[600x398]
Вкусный, острый и очень ароматный!!!!
Французская заправка
Для салатов из зеленых овощей
Для приготовления французской заправки для овощных салатов понадобится:
пюре из мелко нарезанной или натертой луковицы, сливочное масло, немного сливок 36% жирности, вода, оливковое масло, сливочное масло, соль, белый и черный перец.
Приготовление французской заправки:
В небольшой кастрюльке на сливочном масле припустите луковое пюре с солью, белым и черным перцем.
Добавьте немного воды, уваривая заправку.
Добавьте к луковой массе немного оливкового масла и сливок.
Еще несколько минут подержите заправку на огне.
Снимите кастрюльку с огня, взбейте с помощью блендера до образования однородной массы.
Заправляйте полученным соусом салаты из зеленых овощей.
Нежный, лёгкий воздушный, с оригинальной начинкой, порадует вас и ваших гостей. Пробуйте и удивляйтесь.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|
Кроме того свежий сельдерей часто используют для похудения в виде салатов.
Ниже мы предлагаем один из вариантов этого вкусного, и главное, полезного блюда!
Для приготовления салата нам понадобятся:
примерно двести граммов очищенных корней сельдерея,
двести пятьдесят грамм репы,
две средних морковки,
одна большая ложка лимонного сока и рубленая свежая зелень петрушки.
Приготовление:
натрите на средней или мелкой тёрке сырой сельдерей,
репу, а также морковь, после чего заправьте всю готовую массу лимонным соком и добавьте зелень.
Тщательно перемешайте в миске салат и сразу же подавайте его к столу.
Употребляя данный салат в разгрузочные дни,
Вы сможете сбросить до восьми лишних килограммов в месяц.
http://healthharbor.ru/selderey/1612-kak-pohudet-s-pomosuy-selderea.html
[показать]
Отличное блюдо, которое может стать вкусной и красивой закуской к праздничному столу. Рецепт очень простой.
Закусочный сырно - мясной рулет готовится быстро и результат получается отличным.
Сворачивается в рулет очень хорошо.
Ингредиенты: -твердый сыр 200 гр.,
- яйца 3 шт.,
- манная крупа 3 ст.л., -
майонез 100-150 гр.
Начинка: - фарш 500 гр., - яйца 2 шт., - лук 1 шт., - соль, - перец.
Приготовление по материалам сайта:
Сыр натереть на крупной терке, смешать с яйцами, манной крупой и майонезом.
Массу выложить на противень, застеленный пергаментом, и поставить в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Приготовить начинку: в фарш добавить лук, 2 яйца, соль, специи по вкусу.
Достать получившийся сырный корж, слегка остудить и распределить на нем начинку.
Аккуратно свернуть рулетом.
Поставить в духовку на 40 минут при 180 градусах.
http://www.odnoklassniki.ru/group/51976602058951/topic/62613464017863
[450x299]
Ингредиенты:
2 яйца
1 стакан сахара
½ стакана мелкого изюма
1½ стакана крупно нарезанных орехов
Ваниль
1 стакан муки с разрыхлителем
Приготовление:
Заранее нагреть духовку до тем
[700x524]
Вспомнила классный рецептик! Когда-то меня угощал один мексиканец очень вкусными крылышками... и даже разрешил подсмотреть, как он их делает!
Элементарно просто и быстро, без всяких заморочек!
Берем - крылышки - штук 30 (потому, что сами съедите и не останется никому, поэтому много).
Помыли, высушили на салфетке. Все... не солить не перчить не надо... Вообще ничего не надо...
Теперь самое главное - берете кетчуп любой, на свой вкус, добавляете туда соль, перец, чеснок... тоже на свой вкус, все размешиваете в мисочке.
Теперь сам процесс:
Берете казан, или у кого есть фритюрница, нагреваете масло до ого-го.... и кидаете осторожно в него крылышки, только не все сразу, а по несколько. Когда они хорошо зарумянятся, но не перерумянятся, вытаскиваем и кладем на 2 мин. в соус, который уже дожидается крыльев. потом вытаскиваете и складываете на красивом блюде. И так все по очереди... Потом всем дружным семейство (или с друзьями) с бокалом вкусного и холодного пивка поглощаете все крылышки... (Кажется я написала 30 крылышек?... не... берите штук 50! Я приду к вам пробовать!!!!
Приятного аппетита!!!

Данный рецепт расчитан на 4 порции
Ингредиенты:
| Желатин пищевой | 15 гр. |
| Креветки свежие | 500 гр. |
| Лимон | 25 гр. |
| Лук репчатый | 70 гр. |
| Морковь | 70 гр. |
| Петрушка (корень) | 10 гр. |
| Сельдерей (корень) | 10 гр. |
| Соль поваренная | 5 гр. (по вкусу) |
| Яйцо куриное | 1 шт. |
| Отходы рыбные пищевые | 500 гр. |
Приготовление:
Заливные креветки - очень интересная и изысканная закуска, приготовить достаточно просто, рецепт у блюда такой:
Отварите креветки в подсоленной воде.
Сварите крепкий рыбный бульон с добавлением специй, репчатого лука, моркови, петрушки, сельдерея.
Процедите, заправьте разведенным в воде желатином и прокипятите.
Очистите креветки от панциря, нарежьте ломтиками.
Выложите в салатник, украсьте ломтиками сваренного вкрутую яйца и красиво нарезанным лимоном без зерен.
Залейте охлажденным желе и поставьте на холод. Заливные креветки готовы!
Приятного вам аппетита!
Рецепт классической польской Карпатки.
[700x525]