Это цитата сообщения Нина_Зобкова Оригинальное сообщение
Чем начинить тарталетки красиво и вкусно
|
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Фантастический блинный торт
Это просто настоящий шедевр!
Ингредиенты:
Блины шоколадные: 10 Штук,
Сметана 20%: 700 Грамм (крем),
Желатин быстрорастворимый: 35 Грамм (крем),
Вода или молоко: 150 Миллилитров (крем),
Сахар: 150-180 Грамм (крем),
Ванильный экстракт или эссенция: По вкусу (крем),
Глазурь шоколадная: По вкусу (для украшения торта),
Сливки взбитые с сахаром: 100 Грамм (для украшения торта),
Любые сезонные фрукты-ягоды: По вкусу (в торт и для украшения)
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
5 моих любимых начинок для тарталеток
5 моих любимых начинок для тарталеток
Тарталетки – одна из самых интересных, вкусных и быстрых в приготовлении закусок, на мой взгляд! Данная закуска всегда присутствует на каждом праздничном столе у меня в семье. Помимо вкусовых качеств тарталеток, они ещё способны хорошо разнообразить стол. Так же возможно огромное сочетание ингредиентов для приготовления начинок для них. В данном рецепте я приведу сразу 5 лучших, по моему мнению, начинок для тарталеток.
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ЗАПЕЧЁННАЯ СКУМБРИЯ: на вкус как горячего копчения
Запечённая сκумбрия. Гοтοвлю в духοвκе. Hеприятнοгο запаха вο время пригοтοвления нет! Hаοбοрοт, κοгда печётся, арοмат, κаκ у запечённοй на κοстре. И οчень-οчень вκуснο! A спοсοб пригοтοвления прοстейший! Этο οдин из мοих любимых рецептοв запечённοй сκумбрии.
ИHГРЕДИЕHТЫ:
• Сκумбрия – 3 шт.
• Луκ – 2 шт.
• Пοмидοр – 1 шт.
• Сметана – 3 ст.л.
• Гοрчица – 2 ст.л.
• Сοевый сοус – 2 ст.л.
Bначале рыбу мοю, οтрезаю гοлοву и убираю внутреннοсти вместе с тёмными плёнοчκами. Я οбычнο гοтοвлю сразу не менее трёх штуκ. Mы οчень любим эту рыбκу в хοлοднοм виде — οна пο вκусу напοминает сκумбрию гοрячегο κοпчения.
Теперь пригοтοвлю сοус. Смешиваю сметану, гοрчицу и сοевый сοус.
Теперь в сοус οпусκаю κусοчκи рыбы. Обваливаю их в сοусе сο всех стοрοн и οставляю хοтя бы на пοлчасиκа, чтοбы прοмаринοвалась. Mοҗнο гοтοвить и сразу. Hο вκуснее, κοгда немнοгο пοстοит.
Я готовлю в небольших круглых формах (праздничный вариант), но можно в любой форме запечь или даже просто выложить на противень, предварительно смазанным маслом.
Нарезаю кружочками лук и помидоры.
Выкладываю кусочки рыбы, чередуя с овощами. В середину ставлю хвостик.
Можно просто выложить на дно формы лук, а сверху — кусочки скумбрии.
Ставлю в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Рыбка хорошо подрумянится. Так и должно быть))
Рыба получается очень сочная и безумно вкусная! И овощи тоже))
B видеο ниҗе этοт рецепт смοтрите на 05:02. Там җе ещё 4 рецепта сκумбрии — маринοванная, малοсοльная, сκумбрия на пару и вκуснейший маринад для сκумбрии. Пοсмοтрите — вам пοнравится))
Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
ИСТОЧНИК: http://topvkusniashki.ru/
Серия сообщений "РЫБНОЕ":
Часть 1 - КАК ПРИГОТОВИТЬ РЫБКУ КОРЮШКУ (много вкусных рецептов)
Часть 2 - КОРЮШКА, ЖАРЕННАЯ В КЛЯРЕ, ПОД РАЗНЫМИ СОУСАМИ
...
Часть 21 - ЗАКУСКИ ИЗ СЕЛЁДКИ
Часть 22 - КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ В ДОМАШНИХ
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Два изумительных рецепта: свиная рулька, как в немецком ресторане
Два изумительных рецепта: свиная рулька, как в немецком ресторане
Это цитата сообщения Татьяна_Чувьюрова Оригинальное сообщение
Целая семейка милых мышат.
Мастер-класс от Ирины Чернявской по вязанию милых мышат. Эти чудесные крохотные создания никого не оставят равнодушными!
/sozdavaisam.ru/wp-content/uploads/2019/05/vyazanye-myshata-768x775.jpg" target="_blank">https://sozdavaisam.ru/wp-content/uploads/2019/05/vyazanye-myshata-768x775.jpg 768w" style="height: 606px; width: 600px;" />
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Картофельный хворост
Если Вы ещё не придумали что подать на гарнир к мясу или рыбе , то картофельный хворост будет отличным решением. Его также можно подать с молоком или сметаной. Вкусно, просто и быстро.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Сырные палочки из лаваша
Лаваш − 1 шт.
