[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[990x660]http://esquire.ru
Распорядок нужно соблюдать, чтобы содержать в порядке дом.
Никакого завтрака сегодня вообще-то не планировалось. Я сразу объявила дома, что собираюсь спать до обеда и что единственная активность, на которую могу быть способна - это выпить чашку кофе со сливками и то лишь в том случае, если ее мне принесут прямо в спальню. Принесли. Выпила. И даже почти успела заново заснуть под бормотание включенного телевизора, отгоняя от себя мысль о том, что надо не забыть хотя бы к началу вечернего плавания закончить и отправить в редакцию репортаж о фигурном катании в Токио.
Как водится именно в этот момент в спальню вошел дворецкий и зычным голосом объявил: "Темза, сэр..." раздался звонок в дверь и в дому нарисовался гость.
Вот и пришлось срочно менять воскресную идеологию и сооружать завтрак, при том, что в доме по обыкновению не было даже хлеба.
Зато были остатки грибов в сметане, приготовленные точно так же, как в этом рецепте, полузасохший сыр и магазинная упаковка самого простого бездрожжевого слоеного теста.
И через полчаса...
В общем, мне было сказано, что было очень вкусно. В круглом порционном пирожке нет ровным счетом ничего особенного (главное тонко раскатать тесто и проковырять в середине отверстие перед тем, как выпекать, чтобы сам пирожок не разорвало в духовке), а вот круассанчики (из оставшихся обрезков теста) вышли интересные.
Там все предельно просто: раскатать тесто в круг так тонко, как сумеете, посыпать слегка крупной (желательно) солью и натертым сыром. Я добавляла еще немного сушеного тимьяна. Раскатать скалкой, чтобы сыр поплотнее впечатался в тесто. И разрезать круг на 16 частей. Можно на 8 - тогда рогалики получатся крупнее. Ну и скатать каждый сегмент начиная с широкого конца к узкому. И в печку.
Хорошего воскресенья!!!
Кенгуру едят траву. Только не нужно сейчас меня спрашивать, при чем здесь вообще кенгуру в этот памятный для российского народа день. Так значит, вот: вы хотели, чтобы можно было есть с утра до вечера и не поправляться при этом? На этот случай сегодня образовался замечательный рецепт, фотографию которого выложить, увы, не могу, ибо съедено было все стремительно, хотя когда я это готовила, полагала, что на два дня...
В общем, суть этого незатейливого блюда заключается в том, что это а) совершенно универсальный гарнир к чему угодно, б) совершенно самодостаточное блюдо само по себе, и в) от этого не поправляются, сколько ни съешь.
Что нужно: цуккини (один) и пару красных болгарских перцев. Перец разрезать на 4 части и освободить от семян и перегородок. Цуккини нарезать тонкими (не более 0,5 см) кружочками поперек. 3-4 дольки чеснока, горсть зелени (у меня был шалфей) тонко нарезанная. Соль, перец, растительное масло.
Все порезанное разложить в металлическую или керамическую форму, присыпать чесноком, зеленью, перцем/солью, сбрызнуть растительным маслом. И на полчаса в духовку, разогретую до 220 градусов. Когда запечется, вынуть, сбрызнуть бальзамическим уксусом или просто выдавить сок лимона. И дать остыть.
Думаю, не нужно уточнять, что цуккини может быть самым обычным кабачком?
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Коктейль № 1
-Для коктейля вам понадобится 250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки меда, овсяные хлопья, мороженое. Также все смешать и перетереть блендером.
[800x500]1. Маленький лисенок с сильным ушибом головы был обнаружен 11 апреля на обочине дороги в графстве Кент (Великобритания). Скорее всего его сбила машина.А не хотите ли попробовать себя в роли Царевны-Лягушки? Ну помните, она еще замечательно справилась с царским заданием "Надо ковер к завтрему вышить!" И получился он у нее сказочной красоты - с синим морем, ладьей и звездами.... Ну ладно, до таких высот нам будет добраться сложновато, да и не вышивать ковер я вам предлагаю, а соткать. И, если быть объективным, вовсе не ковер, а так, маленький коврик, зато очень быстро, за одну ночь, как в сказке!
Так что для желающих - сейчас мы будем осваивать ткачество в стиле Саори, весьма популярный вид рукоделия в Японии. А вы сами знаете что рукодельницы там знатные, так вот из таких домотканных полотен они шьют одежду и совершенно сумасшедшие сумки. Ну а мы же начнем с малого - вот с таких ковриков.
Ткачество в стиле Саори невероятно медитативное занятие, в нем нет абсолютно никаких шаблонов, оборудования и инструментов, никаких специальных методов и сложных техник, просто спонтанное творческое самовыражение.