Мобильный LiveInternet

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Котлетки рисовые с сыром и овощами 17-05-2020 23:17

Котлетки рисовые с сыром и овощами

Любите рис, но не знаете, чего бы ещё вкусненького, простого и интересного из него приготовить? У меня как раз есть более чем подходящий вариант - очень вкусные, ароматные рисовые котлетки с сыром и овощами. Сытные, но совсем не тяжелые. Готовятся просто и быстро, особенно если рис на них отварить заранее, да и остатки рисовой каши сюда тоже можно очень удачно пристроить. ;)
Котлетки выходят румяные, с хрустящей корочкой, очень нежные.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Творожные пышки с черносливом 17-05-2020 17:51

Творожные пышки с черносливом

Ещё один вкусный и быстрый вариант - творожные пышки с черносливом. Рецепт, помимо того, что простой и вкусный, ещё и весьма удобный, ибо пышки эти можно замораживать впрок.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рамочка "Заготовки на зиму" 05-05-2020 11:11

Это цитата сообщения ира_пичурова Оригинальное сообщение

Рамочка "Заготовки на зиму"

ТЕКСТ

Серия сообщений "***заготовки":
Часть 1 - Рамочка кулинарная - Домашние заготовки
Часть 2 - РАМОЧКА КУЛИНАРНАЯ "РЕЦЕПТЫ КОНСЕРВАЦИИ"
...
Часть 4 - Рамочка кулинарная. Домашние запасы.
Часть 5 - Пара рамочек для заготовок
Часть 6 - Рамочка "Заготовки на зиму"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пасха с желатином 11-04-2020 09:06

Пасха с желатином

Пасха с желатином — очень необычная, красивая, яркая, по-настоящему праздничная. Она хороша еще и тем, что после ночи, проведенной в холодильнике, прекрасно держит форму даже при комнатной температуре. А значит, за нее не придется беспокоиться в том случае, если вы, согласно православному обычаю, понесете освящать блюдо в церковь. Вкус такой пасхи с желатином нравится всем, кто ее пробовал, что совсем неудивительно: в ее составе сгущенное молоко, ягодный джем и шоколад. В общем, попробовать приготовить такую точно стоит!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Постные блины на минеральной воде 09-04-2020 13:39

Постные блины на минеральной воде

Убираем скоромные ингредиенты вроде яиц и молока, добавляем обычную минералку - получаем отличные тонкие постные блинчики.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САЛАТ «СТАРАЯ ГАВАНЬ» 07-04-2020 17:42

САЛАТ «СТАРАЯ ГАВАНЬ»

Очень вкусный и нежный слоеный салат с печенью трески, картофелем, яйцами, морковью, сыром, яблоками и грецкими орехами
Салат с печенью трески слоями "Старая гавань" - многокомпонентный, сытный, майонезный и ... очень вкусный! Такому салату место на праздничном столе, когда приветствуется разнообразие и порции всевозможных салатиков накладываются небольшие.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заливной пирог на кефире с капустой 07-04-2020 16:19

Заливной пирог на кефире с капустой

Заливной пирог с капустой на кефире – один из простых, доступных и вкусных пирогов, который может приготовить любая хозяюшка, не прилагая особо никаких усилий. Для всего процесса понадобится немного времени. Тушить капусту проще простого, после ее нужно будет залить подготовленной смесью из кефира, яиц и муки, отправить в духовку, подождать немного, и вуаля – домашняя выпечка радует всю семью. Согласитесь, отсутствие теста, над которым нужно стоять долго, потом ждать и следить, чтобы оно подошло, привлекает внимание сразу, здесь вы даже не испачкаете руки.

Пирог можно сделать ароматнее, добавив грибы, ветчину, немного бекона, зелень, колбасные изделия и т.д. Капусту можно тушить как свежую, так и квашеную — оба варианта дадут прекрасный результат.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мясо по-французски с картошкой и помидорами 06-04-2020 16:49

Мясо по-французски с картошкой и помидорами

Блюдо из разряда гратенов, на каждый день и для дружеского ужина — запеченное мясо по-французски с картошкой и помидорами под слоем расплавленного сыра. Сочные слои, гарнир и мясные кусочки в одной тарелке. Меняйте сырные сорта, свинину на говядину или птицу, и каждый раз будет разнообразие при одном принципе готовки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заварная пасха из молока 06-04-2020 15:41

Заварная пасха из молока

Отличительная особенность приготовления пасхи по данному рецепту заключается в отсутствии необходимости протирания творога через сито, что является значительным преимуществом перед другими. Десерт имеет приятный сметано-сливочный вкус с тонким ароматом ванили и нежную консистенцию.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Килька в томатном соусе 06-04-2020 13:20

Килька в томатном соусе

Холостяцкая закуска под пиво или блюдо для любителей мелкой рыбки — килька в томатном соусе. По желанию можно подать с хлебными лепешками, ржаным хлебом, картофелем. Ароматная, вкусная рыбка от головы до хвоста, как в горячем виде, так и в остуженном.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Селёдка под шубой в виде роллов 05-04-2020 13:45

Селёдка под шубой в виде роллов

Селедка под шубой в виде роллов в последнее время приобрела большую популярность. По-другому эту закуску называют «суши по–русски» и подают даже в ресторанах.

