[525x525]
Ингредиенты
для песочных коржей:
300 гр маргарина для выпечки (из холодильника)
100-150 гр грецких орехов
3 желтка
3 стакан муки (480 гр) – просеять
1 ч.л. разрыхлителя
Рецепта торта-безе, в котором нет оставшихся желтков! Белки для безе, желтки для коржей, на выходе вкуснейший торт-безе с королевским вкусом!
Такой удивительный торт «Королевский» вряд ли вам приходилось пробовать. Но настоятельно рекомендую его опробовать! Этот торт необычный тем, что вместе пекутся одновременно два коржа – безе и песочный, плюс – орехи. Одним словом, сочетание ингредиентов – бомбовое!
1.
[588x409]
Вообще то в книге А.Селезнева "Советские торты и пирожные" этот рецепт называется "Бисквитное пирожное с шоколадным кремом".
Вкусный и простой шоколадный тортик. Масляный крем готовится с вареной сгущенкой.
|
|
Серия сообщений "новый год":
Часть 1 - новогодний коллажик
Часть 2 - мой Новогодний коллаж
...
Часть 22 - Мой новогодний флеш коллаж
Часть 23 - Приближается 2017 ! С наступающим мои
Набор продуктов:
Для бисквита:
9 яичных белков
290 гр сахара
3 ст.ложки какао
1.5 столовые ложки картофельного крахмала
115 гр или 8 столовых ложек сухарей
1.5стакана рубленных орехов (фундук или грецкие)
2 чайные ложки разрыхлителя
Крем:
9 яичных желтков
200 гр сахара
3 ст .ложки какао
4 ст.ложки муки
500 мл.молока
250-300гр масла
5 столовых ложек рубленных орехов
Способ приготовления:
Это хрустящее снаружи, нежное и рассыпчатое внутри…просто тает во рту!
Размягчённое сливочное масло (230 г )растереть с сахарной пудрой (100 г) до однородности, добавить 1/4 ч.ложки соли,0.5 ч.ложки ванильного экстракта(я добавила 1 г ванилина), ввести просеянную муку(330 г). Быстро замесить мягкое тесто,собрав его в шар.
Разделить тесто на 3 части,скатать из каждой части "колбаску»,диаметром 2-3 см,завернуть в пищ.пленку и положить в морозилку на 10-15 минут.
Крокембу́ш (фр. croquembouche) — французский десерт, представляющий собой высокий конус из профитролей с начинкой, скреплённых карамелью или специальным сладким соусом, и украшенный карамельными нитями, засахаренным миндалём, фруктами, засахаренными цветами. Используется как угощения в свадебных церемониях, при крещении, на Рождество. Название происходит от фр. croquer en bouche, что означает «хрустит во рту».
[показать]Этот пост, надеюсь, пригодится мамочкам, которые решили заняться оформлением альбома своего малютки. Стишки для альбома вашего малыша - все от УЗИ до рождения!
Новогодние подарки своими руками. Съедобные пряничные коробочки с конфетами можно приготовить заранее к праздникам. Такой подарок имеет продолжительный срок хранения, так что вкусных коробочек можно наделать в большом количестве впрок. На сей раз съедобным будет все: и содержимое, и печеная пряничная коробочка. Это главная фишка. Форма - на выбор: круглая или квадратная. Внутрь можно положить любые сладости, например обычные конфеты.
Вот таких замечательных лошадок шьет из фетра польская рукодельница Barbara. Если нравятся, можете воспользоваться прилагаемым шаблоном.