Воздушный тортик быстрого приготовления.
СОСТАВ:
манная крупа - стакан 100 гр.
кефир - стакан 100 гр.
масло крестьянское - половина 100гр.
сахар - стакан 100 гр.
яйцо - 1 шт
сода гашеная - 1/2 ч. л
мука - стакан 100 гр.
Я делаю так: мерным 100 грамовым стаканчиком заранее отмериваю продукты, пропорция важна!Затем
Манную крупу заливаю кефиром, перемешиваю и оставляю на 20 минут для набухания манки.
В тефлоновой форме для выпекания или просто в посуде для микроволновки растапливаю масло. Выливаю его в миску, куда высыпала отмеренный сахар,перемешиваю венчиком.
Добавляю отдельно взбитое яйцо и вмешиваю гашёную соду, затем быстро смесь из кефира и манки,взбиваю. Добавляю просеянную муку,взбиваю.
Микроволновую печь ставлю на мощность в 600 Вт. и устанавливаю таймер на 6 минут. Форму с тестом помещаю в мироволновку и включаю.
Крем взбитая сметана с небольшим количеством сахара или мёда. Советую сверху украшать на свой вкус, кроме шоколадной крошки возможны варианты из ягод в желе, из ягод в мороженном, шокаладная глазурь и т.д и т.п... Обычно делаю два коржа.
Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Торты в микроволновке
Часть 2 - Лучшие рецепты тортов
...
Часть 98 - Шикарный рыбный рецепт
Часть 99 - Скумбрия слабосоленая.Быстрого посола
Часть 100 - Шпроты по-домашнему2
Серия сообщений "пироги булочки хачапури чебуреки":
Часть 1 - "солнышки" с помидоркой и сыром
Часть 2 - Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи.
...
Часть 98 - Семейные розочки
Часть 99 - Чебуреки - 6 лучших рецептов
Часть 100 - Пирожки "Дедушкины"
Серия сообщений "кексы маффины куличи":
Часть 1 - Кекс апельсиновый для СВЧ
Часть 2 - ГЛАЗУРЬ
...
Часть 98 - Книга-Выпечка в формочках
Часть 99 - Мини-киш. Легкая закуска
Часть 100 - Опять недорогой и нехлопотный рецепт
Серия сообщений "
Оказывается, в микроволновке можно испечь не только замечательный бисквит, но и приготовить нежный, вкусный заварной крем. Во-первых это очень быстро, во-вторых, как я усердно и тщательно не мешала крем на плите, он все равно приставал ко дну, а тут абсолютно однородная консистенция!
Вам понадобится:
500мл молока
3 желтка
2 ст.ложки муки и 2 ст.ложки крахмала
100г сахара
[показать]
3 желтка растерла с сахаром
[показать]
постепенно по чуть-чуть, тщательно перемешивая, что бы не было комочков добавила муку и крахмал
[показать]
Так же постепенно вливала молоко и перемешивала до однородной массы.
[показать]
Готовился у меня крем 6 минут. Каждую минуту вытаскивала из микро и размешивала тщательно, что бы не было комочков.
[показать]
Таким он стал через 4 минуты,
[показать]
через 5 минут,
[показать]
поставила еще на одну.
Готов! Великолепный крем и вкуснейший торт с этим кремом!
[показать]
Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Торты в микроволновке
Часть 2 - Лучшие рецепты тортов
...
Часть 98 - Шикарный рыбный рецепт
Часть 99 - Скумбрия слабосоленая.Быстрого посола
Часть 100 - Шпроты по-домашнему2
Серия сообщений "МИКРОВОЛНОВКА":
Часть 1 - Торты в микроволновке
Часть 2 - Кекс апельсиновый для СВЧ
...
Часть 57 - Манник. Блюда для микроволновки
Часть 58 - Пирог в микроволновке
Часть 59 - Крем заварной Блюда для микроволновки
Часть 60 - Котлеты из индюшки с овсяными хлопьями. Блюда для микроволновки
Часть 61 - Картошечка из микроволновки
Часть 62 - Кекс мраморный Блюда для микроволновки
Часть 63 - Кекс восхитительный аромат Блюда для микроволновки
Серия сообщений
Творожная запеканка с тыквой и апельсином получается воздушной с цитрусовыми нотками апельсина – тыквы практически не чувствуется на вскус, только еле уловимый тонкий аромат.
|
|
|
Знаю давно рецепт этого фарша, но «руки до него дошли» только сейчас.
Результатом осталось более чем довольна: котлеты получились сочные, ароматные, очень вкусные. Буду делать еще!
[показать]
Главное в детском праздничном меню - чтобы все блюда были вкусны, полезны для здоровья или хотя-бы не очень вредны ребенку и чтобы все это выглядело очень нарядно и красиво и детям захотелось попробовать не только конфет, но и салатов (а не как всегда: салатами закусывают взрослые, а дети налегают на торт). Вот несколько идей детского праздничного меню на День рождения, включая оформление салатов и детских бутербродов:
|
Серия сообщений "консервирование":
Часть 1 - ОГУРЦЫ,,ХРУСТЕЦ МАЛОСОЛЬНЫЙ,,
Часть 2 - Огурцы соленые
...
Часть 60 - Часть 2. Огурцы, огурчики
Часть 61 - "Огурцы в виноградных листьях"
Часть 62 - "Кабачки "Анкл-Бенс"
Часть 63 - Моментальная квашеная капуста в банке
Часть 64 - Помидоры десертные
...
Часть 66 - лимонные дольки из кабачка
Часть 67 - зеговор на консервирование
Часть 68 - Заговоры для удачного консервирования
Очень быстро готовить,не только к романтическому ужину но и к завтраку
|
Сочная говядина с клюквой станет украшением вашего стола!
|