Я видела множество вариантов приготовления и подачи всеми любимого салата в виде роллов, но где-то способ готовки слишком сложный, где-то закуска не держит форму, а где-то добавляют желатин, чтобы слой свеклы не распадался. Я же подумала, что можно приготовить такие роллы классическим способом и не ошиблась. Все очень просто, достаточно быстро, закуска имеет шикарный внешний вид и легко нарезается.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Творожная заварная пасха без яиц 04-04-2020 13:00

Творожная заварная пасха без яиц

Лакомая и сладкая пасха творожная, заварная без яиц – традиционное угощение в Светлое Христово Воскресение. Ее создают заранее, примерно за 1-2 дня до праздника, охлаждая в холодильнике. По желанию в творожную массу добавляют изюм, цукаты, орехи, мак, другие сладкие ингредиенты, символизирующие достаток и богатую жизнь.
Приготовить лакомство можно буквально за 20 минут, но оно должно провести ночь в холодильнике, чтобы из него выделилась жидкость. Тогда пасха приобретет ту форму, в которую она отстаивалась.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Гречка по-купечески с говядиной 04-04-2020 10:52

Гречка по-купечески с говядиной

Мясо, овощи и гречневая крупа готовятся в одной емкости, удобнее всего — на сковороде с высоким бортом или в сотейнике. Для усиления вкуса и насыщенности добавляется томатная паста плюс пряный лавровый лист. Если выбираете деликатный способ без предварительного обжаривания, то просто всю нарезку (мясо и овощи) опустите в керамический горшок или казан, залейте кипятком со специями и разведенной томатной пастой, поставьте томиться в духовку.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Котлеты с гречкой и куриным фаршем 04-04-2020 10:05

Котлеты с гречкой и куриным фаршем

Котлеты с гречкой и фаршем мне нравятся простотой приготовления, своим неповторимым вкусом и тем, что их можно подавать как самостоятельное блюдо, останется только приготовить салат из свежих овощей. Но самое главное, что эти котлеты обожают все детки, так что смело можете приготовить их своему привереде.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ, ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСНЫМ ФАРШЕМ 15-03-2020 18:43

КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ, ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСНЫМ ФАРШЕМ

Рекомендую на праздничный или выходной ужин простой рецепт, который сенсационно меняет вкус обычной курицы. Вы удивите гостей этим мясом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СПАГЕТТИ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ. 15-03-2020 17:50

СПАГЕТТИ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

НАРЕЗАННЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ 15-03-2020 11:18

НАРЕЗАННЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ

Отбивные мягкие и сочные, они тают во рту , мой сын любит их, вы можете дать им свои любимые дополнения и каждый раз наслаждаться другим вкусом. Я их давно не делала, а сегодня версия с грибами и перцем.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заливной пирог 01-03-2020 21:26

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария> Заливной пирог

Рецепты - вкусняшки на каждый день

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Никогда не говори "прощай".... 27-12-2019 18:30

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Никогда не говори "прощай"....

Любой возможностью нужно пользоваться здесь и сейчас! Если признаваться в любви, то сейчас. Просить прощения — сейчас. Браться за руки — сейчас...

Никогда не говори "прощай",
Если сердце говорит "прости".
Никогда любовь не отпускай,
Даже если просит "отпусти"...

Никогда не торопись уйти,
Если знаешь,что вернешься вновь,
Если друг от друга не уйти
Так зачем же убивать любовь...

Никогда не говори "прощай",
Если знаешь что не можешь отпустить.
Погружаясь в одинокую печаль,
Вспоминая солнечные дни...

Может быть тебя пугает боль.
Всей душой и сердцем полюбить?
Успокойся и любви позволь.
За тебя судьбу твою решить...

Никогда не говори "прощай",
Если чувствуешь,что хочешь удержать.
Никогда не торопись уйти,
Чтоб однажды все не потерять…

Александр Гой

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

13 хитроумных лайфхаков от шеф-повара, которые перевернут ваш кулинарный мир 27-12-2019 18:28

Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение

13 хитроумных лайфхаков от шеф-повара, которые перевернут ваш кулинарный мир

Нет никакой разницы, начинающий вы кулинар или наученная опытом хозяйка, вы всё равно не сможете держать все рецепты в голове. К тому же, найдя подходящий рецепт блюда, не всегда понятно в какой последовательности класть необходимые ингредиенты, как правильно их нарезать и в каком виде лучше всего подавать. Также едва ли кто-то откажется от порции полезных кулинарных советов и секретов, которые откроют глаза на многие вещи. Вместе с Кулинарной Академией Heinz мы собрали для вас 10 кулинарных лайфхаков, которые помогут почувствовать себя на кухне настоящим профи.

Как убрать горечь из баклажанов

кулинарные лайфхаки, советы от шеф-повара

1. Сначала вымойте баклажаны.
2. Нарежьте кружочками толщиной 4–5 мм или так, как требует способ дальнейшего приготовления.
3. Сложите баклажаны в миску, обильно посыпьте крупной солью и оставьте на 10–15 минут. Соль вытянет из баклажанов горечь.
4. Промойте баклажаны и выложите на бумажное полотенце. Овощи готовы для дальнейшей обработки.

Как освободить перец чили от семян

кулинарные лайфхаки, советы от шеф-повара

1. Вам понадобятся: перец чили, небольшая миска, нож.
2. Прокатайте перец между ладонями, чтобы семена отделились от перегородки.
3. Отрежьте верхушку перца и постучите перцем о край миски, чтобы избавиться от семян.
4. Нарежьте перец так, как предусмотрено рецептом, – кольцами, соломкой или кубиками.

Как снять кожицу с запечённого перца

кулинарные лайфхаки, советы от шеф-повара

1. Вам понадобятся: Болгарский перец, полиэтиленовый пакет.
2. Наколите перец вилкой и запекайте в духовке 20–25 минут при 250 °С.
3. Положите запеченный перец в полиэтиленовый пакет, завяжите и оставьте на 15 минут.
4. Выньте перец из пакета и стяните кожицу вручную

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»