• Авторизация


Без заголовка 13-01-2016 23:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Самое доступное на кухне!

Снова здравствуйте, милые посетительницы сайта. И вновь для вас простые, довольно «скорые» и полезные блюда от меня.

Хочу в данном выпуске познакомить вас с простыми рецептами приготовления разных видов теста для выпечки. Это рецепты, которыми я часто пользуюсь, и которые меня еще не подводили. К тому же я тем самым выполняю просьбу некоторых читательниц сайта, чему очень рада, так как нет ничего приятнее быть полезной кому-то и делиться теми знаниями, которыми обладаешь.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-01-2016 22:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстрый творожный пирог-ватрушка

 

 



Название говорит само за себя - быстрый творожный пирог. Добавлю только - очень вкусный. Похож на запеканку, только с бисквитным тестом...


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Свой хлеб 13-01-2016 21:48

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

Рецепты и советы по книге Ришара Бертине. =Свой хлеб=

Научимся у профессионала!

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-01-2016 23:41

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

30 рецептов лазаньи

Читать рецепты лазаньи
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2016 14:15

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Лучшие хиты Аллы Пугачевой. Слушать онлайн (32 песни).

Алла Борисовна Пугачёва — советская и российская эстрадная певица, композитор-песенник, эстрадный режиссёр, продюсер, киноактриса и телеведущая. Народная артистка СССР (1991). Лауреат Государственной премии РФ (1995).

В её репертуар входит более 500 песен на русском, английском, немецком, французском, иврите, финском, украинском языках, а дискография насчитывает более 100 сольных пластинок, CD и DVD дисков. Помимо России и стран бывшего СССР альбомы Пугачёвой издавались в Японии, Корее, Швеции, Финляндии, Германии, Польше, Чехословакии и Болгарии. Общий тираж дисков превысил 250 миллионов экземпляров.

[700x467]

Источник

[600x1]


Спасибо за ваши комментарии!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2016 13:48

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Тесто как пух!

Ингредиенты:
-1 стакан - кефира,
-0.5 стакана - растительного масла,
-1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2016 13:26

Это цитата сообщения Taissa55 Оригинальное сообщение

Проект печи "Шведка" с лежанкой

Проект печи "Шведка" с лежанкой

– Здравствуйте, любимая газета «Хозяйство»! 

Я на пенсии, газету читаю давно. Газета очень нужная, полезная, да еще и увлекательная. Самое главное – она приучает думать. Хорошо, что есть такая газета. Она как луч света в темном царстве – помогает нам жить. Детей, слава Богу, вырастили, теперь хочется пожить и для себя, посидеть вечером в своем саду, поговорить обо всем по душам, пригласив на чай добрых соседей. Чем богаты, тем и рады угостить, тем более все свое, натуральное. 

С помощью газеты хотим решить такой вопрос: как в своей небольшой кухне выложить печь с маленькой лежанкой, вспомнить свое детство, как мы печь топили, и всегда было тепло и чисто. Нет у нас возможности раздобыть планы такой печки. Заранее благодарю. 

Спасибо, что дарите людям надежду, веру и любовь к жизни. Желаю «Хозяйству» дальнейшего процветания, а всем сотрудникам – здоровья. До свидания. 

Таиса Никитична Приколотина, Воронежская обл., г. Россошь

[600x400]

 

Спасибо, Таиса Никитична, за доброе письмо. Мы также желаем вам всего самого доброго в наступающем новом году. Зовите своих мужчин, и пусть они по-хозяйски примутся за возведение вашей любимой печки-лежанки. 

Печь в деревенском доме исстари служила не только источником тепла, она и по сей день является настоящим сердцем дома, и дом жив, пока бьется это сердце. Печь лечит и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-12-2015 03:45

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Хачапури без замешивания теста

[показать]

[700x469]

Хачапури без замешивания теста

Ингредиенты:

по 200г тертого твердого сыра и сметаны,

100г зелени укропа,

2 яйца,

по 2 ст.л. пшеничной муки и растительного масла.

