• Авторизация


Тoрт Рoскoшный сметaнник 16-12-2024 11:38


Для коржей
●Яйца куриные 4 шт.
●Мука пшеничная 350 г
●Сметана 400 г
●Сахар 350 г
●Чернослив 50 г
●Фундук 50 г
●Какао порошок 2 ст. л.
●Ма 2.5 ст. л.
●Разрыхлитель12 г

Для сметанного крема
●Сахарная пудра 130 г
●Сметана 250 г

Для масляно-кофейного крема
●Масло сливочное 300 г
●Яйца куриные 2 шт.
●Сахарная пудра 200 г
●Бейлис 40 мл
●Кофе растворимый 15 г

Для пропитки коржей и украшения
●Шоколад молочный100 г
●Шоколад молочный
●Сливки 10 мл
●Какао порошок 3 ч. л.
●Бейлис 80 мл

Приготовление
Обалденный торт! Коржи на основе сметанного теста получаются мягкими, пышными, каждый из четырёх коржей содержит свою добавку — чернослив, мак, фундук, какао-порошок, от этого вкус торта получается многообразным и богатым, а два превосходных крема — сметанный и масляно-кофейный просто идеально подходят для прослойки торта!
Этот торт я делала на день рождения любимой сестрички, нам всем он очень понравился! Но как мы ни старались, торт за один день осилить не удалось, ведь он получается огромным, больше двух килограммов, и, кстати, его вкус, на следующий день после приготовления, стал ещё лучше! В общем, я очень рекомендую вам попробовать это чудо к

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2024 11:35


Full view

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Рыба в медово-соевоевом маринаде 16-12-2024 11:25


Full view

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2024 10:28


Многие наверняка знают и любят такой десерт, как шоколадная колбаска. Предлагаем приготовить ее из других ингредиентов, главным будет гречневая крупа. Такой десерт является полезным, лечебным. Особенно советуем его тем, у кого низкий гемоглобин и есть склонность к анемии.
В чем польза такого десерта.

Это на самом деле вкусно.
1. Гречка реально повышает концентрацию гемоглобина. А также уровень аскорбиновой и фолиевой кислот, которые обеспечивают хорошее усвоение железа и разжижают кровь.
2. Благодаря своему уникальному составу гречневая колбаска благоприятно влияет на процесс кроветворения, чистит сосуды от холестериновых бляшек, держит в норме уровень сахара и защищает от болезней всю сердечно-сосудистую систему.
3. А еще медики утверждают, что регулярное употребление блюд из полезного злака активизирует выработку эритроцитов. Вы заметите, как из-за этого улучшится ваше психо-эмоциональное состояние, улучшится внешний вид, особенно порадует кожа.
4. Десерт из гречки с другими полезными ингредиентами не вызывает лишний вес. А содержащиеся в нем флавоноиды препятствуют росту злокачественных опухолей.
Вот этот чудесный рецепт:
1. 1 стакан гречневой крупы измельчить в кофемолке.
2. Отдельно смолоть 1/3 стакана семян льна – их залить в чашке 7 ст. ложками воды.
3. Еще взять 200 граммов фиников, удалить косточки (или сразу купить без них), тоже замочить в воде на часок.
4. Затем размоченные финики, смолотую гречку и семена льна соединить и взбить миксером до однородности.
5. Подмешать в процессе пару ложек порошка какао, соль и мед по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний ром с черносливом и травами 16-12-2024 10:24


Этот рецепт рома из самогона в домашних условиях реализовать сложнее, ингредиентов в нем требуется гораздо больше. Для имитации вкуса и цвета патоки тут применяется уже знакомая нам карамель и чернослив, а выдержка в бочке заменяется дубовой щепой. Также в напитке присутствует изрядное количество трав в небольших объемах – понадобятся точные весы.