Сыр плавленый − 2 шт.
Яйца − 2 шт.
Сливочное масло − 1 ст.л.
Зубчик чеснока − 2 шт.
Укроп − 5 г
Приготовление:
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Хитрости выращивания баклажанов
Приступая к посеву, надо помнить, что баклажаны (как и перцы) не любят пикировки, поэтому я сразу сею их по отдельным стаканчикам, предварительно прорастив их во влажной ткани. В связи с тем, что большой вред урожаю приносят различные заболевания плодов и растений, считаю, что перед посевом семена необходимо продезинфицировать (в розовом растворе марганцовки) и обработать любым стимулятором роста (сок алоэ, Эпин, Циркон и т.д.).
Преимущество этого способа в том, что не надо перелопачивать большое количество земли, а только то, которое необходимо для посадки проклюнувшихся семечек. Далее стаканчики с всходами устанавливаю в картонные коробки, например, из-под конфет и ставлю на солнечный подоконник. Когда растения подрастут, и маленькие стаканчики станут им малы, я делаю перевалку в стаканы большего размера.
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Подвесная корзинка в трикотажном исполнении
Источник https://vk.com/bookmarks?z=photo-159647313_457294673%2Fwall147797327_19040
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Выращивайте арахис
КУДА СЕЯТЬ?
Лучшими для арахиса считаются хорошо освещенные места на небольшой возвышенности или южном склоне. Участок должен хорошо проветриваться, что убережет растения от мучнистой росы и других болезней.
Торопиться с посевом нельзя. Арахис растет и плодоносит при температуре 20° С, если холоднее, то его развитие останавливается. А заморозки могут совсем поставить точку на урожае. При понижении температуры растения лучше накрыть пленкой или агроволокном.
ОТ РАССАДЫ ДО УРОЖАЯ
Рациональнее выращивать эту южную культуру через рассаду. Семена промывают в марганцовке, после чего кладут на проращивание. Ростки появляются примерно через 10 дней. На посадку выбирают крупные бобы, мелкие могут совсем не прорасти. Как только появляются ростки семена высаживают в торфяные горшки или рассадные кассеты.
В них рассада может развиваться до 20 дней, после чего ее закаливают и высаживают в грунт.
КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ РАССАДУ?
Сажают растения в открытом грунте в ямки глубиною 10 см. Расстояние между ямками – 50 см. Правда, сажать можно и на расстоянии 30 см, но в шахматном порядке. На Юге арахис чаще всего выращивают квадратами 60х60 см.
Почва должна быть рыхлой, так как арахис формирует плоды в почве. Поэтому его надо пару раз за сезон окучивать, что значительно повышает урожайность. Если высаживаете арахис не рассадой, а семенами, что в южных районах допустимо, то в каждую ямку кладите по три семени. Часть из них не взойдет, а слабые можно потом удалить.
Через месяц саженцы вырастают до 25-75 см, что сильно зависит от сорта и ухода.
ВРЕМЯ ПОСАДКИ
Сажают его, когда почва прогреется до +15° С, то есть это случается в мае, после посадки бахчевых культур. Можно посадить арахис и раньше, укрыв его пленкой или лутрасилом. В Средней полосе арахис высаживают прямо в стаканчиках в начале июня.
ОСОБЫЙ УХОД
Арахис интересен тем, что цветет один день. Рано утром распускаются бутоны, а к вечеру они уже вянут. Но дело уже сделано, цветки опылились и завязи опускаются на грунт, где их надо окучиванием укрыть рыхлой землей. Завязи прорастают вглубь почвы, где и формируют бобы.
Время сбора урожая – вторая половина сентября. С каждого куста можно получить до 500 г орехов.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Пицца-торт: многослойное удовольствие
Кто откажется от кусочка ароматной пиццы с салями и ветчиной? Разве что кто-нибудь глубоко мотивированный, ставший на тернистую тропу ЗОЖ.
Для всех же остальных представляем поистине восхитительное блюдо — многослойную пиццу-торт. Вот перед чем точно никто не устоит! В этом блюде нет каких-либо особенных ингредиентов, интересна сама идея и техника выполнения, ну и конечно эффект, производимый на окружающих. Начинка для такого варианта домашней пиццы может быть любой. В нашем рецепте — это беспроигрышное комбо из грибов, салями, ветчины и сыра. Курица, маслины, перец пеперони, морепродукты… Каждый раз удивляйте и радуйте ваших родных!
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Вязаный мышонок амигуруми
Используйте хлопковую пряжу для создания игрушки и подходящий по размеру крючок. Для обвязки рукавичек и сапожек понадобится пушистая пряжа Alize Softy.
Материалы:
- Пряжа Alize Miss (серого, розового и красного цвета), немного Alize Softy белого цвета
- Крючок 1,0 мм
- Игла для сшивания
- Глазки 4 мм (у автора бусины)
- Наполнитель
Это цитата сообщения Мухтуя Оригинальное сообщение
Секрет крупного чеснока
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат на 2020 Новый Год
Во многих регионах настали холода, а значит приближается самый замечательный праздник Новый год. И пора задумываться о том, чем мы будем украшать наш праздничный стол. Сегодня хочу рассказать о одном очень интересном рецепте приготовления салата, который подойдет к праздничному столу.
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Турецкий десерт из манки
Турецкий десерт из манки
Ингредиенты:
Лимон — 1 шт.
Лайм — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Сахар — 200 г
Сахар (для сока) — 7 ст. л.
Крупа манная — 100 г
Молоко — 500 мл
Кешью — по вкусу
Приготовление:
1. Лимон и лайм тщательно помыть. Снять цедру с лимона и лайма с помощью мелкой терки. Выжать сок из цитрусовых. Соединить яйца и сахар, перемешать. Добавить манную крупу и снова хорошо перемешать. Массу переложить в кастрюлю, добавить молоко. Хорошо перемешать. Когда молоко закипит, добавить цедру лимона и лайма.
2. Варить до загустения примерно 10-15 минут, постоянно помешивая, чтобы манка не подгорела. Снять с огня, накрыть крышкой. Сок лимона и лайма смешать с сахаром (7 ст. л.). Перелить в силиконовую форму.
3. Поставить в микроволновку на полную мощность (у меня 1000 Вт) на 5 минут, пока жидкость не станет светло-коричневой и тягучей. Главное — не передержать. Можно отдельно сварить карамель на плите, в кастрюльке, и перелить в любую удобную форму.
4. Манную смесь взбить миксером. Выложить поверх карамели. Убрать в морозильную камеру (не горячую) на 3 часа. Затем достать, перевернуть на блюдо, дать постоять 20 минут, посыпать измельченными орешками и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Бастурма из курицы в духовке
Бастурма из курицы в духовке
Простой рецепт отличной закуски на все случаи жизни - пикантная пряная курочка! Смотрим и записываем рецепт приготовления бастурмы из курицы в духовке.
Ингредиенты:
Куриная грудка — 800 Грамм
Вода — 3 Стакана
Перец горошком — 1 Чайная ложка
Соль — 2 Ст. ложки
Сахар — 2 Ст. ложки
Лавровый лист — 2-3 Штук
Мед — 2 Ст. ложки
Оливковое масло — 2 Ст. ложки
Соевый соус — 1 Ст. ложка
Паприка — 1 Ст. ложка
Чеснок — 2-3 Зубчиков
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Бастурма из курицы в духовке"
Куриные грудки нужно помыть и разделить на полугрудки.
В емкость налейте воду, добавьте соль, сахар, перец и лавровый лист. Куриные грудки положите в маринад, накройте пищевой плёнкой и поставьте в холодильник на 24 часа.
На следующий день мясо нужно вытащить из маринада, промыть хорошенько под проточной водой и обсушить салфеткой. Приготовить глазурь из меда, оливкового масла, соевого соуса, паприки, перца и чеснока.
Грудки хорошо смажьте глазурью и оставьте мариноваться на 2-3 часа.
Сверните грудки в рулеты, плотно обвяжите ниткой и уберите в холодильник на ночь. Духовку нагрейте до 160 градусов. Запекать можно в форме или на противне, застеленном фольгой. Поставьте мясо в духовку на 1 час. Через 40 минут от начала запекания увеличьте температуру до 180 градусов, выньте мясо из духовки и смажьте его накопившимся соком. Затем готовое мясо выньте из духовки, дайте ему остыть.
Готовую бастурму из курицы в духовке перед подачей тонко нарезаем и охлаждаем. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Вязаная мышка - символ года 2020
Необходимые материалы:
Спицы (размер 3 или 3.5) - я вязала номером 3.
Нитки белого, темно-розового и светло-розового цветов.
глазки
ленты и тесьма для украшения горловины, платьица, пинеток и хвоста.
Маленький кусочек фетровой ткани для аппликации на платье
Пуговичка
Наполнитель (с описанием наполнителя сложнее, так как в Го он называется Панда-наполнитель, не уверена, что в Мд такое же название, но на ощупь он какой-то пружинистый.. если смять и отпустить то он не приминается, а сразу распускается)
Вязка:
платочная
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Рецепт приготовления печени говяжьей по-берлински
Рецепт приготовления печени говяжьей по-берлински
Рецепт приготовления печени говяжьей по-берлинскиГоворят, что этот рецепт может стать вашим любимым мясным блюдом. Оно очень вкусное, красивое, оригинальное, легкое в приготовлении.
А еще говорят, что его едят даже те, кто не любит печень.
Ингредиенты для вкуснейшего блюда «Печень по-берлински» таковы:
- Печень говяжья (можно куриную) — 500 г
- Яблоко (зеленое) — 2 шт