Приготовление:

 

Все ингредиенты перемешать до однородной массы, не взбивая. На сковороде разогреть растительное масло, ложкой выложить смесь, разровнять, накрыть крышкой и жарить около 5-7мин, затем аккуратно перевернуть и поджарить вторую сторону без крышки еще 5-7мин до зарумянивания. Подавать такие хачапури можно в горячем и холодном виде.

 

Рецепты Кулинария
Рамочки от Ларки
Рецепты Кулинария
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Развивающие мультфильмы 28-12-2015 04:23

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Большой новогодний сборник развивающих мультфильмов. Развивайка: С Новым Годом!

Развивайка: С Новым Годом!
Большой новогодний сборник развивающих мультфильмов.





Усаживайте ваших детишек у экрана поудобней и включайте Большой Сборник «РАЗВИВАЙКА» для развития самых маленьких ребятишек дошкольного возраста.


3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)



Серия сообщений "мультфильмы, детские фильмы":

Часть 1 - "Чебурашка и Крокодил Гена", все серии мультфильма. Видео.
Часть 2 - "Приключения кота Леопольда" все серии мультфильма. Видео.
...
Часть 11 - Мультфильм "Трое из Простоквашино" Все серии. Правила жизни героев из Простоквашино.
Часть 12 - Старые новогодние мультфильмы, которые создают ощущение праздника (15).
Часть 13 - Большой новогодний сборник развивающих мультфильмов. Развивайка: С Новым Годом!


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер "Селедка под шубой" 28-12-2015 03:56

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Селёдка под шубой "Новогодние свечи"

Ну какой же новогодний вечер без селедочки под шубой! Селёдка под шубой "Новогодние свечи" - оригинальный вариант любимого салата к празднику.

[400x600] [400x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеное тесто за 10 минут 28-12-2015 03:52

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Слоеное тесто за 10 минут


[500x375]

Слоеное тесто за 10 минут

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так-как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получятся слоеные язычки с карамельной корочкой,4 противня. Моя подруга готовила курник из этого теста и сказала, что больше никогда и не будет готовить с покупным, получилось намного вкуснее. Рецептик из маминой кулинарной тетрадки, за что ей огромное спасибо.

Маргарин (комнатной температуры) — 200 г

Желток яичный — 1 шт

Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл

Соль (щепотка) — 1 г

Мука — 500 г

В муку отправляем маргарин, или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта. Превращаем все в крошку, это делается довольно быстро, руками.

Затем добавляем желток и сметану, или кефир, что есть.

Замешиваем тесто. Ели тесто липкое, подсыпаем муку. Отправляем в холодильник. Наше тесто готово.

Теперь можно готовить печенье, пироги, что угодно. Давайте приготовим вместе самое вкусное печенье, которое только может быть, которое тает во рту, а карамельная корочка так приятно хрустит...

Просто отрезаем кусочек теста и раскатываем, с помощью ножа для пиццы разрезаем на треугольнички и ромбики. Если потоньше, то будет меньше слоев, если потолще, то больше слоев

Отдельно в мисочку отправляем оставшийся белок от теста и отдельно сахар, около стакана.

Противень посыпаем мукой и каждый треугольничек обмакиваем в белок, а потом в сахар, с одной стороны и сухой стороной вниз укладываем на противень, чтобы сахар был сверху. Из этой нормы теста получается 4 противня печенья. Выпекаем до золотистого цвета при 180С

Получаем вот такие вкуснейшие хрустики. Приятного

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самодельный коньяк 28-12-2015 03:43

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Рецепт самодельного коньяка Хеннесси

[300x271] Скоро Новый год, а затем Рождество. Хочу предложить напиток, который немного напоминает самую популярную марку коньяка "ХЕННЕССИ"

До Нового года сделать не успеете, но а до Рождества в самый раз времени хватит!

