• Авторизация


Кантуччи — итальянская тайна (фаворит на моей кухне!) 14-04-2017 10:18

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Огромная благодарность автору: Андрей (andy chef)

[448x560]

Хотите неприлично простой десерт?! Здесь всего то пять ингредиентов, а время приготовления около 5 минут (плюс духовка). Проблема лишь в том, что исчезать на столе он будет столь же стремительно, как и готовится. Поэтому, скорее всего, вы наизусть запомните граммовки и будете повторять его раз за разом, неделю точно! Итальянцы преуспели в том, что касается простых блюд, от который невозможно оторваться. И кантуччи — одно из них.
далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Панеттоне 14-04-2017 10:14


 

[показать]
 

Паннетоне - итальянский рождественский кекс, который очень похож на наш пасхальный кулич. Но панеттоне менее сладкий, обязательно выпекается с цитрусовой цедрой и украшается миндальными лепестками. Это рецепт панеттоне из дрожжевого теста с изюмом и апельсином.

 
Продукты
Мука пшеничная – 600 г
Дрожжи свежие - 35 г
Молоко - 190 мл
Масло сливочное - 250 г
Яйца куриные – 4 шт.
Яичные желтки – 2 шт.
Изюм - 250 г
Цедра 1 апельсина
Сахар коричневый - 50 г
Сахар белый – 50 г
Ванильный экстракт - 1 ч. л. (или ванилин – ½ ч.л.)
Соль морская - ½ ч. л.
Хлопья миндаля - 20 г
Масло сливочное или растительное (для смазывания формы)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кекс обычный 14-04-2017 10:11


 

[показать]
 
 8 порций по 450 ККал
 
 1 час 30 мин (ваши 20 мин)
25 руб.
за порцию
 

Простой рецепт вкусного кекса к чаю должен присутствовать в кулинарной книге каждой хозяйки. А если захотите пофантазировать, то можно добавить в кекс сухофрукты, шоколад и все, что вашей душе угодно.

 
Продукты (на 8 порций)
Масло сливочное - 240 г + масло для смазывания формы
Яйца крупные (комнатной температуры) - 4 шт.
Мука (желательно мука для кексов) - 1,5 стакана (240 г)
Сахар - 250 г
Ванильный экстракт - 1,5 ч. л.
(или ванилин, ванильный сахар - по вкусу)
Разрыхлитель для теста - 1 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С МУКСУНОМ 14-04-2017 09:58


Вот такой аппетитный пирог приготовила моя любимая подруга Светлана! Оригинал рецепта на ее сайте: http://superkuhna.ru Заходите, у нее еще много вкусненького

[показать]

Такой пирог можно приготовить с любой жирной белой рыбой.

Подготовка
1 ст. молока,
100 гр. сливочного масла,
2 ст. л. сахара,
1/2 ч.л. соли,
1 яйцо,
1 пакет дрожжей быстродействующих,
600-700 гр. муки,
1-1,5 кг муксуна (нельмы, сига, омуля и др.)

3-4 крупных картофелины,
1 крупная луковица,
соль, перец, масло растительное.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Партнёр, как зеркало души 06-04-2017 18:20


 

Я не верю в существование ужасных партнёров. Не бывает ужасных стерв. Не бывает ужасных козлов. Ужасных истеричек и ужасных тиранов тоже не бывает.

Твои взаимоотношения с партнёром -- это зеркало твоих отношений с собой.

[показать]
Фото: Getty Images

То, как относится к тебе человек, с которым ты просыпаешься и засыпаешь в одной постели, -- это самый точный показатель того, как ты относишься к себе.


Если у тебя -- холодный муж, значит, ты сама холодна к себе. Ты не любишь себя, не можешь согреться изнутри своей собственной любовью, а, значит, ищешь тепло извне.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 ПРАВИЛА КРАСИВОЙ ОРХИДЕИ. ЭТО ДОЛЖЕН ЗНАТЬ КАЖДЫЙ! 06-04-2017 12:26

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

[показать]Не затягивайте с пересадкой 
 
Пересаживают орхидеи один раз в два-три года, по окончании цветения или в конце периода покоя. Но часто это приходится делать сразу после покупки. 
 
Дело в том, что перед продажей орхидеи пересаживают в более влагоемкий субстрат, чем им требуется. 
 
Это позволяет растениям перенести транспортировку, но может вызвать загнивание корней. В этом случае с пересадкой стоит поторопиться. Бояться ее не стоит, растение быстро оправится от полученного стресса. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не теряйтесь придя в церковь - КАК И КАКИМ ИКОНАМ СТАВИТЬ СВЕЧИ? 05-04-2017 16:11



[640x424]

ОБЫЧАЙ СТАВИТЬ СВЕЧУ ПЕРЕД ИКОНОЙ ЯВЛЯЕТСЯ ОЧЕНЬ ДРЕВНИМ. ВСЕ ЗНАЮТ, ЧТО НЕПРЕМЕННО СЛЕДУЕТ ЭТО СДЕЛАТЬ, НО О ПРИЧИНАХ, ПО КОТОРЫМ СОВЕРШАЕТСЯ ЭТОТ ОБРЯД, ЗНАЕТ НЕ КАЖДЫЙ. ОДНИМ ИЗ ПЕРВЫХ БОЖЕСТВЕННЫХ ПОВЕЛЕНИЙ МОИСЕЮ ОТ ГОСПОДА БЫЛО УСТРОИТЬ СВЕТИЛЬНИК С СЕМЬЮ ЛАМПАДАМИ. И ПОСЛЕ ЭТОГО НЕРЕДКО СЛУЖБЫ ПРОВОДИЛИСЬ ПРИ СВЕТЕ СВЕЧЕЙ. НО ЗНАЧЕНИЕ ЭТОГО ГОРАЗДО БОЛЕЕ ГЛУБОКОЕ, ЧЕМ ПРОСТО ОСВЕЩЕНИЕ МЕСТА, ГДЕ ПРОВОДИЛИСЬ БОГОСЛУЖЕНИЯ, ХОТЯ В ПЕРИОД ГОНЕНИЯ НА ХРИСТИАН, КОГДА ИМ ПРИХОДИЛОСЬ ПРОВОДИТЬ СВОИ ВСТРЕЧИ ТАЙНО, СВЕТ СВЕЧИ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО СТАНОВИЛСЯ ПУТЕВОДНЫМ.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп чечевичный "Остановиться невозможно" 05-04-2017 15:24


 

[показать]
 
 6 порций
 

 50 мин

Автор Людмила Владимировна  с сайта http://www.russianfood.com

 

Чечевичный суп с овощами - постный, вкусный, питательный, ароматный. Раз отведаете и будете его готовить часто. Это моя любовь, с первой ложки.

 
Продукты (на 6 порций)
Чечевица - 0,5 стакана
Сельдерей (корень) - 100 г
Картофель - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Соевый соус - 1-2 ст. ложки
Лимон - 0,5 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Зелень (по желанию) - по вкусу
Масло растительное - 3-4 ст. ложки
Вода - 2-2,5 л
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс «Столичный» 04-04-2017 23:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

https://vk.com/feed?w=wall-18464856_181207

[700x460]

 
Ингредиенты:
 
Сливочное масло - 205 г
Сахар-песок - 200 г
Яйцо куриное - 3 шт
Мука пшеничная - 265 г
Разрыхлитель теста - 10 г
Сахар ванильный - 10 г
Изюм темный - 150 г
Сахарная пудра - 10 г
 
Приготовление:
[236x68]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-ореховая Паста за 5 минут. Вкус Потрясающий! 03-04-2017 16:55

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Огромное спасибо автору: Калнина Наталья
[544x315]

Готовится моментально, вкус потрясающий. Отлично подходит в качестве начинки для тортов, домашних вафель, блинчиков и эклеров.

далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легендарные турецкие бублики (Simit) 03-04-2017 16:46

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

[696x389]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОНФЕТКИ, БАРАНОЧКИ... Просто мечта сушкомана! 01-04-2017 22:19


Цитата сообщения Dushka_li

[показать]Огромная благодарность автору: begi


Сушки получаются - пальчики оближешь!!!!! Попробуйте, эти баранки вкуснее магазинных, аппетитные, немного хрустящие, очень хороши!



Ингредиенты:

1 банка сгущенного молока
2 яйца
3,5 стакана муки
1/2 ч.л. соды
щепотка соли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные крекеры с сыром 01-04-2017 22:16


 
Цитата сообщения Шрек_Лесной

Похрустим картофельными крекерами. Очень вкусно и не хлопотно, зато,  какой результат!

[показать]

 
 
Ингредиенты:
4 картофелины (отварить в мундире)
160 гр сливочного масла (маргарина)
1 яйцо
30-50 гр сыра
соль 0,5 ч. л.
1 стакан муки 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аппетитнейшие "рыбки" и "подковки" к чаю 01-04-2017 22:14


 
Цитата сообщения Оленька_Коваленко [показать]
Вкусное и ароматное сметанное печенье - готовится легко, съедается быстро)) Фигурки делаете какие Вашей душе угодно! Сегодня это рыбки и подковки.

Ингредиенты:

2 яйца
сахар по вкусу
120-130 гр масла (мягкого )
200 гр сметаны (у меня 15%)
соль
ваниль
1/2 ч.л. соды + уксус
Мука - 400-450 гр (или сколько возьмет, чтобы получилось мягкое эластичное тесто )

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фантастически вкусное пирог-печенье "Смородинка" 01-04-2017 22:12


 
Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

 

[640x427]

Можно употреблять только-только приготовленным в качестве изумительного пирога, а можно в холодном виде, на следующий день, когда пирог превратится во вкуснейшее кисло-сладкое печенье.

 

Мука пшеничная — 1,5 стак.
Яйца — 2 шт
Сахар песок — 1 стак.
Маргарин — 100 г
Сметана (можно использовать майонез) — 1 ст. л.
Сода (Я всегда гашу лимонным соком)
Варенье (Любое кисло-сладкое, у меня смородиновое, не очень густое (пятиминутка))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое печенье - "Солнышко" 01-04-2017 22:10


 
Цитата сообщения Шрек_Лесной

 

Этот рецепт из быстрых рецептов. Очень вкусное и ароматное  печенье получается за считанные минуты.

[показать]

 

 
Ингредиенты :
  • Масло сливочное - 80 г;
  • Яйцо - 1 шт;
  • Сахар - 100 г;
  • Молоко - 1 ст.л.;
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.;
  • Кофе растворимый  (сухой)  - 1 ч.л.;
  • Мука - 300 г;
  • Соль  (щепотка)  ;
  • Ванилин - 0,5 пакет.;
  • Джем  (абрикосовый);
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт - Печенье лимонное 01-04-2017 22:07


 
Цитата сообщения strazka

 

[450x337]

Ингредиенты для рецепта


мука пшеничная - 1 1/2 стакана
масло сливочное или маргарин - 180 грамм
сахар - 1/2 стакана
ванильный сахар - 1 пакетик
яйцо - одна штука.
цедра 1 лимона тертая
разрыхлитель для теста - одна чайная ложка
масло растительное - одна чайная ложка
Для глазури:
сахарная пудра - 1 стакан
ликер лимонный - четыре столовых ложки
цукаты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт - Печенье «Пуговки» 01-04-2017 22:05


 
Цитата сообщения strazka

 

[450x313]

Ингредиенты для рецепта

Для теста:
мука пшеничная - 2 стакана
масло сливочное - 150 грамм
сахар - 1/2 стакана
сахар ванильный - одна столовая ложка
желток яичный - одна штука.
сок апельсиновый - две столовых ложки
соль - 1/2 ч. ложки
Для начинки:
конфитюр абрикосовый - 1 1/2 стакана
посыпка кондитерская - одна чайная ложка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Греческие бублики 01-04-2017 22:04


 

 
Цитата сообщения strazka

Ингредиенты:
150 мл.оливкового масла
80 мл.воды
1 ч.л.разрыхлителя для теста
500 гр. самовосходящей муки/обычная+2 ч.л.разрыхлителя
2/3 ч.л. соли.
немного молотого перца
1 морковь/натереть на тёрке/
шпинат+1 маленькая луковица- в готовом виде 3 ст.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солёные галетки 01-04-2017 22:02


 
Цитата сообщения strazka

[604x453]

Ингредиенты:
300 гр. муки
150 гр. масла
8-9 столовых ложек холодного молока
? чайной ложки соли
молоко + соль для смазывания

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии