Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Пирог банановый с медом

Замечательный пирог - пышный, ароматный, готовится просто из обычных продуктов. Чтобы замесить тесто, понадобится 15 минут. Еще 50 минут в духовке.При запекании сверху образуется вкуснейшая хрустящая ореховая корочка, а внутри пирог получается воздушно- рассыпчатым, похожим на кекс. Для этого изделия идеально подойдут переспелые бананы.



Нам потребуется:

320 гр. муки
1 чайная ложка соды
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
150 гр. сливочного масла
100 гр. коричневого сахара
100 гр. меда ( у меня был жидкий липовый)
2 яйца
2 спелых банана
150 гр. обжаренного миндаля
Читать далее...

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЕ Кексы С ЯБЛОКАМИ! Простой РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Домашний фисташковый медовик – пошаговый рецепт

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Домашний быстрый пирог

Очень вкусное угощение к чаю и понравится не только сладкоежкам) Домашний быстрый пирог на выходные или в любой вечер.
Нежный и сочный, с белоснежным сметанным кремом, каждый кусочек прямо тает во рту)
Для этого пирога следующие продукты:
- Яйца - 5 шт;
- Сахар - 200-220 гр;
- Какао-порошок - 3-4 ст.л.;
- Сливочное масло или маргарин для выпечки - 300 гр;
- Мука пшеничная - 250 гр;
- Разрыхлитель - 1 пак., весом 9-10 гр.;
[more=

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

Мясной пирог за 10 минут

Мясной пирог за 10 минут
Ингредиенты:
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды
Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу
Способ приготовления:
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

Пирог получается мягче и сочнее, чем шарлотка!

Пирог получается мягче и сочнее, чем шарлотка
⠀Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово
📌 Ингредиенты:
-2 яйца
-250 мл сахара
-1 ч. ложка соды
-0.5 стакана растительного масла (можно меньше)
-2 стакана муки
-1 стакан молока
— ванилин
-фрукты
Приготовление:
Муку перемешиваем с содой. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло, молоко, ванилин и муку. Форму смазываем маслом и посыпаем мукой. Выливаем тесто в форму. Сверху выкладываем фрукты. Можно использовать как свежие, так и замороженные. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и печем 30 минут до золотистого цвета.

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

НЕЖНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ! Вот что нужно готовить из Творога.

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

Брадж- алжирское печенье с финиками на сковороде.


Брадж- алжирское печенье с финиками на сковороде.

1 стакан растопленного сливочного масла
3 стакана манной крупы
соль
небольшое количество воды

Приготовление:

крупу высыпаем в чашку и добавляем соль
вливаем растопленное сливочное масло и перетираем между руками
добавляем понемногу воды до получения однородного послушного теста

Делим тесто на 2 части и оставляем на 10 минут.
В это время готовим начинку:

30-50 гр сливочного масла
20-30 мл розовой воды
щепотка соли
щепотка молотой корицы вводятся в
300 гр финиковой массы.

Финиковая масса продаётся в магазинах, чем она мягче, тем меньше добавляем масла и розовой воды.
Финиковую массу можно сделать самим:
пошаговые фото приготовления финиковой пасты.

Я написала мой вариант начинки, но его можно варьировать, добавлять орехи, кунжут, варенье инжира, всё что вам подскажет ваша фантазия.
Тесто раскатываем на пекарской бумаге, кладём начинку, накрываем вторым слоем теста. Разравниваем скалкой, разрезаем и обжариваем с двух сторон на сухой сковороде до золотистого цвета.
И вот, вкуснейшее печенье, без грамма сахара у вас на столе. Очень его люблю и вам советую его приготовить.

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

Манник с тыквой.

 

 

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

ЛУКОШКИ

ЛУКОШКИ
Ингредиенты:
10 шт яиц,
300 г куриной печени,
1 головка репчатого лука,
50 г сливочного масла,
50 г твердого сыра,
петрушка для украшения.
Приготовление:
Яйца отварить, срезать 1/3 верха, вынуть желтки.
Репчатый лук мелко порезать протушить на сливочном масле, добавить печень и тушить до готовности.
В печень с луком добавить оставшееся сливочное масло, желтки, тертый сыр, посолить по вкусу, при необходимости можно добавить майонез, взбить в блендере.
Полученной массой начинить яйца.
Украсить петрушкой и выложить на блюдо с листьями салата.
Готовьте с удовольствием и Приятного Вам и Вашим близким!!

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

✅ Эластичное тесто для пельменей

✅ Эластичное тесто для пельменей
1 стакан тёплой воды
1 стол.ложка растит.масла
1 стол.ложка 9%- го уксуса
0,5 чайн.ложки соли
1 яйцо
Муки, сколько возьмёт тесто, оно должно быть крутым. У меня ушло больше 3,5 стакана.
После приготовления теста отправить его на 30 минут в холодильник.
Тесто за счёт уксуса получается очень эластичным!
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

Домашняя буженина

Домашняя буженина
⠀
Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов.
📌Ингредиенты:
● Кусок свинины (800-900 г)
● 2-3 ч. л. соли
● 2-3 зуб. чеснока
● 2 шт. лаврового листа
● 1 л воды
🔑Приготовление:
1. В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить
2. Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.
3. Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить, приправить специями.
4. Делаем надрезы, которые заполняем чесноком.
5. Духовку разогреть до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист из маринада
6. Рукав запечатать, сделать в нем несколько надрезов
7. Выпекать около 1 часа. Через час можно срезать верхушку рукава, чтобы буженина зарумянилась.

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ ДЕСЕРТ МУРАВЕЙНИК.


ДОМАШНИЙ ДЕСЕРТ МУРАВЕЙНИК.
Тесто для торта:
Маргарин или сливочное масло - 200 гр.
яйца - 2 шт.
молоко - 150 мл.
разрыхлитель - 2 ч.лож. (или 1 ч.лож. гашеной соды)
мука - 500 гр.
Кремдля торта:
Вареная сгущенка – 1 банка.
Сливочное масло – 200 гр.
Сначала приготовим тесто.
Для этого смешаем яйца с маргарином (или маслом).Затем добавим молоко и перемешаем.
После этого добавим разрыхлитель и муку и замесим неочень крутое тесто.
Слепим из него комочек и положим в холодильник на 1час.
Через 1 час тесто на торт «муравейник» можно порватьна маленькие кусочки, ( или же пропустить через мясорубку отрезая небольшиепорционные кусочки). Во втором случае выпеченное тесто нужно будет раскрошить.
Противень застелем бумагой для выпечки, выложим нанего наше тесто и поставим в разогретуюдо 180 гр. духовку. Выпекаем дозолотистого цвета 15-20 минут.
Для крема.
Взобьем масло до пышного состояния, добавим сгущенкуи взобьем до однородной массы.
Перемешаем выпеченное тесто с кремом и выложимгоркой, придав ей форму муравейника.
Украсим тертым шоколадом и поставим в холодильник,чтобы торт пропитался кремом.

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

Шоколадный мини-торт

Шоколадный мини-торт
Да ещё он низкокалорийным👌 Всего 460 калорий на весь тортик😉
Ингредиенты на блинчики:
🔸130 гр кефира (у меня 1%)
🔸30 гр муки (любой)
🔸1 яйцо
🔸1/2 ч.л. соды
🔸2 ч.л. какао (с горкой)
🔸Подсластитель (у меня 1 ст.л. тростникового сахара)
Приготовление:
🔹Все ингредиенты перемешиваем до однородности 👌
🔹На разогретую антипригарную сковороду выкладываем по 3 ложки теста и выпекаем небольшие блинчики (можно выпекать под крышкой)👌
🔹У меня получилось 7 блинчиков, они очень нежные, но достаточно легко переворачиваются 🙌
Ингредиенты на крем:
🔸50 гр мягкого творога (у меня 5%)
🔸50 гр сметаны (у меня 15%)
🔸1/2 среднего банана
🔸Клубника (можно заменить на киви)
Приготовление:
🔹Смазываем первый блинчик кремом, выкладываем кружочки банана, накрываем вторым блинчиком, смазываем кремом и выкладываем кружочки клубники/киви и так далее 👌
🔹Украшаем по желанию 🙌
🔹В идеале дать постоять тортику пару часов в холоде.

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

СЫТНЫЙ ПИРОГ.

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

Салат с куриной печенью

Салат с куриной печенью

📌Ингредиенты:
1. 300-400 гр. куриной печени,
2. 2-3 соленых огурчика,
3. 2 крупных луковицы,
4. 2 крупных моркови,
5. 3 яйца,
6. 50 гр. сыра,
7. укроп,
8. 2-3 зубчика чеснока,
9. майонез.
🔑Приготовление
1 слой-отварная печень (на крупной терке),
2 слой-огурчики на крупной терке,
3 слой-морковь (на крупной терке), обжаренная с луком, посыпать слой чесноком(через пресс),
4 слой-яйца (на крупной терке),
5 слой-посыпать сыром и по кругу -зеленью.
Между слоями сделать майонезную сеточку.

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

Бюджетный десерт" ЗИМНИЕ ШАПКИ"!!!

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

🍔Стожки из фарша с тертым картофелем в духовке


🍔Стожки из фарша с тертым картофелем в духовке
Ингредиенты
🔸Хлеб белый – 3 ломтика
🔸Молоко – 100 мл
🔸Фарш мясной – 600 гр
🔸Лук репчатый – 1 шт
🔸Яйцо – 1 шт
🔸Чеснок свежий – 1 зубчик
🔸Соль – 1 ч.л без горки
🔸Перец чёрный молотый по вкусу
🔸Петрушка несколько веточек
🔸Картофель – 4 шт
🔸Сыр твердых сортов – 100 гр
🔸Майонез – 100-150 гр
Мякиш белого хлеба нарезаем небольшим кубиком, заливаем молоком и перетираем вилкой в однородную массу.
Головку репчатого лука нарезаем мелким кубиком.
В миске соединяем хлебную массу, фарш, лук. Добавляем сырое яйцо, пропускаем через пресс дольку чеснока. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
Добавляем мелко нарубленную зелень петрушки и еще раз хорошо перемешиваем массу.
Фарш делим на 6 частей и скатываем каждую часть в шар. Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Каждый кусочек фарша расплющиваем, формируя плоскую лепешку.
Сырой картофель натираем на крупной терке.
Складываем натертую картошку в глубокую миску и промываем чистой холодной водой, чтобы избавиться от лишнего крахмала. Затем откидываем на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
Картофельную стружку отжимаем и выкладываем на мясной фарш.
Маринованные огурцы натираем на крупной терке. Выкладываем на картофельный слой стожков.
На крупной терке натираем сыр и кладем его поверх огурчиков.
Сверху на стожки наносим тонкую сеточку майонеза.
Запекаем стожки в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 45 минут.
Подаем стожки из фарша с тертым картофелем с овощным салатом. Приятного аппетита!

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

Торт из печенья с бананом на скорую руку

Торт из печенья с бананом на скорую руку
Для торта из печенья с бананом понадобятся:
2 пачки сахарного печенья
5-6 бананов
пол-литра сметаны
1 стакан сахара
300 мл молока
киви, клубника, апельсин - количество по желанию (для того, чтобы украсить тортик)
шоколадка
Рецепт приготовления быстрого торта:
1. Сметану взбиваем с сахаром, добавляем порезанные кружками бананы.
2. Печенье вымачиваем предварительно в молоке (всего пару секунд), после чего начинаем с него выкладывание слоями торта.
3. На блюдо кладем слой печенья, сверху сметану с бананами, еще такой же слой, и так сколько получится слоев.
4. Украшаем тортик натертым шоколадом, а также пл желанию порезанными кружочками или кубиками киви, клубникой или апельсином.
5. Ставим в холодильник на полчаса, затем подаем на стол.

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

Средство для очищения сосудов.

Средство для очищения сосудов.
Врачи утверждают, что сегодня много людей умирают от сердечно-сосудистых заболеваний. Так почему же никто не пропагандирует простые способы очищения сосудов и тренировки сердца? Все знают, что предупредить болезнь гораздо легче, чем вылечить запущенный организм. Я вот в интернете неоднократно встречал рецепты для очищения сосудов и все они довольно простые в приготовлении и приеме. Вот несколько из них:
✔ Для эластичности сосудов смешайте по 1 чайной ложке лимонного сока, меда и подсолнечного масла и выпейте натощак. Курс лечения - 10 дней. Или смешайте 1 чайную ложку меда и сок половины лимона в 3/4 стакана теплой кипяченой воды. Пейте перед сном 10 дней.
✔ 2. Чтобы очистить сосуды, пропустите через мясорубку 2 средних лимона, добавьте 2 ст.ложки меда, перемешайте, переложите в стеклянную банку и выдержите при комнатной температуре сутки. Принимайте по 2-3 чайной ложки в день перед едой или с чаем.