Этот рулет получается намного вкуснее бисквитного, при этом готовится просто и быстро (без яиц, без муки и без духовки). Нежный, ароматный и воздушный! Попробуйте – Вам понравится.

Сегодня мы с вами приготовим очень популярные в последнее время куличи «Краффины». Рецепт совсем не сложный, покажу, как сделать вкусную начинку, сдобное дрожжевое тесто, расскажу о всех нюансах, которые могут возникнуть. Если вы не пробовали ещё такие куличи, то очень рекомендую сделать их в этом году.

Интересная идея для обеда или ужина: запеканка из куриного фарша. За счет одного простого приема запеканка получается очень-очень нежной. Так готовлю запеканки из куриного, свиного или говяжьего фарша. Все они очень вкусные. Из 900 г фарша получается огромная запеканка (8 больших порций). Подавать ее можно с вареными крупами, макаронами, запеченными овощами или картофельным пюре.

Я просто обожаю яблочно-ореховый пирог с сухофруктами за его вкус и легкость приготовления. Кроме того, в разрезе это многослойное угощение радует  красками. Несмотря на большое количество ингредиентов, они не мешают друг другу, а лишь подчеркивают вкус. Обязательно попробуйте приготовить яблочный пирог с орехами к чаю!

Кремовые пирожные Терезитас — это изысканный десерт, который вам удастся приготовить всего за несколько минут. Для этого не понадобятся дорогостоящие ингредиенты, но эти трубочки с нежнейшим кремом точно будут в центре внимания, обгоняя даже кондитерские торты.

Хлебушек с. чесноком

тесто: 1 ст =270 мл 1 ст тёплой воды 2,5-3 ст муки 10-15 гр живых дрожжей 1 ч л соли ( без горки) 1 ст л сахара 2 ст л растит масла 6 зубочков чеснока сливочное масло + укроп или пряные травки Выпекаем в разогретой духовке 50 минут. 15 минут при 200° , остальное время при 180°

Ингредиенты:

- Яи‌цо - 1 шт⁣. - Кефир 1% - 50 мл⁣⁣. - Мука - 150 г. - Соль - по вкусу⁣⁣ - Разрыхлитель - 1/2 ч.л. - Сыр - 120 г. - Зелень - по вкусу - Желток - 1 шт⁣⁣.

Приготовление:

1. Взбить яи‌цо с кефиром. Засыпать муку, соль и разрыхлитель.

2. Замесить мягкое тесто не липнущее к рукам. Убрать в холодильник на полчаса, завернув в пищевую пле‌нку.⁣⁣

3. Тесто разделить на две части. Каждую часть раскатать на столе присыпанном мукои‌.

4. Выложить в центр начинку из сыра, зелени и аккуратно загнуть края. Смазать желтком.⁣⁣

5. Отправить в духовку на 20 минут при 180°.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Воды 100 г
Теплое молоко 200 г
Масло семян 50 г
1 яйцо
Пивные дрожжи 12 г
Сахар 60 г
Аромат флердоранжа 20 г
Мука 600 г
Сливочное масло 30 г