Нам понадобится:
-курица
-соль
-перец
-желатин
-плёнка для запекания
-пищевая фольга
-ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ
1 Снимаем всю кожицу с курицы
2 Срезаем мякоть с костей
3 Помельче нарезаем мякоть
4 Складываем в кастрюльку, солим, перчим по вкусу, перемешиваем
5 На сухую поверхность раскатываем термоплёнку и распределяем мякоть пластом
6 Нужно отбить всё молоточком
7 Главный секрет этого блюда в том, что на отбитый пласт равномерно насыпаем желатин
8 Теперь, формируя рулет, закатываем его в пищевую плёнку
9 Заворачиваем в фольгу
10 Помещаем в формочку для запекания и наливаем водички на 1\3 формочки
11 Ставим рулет в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час
Вытаскиваем, и минут через 30 отправляем в холодильник для застывания. Через часа 2-3 Наш рулет готов
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Описание взято из книги Н. Эпштейна "350 способов обвязки края".
Двойная рюшка и базовый узор с утроенным количеством петель связаны спицами № 3 из пряжи (50% шерсть, 50% акрил).
Это сметанное печенье получилось очень мягким и вкусным. На срезе видна слоистая структура. В общем, довольно интересная выпечка!
|
Автор: Ирина Владимировна
|
Сладкая булочка завитая, ингредиенты:
600 г муки
1 чайная ложка сахара
2 ч. л. соли
350 мл молока
50 г сливочного масла
1 пакетик сухих дрожжей
Кроме того:
50 г растопленного сливочного масла
1 яйцо
Семена кунжута, тмина
Сладкая булочка завитая, приготовление:
Смешать муку с сухими дрожжами и сахаром, добавить соль, растопленное сливочное масло и теплое молоко и замесить гладкое тесто. Оставить тесто в теплое место, чтобы объем был удвоен.
Переложить поднявшееся тесто на рабочую поверхность, разделить на небольшие шарики и начать формирование булочек, как показано на фото (предлагаем два варианта).
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Приготовление торта Пьяная вишня с пошаговыми фотографиями приготовления
|
Как собирать лекарственные растения
Быстрый поиск музыки и скачивание песен и музыки Ask-mp3.ru, с возможностью редактирования и создание рингтонов.