Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Халва из манной крупы с грецкими орехами и корицей
Масло сливочное — 1 стакан
Сахар — 2 стакана
Крупа манная — 3 стакана
Вода — 4 стакана
Орехи грецкие толченые — по вкусу
Корица — 2 щепотки
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Ароматное, рассыпчатое и очень вкусное печенье к чаю
Ароматное, рассыпчатое и очень вкусное печенье к чаю
Какой чай без выпечки и лучше всего подойдет ароматное домашнее печенье.Температура продуктов не имеет никакого значения. У меня обычно все только из холодильника.
Печенье получается очень рассыпчатое и нежное. Готовьте с удовольствием!
Рецепт:
Масло сливочное 100 г.
Сахар 80 г.
Яйцо 1 шт.
Сметана 1 ст.л.
Мука 250 г.
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Цедра 1 лимона
Корица по вкусу
Ванилин по вкусу
Сливочное масло перетираю с сахаром и цедрой лимона. Делаю это обычной вилкой.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Я просто нарезала холодное тесто! Песочное печенье, которое тает во рту
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Нежный творожный торт
яйца — 3 шт.
творог — 300 гр.
кефир —120 гр.
сахар — 3 ст. л.
мука — 170 гр.
разрыхлитель —1 ч. л.
сметана — 50 гр.
бананы — 1 шт.
кокосовая стружка — 1 ст. л.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Басбуза - кокосовая сладость
[показать]Этот рецепт я нашла в журнале "Школа гастронома". Увидила фото и сразу нахлынули воспоминания об отдыхе в Турции - там, на шведском столе эта сладость - постоянный гость! Ее подают на больших плоских подносах, уже нарезанную.На сайте уже есть один такой рецепт, но он отличается по ингредиентам, в его основе берется кефир. Мой рецепт основан на молоке. Я поискала в интернете, вроде бы истинный рецепт основывается именно на нем. Когда пекла чуть с ума не сошла от запахов - смешались сливочный и кококсовый аромат...дело было вечером, пробывать не стала, а вот утром, с чашечкой очень крепкого несладкого кофе - это улеееет...рекомендую.
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Картошка по-корейски
[426x367]Имеет ли это блюдо какое-нибудь отношение к корейской кухне, или нет... вопрос остается открытым. Но острота блюда и способ нарезки явно претендуют на аутентичность. Так что всем любителям остренького сюда!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Янним (секретная жгуче-пряная корейская приправа)
Открываю тайну вкуса корейских блюд - все дело в приправе, которую, как ни ищи в магазинах, не найдешь! Эта корейская приправа - янним - придаёт особый колорит и аромат салатам, а уж про жгучий и в то же время пряно-приятный вкус и говорить не стоит!
Храниться эта красота может годами (если заготовили слишком много), не портится корейская приправа совершенно. Я стараюсь делать такую заготовку раз в два-три года.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Янним
Янним (яннём) - пикантная приправа из острого перца и чеснока, широко распространенная в корейской кухне. По сути янним является острым пастообразным соусом, чем-то напоминающим аджику. Пасту янним можно использовать для маринадов, приготовления различных соусов и салатных заправок и, конечно же, для приготовления знаменитой закуски "кимчхи", которую без данной приправы представить невозможно. Янним готовится очень просто, зато благодаря своим "термоядерным" свойствам хранится практически вечно, ведь ей не страшны ни плесень, ни бактерии
Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение
ГЕНИАЛЬНО И ПРОСТО❗ОБАЛДЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ ТАЮЩЕЕ ВО РТУ!РЕЗУЛЬТАТ НА💯ГОТОВЛЮ ЧЕРЕЗ ДЕНЬ ВКУСНЯТИНА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сливочное масло - 120 г
желтки - 2 шт.
сахар - 50 г
ванильный сахар - 8 г
молоко - 30 мл
соль - щепотка
кукурузный крахмал - 120 г
разрыхлитель - 6 г
мука - 170 г
Начинка:
варёная сгущёнка кокосовая стружка
Толщина пласта теста - 5-6 мм
Диаметр кружочков - 6-6,5 см
Выпекаем при 170 градусах 10-11 минут.
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Теперь солю селёдку только пo такому pецeптy... Maгaзиннaя и рядом не cтoялa!!!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Самая классическая вкусняшка
Помните, как это вкусно?
Это цитата сообщения Melena_55 Оригинальное сообщение
Халявка
Халявка
Хочу поделиться с вами, мои дорогие, уникальным рецептом! Называется сей продукт- Халявка. Рецепт подарила мне мама моей подруги- сама она была родом из Белоруссии, готовила тАк, что до сих пор помним, а ее уже давно нет с нами. Вот уже 20 лет я ежегодно готовлю только эту заготовку. Бывает, пробую новые рецепты, но халявка всегда! Это 1 порция на 3 килограмма помидоров.
Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение
Армянская закуска на зиму
Читайте больше: Армянская закуска на зиму https://posovetik.ru/kulinariya/armyanskaya-zakuska-na-zimu.html
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Торт, который сводит с ума
|
Торт, который сводит с ума Хотите приготовить вкусный торт, тогда этот рецепт — именно то, что вам нужно — торт, который сводит с ума! Он получается настолько вкусный, что просто невозможно оторваться. Порадуйте своих родных и близких вкусным лакомством, и уже через 5 минут на тарелке от торта останутся только крошки. Ингредиенты:
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
АРОМАТНЫЙ КЕКС «ДЕНЬ И НОЧЬ»
Это цитата сообщения Iliana11 Оригинальное сообщение
Медовые кексики
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Нежное песочное печенье
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Малосольная скумбрия в горячем масле
Малосольная скумбрия у меня никогда не удавалась. Я перепробовала разные рецепты, но рыбка в который раз получалась жесткой. Когда я уже оставила свои попытки, соседка угостила меня нежнейшей скумбрией. Я сразу спросила рецепт и уже который год готовлю только так!
Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение
Заправка для борща без стерилизации
помидоры - 4 кг.
• свекла - 3 кг.
• сладкий перец - 2 кг.
• лук - 2 кг.
• морковь - 2 кг.
• горький перец - 2 шт.
• масло растительное - 0,5 л.
• соль - 4 ст.л.
• сахар - 2 ст.л.
• петрушка, укроп - по 1 пучку
• уксус 9% - 10 ст.л.
Данное количество ингредиентов рассчитано на 9,5-10 литров заготовки.
Приготовление:
1. Помидоры перемолоть на мясорубке или сделать томатный сок, кому как нравится (я делаю сок, так как не люблю вкус семян помидор).
2. Свеклу, сладкий перец, лук, морковку перемолоть на кухонном комбайне на крупной терке.
3. Растительное масло налить в кастрюлю. Выложить поочередно и потушить сначала лук, морковь, потом добавить перемолотые помидоры, перец и свеклу.
4. Горький перец мелко порубить удалив семена и добавить к овощам, добавляем уксус.
5. Добавить соль и сахар.
6. Нашинковать петрушку, укроп и тоже добавить в кастрюлю и тушить 50-60 минут.
7. По окончании варки выложить приправу в подготовленные банки и закатать крышками и под шубу до полного остывания.
