Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Плов с курицей как в садике
Нам потребуется :
- Филе курицы без кожи - 0.5 кг ( У меня с кожей. Мясо можно брать приблизительно)
- Рис - 1-1.5 стакана круглого непропаренного ( у меня Мистраль - Кубань, к-во риса не принципиально)
- Лук - 1-2 головки
- Морковка 1 шт
- Лавровый лист. Соль по вкусу ( у меня примерно 1 неполная ч.л)
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
мясо с картофелем тушеные в лаваше
СОСТАВ
2 листа тонкого лаваша (размер 70х55см), 700г мяса, 500г картофеля, 400г лука, 1~1,5 ч ложки соли, перец
Мясо и картофель порезать маленькими кубиками (со стороной 1 см).
Картофель промыть в холодной воде.
Лук либо мелко нарезать, либо натереть на тёрке в кашицу, либо прокрутить в блендере с 1/4 стакана воды.
Положить к мясу с картофелем.
Всыпать соль и перец.
Влить 1/4 стакана воды (если лук не взбивался с водой).
Перемешать.
Лаваш разрезать на 6 частей.
На каждый получившийся кусок лаваша положить по 1~2 столовые ложки начинки. Перед каждым зачёрпыванием начинки её нужно перемешивать для равномерного распределения соков.
Если мясо постное, то в кажую порцию можно положить небольшой кусочек сливочного масла.
Завернуть так, чтобы лаваш сделал два-три оборота.
Получившийся пирожок положить на слегка смазанный маслом лист фольги. Углы фольги поднять над пирожком и плотно закрутить, чтобы не было щелей.
Таким образом завернуть все пирожки.
Уложить на противень и поставить в духовку при температуре t=200~220°C на 1 час. Через полчаса температуру можно убавить до t=170~180°C.
Готовое блюдо можно подавать прямо в фольге, раскрыв её сверху. Но значительно удобнее, если выложить пирожок из фольги на тарелку.
| - картофель запеченный с курицей и беконом |
 [100x] |
| - зур бэлиш (пирог по-башкирски) |
[100x] |
| - курица с картофелем, запеченные под штрейзелем |
[100x] |
Серия сообщений "из лаваша":
Часть 1 - мясо с картофелем тушеные в лаваше
Часть 2 - Изумительный кавказский закуска в лаваше
Часть 3 - Фирменный рулет Эпидемия
...
Часть 20 - Блинные треуголочки А-ля Чебуреки.
Часть 21 - Конвертик с фаршем
Часть 22 - Завтрак в лаваше
Это цитата сообщения RadugaLily Оригинальное сообщение
Загорелась сделать себе браслет Шамбала. Нашла несколько МК.
Как выглядит настоящий браслет шамбала?
У браслетов шамбала нет единого дизайна с самых первых дней их создания. Тысячи лет назад, когда тибетские монахи стали плести браслеты, они создавались как символы защиты, а не как товарный знак. Особые переплетения, цвет нитей и подбор камней, все детали браслета продумывались и подбирались индивидуально, согласно звездам и советам предсказателей. Более того, чтобы свойства защиты браслета имели полную силу, шамбалу нужно было сделать себе самому.
[450x450] 
[400x325] 
[450x450] 
[400x88]Это цитата сообщения Мила_Бло Оригинальное сообщение
http://www.liveinternet.ru/users/sharm/post244527755/
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
|
Тирамису - воздушный и нежный десерт родом из Италии, хотя теперь он популярен на всей планете. Десерт - тирамису
Самый вкусный и "правильный" тирамису можно отведать только в Италии. Во всяком случае, так считают итальянцы. Но и в кофейнях Нью-Йорка и Дании, России и Террагоны можно насладиться этим лакомством. Кстати, этот десерт просто приготовить и дома, главное купить все необходимые продукты. |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень люблю баклажаны в любом виде, вот и этот рецепт не оставил меня равнодушной. Такие «лжегрибы» из баклажан, по вкусу, удивительно похожи на маринованные грибочки - вкусные остренькие, плотненькие...Достанешь такую баночку зимой, польeшь содержимое маслицем, сверху лучком... Красота
[640x480]
Сделайте хотя бы парочку банок "лжегрибов" и услышите от ваших домашних, что можно было бы заготовить таких банок побольше.
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
[показать] Обычно свеклу используют для приготовления салатов и винегретов. А между прочим из нее можно приготовить замечательную закуску. Рецепт икры из свеклы очень прост, и её приготовление не займёт у вас много времени.
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
[показать] Описание: Ой, девочки-мальчики, думайте обо мне что хотите, но когда я нашла рецепт имбирного джема с таким вступлением: "Знаменитый лекарь и алхимик эпохи Ренессанса Нострадамус опубликовал трактат о приготовлении джема, в котором содержится рецепт "для женщин, чье сексуальное безразличие не дает им получить или удовлетворить законный аппетит", то решила непременно его приготовить, поскольку давно болею любовью к имбирю. Не знаю, как насчет лечебного эффекта, возможно, это действительно сильный афродизиак, но джем вышел просто бесподобный!