В рецепт этого рома входит чернослив/therumdiary.ru/wp-content/uploads/2015/12/prunes-in-a-bowl-2021-09-03-10-20-16-utc-280x187.jpg" target="_blank">https://therumdiary.ru/wp-content/uploads/2015/12/...09-03-10-20-16-utc-280x187.jpg 280w, https://therumdiary.ru/wp-content/uploads/2015/12/...09-03-10-20-16-utc-768x512.jpg 768w, https://therumdiary.ru/wp-content/uploads/2015/12/...-03-10-20-16-utc-1536x1024.jpg 1536w, https://therumdiary.ru/wp-content/uploads/2015/12/...-03-10-20-16-utc-2048x1365.jpg 2048w, https://therumdiary.ru/wp-content/uploads/2015/12/...09-03-10-20-16-utc-360x240.jpg 360w, https://therumdiary.ru/wp-content/uploads/2015/12/...wl-2021-09-03-10-20-16-utc.jpg 1280w" title="В рецепт этого рома входит чернослив" width="800" />

Ингредиенты:

  • 45-градусный дистиллят или разведенный спирт – чуть больше полулитра;
  • хороший сушеный чернослив – 15 граммов (4 средних);
  • сушеные яблочные веточки с листьями – 15 граммов;
  • дубовая щепа – 15 граммов (можно больше);
  • карамельный сироп – 10-15 мл;
  • кедровые орешки – 12 штук;
  • трава и цветы цикория – 3 г;
  • по 2 грамма сушеных цветов шалфея, донника, травы тысячелистника, вереска и зверобоя;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать «ром» из спирта в домашних условиях. 16-12-2024 10:23


на 20 литров дистиллята или сортировки 45-50% нужно:

  • сахар (для карамели) – 500 мл (400 г);
  • кора дуба (вымоченная в кипятке) – 50 граммов;
  • ванильный сахар – 10 г;
  • кофе молотый – 2 ч.л.

Готовится все просто – все ингредиенты ссыпаются в бутыль, заливаются алкоголем и настаиваются в темном месте 2 недели, при периодическом взбалтывании. Последние пару дней напиток не трогать, чтобы осела муть, после чего – декантировать, а осадок – профильтровать. Далее автор рекомендует дать напитку отдохнуть в дубовом бочонке. Сколько – не уточняется, чем больше, тем лучше. По мнению дегустаторов, этот напиток напоминает гватемальский ром Zacapa.

https://therumdiary.ru/napitki/nastojki/rom-iz-spirta-doma.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ликёр из орехов макадамия «Жареные тропики» 16-12-2024 10:19


Нечто похожее на коммерческий ликёр «Trader Vic’s Macadamia Nut Liqueur», но с кокосом. Кокос очень хорошо вяжется с тропической сущностью макадамии, он тоже содержит много жиров и в натуральной форме обладает тонким ароматом. Лайм привнесёт немного свежести и подчеркнёт экзотическое происхождение основных компонентов, а обжарка орехов значительно улучшит их вкус. Для напитка предпочтительно использовать не стружку кокоса, а чипсы – вкус у них более нежный.

 

  • 300 г бланшированных орехов макадамии
  • 200 г кокосовых чипсов (можно слегка подслащенных)
  • 2 лайма (только цедры без альбедо)
  • 200-250 мл простого сиропа
  • 750 мл светлого рома или водки/самогона 40-50%

 

Как приготовить:

Раскалить на сильном огне чугунную сковородку в течение 5 минут. Снять с огня, добавить орехи с чипсами и постоянно помешивать в течение 2-3 минут до появления приятного поджаренного орехово-кокосового аромата. Пересыпать на противень и дать остыть в течение 10 минут. Затем остывшие орехи и чипсы нужно мелко измельчить; проще всего это сделать при помощи кухонного комбайна или блендера, до образования рассыпчатой массы.

Смешать ром, ореховую смесь и цедру лайма в банке подходящего объёма, тщательно перемешать, банку плотно укупорить и оставить в тёмном прохладном месте на 7-10 дней. Когда в аромате и вкусе настойки будет достаточно орехово-кокосового вкуса и аромата, процедить её через сито или несколько марли, не отжимать. Добавить к настою простой сироп, перелить в чистые бутылки и отправить на хранение в тёмный шкаф. Через 2-3 недели можно пробовать. Употребить в течение 1 года.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовление Блю Кюрасао в домашних условиях 16-12-2024 10:03


  • 1 л водки или спирта 45-50%
  • 1 л джина (можно домашний)
  • цедра 12 апельсинов
  • 4 ст. л. сушеных корок померанца
  • 32 бутона гвоздики
  • 1900 г сахарного песка
  • 1500 мл чистой воды
  • синий пищевой краситель*

* — для окрашивания данного количества ликёра нужно взять от 40 до 70 цветков анчана.

