Сложно найти человека, который был бы по-настоящему равнодушен к беспорядку. Нам нравится, когда дома чисто, уютно и каждую вещь легко найти. Только, как правило, такая идиллия бывает лишь после генеральной уборки. Руки опускаются, и порой кажется, что попал в самый настоящий заколдованный круг беспорядка. Но у нас есть маленькие секреты, благодаря которым вещи будут всегда на своих местах. Это вполне реально.
Мы очень ценим уют и чистоту и всегда находимся в поиске решений, которые способны сделать жизнь еще комфортнее и проще. Уверены, эти 13 советов не оставят у вас вопросов о том, как навести идеальный порядок в доме.
1. Застелите верхнюю поверхность кухонных шкафов пленкой
В кухне на всех поверхностях постоянно скапливается жир. Особенно страдают шкафы, полки и кухонные фартуки. Если вы застелите верхнюю поверхность полок и шкафов пищевой пленкой, то во время уборки достаточно будет протереть их сверху влажной тряпкой — и никакого скопления жира и грязи на поверхности мебели. Просто время от времени меняйте пленку.
Быстрый капустный пирог, за который можно отдать полцарства
Капустный пирог, за который можно отдать все-все-все и полцарства в придачу. По словам Белоники, которая поделилась его рецептом, этот пирог готовят шеф-повара мишленовских ресторанов – а он прост, как вареное яйцо, а вкусен, ммммм, бесподобно. И еще важно – элементарен в приготовлении и ингредиентах.
Марганцовка — эффективное средство, которое обязательно должно присутствовать в вашем доме.
Вы даже не представляете какие свойства характерны для данного вещества!
Но мы готовы исправить эту ситуацию!
Кратко о марганцовке
Под этим чудо-средством понимается кристаллизованный порошок, частицы которого имеют насыщенный фиолетовый цвет.
Они характеризуются отличной растворяемостью в воде, делая её фиолетовой. Благодаря своим свойствам, марганцовка часто используется в терапевтических целях. Данное средство способно убивать различные виды вирусов.
Гренки в яйце — максимально простой завтрак, готовится за несколько минут, а утром, согласитесь, это очень важно. Именно за простоту и быстроту многие любят этот завтрак.
Кстати, такой завтрак могут приготовить и дети для своих родителей (если детям есть уже хотя бы 8 лет). Родителям такой приятный сюрприз 100% понравится. А вообще, рецепт хорош для всех возрастов и не только для завтрака.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Батон (можно вчерашний) 3 яйца 4 ст. л. молока растительное масло для жарки соль по вкусу черный перец по желанию
Наступает сезон свежих кабачков, и я хочу поделиться с вами рецептом моих любимых оалдий изкабчков. Я могу эти оладьи есть как в холодном, так и в горячем виде и в любом количестве. А теперь хочу поделиться с вами рецептом этих вкусных оладий.
Необходимые ингредиенты:
2 - 3 молодых кабачка;
2 яйца;
щепотка соли;
2-3 столовые ложки муки;
Растительное масло для жарки.
Кабачки натераем на крупной терке, солим и даем минут 15 постоять. Когда кабаки пустят сок, отжать их, добавить яйца и муку. Размешать тесто и жарить в раскаленном растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки.
Эти кабачковые оладьи можно естькак в холодном, так и вгорячем виде. К ним хорошо подать сметану, а можно добавить в сметану зубчик чеснока и немного укропа. Так что пробуйте и наслаждайтесь веусными оладьми из кабачков.
Та самая «красная подлива» из столовских советских котлет
В соседнем доме во времена моего детства располагалась столовая — туда ходили обедать рабочие соседней стройки и докеры из порта, если у них было свободное время. Забегали туда и мы, когда родители давали карманные деньги.
Мама прекрасно готовила, однако посидеть с друзьями в столовке в те времена было чем-то вроде похода ы нынешний фешенебельный ресторан. Мы собирались за одним столом и славно пировали!
Чего там только не было! Принято считать, что в советские времена были бедные столовые с хамоватыми работниками, но это неправда. То есть где-то, возможно, так и было, но наша тетя Валя всегда приносила нам борщ и котлеты с доброй материнской улыбкой. И скажу честно, вкуснее котлет я не пробовала никогда.
Особенно меня пленял соус, который взрослые называли «советской подливкой» — красного цвета, густой, пахнущий помидорами, перцем, шафраном и немного — сметаной.
Я все время просила маму приготовить мне котлеты с такой подливкой, но она отмахивалась и продолжала делать любимый папой грибной соус. И вот недавно я решила попробовать объяснить детям, что же это такое — та самая «красная подлива» для советских котлет. И проиллюстрировала свой рассказ непосредственно ее приготовлением.
И вот что у меня получилось.
Как сделать котлеты
Я думаю, никому не нужно рассказывать о том, как делаются котлеты. Для этого понадобятся:
собственноручно приготовленный фарш из телятины и свинины (ингредиенты могут меняться в зависимости от вкуса — индейка, говядина, баранина и т.д.);
два яйца;
мягкая белая булка, вымоченная в молоке или теплых сливках;
лук и чеснок, провернутые в мясорубке или натертые на терке для добавления в фарш;
перец и соль;
ложка растительного масла.
Все, этого достаточно. Из полученной субстанции лепят котлеты нужного размера, которые или жарят на сковородке, как любила делать моя
Рассольник со сметаной. Это один из лучших рецептов рассольников он очень вкусный, ароматный, с приятной кислинкой и он не оставит никого равнодушным. Честно признаюсь рассольник — это мой любимый суп, поэтому я его варю очень часто и конечно же по разным рецептам, так как вариантов его великое множество. Рассольник готовят и с перловкой, и с гречкой, и с пшеном.
Поставим варить бульон, у меня сегодня куриный. Пока бульон готовится все подготовим. Хорошо промоем 50 грамм перловой крупы, заливаем водой 200 мл и ставим варить на огонь до полуготовности. Огурцы соленые 2 шт весом 180 грамм натрем на крупной терке. Луковицу нарежем кубиками. Одну морковь натрем на крупной терке. На сковороду наливаем растительное масло примерно 40 мл, кладем лук и морковь, жарим до мягкости овощей. Добавляем огурцы. Заливаем 2 мя половниками бульона и тушим на среднем огне 10-15 минут.
3 картофеля весом 300 грамм разрежем как Вам удобно, я люблю брусочками. В готовый бульон добавляем картофель и перловку. Варим 10 минут. Теперь добавляем огурцы с морковь и луком. Варим еще 10-15 минут. Пробуем на соль, если нужно добавляем, кладем черный перец. Добавляем по желанию мясо, которое предварительно нужно отделить от костей на которых варился бульон. Зелень по вкусу, у меня сушенный укроп. Варим 1-2 минуты и выключаем. Дадим рассольнику настоять минут 5-10 и подаем к столу.
Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня 😘 😘 😘
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Существует большое количество вариантов плова. Для начинающих хозяек приготовление настоящего плова может быть сложным по разным причинам: нужен казан, баранина, специи и т.д. Рисовая каша с мясом - не плов, но тоже очень вкусное блюдо, приготовить которое под силу любой хозяйке. Предлагаю вам разнообразить своё меню этим вкусным и сытным блюдом. Я готовлю в сковороде.
Для приготовления рисовой каши с мясом можно взять и курицу, я же взяла небольшой кусочек свинины. Продукты для этого блюда самые простые.
Сначала хорошо промоем рис и зальём его холодной водой на 10 минут.
Не забывайте читать эту молитву , и тогда у вас всё сложится , как вы хотите .
,,Царю Небесный, Утешителю, Душе истины, Иже везде сый и вся исполняяй, Сокровище благих и жизни Подателю, прииди и вселися в ны, и очисти ны от всякия скверны, и спаси, Блаже, души наша. Благослови, Господи, и помоги мне, грешному, совершить начинаемое мною дело, во славу Твою. Господи, Иисусе Христе, Сыне Единородный Безначальнаго Твоего Отца, Ты бо рекл еси пречистыми усты Твоими, яко без Мене не можете творити ничесоже. Господи мой, Господи, верою объем в души моей и сердце Тобою реченная, припадаю Твоей благости: помози ми, грешному, сие дело, мною начинаемое, о Тебе Самом совершити, во имя Отца и Сына и Святаго Духа, молитвами Богородицы и всех Твоих святых. Аминь."
Этот заговор читают или в полдень, или в послеобеденное светлое время. Возьмите чистую чашку. Налейте в нее… любой сладкий напиток: чай, морс, мед. Не стоит использовать только алкогольные напитки.
