Как собрать  в ProShow Producer все файлы презентации в одну папку или на диск.

Создаем папку, в которую хотим собрать презентацию со всеми ее файлами.
Наверху в меню находим закладку Сервис.

[350x219]

В ней выбираем Сбор файлов презентации.
Появляется меню. Ставим точку в меню Копировать в папку, нажимаем обзор, выбираем нужную папку. Нажимаем собрать.

[500x329]

Здесь же можно собрать все и на диск. В таблице указываются файлы, подлежащие сборке и необходимое место на диске.

Сбор проходит очень быстро. В заданной папке получим несколько папок – audio, image, video  и сам файл презентации.

В папке с картинками обнаружим не только фотки из презентации, но и картинки из всех стилей и переходов презентации.  То же самое с видео. В папке видео также находятся еще и видео из стилей и переходов.

Картинки можем себе скопировать для создания своих стилей.

После окончания сборки программа спросит, какую открыть презентацию – оригинальную или новую. У них одинаковые имена, но новая находится в заданной папке и использует уже файлы из этой папки.

- картофель – 3 шт
- яйца – 2 шт
- морковь – 3 шт
- свекла – 2 шт
- соль – по вкусу
- сельдь соленая – 2 шт
- майонез – 200 г
- яблоко – 2 шт
- лук в шелухе – 1 луковица

Приготовление:

Сельдь разделать на филе и нарезать небольшими кусочками. Картофель, морковь и свеклу вымыть и отварить в мундире до готовности. Дать остыть. Все овощи и яблоко очистить и натереть раздельно на крупной терке, репчатый лук измельчить. Яйцо сварить вкрутую и натереть на мелкой терке.

На большое блюдо выложить половину картофеля, затем – слой сельди и лука, смазать майонезом. Далее выложить слой моркови, половину свеклы, яйца. Каждый слой слегка посолить и пропитать майонезом. Последним слоем выложить оставшийся картофель, яблоки. Сверху и с боков положить оставшуюся свеклу. Разровнять поверхность, смазать майонезом и поставить в холодильник на 2–3 ч.

P.S. оформить салат можно на любой вкус. Смотрите фото )

https://www.facebook.com/shefpovarok

   Такое блюдо вы с удовольствием сможете приготовить и порадовать им своих гостей и родственников. Оно играет разными цветами, за которыми мы истосковались зимой. Особенно хорошо заливное из грибов подавать к зимним и весенним праздникам. Всем понятно, что зимой нет свежих грибов, поэтому заливное готовится из консервированных. А для насыщения бульона запахом отварим сухие грибы.

Подготовка продуктов – 1 час

Приготовление – 20 мин.

Выход – 10 порций

Ингредиенты:

• Грибы  консервированные – одна 0,5 банка
• Тимьян (чебрец) – три веточки
• Перец болгарский – по одному, разного цвета
• Зелень лука – 1 пучок
• Желатин – 25 гр.
• Перец черный горошком – 6 шт.
• Грибы сухие – 20 гр.
• Соль.

Способ приготовления:

1. Прежде, чем начать приготовление замочим сухие грибы в теплой воде на 30 минут. Когда они станут мягче, проварим их на не сильном огне до полного размягчения. Воды для замачивания на это количество грибов нужно не более стакана. Если мы замачиваем благородный сухой гриб, то используем и его для приготовления заливного. Отвар грибов понадобится для усиления вкусовых качеств заливного из грибов.
2. Откроем баночку консервированных грибов. На Ваше усмотрение можно выбирать различные по вкусу грибы: лисички, опята, сморчки, какой гриб Вам больше по душе, промываем их от рассола, просушиваем.
3. Возьмем 0,5 литра воды вскипятим и загрузим туда подготовленные грибы. Свяжем ниточкой тимьян (потом легко будет достать его из бульона) и опустим его в бульон на пару минут, чтобы он отдал свой запах и потом удалим. Проварим замоченные сухие грибы 20 минут на небольшом огне. Нужно  попробовать их, если они не стали мягкими, то грибы  не готовы, продолжаем варить, пока не размягчатся, иначе в заливном они будут жесткими и Ваше блюдо будет испорчено.
4. Процедим бульон, промоем отваренные грибы, если они крупные порежем кусочками и все это добавим в закипевшие консервированные грибы.
5. Посолим, пропустим через мельницу перец горошком, тогда бульон приобретет ярко выраженный запах свежемолотого перца. Возьмем по половинке каждого болгарского перца разных цветов, почистим средину, порежем и добавим в наш бульон. Дадим ему закипеть и пусть поварится 7 минут.
6. Отольем немного бульона в отдельную чашку и остудим, добавим желатин. Сейчас есть в продаже быстро растворимый желатин, я пользуюсь им и очень довольна результатом. Не нужно долго ждать, когда он растворится, потому что растворяется он почти мгновенно при помешивании. Визуально видно, что раствор желатина готов.
7. Приготовленный раствор желатина вольем в бульон и помешивая дадим ему закипеть. Помешивая, так Вы застрахуете свое заливное от образования в нем комочков, прокипятим пять минут после закипания и выключаем.
8. Разливаем наше заливное по формам. После этого оно должно остыть, а потом ставим его в холодильник. Заливное из грибов готово.

    P.S. Мы привыкли, что заливное из грибов должно быть прозрачным и светлым, но в нашем случае оно будет темнее, за счет того что мы использовали сухие грибы.

Приятного аппетита!