Первую партию знаменитого коньяка выпуcтили в далеком 1765 г.  Она стала своеобразным эталоном этого вида напитков.

Еще одной особенностью коньяка "Хеннесси" является его основополагающая составляющая. Это сырье. Коньячный спирт может достигать выдержки до 200 лет. Именно этот факт придает коньяку такой уникальный вкус и очень неповторимый аромат.


Ингредиенты:

  1. Спирт - 1,5 литра
  2. Душистый перец в горошке - 1 шт
  3. Черный жгучий перец в горошке - 1 шт
  4. Лимонная цедра подбирается по вкусу. На первый раз много не берите.
  5. Гвоздика - 2 бутончика.
  6. Сахар - 2 ст. л. Хватит этого сполна.
  7. Чай черный - 1 ст. л.
     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочный крем 28-12-2015 03:37

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Сливочный крем

Сливочный крем

Крем хоть и масляный, но не такой жирный, как сливочное масло + сгущенное молоко!
Отлично держит форму! Можно добавлять разные красители и делать различные украшения (тогда, после взбивания, охладите крем в холодильнике).
Делается легко и быстро и из доступных продуктов!

✅Ингредиенты:
- 250 гр сливочного масла (комнатной температуры)
- 200 гр сахарной пудры
- 100 мл молока
- 1 пакетик ванилина

✅Приготовление:
1. Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
2. Все компоненты соединить.
3. Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости. Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно).
4. Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом.
Можно промазывать тортики и пирожное (рулеты).

Приятного аппетита!
[604x403]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2015 03:11

Это цитата сообщения tet369 Оригинальное сообщение

Избавляемся от винды 10

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2015 23:07

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Высокая овощная грядка. Что мы о ней знаем?

Преимущества высокой грядки - несколько урожаев! Именно весной преимущества высокой грядки особенно очевидны. Земля здесь быстрее высыхает, более высокая температура земли в ящике дает возможность раньше высаживать рассаду. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рассада из цветка хризантем 25-12-2015 22:08

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Выращиваем рассаду хризантем

[202x700]Зимой в домашних условиях можно получить рассаду хризантем.


Для этого покупают приглянувшийся цветок с мощным, обязательно прямым стеблем (отлично, если его подарят, желательно на убывающей Луне).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2015 21:54

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

6 Рецептов самого вкусного теста

 
1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2015 21:52

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Сколько и как запекать свиную рульку?

[700x465]

Сколько запекать свиную рульку

свиная рулька Рульку без предварительного маринования запекать в духовке 2 часа при температуре 180 градусов. Маринованную рульку запекать 1 час при температуре 180 градусов. Варёную свиную рульку запекать 1,5 часа при температуре 150 градусов. В аэрогриле свиную рульку запекать 1 час, по полчаса с двух сторон, при температуре 220 градусов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыровяленое мясо 22-12-2015 04:53

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*ПОЛЕДВИЦА*-СЫРОВЯЛЕННОЕ МЯСО

Как все-таки приятно осознавать, что ты можешь баловать своих близких редкостными деликатесами, приготовленные своими руками, а не купленными в магазине. Такими, например, как сыровяленное мясо - Полендвица, кулинарное изобретение Белоруссии, а может и Польши - историки склоняются думать и так, и так...

Такое мяско и на праздничном столе будет пользоваться успехом, и в случае нежданных гостей выручит - угощение нарасхват! Ну и если в дорогу бутербродов сделать - прекрасно выручит, потому как транспортабельно и долго сохраняет свои вкусовые свойства.

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусно и красиво! 22-12-2015 04:51

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Новогодние "шары" с салатом

[показать]

Когда оформление этого салата было уже готово, я невольно подумала, что даже без новогоднего антуража, этот салат (особенно если он с майонезом) сразу ассоциируется именно с Новым Годом! Запах цитрусовых, отварных кальмаров и знакомый соус! Попробуйте этот нежный и вкусный салат в ярком оформлении, уверена, ваши гости оценят праздничную подачу!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии