Шоколадная основа:
сливочное масло - 100 г
1 яйцо
сахар - 0,5 стакана
какао-порошок -- 1/4 стакана
мука - 1/4 стакана
соль - 1/4 ч.л.
Отличную возможность заработать дарит dating партнерка! Ежемесячная выплата гонорара в виде процентов за каждого привлеченного клиента, совершающего покупки! О подробностях договора, а также о правилах и расценках читайте на сайте по ссылочке!
Смех, да и только...
- Мама, а почему на плите так грязно?
- Папа яичницу пожарил.
- Что, без сковородки?
Если вы установите на свою машину сигнализацию, громко издающую звуки женского
оргазма, то сотня свидетелей попытки ее угона преступником обеспечена.
- Я боюсь за твое самочувствие.
- А что такое?
- На утро ты обычно выглядишь так, что тебя хочется воскресить, а не разбудить.
Проводят эксперимент - блондинок взяли на работу в милицию.
Услышав по рации приказ о проведении операции "перехват", они отправились в
ближайший ресторан, где быстренько и перехватили, соляночку
и шашлычок из баранины, запив водочкой...
- Может ли у простого мужика проснуться талант танцора?
- Может, если он просидит весь день на зимней рыбалке
- Извини, я не слышала, что ты звонил.
- Да мне пофиг.
- Да, я так сразу и подумала, когда увидела 43 пропущенных.
В Японии изобрели робота, который ловит воров.
В Японии за 5 минут поймали 100 воров. В Америке за 5 минут поймали 200 воров.
В России за 5 минут кто-то украл робота
- В какой руке нужно держать нож, а в какой вилку?
- А я нападаю или обороняюсь?
- Всем стоять и не двигаться!
- Это ограбление?!
- Нет, черт возьми, это групповое фото !
Многие говорят что нам, мужикам, только секс нужен. Так вот это не правда!!!
Я например ещё хочу что бы меня покормили.
Задача про Олимпиаду-2014. Из Москвы в Сочи в одну трубу втекает три миллиарда рублей,
а на строительство из этой же трубы вытекает один миллиард рублей.
Вопрос: назовите фамилии тех, кто сидит в трубе!
Наш ответ суши барам! Ролл "Бобруйск"! Гречка в лопухе с ломтиком свежей щуки!
Разговаривают двое:
- Ты ешь на ночь?! Утром твой организм не скажет тебе "спасибо".
- Но, по крайней мере, он до утра не будет со мной разговаривать.
По инициативе российских родителей в детскую экономическую игру "Монополия" добавлена взятка.
А я сразу знала, что кататься на санках возле травмпункта - это было мудрое решение.
Мужчины как рюмки -- после третьего уже никто не считает.
Рублевская моль близка
[показать]
Может,где-то и есть рецепты солянки,да наверняка,есть, но мне нравится этот рецепт и я хочу сохранить его себе... отсюда : [600x450]
Солянка – это блюдо, которое нужно готовить после больших праздников, когда на столе и в холодильнике остаются невостребованные мясные продукты, мясной бульон от варки мяса для салатов, огурчики, оливки, лимоны. Всё пойдет в дело, только без излишеств и придерживаясь рецепта. [показать]
Нам потребуется:
мясные копчености (колбаса п/к, язык свиной, карбонад и пр.) – 600 г
сосиски – 4 шт
ветчина – 300 г
отварное мясо (мякоть говядины, свиные ребрышки, куриный окорочок) - около 500 гр
репчатый лук – 1 шт
томатная паста – 2 ст.л.
маслины или оливки – 1/2 банки
каперсы – 2 ст.л.
растительное масло для обжаривания
лимон
сметана
соль, перец, специи
мясной бульон – 3 литра
[показать]
Ингридиенты:
Корж:
Крем:
Состав
Пошаговые фото рецепта "Слоёный салат с красной рыбой, рисом и овощами": | |||||||
|
Коржи пропитанные яблочной начинкой и нежное сочетание сливок с сгущённым молоком и кусочками орехов
не оставят вас равнодушными.
[480x640]
Рецепт был подсмотрен у lubany_b,за что ей огромное спасибо !
Немного изменён vitoria .
Тесто:
200 г сливочного масла
100 г сахарной пудры
4 вареных желтка
1 ст.л сметаны
1ч .л разрыхлителя
280-300 г муки
![]() |
Ананас с креветками | ![]() |
Буженина |
![]() |
Ветчина в сыре | ![]() |
Жюльен "Аристократ" |
![]() |
Жюльен из красной рыбы | ![]() |
Закуска "Праздничная" |
![]() |
Закуска из куриной печени на листьях пекинской капусты | ![]() |
Закуска из сельди с маринованными опятами |
![]() |
Закуска с печеночным паштетом и перепелиными яйцами | ![]() |
Заливное "Яйца Фаберже" |
![]() |
Заливное из курицы | ![]() |
Крабовые палочки "Очаровашки" |
Masha
Маша на cookorama.net/blog/zakusku/3478.html
«СНЕЖНАЯ ЛАВИНА»
На противень выложите жаренный ломтиками картофель, обжаренные помидоры, соленые огурцы. Обжарьте замаринованные куриные грудки, посолите, поперчите и выложите на овощи. Залейте майонезом и покройте взбитыми с солью яичными белками. Поставьте в горячую духовку на 2-3 минуты, чтобы белки «схватились».
КУРИЦА С БРЫНЗОЙ
Филе положите в полиэтиленовый пакет и отбейте. Брынзу разом ните вилкой, смешайте с зеленью и выложите на куски филе. Сверните рулетом, заколите зубочисткой.
Смешайте горчицу и сок лимона, полейте рулеты.
Запекайте при температуре 180 градусов 30 минут. Или поджарьте на сковороде под крышкой на медленном огне.
КУРИЦА С АНАНАСАМИ
Нафаршируйте грудки кусочками ананасов из компота. Обваляйте последовательно в крахмале, взбитом яйце и толченых грецких орехах. Жарьте на сливочном масле по 2 минуты с каждой стороны, затем накройте крышкой и на очень слабом огне томите 5 минут.
КУРИЦА В СЫРНОМ СОУСЕ
Смешайте муку со сливочным маслом, немного поджарьте. Затем потихоньку, непрерывно помешивая, подливайте холодное молоко. Когда соус станет густым и однородным, добавьте соль, перец и мускатный орех. В завершение введите тертый сыр и хорошо перемешайте.
Нарежьте кусками отварную куриную грудку. В форму для запекания налейте немного соуса, в него выложите куски курицы, залейте остатками соуса, еще немного посыпьте сыром, смешанным с хлебными крошками. Запекайте при температуре 180 градусов в течение 15 минут. Подавайте блюдо горячим в той же форме, в которой оно запекалось.
КУРИЦА С МАСЛИНАМИ
Маслины без косточек измельчите и смешайте с панировочными сухарями. Свежий базилик мелко нарубите и смешайте с плавленым сыром. Все соедините.
На куриных грудках приподнимите кожу с обеих сторон и выложите массу между мясом и кожей. Выложите грудки на противень и запекайте при температуре 200 градусов 30-40 минут.
Для соуса 2 ч. ложки крахмала разведите 3 ст. ложками холодной воды, влейте в подогретую томатную пасту, размешайте и доведите до кипения, добавьте соль, перец и мелко нарезанную петрушку.
Соус подавайте отдельно.
КУРИЦА С ЛИМОНОМ
Курица запекается целиком. Время приготовления в духовке при температуре 200 градусов 45 минут на 1 кг веса.
Измельчите тонко срезанную цедру лимона и 2-3 дольки чеснока, смешайте с 50 г сливочного масла, добавьте специи.
Вымытую и обсушенную курицу посолите и, приподняв кожу, заправьте маслом со специями. Лимон поварите 1-2 минуты, наколите и положите в тушку.
При запекании курицу не надо поливать соком — масло пропитает все изнутри!
Постные тефтели с грибами
Время приготовления: 1 час Колличество порций: 24 тефтельки Ингридиенты: 250 грамм - муки 1/2 - батона 200 грамм - топленого масла 3 - [...] |
![]() |
Фасолевый суп
Время приготовления: предварительно замочить фасоль на ночь, готовить 40 минут Колличество порций: 8-10 порций Ингридиенты: 1,5 стакана - фасоли (красной) 1 - [...] |
![]() |
Хачапури
Время приготовления: 1 час Колличество порций: 10 кусков пирога Ингридиенты: Для теста: 250 грамм - творога 150 грамм - сливочного масла 1 - яйцо 1 столовая [...] |
![]() |
Безе
Время приготовления: 20- 30 минут Колличество порций: 11-13 безешек Ингридиенты: 3 - белка 1 стакан - сахара Оборудование: миксер калька кастрюлька столовая ложка Способ приготовления: Отделите желтки от белков. [...] |
![]() |
Апельсиновый торт
Время приготовления: 1 час Колличество порций: 7-8 порций Ингридиенты: Для теста: 250 грамм -муки 100 грамм - сахара 150 грамм - сливочного масла 2 желка [...] |
![]() |
Капуста с картофелем в сливках
Время приготовления: 1,3 часа Колличество порций: 13-15 порций Ингридиенты: 1 средний качан - капусты 2 - болгарских перца 4 средних - помидора 1,5 кг- [...] |
![]() |
Жаренные грибы в сливках или жульен
Время приготовления: 30-35 минут Колличество порций: 10 порции Ингридиенты: 1 кг. - грибов [...] |
Крем-мусс
175 мл молока
2 ст. л. крахмала
1 яйцо
1/4 ст. сахара
1 пакетик желатина (15 г)
1 ч.л. ванилина
50 г шоколада
1 ст.л. какао-порошка
1,5 ст. сливок