https://ok.ru/dzen/article/aQcyg2EIVQle8qxP?utm_campaign=web_share

https://ok.ru/dzen/article/aV5LFFifsUtYze3p?utm_campaign=web_share

https://shedevrum.ai/post/21403649cccc11f0ae81e6665528c30a/

Это цитата сообщения Виктория_Т Оригинальное сообщение

Разделители зимние. Виктория Т.

 

---

---

 

Мое творчество.

---

---

 

2. Засолка в рассоле (в банке — самый популярный метод)
Рассол помогает салу равномерно и глубоко просолиться, делая его очень сочным и мягким.

Что нужно для рассола (на 1 л воды):

1 литр воды
6-7 ст. л. соли (примерно 180 г)
Лавровый лист — 3-4 шт.
Перец горошком — 10-15 шт.
Чеснок — 5-6 зубчиков (очистить и слегка подавить ножом)
Другие специи по вкусу
Инструкция:

Приготовьте рассол: в кипящую воду добавьте соль и все специи, кроме чеснока. Проварите 2-3 минуты, дайте полностью остыть.
Подготовленные куски сала плотно уложите в чистую банку, перекладывая чесноком.
Залейте холодным рассолом так, чтобы он полностью покрывал сало.
Закройте крышкой и поставьте в прохладное место (в холодильник или на балкон) на 3-4 дня.
Достаньте сало из рассола, обсушите бумажными полотенцами, заверните в пергамент и отправьте в морозилку на несколько часов перед употреблением.
Ф

Это цитата сообщения zomka Оригинальное сообщение

Фоны-текстуры для ваших работ

Это цитата сообщения зинаида_казакова Оригинальное сообщение

Я всегда хожу в гости с этим шоколадным чудом. Очень быстро и просто.

https://youtu.be/Ct_gZk48b1I?si=m5f2EOCQfCnvox5b

https://youtu.be/UWuSWXSGpnw?si=F-TS9_SecdGJC-cm