В банке подходящего объема смешать водку, джин, апельсиновую цедру и высушенные корки померанца. Настаивать в тёмном прохладном месте в течение 20 дней, периодически встряхивая. На 20-й день добавить гвоздику и дать постоять ещё день. Процедить через сито, профильтровать через вату или кофейные фильтры. Сахар растворить в слегка подогретой воде и добавить к настою. Добавить краситель: по нескольку капель за раз, если используется кондитерский краситель, или 40-70 цветков анчана (лучше начинать с меньшего количества), которые следует процедить после того, как будет достигнут желаемый цвет.

https://therumdiary.ru/napitki/likery/liker-blyu-kyurasao.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коньяк с льняным семенем вместо ботокса. Просто до безобразия 15-12-2024 21:25


Очень интересная и необычная домашняя маска, дающая эффект ботокса, причем не только разглаживания морщин, но и заморозку мимики.

Пробуем! Рецепт прост до безобразия, да еще и готовится впрок, то есть каждый день маску намешивать не придется.

Рецепт домашнего ботокса

  • ✔ 1/2 стакана горячей, но не кипящей, воды,
  • ✔ 3-4 столовые ложки льняного семени,
  • ✔ 2-3 столовые ложки качественного коньяка.

Залейте льняное семя горячей водой и дайте настояться и полностью остыть под крышкой, пока не получится густой кисель.

 

Процедите и смешайте с коньяком так, чтобы получился однородный гель.

Храните в холодильнике, в сухой и чистой емкости, лучше с дозатором, 7-10 дней.
Наносите коньячный гель на места с морщинами тонким слоем и давайте подсохнуть. Не смывайте как можно дольше, можно оставить на ночь.

Если кожа очень сухая, коньяка добавьте 2 столовые ложки, а под маску, на влажную кожу, наносите тонким слоем легкое растительное масло или витамин Е.

Убойняк от морщин: наносить на морщины, под коньячный гель, содержимое капсулы Аевита.
Для солнечного времени года этот убойняк, к сожалению, не подходит, так как витамин А делает кожу очень светочувствительной.

Сочетайте коньячное омоложение с усиленным увлажнением и легкими нежирными кремами.

Полный курс: каждый день в

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Раскрываем секрет вечной молодости. Если в 50 хочешь выглядеть на 30, нужно каждый день есть это по 1 ложке 15-12-2024 20:50


Хотите узнать рецепт удивительного средства, которое вернет вам молодость? Вы будете выглядеть потрясающе уже после одного курса! Рецепт проверен многими женщинами и собрал тысячи восторженных комментариев! Достаточно пить по 1 ложке в день очень вкусной смеси и молодеть с каждым днем. Будьте красивы и молоды.
Эффект потрясающий! Если употреблять регулярно (2 раза в год, курсами), то в 45 будете выглядеть на 30 и общий тонус организма тоже будет соответствовать этим параметрам. И ещё….в перерывах пейте чай с корнем имбиря, хотя бы один раз в день.

Один курс — это пока не используете весь состав ниже приведённого рецепта:* 100 мл. лимонного сока.
200 г меда.
50 мл. оливкового масла.

Смешайте все компоненты и принимайте эликсир натощак по одной чайной ложке.
Принимать 3 раза в день перед едой, где-то за 15 — 20 минут.
После того как вы съедите весь состав — делаете перерыв примерно на пол года.

В это время нужно пить чай с имбирем по этому рецепту:
0.5 чайной ложки натёртого имбиря залить 200 г. кипятка, добавить лимон по вкусу. Кто не может пить без ничего,можно с сухофруктами или мармеладом, рахат-лукумом, НО ПОДСЛАЩАТЬ САХАРОМ ЧАЙ НЕЛЬЗЯ!
Со временем, как привыкнете, дозу имбиря можно увеличить до 1 чайной ложки. Обычно эликсир принимают в марте и октябре-ноябре.
Это поможет вам восстановить здоровье и молодость! Вы сами увидите, как стали лучше выглядеть, появилась бодрость и желание работать! Окружающие тоже заметят перемены и осыпят вас комплиментами! Будьте красивы и здоровы!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии