ПЯТИМИНУТКА + шоколадный крем 29-03-2017 12:58


Цитата сообщения elfochka07

[400x300]

[показать]

Ингредиенты:

• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (я добавляла150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
• Ванилин — 1 пакет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить сыр-крем "Маскарпоне" 29-03-2017 12:50


Цитата сообщения RitmUspexa

 

[показать]Оказывается, сыр-крем "Маскарпоне"
приготовить совсем легко. 

И тирамису вы приготовите легко 

Ингредиенты 
Творог домашний 18% - 200 г 
Сливки 33% - 200 мл 

Способ приготовления 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя крем-паста 29-03-2017 12:47


Цитата сообщения AAUUMM

На лирушке появились рецепты крема-пасты типа "нутеллы" и "рафаэлло" :)..Я немного поимпровизировала и сделала свою пасту.Вкуснятина получилась абалденная:)...Но надо держать себя в руках,ибо очень калорийная:))..

  [360x270]  [360x270]

Мой рецепт:

200 грамм слив.масла+100 грамм ч. шоколада+300 грамм сгущенки+30 грамм кероба+80 грамм молотой кокосовой стружки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкая колбаска «Баунти» 29-03-2017 12:21


Цитата сообщения DragooonFly

 

[300x197]Для приготовления вам потребуются:

Шоколадный слой:

печенье — 200 г

вода — ½ стакана

сахар — ½ стакана

какао-порошок — 2 ст. ложки

коньяк — 1 чай. ложка (можно без него!)

Кокосовый слой:

кокосовая стружка — 80 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты пасхальных куличей. Такие в магазине не купишь! 29-03-2017 10:54




ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ С ИЗЮМОМ И МИНДАЛЕМ


11d69aa70870b9a4f902f352bec511a1 (640x427, 114Kb)
+ читать дальше
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистим печень, худеем, обновляем клетки организма! 29-03-2017 10:51



[699x365] Чистая кровь — чистая печень! Главный орган человеческого организма рассчитан на 600 лет работы, но человек умудряется убить его за 60 лет жизни. Неправильное питание и алкоголь уничтожают печень, клетка за клеткой.

Всего за пару дней ты почувствуешь себя обновленным, исчезнут проблемы с пищеварением. Также это хорошая профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы!

Как очистить печень в домашних условиях
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каждое из этих упражнений исцеляет от определенного вида боли 29-03-2017 10:48




untitled (700x595, 156Kb)

Когда люди слышат слово «йога», большинство думает о пугающих «кренделях». Но в йоге есть множество поз, не требующих особой гибкости. И не все знают, что это отличный способ расслабить мышцы и снять боль.

Недавнее исследование журнала по ревматологии показало, что 8 недель занятий йогой привели к улучшению общего состояния здоровья. Этот эксперимент помог многим избавиться от болей и повысить тонус организма.

У нас не всегда есть средства на дорогостоящий курс массажа, но следующий эксклюзивный список невероятно простых поз йоги поможет вам оздоровиться в домашних условиях.

“Поза ребенка” (боли в спине, в тазобедренном суставе, стрессы)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии