Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Борщ украинский

[показать]



К борщу можно подать пампушки, но если нет, то хорошо подходит поджаренный на подсолнечном масле черный хлеб, натертый чесноком. Заправлять борщ сметаной или майонезом по вкусу. Очень питательно и вкусно.

Ингредиенты:

кости с мясом,
свекла,
картофель,
капуста свежая,
лук,
морковь,
мука (важно!),
уксус (важно!),
томатная паста (соус),
подсолнечное масло,
чеснок,
перец,
специи.

Приготовление:

1. Борщ одинаково вкусен и питателен как на мясном бульоне, так и на обычной воде. В первом случае отвариваем косточки с мясом полтора часа, не забываем снимать периодически пену с поверхности.

2. Далее, в бульон или в обычную закипевшую воду бросаем картошку, нарезанную на средние кусочки, через минут 10 солим. Еще через 10 минут бросаем нарезанную мелкой соломкой свежую капусту. Пока все это хозяйство варится, готовим поджарку: красную свеклу и морковку трем на крупной терке (а не режем соломкой, как обычно указывается!), высыпаем на сковороду с подогретым подсолнечном маслом, немного тушим, затем добавляем туда хорошего качества густой томатный соус (не кетчуп) и вливаем туда немного уксуса (1 столовую ложку уксуса на 8 литров борща), перемешиваем и тушим еще 5 минут. Заправляем этой массой борщ.

3. Далее мелко режем пару луковиц, жарим их на подсолнечном масле до золотистой корочки, затем добавляем туда две столовые ложки муки, пассеруем, если слишком густо, можно влить в сковородку пару ложек из варящегося борща, 1 минуту потушить и влить в кастрюлю. Добавить, если необходимо, еще соли, перца (черный горошком, черный молотый, красный, пару лавровых листиков - по вкусу все).

4. Под конец накрошить в борщ чеснок и нарезанное мелкими кубиками сало без мяса. Поварить еще минут 10, выключить, накрыть крышкой и дать настояться не менее 4 часов (лучше всего дать борщу переночевать в холодильнике, а употреблять уже днем или вечером).

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение

Many More Minis

Читать далее...

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"Belfast "Petit Point". Журнал по вышивке.

"Belfast "Petit Point". Журнал по вышивке.

Как можно украсить предметы домашнего обихода - конечно с помощью вышивки, это самый простой и эффективный способ, вышивка крестом дает широкий простор для творчества.
 

1.

Читать далее...

Это цитата сообщения Ayfa Оригинальное сообщение

Вышивка крестом, схемы Мотивы для подушек и очешников

Читать далее...

Это цитата сообщения aunt_owl Оригинальное сообщение

Набор для рукодельницы Голубой с коричневым

Вот такой наборчик у меня получился, отличный подарок для подружки или родственницы-рукодельницы! Состоит из маленькой сумочки-саквояжика,  подушечки-игольницы, сумочки-пенальчика-косметички (кому как нравится!) на застёжке-молнии и картинки в рамочке. А теперь подробности:
Саквояжик закрывается клапаном на магнитную кнопку, внутри кармашек, швы обработаны косой бейкой, украшен вышивкой, хлопковым кружевом, деревянными пуговками, хлопковой тесьмой, укреплён дублерином. Сумочка на молнии тоже с вышивкой крестиком, укреплена дублерином. Игольничка с кармашком, имеет петельку-подвес, набита холлофайбером. Все изделия из американского хлопка, кружево из Кореи.С таким набором творить будет ещё приятнее!

Читать далее...

Это цитата сообщения Versaviia Оригинальное сообщение

Приятные мелочи для дома

Читать далее

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Цветы и цветочные феи для декора цветочных горшков. Вышивка

Цветы и цветочные феи для декора цветочных горшков. Вышивка

СХЕМЫ ВЫШИВКИ

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

CrossStitcher №344 2019.

Читать далее...

Это цитата сообщения Ayfa Оригинальное сообщение

Вышивка крестом схемы Скатерть, венок, розы



1.


2.
Читать далее...

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Вышивка. Подушка

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Вышивка. Грелка на чайник



1.


2.

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Вышивка для кухни

Это цитата сообщения IraM Оригинальное сообщение

***


Читать далее...

Это цитата сообщения janushka Оригинальное сообщение

М. Пауэлл

Читать далее...

Это цитата сообщения Zapara Оригинальное сообщение

Очень симпатичные домики - вышивка

***
Читать далее...

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

ВЫШИВКА-Gardening Chest

ХОМЯЧКИ - https://vk.com/clubrucodelnic

Читать далее...

Это цитата сообщения ragozza Оригинальное сообщение

Часы каминные винтажные. Вышивка крестом

.

Сейчас идет работа по оформлению часов.

Читать далее...

Это цитата сообщения Надежда_Олеговна Оригинальное сообщение

Лучезарные герберы. Вышивка крестом.

Ой, какие подушечки получатся!

 

1.

[показать] [показать] [показать] 

Это цитата сообщения Ayfa Оригинальное сообщение

Cross Country Stitching 08.2013 журнал вышивки крестом

Читать далее...

Это цитата сообщения Lirella Оригинальное сообщение

Diana креатив №1-2005

Читать далее...