Немного КЕФИРА И БЕСПОДОБНОЕ Слоеное ПЕЧЕНЬЕ У ВАС НА Столе! Быстрая ВЫПЕЧКА из Доступных Продуктов!
Печенье на кефире- это всегда беспроигрышный вариант. Все продукты доступны и есть дома. Быстрое и красивое оригинальное печенье. Вкусная выпечка на кефире к чаю. Слоеное печенье с начинкой.
На ~ 20 штук (~660):
- 100 мл кефира
- 1 яйцо
- 110г сливочного масла
- 40г сахара
- 300г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- щепотка ванилина
Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 15-20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
* сливочное масло должно быть холодным
* готовое тесто не должно быть жирным
* если на кухне жарко заготовки печенья держать в холодильнике до выпечки, чтобы не потеряли форму
Начинки: творожная, джем, джем+ орехи, сухофрукты, сухофрккты + мед, вареная сгущенка, халва, карамелька.
Ты постучишь, и я тебе открою,Войдёшь в мой дом и сядешь у огня…Почти седой… до странности красивый…Так сколько ж я не видела тебя?!Быть может, это было в прошлой жизни —Твоя любовь и губ твоих тепло…Цвели сады и где-то спели вишни…Скажи, так, сколько ж времени прошло?Наверно, много, но… услышав голос,Забилось сердце как-то невпопад…Не верю я теперь, что время лечит…Неправду, значит, люди говорят.Мы помолчим, нам слов совсем не надо,Пусть говорят за нас сердца теперь.Ты — боль души моей, но… как тебе я рада,Ты подожди… пойду закрою крепче дверь…
…Ей пару лет осталось до заката…
Трясутся руки, ноги словно вата.
Малюсенькая, прямо как котенок,
а смотрит, словно брошенный ребенок.
Её уже давно никто не спросит,
как в этот раз она встречает осень.
Она сидит у дома на скамейке,
а кошка Мурка греет ей коленки.
Мурлыча ей о чем-то очень важном
А кто-же ей ещё чего расскажет…
А позже побредут дорогой длинной
они за молоком до магазина.
Поднимутся к прилавку по ступенькам,
она достанет все свои копейки,
попросит молоко. Нальёт в тарелку,
накрошит мякиш хлеба мелко-мелко.
Нет больше рядом никого на свете,
по новым гнёздам разлетелись дети.
И не зовут они и к ней не едут.
Лишь иногда стучатся в дверь соседи,
когда её на улице не видно.
За беспокойство перед ними стыдно…
Ей пару лет осталось до заката.
Она «обуза», верит виновато...
Но детям в тягость быть она не может,
ведь нет на свете никого дороже.
У них свои дела, у них работа.
И чем-то важным занята суббота.
У внуков школа. Каждый там устроен.
А летом отдыхать уедут к морю.
Она скучает очень и боится,
что не увидит (вдруг) родные лица...
…И рядом с нею только её кошка,
ворует одиночество немножко...
Гера Шторм
Когда с годами станешь неуклюжим
И кто-то вслед шепнёт тебе: «старьё»!
Прививкой оптимизма пусть послужит
Простое откровение моё.
Шестьдесят – не возраст, семьдесят – не старость,
Так зачем считать года, сколько их осталось?
Если восемьдесят лет постучатся в двери -
Дверь пошире отворю, я не лгу, поверь мне.
Не суди меня ты строго за мою беспечность,
В математике восьмёрка – это бесконечность!
Если я до этой даты дотяну, случайно,
Буду знать, что повезло мне необычайно.
Этот важный юбилей я отмечу просто…
Ну, а там рукой подать и до девяноста.
Стрелки на моих часах ходят неустанно
И столетний юбилей явится нежданно.
На столетний юбилей выпью для начала
Прежде чарочку ОДНУ, чтоб не укачало,
Вспомню близких и друзей, кто со мной не вместе
И поставлю жёсткий диск я с любимой песней.
Сброшу бремя всех забот, горести, печали…
Попрощаюсь с прошлой жизнью и… начну сначала!
Шестьдесят – не возраст, семьдесят – не старость,
Так зачем считать года, сколько их осталось?
Проживём их без забот весело и громко,
Чтоб остался добрый след в памяти потомков.