Аккуратно поверните чашку ручкой строго от себя и начинайте заговаривать.
Заговор нужно прочесть семь раз, после каждого прочтения делать глоток из чашки. Потом оставшееся поднести ко рту и выпить одним глотком, не ставя чашку на стол.
"Выходила Маланья на околицу спозаранья, плакала и рыдала, успокою не знала, на все стороны говорила, жалобицу творила. Отдаю ей свои беды, не хочу больше их ведать. Пусть несет она мои беды далеко, далеко, за море‑окиян, за огненный ключ, на самый край земли. Дом мой будь полна чаша, водись в нем и хлеб и каша. Все в дом, ничего вон. Я, Раба божья (имярек), хозяйка этому дому, и не быть по‑иному. На том святой крест и аминь."
Эту молитву-заговор можно применять во всех затруднительных случаях жизни.
"Сохрани меня, Господи! У моего двора азиатская гора, Иисусова рука, замок у Пресвятой Богородицы, а ключ у моего ангела-хранителя. Ангел мой хранитель, спаси меня, раба Божьего (имя), от врагов моих видимых и невидимых, завяжи моим врагам глаза, свяжи моим врагам руки, ноги, и меня, раба Божьего (имя), спаси и сохрани от всякой напасти, от всякого наваждения!.. Во все часы, минуты на земле, на воде отныне и до веку. Аминь!"
На закате возьмите 1 ст. ложку соли, слегка смочите и насыпьте в сомкнутые ладони. Растирая соль между ладонями, трижды скажите:
"Как ныне соль белым-бела, чистым-чиста, солоным-солона, так и будет всегда, так и вы, хвори разные, всякие, постылые, уйдите от меня не на год, а на всяко время и присно.
Словам этим денно и нощно замок, ключ. Аминь".
После заговора вымойте руки в проточной воде, держа их ладонями от себя.
Открытый кабачковый пирог. Без дрожжей и майонеза. Ну, просто объедение!
Открытый кабачковый пирог.
У этого блюда одни плюсы:
• Менее калорийный, чем обычный пирог или пицца.
• Ваше время для приготовления занимает не более 20 минут.
• Не надо возиться как с дрожжевым тестом.
Рогалики из трёх ингредиентов (без начинки!!!) - cлоеночки настоящие, малюсенькие, прямо на один укус
Простые, но очень вкусные, рассыпчатые, песочные рогалики из минимума продуктов, которые найдутся в каждом доме. Чудесная выпечка к семейному чаепитию!
Спор, что есть на завтрак, такой же неистовый и беспощадный, как спор, что было раньше - яйцо или курица.
Утро задалось. Старшенький пошел выгуливать собаку, а вернулся с рыбалки. Поэтому пока не перечистила полведра карасей и линей, пока все после не вымыла, пока не убрала за Даней, разгромившего за это время полкухни (новая домашняя кличка - Армагедончик), к завтраку не приступала. А как начала приступать, то оказалось, что уже пора варить мальчику обед. В общем хух, таки к двенадцати добралась к трапезе, поэтому и яйца, а вместо чая - калинки-малинки.
Не очень люблю, когда нашу яичницу-болтунью зовут скрэмблом, а вот саму болтунью уважаю.
На маленькой порционной сковородке растапливаю сливочное масло в небольшом количестве растительного. Плавать не должно, дымить не должно. Яйца хорошенько взбиваю вилкой, добавляю молоко (в пропорции на 1 яйцо - половина скорлупы, что равно примерно 2 ст.л.). Жарю на среднем огне, помешивая, как бы собирая с краев в центр. Когда "прихватится", но еще есть жидкая часть, огонь выключаю, выкладываю на половину начинку, закрываю второй половиной по типа книжки и держу на сковородке еще секунд тридцать, максимум - минуту.
Сегодня начинка простая и быстрая - тонко сулугуни, но можно добавить другой сыр или вариатив шпинат+фета, моцарелла+вяленые томаты, брынза+тархун, мусс из припушенного и пюрированного зеленого горошка с травами-муравами, козий сыр+припущенный лук-порей, мексиканская смесь, обжаренная на сковороде, лосось+шпинат... в общем, тысяча и одна ночь вариантов!
Кратко о марганцовке
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
